Peluang Usaha Soto Bebek dan Analisa Usahanya
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 2097 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 2097 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Indonesia memiliki beragam jenis menu makanan yang tentunya rasa yang diberikan kaya akan bumbu dan rempah. Rasa masakan mampu menggugah selera makan dan membuat siapa pun akan terasa lapar saat menghirup baunya. Salah satu jenis masakan khas Indonesia yang digandrungi semua kalangan ini ialah soto. Soto ini berkuah dan sangat nikmat disantap saat masih hangat, rasa dan kualitasnya sangat bagus untuk mengeyangkan perut. Soto pun saat ini sudah banyak variasinya mulai dari soto ayam, soto daging dan salah satu jenis soto yang mungkin disukai ialah soto bebek. Ya, ternyata daging bebek yang gurih dan enak ini dapat dijadikan menu soto. Rasanya pun sangat nikmat, menu masakan satu ini dapat dijadikan sebagai peluang usaha yang menjajikan. Peluang usaha soto bebek ini cemerlang untuk dicoba. Apalagi cara menjalankan usaha yang begitu sederhana.
Info Usaha Soto Bebek
Warung makan atau restaurant sudah banyak yang menjual menu soto bebek, namun kesempatan untuk mencobanya masih sangat tinggi untuk dijalankan. Anda bisa mencoba menjalankan usaha soto bebek dengan mendirikan warung makan. Apabila mampu bersaing ditengah para pengusaha soto lainnya maka membutuhkan banyak persiapan yang matang. Jadi, siapkan secara matang dalam menjalankan usaha soto bebek ini.
Modal Usaha Soto Bebek
Bisnis kuliner yang satu ini membutuhkan modal yang tidak terlalu besar. Modal ini dapat digunakan untuk membeli peralatan usaha, menyewa tempat usaha, membeli bahan baku pembuatan soto, promosi dan sebagainya. Siapkan modal secara cukup untuk membeli kebutuhan usaha ini.
Siapkan Bahan Baku Soto Bebek
Dalam membuat soto bebek bahan baku yang diperlukan sudah pasti bebek segar, bumbu soto, bahan pelengkap dan bahan tambahan lainnya. Buatlah soto dengan menggunakan resep yang pas supaya soto bebek disukai. Gunakan bahan segar supaya cita rasa masakan terjaga. Bahan – bahan yang dibutuhkan ini bisa dibeli dengan mudah dipasar.
Siapkan Peralatan Pembuatan Soto Bebek
Alat untuk membantu proses usaha ini yaitu etalase, gerobak, penghalus bumbu, pisau, wajan, panci, sendok, mangkuk dan sebagainya.
Konsumen Produk Soto Bebek
Soto banyak disukai apalagi jika dibuat dari daging bebek yang lezat dan khas ini. Semua kalangan dapat dijadikan target pasar, misalnya anak – anak, anak sekolahan, anak kuliahan, pegawai kantoran, ibu rumah tangga dan sebagainya.
Pengolahan Produk Soto Bebek
Dalam mengolah soto bebek ini memang cukup berbeda dengan pembuatan soto pada umumnya. Hal ini karena daging bebek yang bau sehingga membutuhkan cara khusus untuk mengolahnya. Pelajari dengan baik cara untuk mengolah soto bebek supaya hasil soto enak.
Promosi Usaha Soto Bebek
Promosi atau pemasaran ini dapat dilakukan dengan cara membuat spanduk yang nantinya dipasang didepan warung usaha. Buat brosur untuk menyebarkan info tempat usaha kepada masyarakat luas. Gunakan cara gratis seperti dengan menawarkan lewat media social, cara ini tergolong mudah dan mampu menambah jumlah konsumen.
Strategi Usaha Soto Bebek
Agar bisnis soto bebek ini disukai banyak kalangan maka buat soto bebek dengan cita rasa yang enak dan berbeda dengan soto bebek dipasaran. Layani dengan baik dan ramah para konsumen supaya mereka senang beli soto bebek ditempat. Berikan minuman gratis untuk setiap pembelian soto bebek dalam masa promo.
