Peluang Usaha Sambal Goreng Ayam Dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 2557 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 2557 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Sambal goreng ayam ! Tentunya kalian sudah sering menujumpai nama masakan satu ini. Sambal goreng ayam sering disediakan di berbagai warung, catering, rumah makan maupun direstoran. Sambal goreng ayam banyak disukai karena memiliki cita rasa enak dan lezat. Penampilan sambal goreng yang berbalut bumbu-bumbu yang menempel didaging membuatnya makin menggoda. Makanan ini sesuai dinikmati bagi pecinta pedas. Peluang usaha sambal goreng ayam pun bisa dicoba siapapun. Usaha ini masih terbuka siapapun yang ingin memulainya. Dengan memanfaatkan peluang usaha dari sambal goreng ayam maka bisa mendapatkan untung yang lebih. Usaha sambal goreng ayam ini pun bisa dijadikan sebagai usaha sampingan dirumah untuk menambah penghasilkan Anda.
Info usaha sambal goreng ayam
Sambal goreng ayam dibuat menggunakan bahan baku daging ayam sehingga sangat mudah ditemukan. Usaha sambal goreng ayam bisa dijadikan sebagai usaha yang menguntungkan. Dalam memulai usaha kuliner ini pun juga terbilang sangat sederhana. Menjalankan usaha sambal goreng ayam juga tidak membutuhkan modal yang besar, sebab bahan baku mudah dijumpai dengan harga yang snagat terjangkau. Usaha sambal goreng ayam memang sangat tepat dijalankan sebab mampu memberikan keuntungan yang besar bagi pelaku usahanya.
Persiapan usaha sambal goreng ayam
Persiapan untuk menjalankan usaha sambal goreng ayam terletak mengenai modal usaha. Modal usaha nantinya digunakan untuk membeli bahan baku, peralatan maupun perlengkapan lainnya. Untuk modal usaha yang dibutuhkan untuk mengawali usaha sambal goreng ayam memang tidak terlalu besar sehingga bisnis sambal goreng ayam dapat dimulai skala rumahan dengan memanfaatkan peralatan rumah tangga dan lokasi halaman rumah sendiri. Sehingga pengolahan sambal goreng ayam makin leluasa.
Bahan baku usaha sambal goreng ayam
Bahan baku yang harus dipersiapkan untuk mengolah sambal goreng ayam memang harus diperhatikan saat pemilihan bahan-bahan yang hendak dipakai untuk membuat sambal goreng ayam. Bahan utama yang harus diperhatikan saat memilih daging ayam. Pilihlah daging yang masih segar agar kualitas masakan yang dihasilkan bisa nikmat. Bumbu-bumbu dan bahan baku pembuatan masakan ini mudah dijumpai dipasaran.
Harga jual sambal goreng ayam
Penentuan harga jual sambal goreng ayam memang cukup penting diperhatikan. Agar usaha sambal goreng ayam ini berjalan dengan cepat maka jangan sampai mematok harga yang tinggi. Sesuaikan untuk menjual sambal goreng ayam dengan harga yang telah ada. Rata-rata usaha sambal goreng ayam dipatok dengan harga mulai dari Rp. 10.000 per porsi.
Penentuan lokasi usaha sambal goreng ayam
Usaha sambal goreng ayam dapat dilakukan dimana saja. Namun jika ingin usaha yang dijalankan bisa berjalan dengan maksimal. Anda bisa mencoba memilih lokasi yang memiliki tingkat keramaian yang tinggi supaya bisnis yang dijalankan bisa berjalan dengan maksimal. Usaha sambal goreng ayam dalam dimulai dengan membuka stand yang berada di pinggir jalan raya maupun menyewa tempat di pasar. Dengan memilih lokasi yang ada di kawasan strategis sehingga bisnis sambal goreng ayam yang dijalankan berjalan lancar dan lebih menguntungkan.
Pemasaran usaha sambal goreng ayam
Supaya usaha sambal goreng ayam dapat berjalan dengan maksimal maka diperlukan strategi pemasaran yang tepat. Strategi pemasaran sambal goreng ayam dapat dilakukan dengan membuat sambal goreng ayam dengan hasil yang berkualitas. Jika perlu berikan bahan tambahan dalam penyajiannya agar terlihat makin menarik. Supaya usaha sambal goreng ayam ini bisa lebih cepat terjual maka promosikan melalui sosial media.
Analisa usaha sambal goreng ayam
Peluang bisnis sambal goreng ayam memang cukup menarik untuk dijalankan. Bila Anda berminat mencoba menjalankan kegiatan usaha ini, simak detail contoh analisa usahanya sambal goreng ayam berikut ini.
