Peluang Usaha Tumis Rebung Dan Analisa Usahanya
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 1861 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 1861 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Sajian tumis rebung menjadi salah satu masakan tradisional yang memiliki cita rasa yang nikmat. Telah banyak kalangan masyarakat yang menyukai masakan tumis rebung. Masakan ini memang cocok dijadikan sebagai menu keseharian. Makanan ini biasanya dinikmati dengan nasi putih yang hangat. Telah banyak pula para pebisnis kuliner yang menyediakan masakan tumis rebung. Seiring dengan berjalannya waktu, banyak orang yang tak mau direpotkan dalam memasak sehingga lebih memilih membeli dari pada memasak sendiri. Menjalankan usaha kuliner dengan menyuguhkan menu tumis rebung memang sesuai dimanfaatkan. Peluang usaha tumis rebung masih terbuka sangat luas bagi siapa saja yang ingin mencobanya. Bagi Anda yang berminat menjalankan usaha tumis rebung, maka Anda bisa membaca info penting berkaitan dengan bisnis tumis rebung berikut ini.
Menyiapkan bahan baku tumis rebung
Bahan baku memang perlu disediakan agar dapat menjalankan usaha dengan baik. Usaha tumis rebung ini bisa dijalankan dengan lancar jika memilih bahan baku yang berkualitas. Pemilihan bahan baku berkualitas dapat berpengaruh pada kualitas maupun rasa masakan yang dihasilkan. Selalu pilih rebung muda yang masih segar. Paduan bumbu-bumbu yang pas bila ingin mendapatkan rasa yang enak. Bahan dan bumbu yang harus disediakan meliputi rebung muda, cabe merah, bawang merah, bawang putih, garam, merica, kemiri, penyedap rasa dan lainnya. Bahan baku ini dapat ditemukan dengan mudah baik di toko serta di pasar tradisional.
Konsumen usaha tumis rebung
Penentuan konsumen dalam bisnis kuliner tumis rebung ini memang bisa diperoleh dengan mudah. Suguhan menu tumis rebung yang mantap bisa mudah dilirik konsumen. Sehingga usaha ini bisa mendapatkan konsumen dengan mudah. Masakan tumis rebung bisa dikonsumsi siapapun baik anak-anak hingga orang dewasa. Usaha tumis rebung memang sangat menjanjikan bila dijalani, karena pansa pangsa pasar dari bisnis ini sangat luas dan mudah didapat.
Tempat usaha tumis rebung
Agar usaha tumis rebung bisa berjalan denga maksimal maka cobalah memilih lokasi tempat untuk memasarkan tumis rebung dengan baik. Penentuan lokasi ini dapat berpengaruh pada kelancaran usaha tumis rebung yang dijalankan. Anda bisa memilih lokasi yang berada di kawasan yang ramai ataupun strategis. Sehingga usaha yang Anda jalankan bisa dengan mudah diketahui semua kalangan. Sebenarnya usaha tumis rebung bisa dijalankan dimana saja, asalkan mudah dijangkau konsumen. Lokasi yang cocok untuk bisnis tumus rebung ialah di dekat pusat perbelanjaan, dekat kos-kosan, dll.
Penentuan harga jual tumis rebung
Untuk mematok harga jual tumis rebung memang sangat penting diperhatikan. Pematokan harga tumis rebung harus disesuaikan dengan harga yang telah ada. Sehingga masakan yang dijual ini mudah diterima masyarakat. Pematokan harga jual tumis rebung dapat dipatok dengan harga mulai Rp. 5.000 per porsi.
Promosi usaha tumis rebung
Supaya usaha tumis rebung berjalan sesuai keinginan, maka perlu melakukan promosi. Walaupun produk tumis rebung memiliki peminat yang begitu besar namun juga perlu dilakukan promosi. Promosi dilakukan agar bisa mencapai target yang dituju. Promosi usaha tumis rebung dapat dilakukan dengan cara membuat kualitas serta cita rasa tumis rebung yang pas sehingga banyak diminati masyarakat.
Analisa usaha tumis rebung
Peluang bisnis rebung memang bisa dijalankan siapapun yang menginkannya. Bila tertarik mencoba menjalankan usaha tumis rebung, simak detail hitungan analisa usahanya berikut ini.
