Peluang Usaha Krengsengan Belut Dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 2150 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 2150 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Krengsengan belut sering dijadikan sebagai salah satu makanan yang banyak difavoritkan berbagai kalangan. Masakan ini memiliki cita rasa yang enak dan begitu lezat sehingga banyak disukai. Penyajiannya akan terasa lebih lengkap jika ditemani dengan sepiring nasi putih hangat. Kini krengsengan belut sudah banyak disediakan di berbagai rumah makan, warung, catering maupun di restoran besar. Permintaan krengsengan belut yang semakin tinggi disetiap waktunya hingga membuat peluang usaha kresengengan belut cukup menguntungkan. Apabila Anda tertarik untuk menjalankan usaha krengsengan belut, silahkan simak detail ulasan info yang berkaitan dengan usaha krengsengan belut berikut ini.
Info usaha krengsengan belut
Sajian kuliner krengsengan belut memang cukup familiar dimasyarakat. Usaha krengsengan belut dapat dijalankan dengan mudah dan berpeluang bagus. Supaya bisnis krengsengan belut mampu bersaing dipasaran maka Anda harus mampu membuat kualitas dan cita rasa masakan yang enak. Usaha krengsengan belut memang sangat menguntungkan. Usaha krengsengan belut dapat dijadikan sebagai usaha sampingan dirumah untuk menambah penghasilan disetiap harinya.
Persiapan usaha krengsengan belut
Modal usaha memang cukup penting dipersiapkan diawal untuk membeli bahan baku, perlengkapan, biaya sewa tempat dan lainnya. Sebenarnya untuk modal usaha yang dibutuhkan dalam menjalankan bisnis krengsengan belut memang tidak terlalu besar sehingga bisnis krengsengan belut inipun bisa dimulai dalam skala kecil. Sehingga Anda tidak perlu pusing dalam memikirkan modal untuk memulai usaha. Usaha ini membutuhkan peralatan pendukung, namun sebagian peralatan yang diperlukan sudah tersedia di dapur sehingga lebih hemat biaya yang dikeluarkan.
Bahan baku usaha krengsengan belut
Bahan baku untuk mengolah krengsengan belut memang harus diperhatikan. Jika ingin mendapatkan cita rasa krengsengan belut dengan cita rasa yang enak dan nikmat maka cobalah memilih belut yang masih segar. Dengan memilih daging belut yang masih segar tentu akan berepengaruh pada cita rasa yang dihasilkan. Olahan belut yang dijual makin banyak digemari konsumen. Untuk mendapatkan bahan baku mengolah krengsengan belut memang sangat mudah. Kini sudah bisa dijumpai dipasar tradisional.
Penentuan harga krengsengan belut
Krengsengan belut memang sangat mudah dijumpai dipasaran,. Olahan belut dijual dengan harga terjangkau sehingga banyak diminati. Oleh sebab itu, ketika ingin menentukan harga jual krengsengan belut memang harus diperhatikan dengan benar. Sesuaikan dengan kisaran harga yang telah ada. Harga jual krengsengan belut rata-rata mulai dari Rp. 10.000 per porsi.
Penentuan lokasi usaha krengsengan belut
Membuka usaha krengsengan belut memang bisa dilakukan dimana saja. Namun jika ingin usaha yang dijalankan bisa berjalan dengan maksimal. Maka cobalah memilih lokasi yang keberadaannya yang memiliki tingkat keramaian yang tinggi supaya bisnis yang dijalankan bisa berjalan dengan lancar. Usaha krengsengan belut dalam dimulai dengan membuka stand yang berada di pinggir jalan. Beberapa lokasi ang sesuai digunakan untuk menjalankan usaha krengsengan belut diantaranya dekat pusat kota, dekat kampus, dekat kos-kosan, dekat alon-alon, dekat sekolah dan tempat strategis yang lain.
Pemasaran usaha krengsengan belut
Supaya usaha krengsengan belut dapat berjalan dengan maksimal maka diperlukan strategi pemasaran yang tepat. Strategi pemasaran krengsengan belut dapat dilakukan dengan cara membuat cita rasa krengsengan belut yang nikmat. Dengan begitu tentu bisa menarik minat dari konsumen yang lebih besar. Sebenarnya krengsengan belut juga bisa dipasarkan secara langsung kepada konsumen. Pemasaran bisnis kuliner kini juga bisa dilakukan dengan memanfaatkan melalui media sosial agar keberadaan bisnis krengsengan belut mudah diketahui masyarakat luas dan bisa berjalan lebih maksimal. Beberapa contoh sosial media yang dapat dimanfaatkan untuk memasarkan usaha krengsengan belut diantaranya bbm, twitter, line, facebook, path dan jejaring sosial lainnya.
