Peluang Usaha Semur Bola-Bola Daging dan Analisa Usahanya

Peluang usaha semur bola-bola daging? Semur bola-bola daging? Dari namnya saja Anda sudah bisa membayangkan jika olahan semur bola-bola daging adalah olahan makanan yang terbuat dari daging giling kemudian diobentuk bulat menyerupai bola. Agar menambah kenikmatan saat menyajikannya dapat ditambahkan dengan menggunakan bumbu kecap sehingga bisa Anda kenal menjadi masakan semur bola-bola daging. Semur bola-bola daging menjadi salah satu olahan daging yang banyak disukai oleh masyarakat secara luas. Daging yang digunakan dalam pembuatan semur bola-bola daging adalah daging sapi yang masih segar. Semur bola-bola daging bisa digunakan sebagai sajian menu sehari-hari di rumah. Pembuatan semur bola-bola daging dangat mudah dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Saat ini olahan semur bola-bola daging sering disajikan sebagai salah satu menu makanan di sebuah restoran, hotel, dll. Bagi Anda yang menjalankan bisnis makanan juga bisa menyajikan semur bola-bola daging.

Menjalankan bisnis kuliner makanan saat ini memiliki potensi yang sangat menguntungkan untuk dijalani. Apalagi dengan adanya sajian semur bola-bola daging tentu akan membuat bisnis makanan yang Anda jalankan akan dapat berjalan dengan lancar. Sajian menu semur bola-bola daging yang disajikan harus memiliki cita rasa yang enak agar konsumen ketagihan dengan cta rasa semur bola-bola daging yang Anda sajikan. Berbisnis makanan dengan menyajikan semur bola-bola daging tidak membutuhkan biaya atau modal yang besar. Hanya saja kebutuhan daging sapi yang digunakan terkadang mengalami kenaikan harga yang tidak menentu. Untuk mengetahui detail persiapan modal yang diperlukan untuk menjalankan peluang bisnis semur bola-bola daging bisa Anda lihat dari hitungan analisa usaha yang disediakan di bawah ini.

Analisa Usaha Semur Bola-Bola Daging

Asumsi

Lama pemakaian alat untuk etalase selama waktu 5 tahun.
Lama pemakaian alat untuk kompor serta tabung gas selama waktu 5 tahun.
Lama pemakaian alat untuk mesin giling daging selama waktu 7 tahun.
Lama pemakaian alat untuk wajan selama waktu 3.5 tahun.
Lama pemakaian alat untuk wadah selama waktu 2.5 tahun.
Lama pemakaian alat untuk serbet selama waktu 1 tahun.
Lama pemakaian alat untuk piring selama waktu 3.5 tahun.
Lama pemakaian alat untuk sendok selama waktu 4 tahun.
Lama pemakaian alat untuk garpu selama waktu 4 tahun.
Lama pemakaian alat untuk pisau selama waktu 5 tahun.
Lama pemakaian alat untuk telenan selama waktu 1.5 tahun.
Lama pemakaian alat untuk baskom selama waktu 1 tahun.
Lama pemakaian alat untuk nampan selama waktu 2 tahun.
Lama pemakaian alat untuk timba selama waktu 2.5 tahun.
Lama pemakaian alat untuk meja dan kursi selama waktu 5 tahun.
Lama pemakaian alat untuk peralatan tambahan selama waktu 1.5 tahun.

Investasi

Peralatan		Harga
Etalase	Rp.	1,250,000
Kompor dan gas	Rp.	370,000
Mesin giling daging	Rp.	5,450,000
Wajan	Rp.	90,000
Wadah	Rp.	50,000
Serbet	Rp.	35,000
Piring	Rp.	140,000
Sendok	Rp.	50,000
Garpu	Rp.	50,000
Pisau	Rp.	45,000
Telenan	Rp.	30,000
Baskom	Rp.	30,000
Nampan	Rp.	40,000
Timba	Rp.	30,000
Meja dan Kursi	Rp.	1,100,000
Peralatan tambahan	Rp.	50,000
Jumlah Investasi	Rp.	8,810,000

