09.00 - 17.00 WIB
08123386165, 081233144166
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177

pusat@tokomesin.com
Menu

Peluang Usaha Gulai Ikan Patin dan Analisa Usahanya

KategoriPeluang Usaha
Di lihat3344 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

Peluang usaha gulai ikan patin? Masakan dengan bahan baku utama ikan memang banyak diminati oleh berbagai kalangan masyarakat. Salah satu ikan yang sering diolah untuk dijadikan sebuah masakan dengan cita rasa melezatkan adalah ikan patin. Ikan patin dapat diolah untuk dijadikan aneka masakan. Menu masakan ikan patin yang sering dibuat oleh masyarakat secara luas adalah gulai ikan patin. Ikan patin yang dimasak dengan bumbu gulai akan menghasilkan sebuah masakan yang sangat melezatkan. Cita rasa gulai ikan patin yang nikmat memiliki daya tarik tersendiri bagi konsumen sehingga membuat potensi dari bisnis gulai ikan patin sangat menjanjikan untuk dijalani. Menjalankan bisnis gulai ikan patin dapat dijalankan oleh siapa saja dan bagi Anda yang ingin memulai bisnis makanan di bawah ini ada beberapa persiapan yang perlu Anda perhatikan.

  1. Kebutuhan Modal

Modal menjadi hal penting yang perlu disediakan jika ingin menjalankan sebuah bisnis makanan. Mengenai besarnya modal yang diperlukan untuk menjalankan bisnis gulai ikan patin dapat disesuaikan dengan persiapan modal yang Anda miliki. Anda bisa menjalankan bisnis gulai patin dengan skala kevil terlebih dahulu dengan membuka tempat makan yang sederhana.

  1. Pemilihan Ikan Patin

Pembuatan gulai ikan patin membutuhkan ikan patin sebagai bahan baku utama yang diperlukan. Agar menghasilkan cita rasa masakan yang melezatkan Anda perlu memperhatikan pemilihan ikan patin yang akan digunakan. Pemilihan ikan patin harus dengan kualitas terbaik dan Anda bisa mempercayakan pada supplier yang telah terpercaya.

  1. Penentuan Lokasi

Lokasi usaha menjadi hal penentu kesuksesan dari bisnis yang dijalankan sehingga Anda harus memilih lokasi yang strategis sebagai tempat usaha yang Anda lakukan. Pemilihan lokasi yang strategis biasanya ditempat yang ramai dan mudah dikunjungi oleh masyarakat secara luas.

Beberapa persiapan penting yang perlu Anda perhatikan dalam menjalankan peluang bisnis gulai ikan patin dapat Anda perhatikan di atas. Selain memperhatikan penjelasan di atas Anda bisa melihat hitungan analisa usaha dalam menjalankan bisnis gulai ikan patin seperti di bawah ini.

Analisa Usaha Gulai Ikan Patin

Asumsi

  • Lama penggunaan alat pada etalase selama waktu 5 tahun.
  • Lama penggunaan alat pada kompor serta tabung gas selama waktu 4 tahun.
  • Lama penggunaan alat pada mesin pemarut kelapa selama waktu 4 tahun.
  • Lama penggunaan alat pada panci perebus selama waktu 4 tahun.
  • Lama penggunaan alat pada wajan selama waktu 3 tahun.
  • Lama penggunaan alat pada serbet selama waktu 1 tahun.
  • Lama penggunaan alat pada piring selama waktu 3 tahun.
  • Lama penggunaan alat pada sendok selama waktu 4 tahun.
  • Lama penggunaan alat pada garpu selama waktu 4 tahun.
  • Lama penggunaan alat pada pisau selama waktu 3 tahun.
  • Lama penggunaan alat pada telenan selama waktu 2 tahun.
  • Lama penggunaan alat pada baskom selama waktu 4 tahun.
  • Lama penggunaan alat pada nampan selama waktu 3 tahun.
  • Lama penggunaan alat pada timba selama waktu 2 tahun.
  • Lama penggunaan alat pada meja dan kursi selama waktu 5 tahun.
  • Lama penggunaan alat pada peralatan tambahan selama waktu 2 tahun.

