Peluang Usaha Ayam Bacem Goreng dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 2203 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 2203 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Peluang usaha ayam becem goreng? Apakah Anda sebagai salah satu masyarakat yang menyukai olahan dari daging ayam? Bagi Anda yang menyukai daging ayam kini bisa menyajikan menu ayam bacem goreng untuk sajian makanan di rumah. Ayam bacem goreng adalah satu jenis makanan yang terbuat dari daging ayam. Cita rasa ayam bacem goreng juga tidak kalah enaknya dengan olahan ayam lainnya. Olahan ayam bacem goreng saat ini telah banyak disajikan sebagai salah satu menu makanan dalam menjalankan sebuah bisnis makanan seperti hotel, rumah makan, restoran, warung, dlll. Perpaduan cita rasa manis dan gurih membuat banyak masyarakat yang ketagihan akan cita rasa ayam bacem goreng. Bagi Anda yang belum memiliki usaha potensi untuk menjalankan bisnis makanan dengan menyajikan ayam bacem goreng sangat menguntungkan untuk dijalani. Agar bisnis yang dijalankan bisa dapat berjalan dengan lancar di bawah ini ada beberapa hal penting yang perlu Anda perhatikan.
Lokasi yang akan digunakan sebagai tempat usaha untuk menjalankan bisnis makanan dengan menyajikan ayam bacem goreng sebaiknya dipilih dengan tempat yang strategis dimana konsumen dapat mudah menjangkau olahan ayam goreng bacem yang Anda sajikan. Beberapa pertimbangan tempat usaha yang bisa Anda gunakan untuk menjalankan bisnis ayam bacem goreng diantaranya seperti di pinggir jalan raya, tempat wisata, pasar, dll.
Pembuatan ayam bacem goreng menggunakan bahan baku utama dari daging ayam. Daging ayam yang digunakan sebagai bahan baku pembuatan ayam bacem goreng sebaiknya dipilih dengan kualitas baik. Kualitas daging ayam yang baik yaitu masih segar dan baru dipotong. Daging ayam yang masih segar biasanya tidak berwarna pucat dan tidak berbau.
Bagi Anda yang menjalankan bisnis makanan dengan menyajikan ayam bacem goreng juga perlu memperhatikan harga tiap porsi dari olahan makanan yang disajikan. Untuk olahan ayam bacem goreng sebaiknya disesuaikan dengan harga di pasaran masyarakat. Harga yang efisien berkisar antara Rp. 10.000 hingga Rp. 20.000.
Adapun hal penting apa saja yang perlu diperhatikan dalam menjalankan peluang bisnis ayam bacem goreng dapat Anda perhatikan di atas. Selain mengetahui hal penting di atas bagi Anda yang ingin menjalankan bisnis ayam bacem goreng di bawah ini ada hitungan analisa usaha yang perlu Anda ketahui.
Analisa Usaha Ayam Bacem Goreng
Asumsi
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Etalase | Rp. | 1,340,000 |
| Kompor dan gas | Rp. | 375,000 |
| Mesin pemotong ayam | Rp. | 9,000,000 |
| Wajan | Rp. | 80,000 |
| Wadah | Rp. | 55,000 |
| Serbet | Rp. | 45,000 |
| Piring | Rp. | 170,000 |
| Sendok | Rp. | 55,000 |
| Garpu | Rp. | 55,000 |
| Pisau | Rp. | 50,000 |
| Telenan | Rp. | 33,000 |
| Baskom | Rp. | 29,000 |
| Nampan | Rp. | 46,000 |
| Timba | Rp. | 42,000 |
| Meja dan Kursi | Rp. | 1,250,000 |
| Peralatan tambahan | Rp. | 55,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 12,680,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | ||
| Penyusutan etalase 1/30 x Rp. 1.340.000 | Rp. | 44,667 |
| Penyusutan kompor dan gas 1/30 x Rp. 375.000 | Rp. | 12,500 |
| Penyusutan mesin pemotong ayam 1/30 x Rp. 9.000.000 | Rp. | 300,000 |
| Penyusutan wajan 1/30 x Rp. 80.000 | Rp. | 2,667 |
| Penyusutan wadah 1/30 x Rp. 55.000 | Rp. | 1,833 |
| Penyusutan serbet 1/30 x Rp. 45.000 | Rp. | 1,500 |
| Penyusutan piring 1/30 x Rp. 170.000 | Rp. | 5,667 |
| Penyusutan sendok 1/30 x Rp. 55.000 | Rp. | 1,833 |
| Penyusutan garpu 1/30 x Rp. 55.000 | Rp. | 1,833 |
| Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 50.000 | Rp. | 1,667 |
| Penyusutan telenan 1/30 x Rp. 33.000 | Rp. | 1,100 |
| Penyusutan baskom 1/30 x Rp. 29.000 | Rp. | 967 |
| Penyusutan nampan 1/30 x Rp. 46.000 | Rp. | 1,533 |
| Penyusutan timba 1/30 x Rp. 42.000 | Rp. | 1,400 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/30 x Rp. 1.250.000 | Rp. | 41,667 |
| Penyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 55.000 | Rp. | 1,833 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 422,667 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Ayam potong | Rp. | 150,000 | x | 30 | = | Rp. | 4,500,000 |
| Serai | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Asam jawa | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Daun salam | Rp. | 9,000 | x | 30 | = | Rp. | 270,000 |
| Lengkuas | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
| Air kelapa muda | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Garam | Rp. | 3,000 | x | 30 | = | Rp. | 90,000 |
| Kecap manis | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Gula merah | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Minyak goreng | Rp. | 30,000 | x | 30 | = | Rp. | 900,000 |
| Bawang putih | Rp. | 38,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,140,000 |
| Bawang merah | Rp. | 35,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,050,000 |
| Ketumbar | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Gas LPG | Rp. | 21,500 | x | 30 | = | Rp. | 645,000 |
| Biaya Variabel | Rp. | 10,785,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 11,207,667 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 50 | Porsi | x | Rp. | 16,000 | = | Rp. | 800,000 |
| Rp. | 800,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 24,000,000 |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 24,000,000 | – | 11,207,667 | = | Rp. | 12,792,333 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 12,680,000 | : | 12,792,333 | = | 1 | bln |
Jadi, dari hitungan analisa usaha yang disediakan di atas Anda dapat mengetahui besarnya keuntungan yang bisa didapatkan dalam menjalankan bisnis ayam bacem goreng. Dengan keuntungan yang menjanjikan Anda harus bisa membuat bisnis makanan yang Anda jalankan berjalan dengan lancar. Salah satu hal yang mendukung kelancaran bisnis dalam menjalankan usaha makanan dengan olahan daging ayam yaitu penggunaan mesin pemotong ayam di dalamnya. Dengan menggunakan mesin pemotong ayam proses pemotongan akan dapat berjalan dengan lancar seperti yang Anda inginkan. Dimana Anda bisa mendapatkan mesin pemotong ayam? Bagi Anda yang ingin mendapatkan mesin pemotong ayam kini bisa dengan mudah mendapatkannya di Toko Mesin Maksindo. Mesin pemotong ayam yang disediakan oleh Maksindo diproduksi oleh Agrowindo sehingga kualitas meyakinkan.
Demikian tadi informasi mengenai peluang usaha ayam bacem goreng yang memiliki potensi menjanjikan untuk dijalankan sebagai bisnis makanan. Semoga saja dengan adanya penjelasan di atas dapat membuat bisnis makanan yang Anda jalankan berjalan dengan lancar.