Contoh Analisa Usaha Soto Bebek
Ketika akan menjalankan usaha soto bebek maka silahkan disimak dengan baik mengenai analisa usaha dari peluang bisnis soto bebek dibawah ini :
Asumsi
Peralatan | Harga | |
Etalase | Rp. | 1,650,000 |
Kompor dan gas | Rp. | 400,000 |
Panci besar | Rp. | 150,000 |
Sendok besar | Rp. | 35,000 |
Pisau | Rp. | 25,000 |
Penghalus bumbu | Rp. | 150,000 |
Toples | Rp. | 80,000 |
Mangkuk | Rp. | 250,000 |
Peralatan lain | Rp. | 90,000 |
Jumlah Investasi | Rp. | 2,830,000 |
Biaya Operasional per Bulan | ||
Biaya Tetap | Nilai | |
Penyusutan etalase 1/48 x Rp. 1.650.000 | Rp. | 34,375 |
Penyusutan kompor dan gas 1/30 x Rp.400.000 | Rp. | 13,333 |
Penyusutan panci besar 1/24 x Rp. 150.000 | Rp. | 6,250 |
Penyusutan sendok besar 1/18 x Rp. 35.000 | Rp. | 1,944 |
Penyusutan pisau 1/18 x Rp. 25.000 | Rp. | 1,389 |
Penyusutan penghalus bumbu 1/36 x Rp. 150.000 | Rp. | 4,167 |
Penyusutan toples 1/24 x Rp. 80.000 | Rp. | 3,333 |
Penyusutan mangkuk 1/42 x Rp. 250.000 | Rp. | 5,952 |
Penyusutan peralatan lain 1/24 x Rp. 90.000 | Rp. | 3,750 |
Total Biaya Tetap | Rp. | 74,494 |
Biaya Variabel | |||||||
Daging bebek | Rp. | 350,000 | x | 30 | = | Rp. | 10,500,000 |
Bumbu halus | Rp. | 80,000 | x | 30 | = | Rp. | 2,400,000 |
Bahan pelengkap | Rp. | 35,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,050,000 |
Kantong plastik | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
Gas Lpg | Rp. | 22,000 | x | 4 | = | Rp. | 88,000 |
Biaya listrik | Rp. | 70,000 | x | 1 | = | Rp. | 70,000 |
Biaya air | Rp. | 35,000 | x | 1 | = | Rp. | 35,000 |
Sewa tempat | Rp. | 650,000 | x | 1 | = | Rp. | 650,000 |
Biaya tambahan lain | Rp. | 80,000 | x | 30 | = | Rp. | 2,400,000 |
Total Biaya Variabel | Rp. | 17,643,000 |
Total Biaya Operasional | ||
Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 17,717,494 |
Pendapatan per Bulan | |||||||
Penjualan rata – rata = | |||||||
52 | porsi | x | Rp. | 12,000 | = | Rp. | 624,000 |
Rp. | 624,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 18,720,000 |
Keuntungan per Bulan | |||||||
Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
Rp. | 18,720,000 | – | 17,717,494 | = | Rp. | 1,002,506 | |
Lama Balik Modal | |||||||
Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 2,830,000 | : | 1,002,506 | = | 3 | bln |
Menjalankan usaha soto sangat mudah dan praktis, terutama jika mampu menjual soto bebek dengan cepat dan mudah. Dengan menggunakan cara promosi yang tepat maka soto bebek pun bisa menghasilkan keuntungan maksimal.
Pada saat menjalankan usaha soto ini maka dibutuhkan peralatan memadai supaya kegiatan usaha berjalan dengan mudah dan lancar. Cara untuk mempercepat pekerjaan ini misalnya dalam mencabut bulu pada daging bebek dengan dibantu mesin pencabut bulu ayam. Dengan menggunakan mesin ini maka kegiatan mencabuti bulu bebek akan semakin mudah. Waktu yang dibutuhkan untuk mencabut bulu bebek ini sangat singkat yaitu hanya sekitar beberapa menit saja. Jadi, bagaimana? Tertarik dengan mesin pencabut bulu ayam ini untuk usaha soto bebek. Jangan kuatir karena Toko Mesin Maksindo telah menyediakan mesin pencabut bulu ayam ini untuk Anda.
Demikianlah pembahasan mengenai peluang usaha soto bebek dan analisa usahanya, usaha soto bebek masih bisa dijalankan dan kesempatan untuk menjalankannya berlaku bagi siapa pun. Jadi segera gunakan kesempatan ini, selamat mencoba.