Peluang Usaha Semur Daging Kambing Dan Analisa Usahanya
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 2366 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 2366 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Semur daging kambing memang sangat banyak diminati, sebab makanan ini sangat lezat jika dinikmati. Apalagi dengan tekstur daging kambing yang empuk membuat olahan semur daging kambing banyak diburu. Menu daging kambing ini memang sangat banyak disukai sehingga bisa dijadikan sebagai kesempatan untuk membuka bisnis. Banyak pelaku usaha yang menyediakan menu semur daging kambing ini. Sehingga untuk menikmati olahan semur daging kambing pun bisa ditemukan dengan mudah. Meski demikian namun peluang usaha semur daging kambing tetap saja terbuka luas bagi yang ingin terjun didalamnya. Usaha semur daging kambing memiliki prospek yang cukup cemerlang dan memiliki target pasar yang luas. Usaha semur daging kambing memang sangat menguntungkan. Karena banyak yang suka dengan menu masakan ini. Bagi siapapun yang ingin terjun mencoba bisnis kuliner semur daging kambing ini, maka bisa melakukannya dengan langkah termudah. Agar bisa menjalankan usaha kuliner semur daging kambing dengan lancar, maka bisa melihat info di bawah ini.
Info usaha semur daging kambing
Usaha semur daging kambing memang sangat menguntungkan jika dijalankan dengan langkah yang tepat. Dalam membuka usaha semur daging kambing membutuhkan berbagai persiapan agar nanti dapat menjalankannya dengan maksimal. Persiapkan yang harus diperhatikan mengenai lokasi usaha, strategi pemasaran, target sasaran konsumen , bahan baku dan lain sebagainya.
Konsumen usaha semur daging kambing
Konsumen semur daging kambing pun sangat luas dan tidak perlu bingung dalam menentukan. Semur daging kambing yang dibumbui dengan paduan bumbu rempah yang pas tentu akan menyuguhkan cita rasa yang enak. Semur daging kambing ini banyak bisa dinikmati baik anak-anak hingga orang tua karena memang memiliki rasa yang lezat sehingga banyak dipilih untuk disantap.
Bahan baku usaha semur daging kambing
Bahan baku untuk membuat semur daging kambing harus disediakan dengan lengkap agar bisa menghasilkan olahan semur daging kambing yang nikmat. Usaha semur daging kambing membutuhkan bahan baku seperti daging kambing segar dan berbagai bumbu-bumbu seperi cabai, bawang merah, dll. Dapatkan bahan baku ini baik di pasar maupun ditoko terdekat.
Peralatan usaha semur daging kambing
Usaha semur daging kambing dapat dijalankan dengan lancar jika sebelumnya mempersiapkan peralatan untuk memudahkan produksi semur daging kambing. Berbagai peralatan yang diperlukan untuk memproduksi semur daging kambing seperti pisau, wadah, wajan, kompor dan tabung gas, dan peralatan yang lain.
Harga jual semur daging kambing
Harga jual semur daging kambing ini harus disesuaikan dengan harga yang ada dipasaran sehingga membuat usaha yang dijalankan mudah diterima konsumen. Rata-rata harga jual semur daging kambing dijual dengan harga mulai dari Rp. 7.000 per porsi.
Lokasi usaha untuk pemasaran semur daging kambing
Pemilihan lokasi untuk bisnis semur daging kambing ini perlu diperhatikan. Walaupun sebenarnya usaha semur daging kambing bisa dijalankan dimana pun. Usaha semur daging kambing bisa dijalankan dengan lancar jika memilih lokasi yang berada dikawasan yang ramai misalkan di dekat pusat perbelanjaan.
Cara memasarkan semur daging kambing
Untuk memasarkan semur daging kambing memang sangat mudah dilakukan. Semur daging kambing bisa dipasarkan secara langsung pada konsumen. Selain itu, juga bisa dipasarkan dengan membuka tempat makan yang ada di lokasi yang mudah dijangkau. Pemasaran dalam usaha ini perlu dilakukan dengan benar sehingga jadikan usaha semur daging kambing bisa berjalan lancar serta lebih menggiurkan.
Analisa usaha semur daging kambing
Peluang bisnis semur daging kambing sangat menarik untuk dicoba. Jika Anda tertarik dan ingin mencoba menjalankan usaha semur daging kambing, sebelum terjun langsung didalamnya silahkan simak detail contoh analisa usahanya di bawah ini.