Asumsi
Investasi
Peralatan | Harga | |
Etalase/gerobak | Rp. | 2,122,800 |
Pisau | Rp. | 38,800 |
Panci | Rp. | 90,900 |
Wadah | Rp. | 72,600 |
Cobek dan ulek | Rp. | 60,100 |
Wajan | Rp. | 116,100 |
Spatula | Rp. | 70,000 |
Kompor dan tabung gas | Rp. | 257,100 |
Piring | Rp. | 77,800 |
Loyang | Rp. | 48,700 |
Meja dan kursi | Rp. | 143,100 |
Serbet | Rp. | 17,200 |
Peralatan tambahan lain | Rp. | 60,900 |
Jumlah Investasi | Rp. | 3,176,100 |
Biaya Operasional per Bulan | ||
Biaya Tetap | Nilai | |
Penyusutan etalase/gerobak 1/54 x Rp. 2,122,800 | Rp. | 39,311 |
Penyusutan pisau 1/24 x Rp. 38,800 | Rp. | 1,617 |
Penyusutan panci 1/30 x Rp. 90,900 | Rp. | 3,030 |
Penyusutan wadah 1/24 x Rp. 72,600 | Rp. | 3,025 |
Penyusutan cobek dan ulek 1/24 x Rp. 60,100 | Rp. | 2,504 |
Penyusutan wajan 1/36 x Rp. 116,100 | Rp. | 2,225 |
Penyusutan spatula 1/36 x Rp. 70,000 | Rp. | 1,944 |
Penyusutan kompor dan tabung gas 1/54 x Rp. 257,100 | Rp. | 4,761 |
Penyusutan piring 1/36 x Rp. 77,800 | Rp. | 2,161 |
Penyusutan loyang 1/24 x Rp. 48,700 | Rp. | 2,029 |
Penyusutan meja dan kursi 1/54 x Rp. 143,100 | Rp. | 2,650 |
Penyusutan serbet 1/12 x Rp. 17,200 | Rp. | 1,433 |
Penyusutan peralatan tambahan lain 1/24 x Rp. 60,900 | Rp. | 2,538 |
Total Biaya Tetap | Rp. | 70,229 |
Biaya Variabel | |||||||
Rebung muda | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
Lengkuas | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
Daun salam | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
Garam | Rp. | 1,550 | x | 30 | = | Rp. | 46,500 |
Penyedap rasa | Rp. | 3,000 | x | 30 | = | Rp. | 90,000 |
Merica bubuk | Rp. | 2,000 | x | 30 | = | Rp. | 60,000 |
Gula pasir | Rp. | 3,500 | x | 30 | = | Rp. | 105,000 |
Santan | Rp. | 7,000 | x | 30 | = | Rp. | 210,000 |
Cabai merah | Rp. | 6,500 | x | 30 | = | Rp. | 195,000 |
Kemiri | Rp. | 3,500 | x | 30 | = | Rp. | 105,000 |
Bawang putih | Rp. | 6,000 | x | 30 | = | Rp. | 180,000 |
Bawang merah | Rp. | 7,000 | x | 30 | = | Rp. | 210,000 |
Biaya promosi | Rp. | 8,300 | x | 30 | = | Rp. | 249,000 |
Biaya sewa tempat | Rp. | 11,400 | x | 30 | = | Rp. | 342,000 |
Biaya listrik dan air | Rp. | 10,800 | x | 30 | = | Rp. | 324,000 |
Biaya lain-lain | Rp. | 11,100 | x | 30 | = | Rp. | 333,000 |
Total Biaya Variabel | Rp. | 2,959,500 |
Total Biaya Operasional | ||
Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 3,029,729 |
Pendapatan per Bulan | |||||||
Penjualan rata – rata = | |||||||
28 | Porsi | x | Rp. | 5,000 | = | Rp. | 140,000 |
140,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 4,200,000 |
Keuntungan per Bulan | |||||||
Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
Rp. | 4,200,000 | – | 3,029,729 | = | Rp. | 1,170,271 | |
Lama Balik Modal | |||||||
Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 3,176,100 | : | 1,170,271 | = | 3 | bln |
Pada saat menjalankan usaha kuliner dengan menyuguhkan menu masakan tumis rebung dalam penggilingan bumbu maka bisa dibantu dengan mesin penggiling cabe. Usaha tumis rebung dapat berjalan dengan lancar jika penggilingan bumbu dilakukan dengan memakai peralatan usaha yang berkualitas. Penggilingan bumbu bisa dilakukan lebih cepat, mudah dan praktis. Mengolah masakan tumis rebung jadi makin sederhana dilakukan. Oleh sebab itu, jangan sampai melewatkan mesin penggiling cabe ini untuk memudahkan penggilingan bumbu berlangsung. Mesin giling cabe ini kini sudah tersebar meluas di mana-mana. Namun bila Anda ingin menggunakan mesin giling bumbu dengan kualitas yang bagus, maka harus memilih mesin secara tepat. Agar tidak ada kesalahan dalam pemilihan mesin yang digunakan, percayakan pada Toko Mesin Maksindo.
Demikianlah ulasan peluang usaha tumis rebung dan analisa usahanya yang data kami sampaikan saat ini. Semoga kehadiran artikel ini bisa menjadikan usaha yang dijalankan dapat berjalan lebih maksimal dan menguntungkan.