Investasi

Peralatan Harga 
 Etalase  Rp. 1,350,000
 Kompor dan gas  Rp. 375,000
 Mesin pemarut kelapa  Rp. 800,000
 Panci perebus  Rp. 110,000
 Wajan  Rp. 40,000
 Serbet  Rp. 50,000
 Piring  Rp. 250,000
 Sendok  Rp. 90,000
 Pisau  Rp. 40,000
 Telenan  Rp. 33,000
 Baskom  Rp. 45,000
 Nampan  Rp. 60,000
 Timba  Rp. 70,000
 Meja dan Kursi  Rp. 1,200,000
 Peralatan tambahan  Rp. 85,000
 Jumlah Investasi  Rp. 4,598,000

 

Biaya Operasional per Bulan
 Biaya Tetap
 Penyusutan etalse 1/30 x Rp. 1.350.000  Rp. 45,000
 Penyusutan kompor dan gas 1/30 x Rp. 375.000  Rp. 12,500
 Penyusutan mesin pemarut kelapa 1/30 x Rp. 800.000  Rp. 26,667
 Penyusutan panci perebus 1/30 x Rp. 110.000  Rp. 3,667
 Penyusutan wajan 1/30 x Rp. 40.000  Rp. 1,333
 Penyusutan serbet 1/30 x Rp.50.000  Rp. 1,667
 Penyusutan piring 1/30 x Rp. 250.000  Rp. 8,333
 Penyusutan sendok /30 x Rp. 90.000  Rp. 3,000
 Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 40.000  Rp. 1,333
 Penyusutan telenan 1/30 x Rp. 33.000  Rp. 1,100
 Penyusutan baskom 1/30 x Rp. 45.000  Rp. 1,500
 Penyusutan nampan 1/30 x Rp. 60.000  Rp. 2,000
 Penyusutan timba 1/30 x Rp. 70.000  Rp. 2,333
 Penyusutan meja dan kursi 1/30 x Rp. 1.200.000  Rp. 40,000
 Penyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 85.000  Rp. 2,833
 Total Biaya Tetap  Rp. 153,267

 

Biaya Variabel
 Ikan patin  Rp. 100,000  x  30  =  Rp. 3,000,000
 Daun salam  Rp. 5,000  x  30  =  Rp. 150,000
 Serai  Rp. 8,000  x  30  =  Rp. 240,000
 Garam  Rp. 5,500  x  30  =  Rp. 165,000
 Gula pasir  Rp. 10,000  x  30  =  Rp. 300,000
 Santan kelapa  Rp. 25,000  x  30  =  Rp. 750,000
 Minyak sayur  Rp. 20,000  x  30  =  Rp. 600,000
 Bawang merah  Rp. 25,000  x  30  =  Rp. 750,000
 Bawang putih  Rp. 25,000  x  30  =  Rp. 750,000
 Kunyit  Rp. 5,000  x  30  =  Rp. 150,000
 Kemiri  Rp. 6,000  x  30  =  Rp. 180,000
 Merica  Rp. 5,000  x  30  =  Rp. 150,000
 Jahe  Rp. 6,000  x  30  =  Rp. 180,000
 Gas LPG  Rp. 25,000  x  30  =  Rp. 750,000
 Biaya Variabel  Rp. 8,115,000

 

Total Biaya Operasional
 Biaya tetap + biaya variabel =  Rp. 8,268,267

 

Pendapatan per Bulan
 Penjualan rata – rata =
50 Porsi  x Rp. 9,000  =  Rp. 450,000
Rp. 450,000  x 30 hr  =  Rp. 13,500,000

 

Keuntungan per Bulan
 Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
 Rp.    13,500,000  – 8,268,267  =  Rp. 5,231,733

 

Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan =  Rp. 4,598,000  : 5,231,733  = 1  bln

 

Jadi, dengan adanya hitungan analisa usaha yang disediakan di atas Anda dapat mengetahui besarnya keuntungan yang bisa Anda dapatkan setiap satu bulannya untuk menjalankan bisnis gulai ikan patin. Keuntungan dari bisnis gulai ikan patin sangat menjanjikan untuk dilakukan sehingga Anda perlu adanya mesin usaha untuk mendukung kelancaran dalam proses pemarutan kelapa. Dengan menggunakan mesin pemarut kelapa kebutuhan santan yang diperlukan dapat tersedia dengan cepat sehingga proses pembuatan gulai ikan patin akan berjalan lancar. Mesin pemarut kelapa dengan kualitas yang terpercaya kini bisa Anda dapatkan di Toko Mesin Maksindo.

Demikian tadi informasi mengenai peluang usaha gulai ikan patin yang memiliki potensi menjanjikan untuk dijalankan sebagai bisnis makanan. Semoga saja dengan adanya penjelasan di atas dapat membuat bisnis gulai patin yang Anda jalankan bisa semakin berjalan lancar.

Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp 7.075.000
New
Rp 2.990.000
sertifikat iso agrowindo

Hubungi Kami

08123386165, 081233144166
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177
pusat@tokomesin.com