Asumsi
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Etalase/gerobak | Rp. | 2,129,000 |
| Pisau | Rp. | 44,900 |
| Cobek dan ulek | Rp. | 40,300 |
| Wadah | Rp. | 58,500 |
| Panci | Rp. | 120,100 |
| Wajan | Rp. | 116,700 |
| Spatula | Rp. | 65,500 |
| Kompor dan tabung gas | Rp. | 259,200 |
| Piring | Rp. | 70,300 |
| Loyang | Rp. | 54,700 |
| Meja dan kursi | Rp. | 149,200 |
| Serbet | Rp. | 23,300 |
| Peralatan tambahan lain | Rp. | 67,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 3,198,700 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan etalase/gerobak 1/54 x Rp. 2,129,000 | Rp. | 39,426 |
| Penyusutan pisau 1/24 x Rp. 44,900 | Rp. | 1,871 |
| Penyusutan cobek dan ulek 1/18 x Rp. 40,300 | Rp. | 2,239 |
| Penyusutan panci 1/24 x Rp. 120,100 | Rp. | 5,004 |
| Penyusutan wadah 1/24 x Rp. 58,500 | Rp. | 2,438 |
| Penyusutan wajan 1/42 x Rp. 116,700 | Rp. | 2,779 |
| Penyusutan spatula 1/30 x Rp. 65,500 | Rp. | 2,183 |
| Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 259,200 | Rp. | 5,400 |
| Penyusutan piring 1/42 x Rp. 70,300 | Rp. | 1,674 |
| Penyusutan loyang 1/24 x Rp. 54,700 | Rp. | 2,279 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/54 x Rp. 149,200 | Rp. | 2,763 |
| Penyusutan serbet 1/24 x Rp. 23,300 | Rp. | 971 |
| Penyusutan peralatan tambahan lain 1/24 x Rp. 67,000 | Rp. | 2,792 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 71,818 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Daging ayam | Rp. | 26,000 | x | 30 | = | Rp. | 780,000 |
| Daun salam | Rp. | 2,500 | x | 30 | = | Rp. | 75,000 |
| Serai | Rp. | 1,700 | x | 30 | = | Rp. | 51,000 |
| Lengkuas | Rp. | 1,500 | x | 30 | = | Rp. | 45,000 |
| Minyak goreng | Rp. | 13,500 | x | 30 | = | Rp. | 405,000 |
| Bawang merah | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Bawang putih | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
| Kemiri | Rp. | 5,500 | x | 30 | = | Rp. | 165,000 |
| Ketumbar | Rp. | 3,500 | x | 30 | = | Rp. | 105,000 |
| Cabai | Rp. | 9,000 | x | 30 | = | Rp. | 270,000 |
| Tomat | Rp. | 7,500 | x | 30 | = | Rp. | 225,000 |
| Jahe | Rp. | 1,600 | x | 30 | = | Rp. | 48,000 |
| Biaya promosi | Rp. | 5,800 | x | 30 | = | Rp. | 174,000 |
| Biaya sewa tempat | Rp. | 10,500 | x | 30 | = | Rp. | 315,000 |
| Biaya listrik dan air | Rp. | 10,600 | x | 30 | = | Rp. | 318,000 |
| Biaya lain-lain | Rp. | 12,000 | x | 30 | = | Rp. | 360,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 3,876,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 3,947,818 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 20 | Porsi | x | Rp. | 10,000 | = | Rp. | 200,000 |
| 200,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 6,000,000 | |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 6,000,000 | – | 3,947,818 | = | Rp. | 2,052,182 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 3,198,700 | : | 2,052,182 | = | 2 | bln |
Supaya usaha sambal goreng ayam bisa berjalan dengan lancar maka perlu menggunakan dukungan mesin giling cabe dalam kinerjanya. Dimana mesin giling cabe ini memberikan kemudahan saat penggilingan bumbu berlangsung. Penggilingan bumbu bisa dikerjakan lebih cepat, ringan dan tanpa kendala. Mesin giling cabe didesain dengan tenaga kerja professional sehingga mampu memproduksi mesin giling cabe yang tepat. Desain mesin menggunakan bahan stainless dan besi yang berkualitas. Mesin giling cabe kini sudah bisa dibeli langsung di Toko Mesin Maksindo.
Demikianlah pembahasan menarik tentang peluang usaha sambal goreng ayam dan analisa usahanya yang kini dapat kami sampaikan. Usaha sambal goreng ayam memang sangat simpel dan mudah dijalankan. Bila mencoba menjalninya tak lupa menggunakan mesin giling cabe dari Maksindo.