Biaya Operasional per Bulan

Biaya Tetap
Penyusutan etalase 1/30 x Rp. 1.250.000	Rp.	41,667
Penyusutan kompor dan gas 1/30 x Rp. 370.000	Rp.	12,333
Penyusutan mesin giling daging 1/30 x Rp. 5.450.000	Rp.	181,667
Penyusutan wajan 1/30 x Rp. 90.000	Rp.	3,000
Penyusutan wadah 1/30 x Rp. 50.000	Rp.	1,667
Penyusutan serbet 1/30 x Rp. 35.000	Rp.	1,167
Penyusutan piring 1/30 x Rp. 140.000	Rp.	4,667
Penyusutan sendok 1/30 x Rp. 50.000	Rp.	1,667
Penyusutan garpu 1/30 x Rp. 50.000	Rp.	1,667
Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 45.000	Rp.	1,500
Penyusutan telenan 1/30 x Rp. 30.000	Rp.	1,000
Penyusutan baskom 1/30 x Rp. 30.000	Rp.	1,000
Penyusutan nampan 1/30 x Rp. 40.000	Rp.	1,333
Penyusutan timba 1/30 x Rp. 30.000	Rp.	1,000
Penyusutan meja dan kursi 1/30 x Rp. 1.100.000	Rp.	36,667
Penyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 50.000	Rp.	1,667
Total Biaya Tetap	Rp.	293,667

Biaya Variabel
Daging sapi giling	Rp.	200,000	x	30	=	Rp.	6,000,000
Garam	Rp.	5,000	x	30	=	Rp.	150,000
Gula pasir	Rp.	10,000	x	30	=	Rp.	300,000
Penyedap rasa	Rp.	8,000	x	30	=	Rp.	240,000
Merica bubuk	Rp.	10,000	x	30	=	Rp.	300,000
Telur ayam	Rp.	15,000	x	30	=	Rp.	450,000
Air	Rp.	5,000	x	30	=	Rp.	150,000
Bawang putih	Rp.	25,000	x	30	=	Rp.	750,000
Bawang merah	Rp.	25,000	x	30	=	Rp.	750,000
Kemiri	Rp.	8,000	x	30	=	Rp.	240,000
Kecap manis	Rp.	25,000	x	30	=	Rp.	750,000
Saus tomat	Rp.	25,000	x	30	=	Rp.	750,000
Margarin	Rp.	15,000	x	30	=	Rp.	450,000
Tomat merah	Rp.	12,000	x	30	=	Rp.	360,000
Gas LPG	Rp.	22,500	x	30	=	Rp.	675,000
Biaya Variabel						Rp.	12,315,000

Total Biaya Operasional
Biaya tetap + biaya variabel =	Rp.	12,608,667

Pendapatan per Bulan
Penjualan rata – rata =
50	Porsi	x	Rp.	15,000	=	Rp.	750,000
Rp.	750,000	x	30	hr	=	Rp.	22,500,000

Keuntungan per Bulan
Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
	Rp.	22,500,000	–	12,608,667	=	Rp.	9,891,333

Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan =	Rp.	8,810,000	:	9,891,333	=	1	bln

Jadi, dengan adanya hitungan analisa usaha yang disediakan di atas Anda dapat mengetahui jika bisnis makanan dengan menyajikan semur bola-bola daging memiliki potensi yang sangat menguntungkan untuk dijalani. Agar kebutuhan daging giling yang diperlukan tersedia dengan cepat sebaiknya dalam prose spenggilingan daging Anda menggunakan sebuah mesin usaha. Mesin usaha yang dapat Anda gunakan untuk melancarkan proses penggilingan daging adalah mesin giling daging. Mesin giling daging bekerja secara otomatis dalam proses penggilingan daging sehingga akan lebih hemat tenaga dan biaya. Gilingan daging yang dihasilkan juga sangat berkualitas. Mesin giling daging saat ini banyak digunakan sebagai mesin usaha untuk para pembisnis makanan, industri, dll. Bagi Anda yang ingin menggunakan mesin giling daging yang berkualitas gunakan mesin usaha yang diproduksi oleh Agrowindo dan bisa Anda dapatkan di Toko Mesin Maksindo.

Demikian tadi informasi mengenai peluang usaha semur bola-bola daging yang memiliki potensi menjanjikan sebagai bisnis makanan. Semoga saja dengan adanya penjelasan di atas dapat membuat bisnis makanan yang Anda jalankan bisa semakin berjalan lancar dan menghasilkan omzet yang menjanjikan.

tags: Peluang Usaha Semur Bola-Bola Daging dan Analisa Usahanya