Peluang Usaha Kerupuk Kemplang dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 6543 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 6543 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Peluang Usaha Kerupuk Kemplang – Siapa yang tidak pernah mendengar nama makanan yang sangat terkenal di Kota Palembang, nama olahan makanan yang sangat terkenal di Kota Palembang adalah kerupuk kemplang. Kerupuk kemplang merupakan salah satu makanan khas Pelembang yang memiliki cita rasa gurih dan teksturnya yang sangat gurih. Dalam proses pembuatannya, kerupuk kemplang ini terbuat dari ikan yang dicampurkan dengan bahan lainnya seperti tepung tapioca dan tambahan bahan lainnya. Dalam proses pembuatan kerupuk kemplang ini ada yang mengatakan gampang dan ada yang mengatakan sedikit rumit. Memang bagi bagi masyarakat yang belum pernah membuat kemplang sebagian besar meraka mengatakan sulit. Dalam proses pembuatan kerupuk kemplang ini adalah dengan menggiling ikan yang kemudian dicampurkan dengan sedikit air kemudian diberi bumbu. Setelah bumbu tercampur dengan merata kemudian adonan tersebut dicetak lalu dikukus, dijemur kemudian dipanggang.
Kerupuk kemplang ini sudah tidak diragukan lagi rasanya. Saat mengkonsumsi kerupuk kemplang ini dimakan bersama sambal yang terbuat dari cuku. Rasanya yang enak membuat masyarakat sangat menyukai olahan kerupuk kemplang mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa. Ketika Anda berkunjung di Kota Palembang akan terasa kurang jika Anda tidak membeli kerupuk kemplang ini untuk Anda jadikan oleh-oleh. Pecinta olahan kerupuk kemplang memang sangat banyak, hal ini tentunya telah memberikan kesempatan bisnis yang sangat baik untuk Anda manfaatkan sebagai lahan usaha. Peluang bisnis kerupuk kemplang ini masih sangat terbuka lebar jika Anda ingin terjun di dalamnya. Dengan menjalankan kegiatan usaha kerupuk kemplang ini bisa mendatangkan keuntungan untuk Anda. Untuk menjalankan kegiatan usaha kerupuk kemplang ini sangat mudah dan juga tidak membutuhkan modal yang besar. Jika Anda merasa tertarik untuk menjalankan kegiatan usaha kerupuk kemplang ini di bawah ini akan kami berikan contoh analisa usaha dari usaha kerupuk kemplang, adapun contoh analisa usaha kerupuk kemplang adalah sebagai berikut:
Contoh Analisa Usaha Kerupuk Kemplang
Visi dan Misi Usaha
Visi:
Menciptakan usaha kerupuk kemplang yang terbaik di kota Palembang ataupun di kota lainnya, saat menjalankan kegiatan usaha kerupuk kemplang ini harus mengutamakan kualitas, kuantitass, dan memberikan pelayanan yang terbaik kepada konsumen. Pada saat proses produksi kerupuk kemplang adalah dengan memilih bahan baku yang berkualitas dan tidak menggunakan bahan kimia yang dapat membahayakan kesehatan pada tubuh kita.
Misi:
Contoh Analisa Keuangan Usaha Kerupuk Kemplang
Lama penggunaan pada etalase selama waktu 8 tahun.
Pembelian peralatan
| Peralatan | Harga | |
| Etalase | Rp. | 254,000 |
| Kompor dan gas | Rp. | 998,000 |
| Panci | Rp. | 40,000 |
| Pengaduk | Rp. | 77,000 |
| Wadah | Rp. | 58,000 |
| Meja dan Kursi | Rp. | 322,000 |
| Peralatan tambahan | Rp. | 621,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 2,370,000 |
Biaya tetap
| Penyusutan etalse 1/50 x Rp 254.000 | Rp. | 5,080 |
| Penyusutan kompor dan gas 1/50 x Rp 998.000 | Rp. | 19,960 |
| Penyusutan panci 1/50 x Rp 40.000 | Rp. | 800 |
| Penyusutan pengaduk 1/50 x Rp 77.000 | Rp. | 1,540 |
| Penyusutan wadah 1/50 x Rp 58. 000 | Rp. | 1,160 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/50 x Rp.322.000 | Rp. | 6,440 |
| Penyusutan alat tambahan 1/50 x Rp. 621.000 | Rp. | 12,420 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 47,400 |
Biaya variable
| ikan | Rp. | 8,300 | x | 30 | = | Rp. | 249,000 |
| tepung tapioka | Rp. | 3,500 | x | 30 | = | Rp. | 105,000 |
| penyedap | Rp. | 9,300 | x | 30 | = | Rp. | 279,000 |
| garam | Rp. | 8,400 | x | 30 | = | Rp. | 252,000 |
| bawang putih | Rp. | 4,300 | x | 30 | = | Rp. | 129,000 |
| garam | Rp. | 9,300 | x | 30 | = | Rp. | 279,000 |
| lain-lain | Rp. | 37,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,110,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 2,403,000 |
Total biaya operasional
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 2,450,400 |
Pendapatan penjualan
| 32 | bungkus | x | Rp. | 6,000 | = | Rp. | 192,000 |
| Rp. | 192,000 | x | 30 | hr | = | Rp | 5,760,000 |
Keuntungan penjualan
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 5,760,000 | – | 2,450,400 | = | Rp. | 3,309,600 | |
Lama balik modal
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 2,370,000 | : | 3,309,600 | = | 1 | bln |
Agar kegiatan usaha kerupuk kemplang ini dapat berjalan dengan maksimal dan juga berjalan dengan lancar maka Anda harus menggunakan peralatan usaha yang memiliki kualitas baik. Salah satu peralatan usaha yang dapat Anda gunakan untuk memberikan kelancaran usaha kerupuk kemplang ini adalah dengan menggunakan mesin giling daging. Mesin giling daging ini memiliki kegunaan untuk membantu Anda dalam penggilingan daging ikan. Dengan menggunakan mesin giling daging ini Anda sudah tidak perlu merasa kebingungan untuk melakukan proses penggilingan daging. Mesin penggiling daging ini bisa menggiling daging ikan dengan hasil yang sempurna. Mesin giling daging yang kami tawarkan kepada Anda ini merupakan mesin usaha yang memiliki kualitas baik dan telah banyak digunakan oleh pengusaha makanan yang ada di Indonesia. Jika Anda merasa tertarik untuk menggunakan mesin giling daging ini Anda bisa mendapatkannya hanya di Toko Mesin Maksindo.
Demikianlah informasi tentang peluang usaha kerupuk kemplang dan contoh analisa usahanya. Semoga dengan informasi yang telah kami bagikan kepada Anda ini bisa memberikan manfaat kepada para pembaca.
