09.00 - 17.00 WIB
08123386165, 081233144166
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177

pusat@tokomesin.com
Menu

Peluang Usaha Otak-Otak Ikan Tenggiri dan Analisa Usahanya

KategoriPeluang Usaha
Di lihat6960 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

Peluang usaha otak-otak ikan tenggiri? Siapa diantara Anda yang sudah pernah menikmati otak-otak ikan tenggiri? Otak-otak ikan tenggiri merupakan salah satu olahan makanan yang dibuat dengan cara dipanggang. Pembuatan otak-otak ikan tenggiri menggunakan ikan tenggiri yang digiling dan dicampur dengan menggunakan aneka bahan dan bumbu lain yang kemudian dibungkus dengan menggunakan daun pisang. Otak-otak ikan tenggiri memiliki cita rasa yang sangat nikmat dan bisa dijadikan lauk ataupun dimakan secara langsung dengan menggunakan cocolan saus sambal. Aroma otak-otak ikan tenggiri sangat khas dan yang pasti akan membuat Anda semakin ketagihan dengan cita rasa otak-otak ikan tenggiri. Otak-otak ikan tenggiri biasanya banyak dijumpai di pantai utara Pulau Jawa. Bagi Anda yang belum pernah menikmati otak-otak ikan tenggiri tentu akan penasaran dengan cita rasa otak-otak ikan tenggiri. Untuk mendapatkan otak-otak ikan tenggiri sebenarnya Anda tidak perlu binggung untuk mencarinya dimana. Jika Anda suka memasak di rumah maka Anda bisa mencoba untuk membuat olahan otak-otak ikan tenggiri. Proses pembuatan otak-otak ikan tenggiri sangat mudah dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Bisnis otak-otak ikan tenggiri tentu masih jarang Anda temui di sekitar lingkungan tempat tinggal Anda sehingga membuat potensi bisnis otak-otak ikan tenggiri sangat menguntungkan untuk dijalankan sebagai salah satu bisnis makanan.

Berbisnis otak-otak ikan tenggiri bisa dijalankan oleh siapa saja karena modal yang diperlukan untuk menjalankan bisnis otak-otak ikan tenggiri tidak terlalu besar seperti yang Anda bayangkan. Yang perlu Anda siapkan jika ingin menjalankan bisnis otak-otak ikan tenggiri adalah kebutuhan bahan yang diperlukan. Jika bahan yang digunakan untuk membuat otak-otak ikan tenggiri sudah bisa Anda dapatkan dengan mudah maka proses pembuatan otak-otak ikan tenggiri juga akan berjalan dengan lancar. Sebagai pembisnis otak-otak ikan tenggiri Anda harus berupaya untuk membuat otak-otak ikan tenggiri dengan cita rasa yang paling nikmat. Ikan tenggiri yang digunakan sebaiknya ikan yang masih segar supaya menghasilkan otak-otak ikan tenggiri yang enak dan menyehatkan. Apabila Anda ingin menjalankan peluang bisnis otak-otak ikan tenggiri di bawah ini ada hitungan analisa usaha otak-otak ikan tenggiri yang perlu Anda ketahui.

Analisa Usaha Otak-Otak Ikan Tenggiri

Asumsi

  • Masa penggunaan alat : etalase selama waktu 5 tahun.
  • Masa penggunaan alat : kompor serta tabung gas selama waktu 4 tahun.
  • Masa penggunaan alat : mesin giling daging selama waktu 4 tahun.
  • Masa penggunaan alat : pemanggang selama waktu 4 tahun.
  • Masa penggunaan alat : wadah selama waktu 3 tahun.
  • Masa penggunaan alat : serbet selama waktu 1 tahun.
  • Masa penggunaan alat : piring selama waktu 1 tahun
  • Masa penggunaan alat : sendok selama waktu 4 tahun.
  • Masa penggunaan alat : pisau selama waktu 3 tahun.
  • Masa penggunaan alat : telenan selama waktu 2 tahun.
  • Masa penggunaan alat : baskom selama waktu 4 tahun.
  • Masa penggunaan alat : nampan selama waktu 3 tahun.
  • Masa penggunaan alat : timba selama waktu 2 tahun.
  • Masa penggunaan alat : meja dan kursi selama waktu 5 tahun.
  • Masa penggunaan alat : peralatan tambahan selama waktu 2 tahun.