Asumsi
Investasi
Peralatan | Harga | |
Etalase/gerobak | Rp. | 2,132,000 |
Pisau | Rp. | 47,000 |
Wadah | Rp. | 60,600 |
Panci | Rp. | 131,200 |
Cobek dan ulek | Rp. | 40,900 |
Wajan | Rp. | 121,500 |
Spatula | Rp. | 67,500 |
Kompor dan tabung gas | Rp. | 257,300 |
Piring | Rp. | 72,400 |
Loyang | Rp. | 56,800 |
Meja dan kursi | Rp. | 151,300 |
Serbet | Rp. | 25,400 |
Peralatan tambahan lain | Rp. | 69,100 |
Jumlah Investasi | Rp. | 3,233,000 |
Biaya Operasional per Bulan | ||
Biaya Tetap | Nilai | |
Penyusutan etalase/gerobak 1/54 x Rp. 2,132,000 | Rp. | 39,481 |
Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 47,000 | Rp. | 1,567 |
Penyusutan wadah 1/42 x Rp. 60,600 | Rp. | 1,443 |
Penyusutan panci 1/42 x Rp. 131,200 | Rp. | 3,124 |
Penyusutan cobek dan ulek 1/24 x Rp. 40,900 | Rp. | 1,704 |
Penyusutan wajan 1/42 x Rp. 121,500 | Rp. | 2,893 |
Penyusutan spatula 1/36 x Rp. 67,500 | Rp. | 1,875 |
Penyusutan kompor dan tabung gas 1/54 x Rp. 257,300 | Rp. | 4,765 |
Penyusutan piring 1/42 x Rp. 72,400 | Rp. | 1,724 |
Penyusutan loyang 1/24 x Rp. 56,800 | Rp. | 2,367 |
Penyusutan meja dan kursi 1/54 x Rp. 151,300 | Rp. | 2,802 |
Penyusutan serbet 1/24 x Rp. 25,400 | Rp. | 1,058 |
Penyusutan peralatan tambahan lain 1/24 x Rp. 69,100 | Rp. | 2,879 |
Total Biaya Tetap | Rp. | 67,681 |
Biaya Variabel | |||||||
Daging kambing | Rp. | 55,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,650,000 |
Kecap manis | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
Minyak goreng | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
Kayu manis | Rp. | 5,500 | x | 30 | = | Rp. | 165,000 |
Bawang merah | Rp. | 9,500 | x | 30 | = | Rp. | 285,000 |
Bawang putih | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
Lada hitam | Rp. | 7,000 | x | 30 | = | Rp. | 210,000 |
Cengkeh | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
Pala | Rp. | 4,500 | x | 30 | = | Rp. | 135,000 |
Jahe | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
Ketumbar | Rp. | 1,500 | x | 30 | = | Rp. | 45,000 |
Serai | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
Daun salam | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
Biaya sewa tempat | Rp. | 13,000 | x | 30 | = | Rp. | 390,000 |
Biaya listrik dan air | Rp. | 12,600 | x | 30 | = | Rp. | 378,000 |
Biaya lain-lain | Rp. | 11,000 | x | 30 | = | Rp. | 330,000 |
Total Biaya Variabel | Rp. | 4,818,000 |
Total Biaya Operasional | ||
Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 4,885,681 |
Pendapatan per Bulan | |||||||
Penjualan rata – rata = | |||||||
21 | Porsi | x | Rp. | 10,000 | = | Rp. | 210,000 |
210,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 6,300,000 |
Keuntungan per Bulan | |||||||
Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
Rp. | 6,300,000 | – | 4,885,681 | = | Rp. | 1,414,319 | |
Lama Balik Modal | |||||||
Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 3,233,000 | : | 1,414,319 | = | 2 | bln |
Untuk memudahkan produksi semur daging kambing ini maka menawarkan pada Anda mesin presto. Mesin presto ini membantu perebusan daging kambing agar tesktur daging cepat empuk. Jika umumnya daging kambing direbus dengan panci biasa tentu membutuhkan waktu yang lama. Sehingga terbilang kurang efektif jika dilakukan untuk bisnis skala menengah. Oleh sebab itu,m untuk memudahkan perebusan daging kambing maka bisa memanfaatkan mesin presto. Penggunaan mesin presto membuat proses perebusan semakin cepat dilakukan dengan hasil yang memuaskan. Jika tertarik dengan mesin presto untuk usaha kuliner, maka kini mesin presto sudah bisa diperoleh langsung di Toko Mesin Maksindo. Kunjungi saat ini juga showroom Maksindo terdekat dari kota Anda.
Demikian info peluang usaha semur daging kambing dan analisa usahanya yang bisa kami sampaikan saat ini. Semoga saja adanya ulasan diatas dapat menjadikan bisnis kuliner semur daging kambing berjalan lebih lancar dan menguntungkan.