Peluang Usaha Udang Saus Padang Dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 3435 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 3435 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Udang saus padang merupakan sajian masakan udang yang diolah dengan memadukan bumbu khas padang. Bumbu padang terkenal dengan bumbu yang khas lebih kental dan memiliki ciri khas tersendiri. Rasanya yang enak memang banyak disukai oleh segala usia. Menu udang saus padang yang memiliki rasa yang lezat ini memang cocok dijadikan sebagai menu makan siang maupun makan malam. Saat ini untuk menemukan udang saus padang padang pun sudah banyak disediakan di berbagai resto, rumah makanan maupun catering. Untuk menemukan masakan udang saus padang memang tidaklah sulit. Menu uadang saus padang juga dijual dengan harga yang terjangkau, sehingga tak heran bila banyak disukai dimasyarakat. Tingginya peminat olahan udang saus padang membuat peluang usaha udang saus padang cukup menguntungkan. Dalam memulai usaha udang saus padang juga sangat mudah dilakukan. Usaha uadang saus padang bisa dijalankan dengan modal yang tidak besar namun mampu mendatangkan keuntungan yang menmggiurkan.
Peluang usaha udang saus padang
Usaha udang saus padang berpotensi bagus untuk dimanfaatkan. Bisnis udang saus padang memang sangat mudah dan simpel dilakukan. Didalam usaha udang saus padang perlu persiapan sehingga nanti bisa menjalankan peluang dari bisnis udang saus padang dengan baik. Bahan baku untuk mengolah udang saus padang pun juga sangat mudah dibeli dengan harga terjangkau. Suguhkan menu udang saus padang dengan hasil yang nikmat begitu banyak diminati banyak orang.
Konsumen usaha udang saus padang
Untuk menemukan konsumen dalam bisnis udang saus padang memang bukan menjadi hal yang sulit. Sebab menu udang saus padang begitu banyak disukai. Menyuguhkan menu udang saus padang dengan hasil rasa yang enak dan lezat bisa mudah mendapatkan konsumen yang besar dan bahkan tidak terbatas baik dari anak-anak hingga kalangan orang dewasa.
Bahan baku udang saus padang
Ketika ingin menjalankan bisnis udang saus padang pastinya membutuhkan bahan baku utama untuk mengolah udang saus padang dengan penakaran bahan dan bumbu dengan takaran yang pas agar nanti bisa menghasilkan masakan udang saus padang yang nikmat. Selalu pilih udang yang masih segar atau fresh. Untuk bumbu-bumbu yang dibutuhkan diantaranya bawang merah, garam, bawang putih, saus tiram, tomat dan masih banyak yang lain.
Penentuan tempat usaha udang saus padang
Usaha udang saus padang memang dapat dijalankan dimana pun sesuai keinginan. Agar keberadaan usaha kuliner yang dijalankan mudah dijangkau konsumen maka pilihlah lokasi yang berada di kawasan yang ramai. Misal membuka stand atau kios kecil-kecilan yang ada di dekat perempatan jalan, dekat pusat perbelanjaan, dan lain-lain. Pemilihan lokasi usaha yang tepat maka bisa membuat usaha yang dijalankan makin sukses.
Harga jual udang saus padang
Udang saus padang dengan cita rasa yang enak memang banyak disukai. Untuk menentukan harga jual udang saus padang perlu diperhatikan dengan baik. Anda bisa mematok harga jual udang saus padang dengan harga mulai dari Rp. 10.000 per porsi.
Strategi pemasaran usaha udang saus padang
Usaha udang saus padang juga diperlukan strategi pemasaran agar membuat usaha yang dijalankan berjalan dengan lancar. Strategi pemasaran usaha udang saus padang bisa dilakukan dengan berbagai cara. Salah satunya Anda juga dapat mempromosikan dengan cara menyebarkan brosur ke berbagai tempat dan sediakan tempat makan yang nyaman. Pemasaran usaha juga bisa memanfaatkan media sosial agar cepat diketahui masyarakat dan membuatnya cepat terjual.
Analisa usaha udang saus padang
Apakah ingin menjalankan peluang bisnis udang saus padang, supaya bisa menjalankan usaha udang saus padang dengan lancar maka lebih dulu ketahui hitungan analisa usahanya di bawah ini.
