Peluang Usaha Sambal Goreng Udang dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 2807 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 2807 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Tentunya Anda sudah mengenal dengan baik udang, udang memang menjadi salah satu bahan makanan yang banyak dicari karena rasanya yang gurih. Terlebih lagi harga jual dari udang sangat terjangkau, udang ini bisa diolah menjadi aneka jenis masakan, seperti sambal goreng udang. Menu kuliner ini bisa dijadikan sebagai bisnis menguntungkan, karena banyak masyarakat yang suka namun mereka enggan memasak sendiri. Hal ini pun membuat peluang usaha sambal goreng udang memiliki prospek usaha yang bagus. Dengan mengolah udang menjadi sambal goreng yang berkualitas tentu akan ada banyak kalangan yang tertarik mencicipinya.
Info Bisnis Sambal Goreng Udang
Menu sambal satu ini disukai oleh banyak kalangan masyarakat dan bisa dijadikan menu santapan istimewa. Udang yang kaya akan protein ini memang sangat bagus dikonsumsi. Menjalankan usaha sambal goreng udang pun dapat dikerjakan dalam cara sederhana, asalkan mampu mengolah dan memasak udang dengan baik maka akan menghasilkan rasa sambal yang istimewa dan enak.
Peluang Bisnis Sambal Goreng Udang
Bisnis sambal dengan bahan baku udang ini memang mampu menghasilkan keuntungan besar, sehingga peluang usaha udang memang cukup menggiurkan untuk dijalankan. Jika tertarik maka tidak ada salahnya untuk mencoba karena bahan dan peralatan untuk membuat sambal goreng udang ini bisa dibeli dipasaran.
Bahan Baku Sambal Goreng Udang
Bahan – bahan yang dibutuhkan untuk memasak sambal goreng udang ini dapat diperoleh degan mudah dipasaran, apabila ingin menghasilkan rasa yang nikmat dan enak. Maka akan lebih baik bila menyediakan bahan sambal goreng udang yang masih segar dan berkualitas. Bahan utama untuk membuat masakan ini sudah pasti udang, cari yang masih segar dan fresh. Anda bisa mendapatkan udang dipasar. Sedangkan bahan bumbu sambal terdiri dari cabai, bawang merah, bawang putih, gula, garam dan sebagainya. Supaya lebih nikmat udang bisa diberi tambahan petai.
Peralatan Bisnis Sambal Goreng Udang
Agar saat menjalankan usaha sambal goreng udang lancar maka dibutuhkan peralatan usaha agar bisa melancarkan proses produksi, peralatan membuat sambal goreng udang ini misalnya mesin penghalus bumbu, pisau, talenan, wajan, spatula, pengemas, wadah dan sebagainya.
Konsumen Produk Sambal Goreng Udang
Menu dari sambal udang ini disukai banyak kalangan karena pas untuk menu sarapan, makan siang atau makan malam. Rasa udang yang enak ditambah bumbu sambal membuat rasanya semakin segar dan nikmat. Hampir semua kalangan bisa mencoba mencicipi kelezatan sambal goreng udang ini.
Harga Sambal Goreng Udang
Harga untuk menu sambal goreng udang ini dapat dibeli dengan harga yang terjangkau, berkisar antara Rp. 10.000 sampai dengan Rp. 25.000 per kemasan. Harga ini tentunya sangat terjangkau dan bisa menjadi pilihan yang tepat untuk banyak kalangan.
Kelebihan Bisnis Sambal Goreng Udang
Peluang bisnis sambal goreng udang sudah jelas memiliki kelebihan yang memang akan membuat pelaku usaha dapat meraih keuntungan. Beberapa kelebihan yang ada pada usaha sambal goreng udang ini diantaranya ialah cara menjalankan usaha kuliner sambal goreng udang sangat mudah. Selain itu target pasar dari menu makanan ini begitu banyak dan meluas sehingga akan semakin mudah mencari konsumen. Kelebihan utama yang terdapat pada bisnis sambal goreng udang ini yaitu harga dari bahan – bahan sambal goreng udang begitu terjangkau dan mudah diperoleh.
Strategi Bisnis Sambal Goreng Udang
Pada saat memulai bisnis sambal goreng udang ini butuh strategi usaha agar bisnis dapat berjalan dengan baik seperti :
Contoh Analisa Usaha Sambal Goreng Udang
Setiap menjalankan usaha sambal goreng udang harus mengerti analisa usahanya, maka simak lebih lanjut mengenai analisa usaha pada usaha sambal goreng udang sebagai berikut :
Asumsi :
| Peralatan | Harga | |
| Wajan | Rp. | 200,000 |
| Baskom | Rp. | 150,000 |
| Penghalus bumbu | Rp. | 580,000 |
| Spatula | Rp. | 75,000 |
| Kompor dan gas | Rp. | 500,000 |
| Pengemas | Rp. | 350,000 |
| Pisau | Rp. | 30,000 |
| Peralatan tambahan | Rp. | 150,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 2,035,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan wajan 1/36 x Rp. 200.000 | Rp. | 5,556 |
| Penyusutan baskom 1/48 x Rp. 150.000 | Rp. | 3,125 |
| Penyusutan penghalus bumbu 1/48 x Rp. 580.000 | Rp. | 12,083 |
| Penyusutan spatula 1/36 x Rp. 75.000 | Rp. | 2,083 |
| Penyusutan kompor dan gas 1/24 x Rp. 500.000 | Rp. | 20,833 |
| Penyusutan pengemas 1/36 x Rp. 350.000 | Rp. | 9,722 |
| Penyusutan pisau 1/12 x Rp. 30.000 | Rp. | 2,500 |
| Penyusutan peralatan tambahan 1/24 x Rp. 150.000 | Rp. | 6,250 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 62,153 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Udang | Rp. | 350,000 | x | 30 | = | Rp. | 10,500,000 |
| Cabe | Rp. | 90,000 | x | 30 | = | Rp. | 2,700,000 |
| Minyak goreng | Rp. | 50,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,500,000 |
| Bumbu halus | Rp. | 100,000 | x | 30 | = | Rp. | 3,000,000 |
| Garam | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
| Gula | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Gas Lpg | Rp. | 18,500 | x | 4 | = | Rp. | 74,000 |
| Biaya listrik | Rp. | 70,000 | x | 1 | = | Rp. | 70,000 |
| Biaya air | Rp. | 50,000 | x | 1 | = | Rp. | 50,000 |
| Biaya tambahan lain | Rp. | 35,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,050,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 19,274,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 19,336,153 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 55 | kemasan | x | Rp. | 12,000 | = | Rp. | 660,000 |
| Rp. | 660,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 19,800,000 |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 19,800,000 | – | 19,336,153 | = | Rp. | 463,847 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 2,035,000 | : | 463,847 | = | 4 | bln |
Supaya lebih mudah dalam menjalankan usaha sambal goreng udang maka gunakan mesin penghalus cabe. Penggunaan mesin penghalus cabe akan mempermudah pekerjaan dan hasil sambal pun lebih nikmat. Bila tertarik untuk memiliki mesin penghalus sambal maka dapatkan mesinnya di Toko Mesin Maksindo. Mesin tersedia dalam kualitas baik dan bisa diandalkan.
Demikian tadi pembahasan yang bisa disampaikan mengenai peluang usaha sambal goreng udang dan analisa usahanya, semoga info ini bermanfaat.