Investasi

Peralatan Harga 
 Etalase  Rp. 1,520,000
 Kompor dan gas  Rp. 380,000
 Mesin giling daging  Rp. 2,500,000
 Pemanggang  Rp. 200,000
 Wadah  Rp. 70,000
 Serbet  Rp. 35,000
 Piring  Rp. 150,000
 Sendok  Rp. 50,000
 Pisau  Rp. 50,000
 Telenan  Rp. 40,000
 Baskom  Rp. 35,000
 Nampan  Rp. 40,000
 Timba  Rp. 40,000
 Meja dan Kursi  Rp. 1,100,000
 Peralatan tambahan  Rp. 60,000
 Jumlah Investasi  Rp. 6,270,000

 

Biaya Operasional per Bulan
 Biaya Tetap
 Penyusutan etalase 1/30 x Rp. 1.520.000  Rp. 50,667
 Penyusutan kompor dan gas 1/30 x Rp. 380.000  Rp. 12,667
 Penyusutan mesin giling daging 1/30 x Rp. 2.500.000  Rp. 83,333
 Penyusutan pemanggang 1/30 x Rp. 200.000  Rp. 6,667
 Penyusutan wadah 1/30 x Rp. 70.000  Rp. 2,333
 Penyusutan serbet 1/30 x Rp. 35.000  Rp. 1,167
 Penyusutan piring 1/30 x Rp. 150.000  Rp. 5,000
 Penyusutan sendok 1/30 x Rp. 50.000  Rp. 1,667
 Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 50.000  Rp. 1,667
 Penyusutan telenan 1/30 x Rp. 40.000  Rp. 1,333
 Penyusutan baskom 1/30 x Rp. 35.000  Rp. 1,167
 Penyusutan nampan 1/30 x Rp. 40.000  Rp. 1,333
 Penyusutan timba 1/30 x Rp. 40.000  Rp. 1,333
 Penyusutan meja dan kursi 1/30 x Rp. 1.100.000  Rp. 36,667
 Penyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 60.000  Rp. 2,000
 Total Biaya Tetap  Rp. 209,000

 

Biaya Variabel
 Tepung sagu  Rp. 65,000  x  30  =  Rp. 1,950,000
 Ikan tenggiri  Rp. 40,000  x  30  =  Rp. 1,200,000
 Daun bawang  Rp. 10,000  x  30  =  Rp. 300,000
 Air es  Rp. 5,000  x  30  =  Rp. 150,000
 Putih telur  Rp. 15,000  x  30  =  Rp. 450,000
 Garam  Rp. 2,500  x  30  =  Rp. 75,000
 Gula pasir  Rp. 7,500  x  30  =  Rp. 225,000
 Lada bubuk  Rp. 5,000  x  30  =  Rp. 150,000
 Daun pisang  Rp. 20,000  x  30  =  Rp. 600,000
 Lidi  Rp. 5,000  x  30  =  Rp. 150,000
 Bawang merah  Rp. 30,000  x  30  =  Rp. 900,000
 Bawang putih  Rp. 35,000  x  30  =  Rp. 1,050,000
 Cabe rawit merah  Rp. 33,000  x  30  =  Rp. 990,000
 Cebe keriting merah  Rp. 25,000  x  30  =  Rp. 750,000
 Gas LPG  Rp. 28,000  x  30  =  Rp. 840,000
 Biaya Variabel  Rp. 9,780,000

 

Total Biaya Operasional
 Biaya tetap + biaya variabel =  Rp. 9,989,000

 

Pendapatan per Bulan
 Penjualan rata – rata =
50 porsi  x Rp. 11,000  =  Rp. 550,000
Rp. 550,000  x 30  hr  =  Rp. 16,500,000

 

Keuntungan per Bulan
 Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
 Rp.    16,500,000  – 9,989,000  =  Rp. 6,511,000

 

Lama Balik Modal
 Total Investasi / Keuntungan =  Rp. 6,270,000  : 6,511,000  = 1  bln

 

Mesin Giling Daging Industri (AGR-GD32)Jadi, dari analisa usaha yang disediakan di atas Anda dapat mengetahui besarnya modal yang diperlukan untuk menjalankan bisnis otak-otak ikan tenggiri. Modal yang diperlukan untuk menjalankan bisnis otak-otak ikan tenggiri tidak terlalu besar dan keuntungan yang diperoleh sangat menjanjikan. Agar bisnis otak-otak ikan tenggiri berjalan lancar dalam proses penggilingan ikan tenggiri sebaiknya dilakukan dengan menggunakan mesin giling daging industrial. Mesin giling daging industrial adalah mesin usaha yang dapat digunakan untuk melancarkan proses penggilingan daging berserta dengan tulannya. Bagi Anda yang ingin menggunakan otak-otak ikan tenggiri untuk saat ini bisa dengan mudah mendapatkannya di Toko Mesin Maksindo. Kualitas dari mesin giling daging industrial tidak perlu Anda ragukan karena mesin tersebut diproduksi oleh Agrowindo.

Demikian tadi informasi mengenai peluang usaha otak-otak ikan tenggiri yang sangat menguntungkan jika dijalankan sebagai bisnis makanan. Semoga saja setelah adanya penjelasan di atas dapat membuat bisnis otak-otak ikan tenggiri yang Anda jalankan semakin sukses dan berjalan lancar.

Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp 7.075.000
New
Rp 2.990.000
sertifikat iso agrowindo

Hubungi Kami

08123386165, 081233144166
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177
pusat@tokomesin.com