Asumsi
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Etalase/gerobak | Rp. | 2,128,600 |
| Pisau | Rp. | 44,500 |
| Cobek dan ulek | Rp. | 50,100 |
| Wadah | Rp. | 58,100 |
| Wajan | Rp. | 116,300 |
| Spatula | Rp. | 65,100 |
| Kompor dan tabung gas | Rp. | 258,800 |
| Piring | Rp. | 80,400 |
| Loyang | Rp. | 54,300 |
| Meja dan kursi | Rp. | 148,800 |
| Serbet | Rp. | 22,900 |
| Peralatan tambahan lain | Rp. | 66,600 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 3,094,500 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan etalase/gerobak 1/54 x Rp. 2,128,600 | Rp. | 39,419 |
| Penyusutan pisau 1/24 x Rp. 44,600 | Rp. | 1,858 |
| Penyusutan cobek dan ulek 1/24 x Rp. 50,100 | Rp. | 2,088 |
| Penyusutan wadah 1/24 x Rp. 58,100 | Rp. | 2,421 |
| Penyusutan wajan 1/42 x Rp. 116,300 | Rp. | 2,769 |
| Penyusutan spatula 1/30 x Rp. 65,100 | Rp. | 2,170 |
| Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 258,800 | Rp. | 5,392 |
| Penyusutan piring 1/42 x Rp. 80,400 | Rp. | 1,914 |
| Penyusutan loyang 1/24 x Rp. 54,300 | Rp. | 2,263 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/54 x Rp. 148,800 | Rp. | 2,756 |
| Penyusutan serbet 1/24 x Rp. 22,900 | Rp. | 954 |
| Penyusutan peralatan tambahan lain 1/30 x Rp. 66,600 | Rp. | 2,220 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 66,222 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Udang | Rp. | 30,000 | x | 30 | = | Rp. | 900,000 |
| Daun bawang | Rp. | 3,000 | x | 30 | = | Rp. | 90,000 |
| Jeruk nipis | Rp. | 4,000 | x | 30 | = | Rp. | 120,000 |
| Tomat merah | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Bawang bombay | Rp. | 4,500 | x | 30 | = | Rp. | 135,000 |
| Saus tiram | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Kecap ikan | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Garam | Rp. | 1,700 | x | 30 | = | Rp. | 51,000 |
| Gula pasir | Rp. | 4,800 | x | 30 | = | Rp. | 144,000 |
| Lada bubuk | Rp. | 3,500 | x | 30 | = | Rp. | 105,000 |
| Minyak goreng | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Jahe | Rp. | 1,500 | x | 30 | = | Rp. | 45,000 |
| Bawang merah | Rp. | 9,000 | x | 30 | = | Rp. | 270,000 |
| Bawang putih | Rp. | 9,000 | x | 30 | = | Rp. | 270,000 |
| Biaya sewa tempat | Rp. | 10,100 | x | 30 | = | Rp. | 303,000 |
| Biaya listrik dan air | Rp. | 10,200 | x | 30 | = | Rp. | 306,000 |
| Biaya lain-lain | Rp. | 11,600 | x | 30 | = | Rp. | 348,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 4,137,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 4,203,222 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 20 | Porsi | x | Rp. | 10,000 | = | Rp. | 200,000 |
| 200,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 6,000,000 | |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 6,000,000 | – | 4,203,222 | = | Rp. | 1,796,778 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 3,094,500 | : | 1,796,778 | = | 2 | bln |
Supaya usaha udang saus padang bisa berjalan dengan maksimal maka perlu menyediakan peralatan usaha yang memadai. Salah satu peralatan usaha yang mendukung kelancaran usaha udang saus padang yakni mesin giling cabe. Proses pengolahan udang saus padang ini selalu melewati tahap penghalusan bumbu berlangsung. Jika penghalusan bumbu dalam jumlah besar masih dilakukan dengan cara manual yang masih mengandalkan cobek dan ulek, tentu akan memakan banyak waktu dan tenaga. Nah, demi kemudahan dalam tahap penggilingan bumbu berlangsung bisa memanfaatkan mesin giling cabe. Mesin giling cabe yang berkualitas pun kini memang mudah dijumpai. Anda bisa langsung berkunjung di cabang dari Toko Mesin Maksindo dan dapatkan mesin sesuai kebutuhan usaha Anda.
Demikianlah info peluang usaha udang saus padang dan analisa usahanya. Semoga saja kehadirannya artikel yang kami suguhkan diatas dapat berguna dan bermanfaat pada Anda.