Analisa usaha krengsengan belut
Peluang bisnis krengsengan belut memang cukup menarik untuk dijalankan. Bila Anda berminat mencoba menjalankan kegiatan usaha ini, simak detail contoh analisa usahanya krengsengan belut berikut ini.
Asumsi
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Etalase/gerobak | Rp. | 2,122,600 |
| Pisau | Rp. | 38,600 |
| Baskom | Rp. | 90,700 |
| Wadah | Rp. | 72,400 |
| Wajan | Rp. | 115,900 |
| Spatula | Rp. | 82,800 |
| Kompor dan tabung gas | Rp. | 256,900 |
| Piring | Rp. | 67,700 |
| Loyang | Rp. | 48,500 |
| Meja dan kursi | Rp. | 142,900 |
| Serbet | Rp. | 17,000 |
| Peralatan tambahan lain | Rp. | 60,700 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 3,116,700 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan etalase/gerobak 1/54 x Rp. 2,122,600 | Rp. | 39,307 |
| Penyusutan pisau 1/24 x Rp. 38,600 | Rp. | 1,608 |
| Penyusutan baskom 1/30 x Rp. 90,700 | Rp. | 3,023 |
| Penyusutan wadah 1/24 x Rp. 72,400 | Rp. | 3,017 |
| Penyusutan wajan 1/36 x Rp. 115,900 | Rp. | 3,219 |
| Penyusutan spatula 1/36 x Rp. 82,800 | Rp. | 2,300 |
| Penyusutan kompor dan tabung gas 1/54 x Rp. 256,900 | Rp. | 4,757 |
| Penyusutan piring 1/30 x Rp. 67,700 | Rp. | 2,257 |
| Penyusutan loyang 1/24 x Rp. 48,500 | Rp. | 2,021 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/54 x Rp. 142,900 | Rp. | 2,646 |
| Penyusutan serbet 1/12 x Rp. 17,000 | Rp. | 1,417 |
| Penyusutan peralatan tambahan lain 1/18 x Rp. 60,700 | Rp. | 3,372 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 68,945 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Belut | Rp. | 35,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,050,000 |
| Lengkuas | Rp. | 1,500 | x | 30 | = | Rp. | 45,000 |
| Garam | Rp. | 1,500 | x | 30 | = | Rp. | 45,000 |
| Cabai | Rp. | 9,000 | x | 30 | = | Rp. | 270,000 |
| Tomat | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
| Kecap | Rp. | 9,000 | x | 30 | = | Rp. | 270,000 |
| Daun salam | Rp. | 1,500 | x | 30 | = | Rp. | 45,000 |
| Bawang putih | Rp. | 7,500 | x | 30 | = | Rp. | 225,000 |
| Merica | Rp. | 3,000 | x | 30 | = | Rp. | 90,000 |
| Jahe | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
| Minyak goreng | Rp. | 6,000 | x | 30 | = | Rp. | 180,000 |
| Biaya promosi | Rp. | 8,100 | x | 30 | = | Rp. | 243,000 |
| Biaya sewa tempat | Rp. | 11,200 | x | 30 | = | Rp. | 336,000 |
| Biaya listrik dan air | Rp. | 10,600 | x | 30 | = | Rp. | 318,000 |
| Biaya lain-lain | Rp. | 10,900 | x | 30 | = | Rp. | 327,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 3,714,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 3,782,945 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 18 | Porsi | x | Rp. | 10,000 | = | Rp. | 180,000 |
| 180,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 5,400,000 | |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 5,400,000 | – | 3,782,945 | = | Rp. | 1,617,055 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 3,116,700 | : | 1,617,055 | = | 2 | bln |
Agar usaha krengesengan belut bisa dijalankan dengan lancar maka pengolahannya perlu dibantu dengan mesin giling cabe. Mesin ini membantu penggilingan bumbu untuk mengolah kresengan belut berlangsung. Pengolahan belut jadi makin simpel, mudah dan praktis. Mesin giling cabe ini dapat ditemukan dengan mudah di berbagai cabang dari Toko Mesin Maksindo. Bila Anda tertarik, segera kunjungi showroom dari Toko Mesin Maksindo terdekat dari tempat Anda berada saat ini.
Demikianlah info peluang usaha krengsengan belut dan analisa usahanya yang kini dapat kami sampaikan untuk Anda. Semoga info yang kami berikan diatas bisa berguna dan menambah pengetahuan bagi kalian semuanya. Terima kasih.
