Peluang Usaha Sayur Lodeh Terong dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 2206 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 2206 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Peluang usaha sayur lodeh terong? Terong menjadi salah satu jenis syaur yang dimasak menjadi sebuah masakan. Sayur terong biasanya dimasak lodeh dan sering disajikan sebagi menu makanan di rumah. Sayur lodeh terong banyak disukai oleh berbagai kalangan masyarakat mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Apakah anda sering menyajikan sayur lodeh terong di rumah? Bagi Anda yang sering menyajikan sayur lodeh terong tentu mengetahui cara pembuatan sayur lodeh terong. Pembuatan sayur lodeh terong bisa dikatakan cukup mudah. Bahan yang diperlukan untuk membuat sayur lodeh terong juga bisa Anda dapatkan di berbagai pasar tradisional dengan harga yang cukup terjangkau. Sajian sayur lodeh terong saat ini tidak hanya untuk sajian menu makanan di rumah saja melainkan dapat digunakan sebagai sajian menu dalam menjalankan bisnis makanan.
Menjalankan bisnis makanan memang sangat menguntungkan dan semakin terus berkembang. Berkembannya bisnis makanan tidak membuat sayur lodeh dilupakan oleh penjual masakan. Penjual masakan banyak yang masih menyajikan sayur lodeh termasuk salah satunya menyajikan sayur lodeh terong. Sayur lodeh terong memiliki cita rasa yang sangat nikmat. Tekstur terong yang empuk membuat masyarakat mudah mengkonsumsinya. Menjalankan bisnis makanan dengan menyajikan menu sayur lodeh terong tidak perlu membutuhkan modal yang besar karena kebutuhan bahan yang diperlukan bisa diperoleh dengan harga yang cukup terjangkau. Bagi Anda yang ingin mengetahui besranya rincian biaya dalam menjalankan peluang bisnis sayur lodeh terong di bawah ini ada hitungan analisa usaha yang perlu Anda ketahui.
Analisa Usaha Sayur Lodeh Terong
Asumsi
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Etalase | Rp. | 1,000,000 |
| Kompor dan gas | Rp. | 380,000 |
| Mesin pemarut kelapa | Rp. | 1,000,000 |
| Wadah | Rp. | 55,000 |
| Panci perebus | Rp. | 100,000 |
| Serbet | Rp. | 30,000 |
| Piring | Rp. | 150,000 |
| Sendok | Rp. | 70,000 |
| Garpu | Rp. | 70,000 |
| Pisau | Rp. | 55,000 |
| Telenan | Rp. | 30,000 |
| Baskom | Rp. | 35,000 |
| Nampan | Rp. | 40,000 |
| Timba | Rp. | 40,000 |
| Meja dan Kursi | Rp. | 1,000,000 |
| Peralatan tambahan | Rp. | 50,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 4,105,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | ||
| Penyusutan etalase 1/30 x Rp. 1.000.000 | Rp. | 33,333 |
| Penyusutan kompor dan gas 1/30 x Rp. 380.000 | Rp. | 12,667 |
| Penyusutan mesin pemarut kelapa 1/30 x Rp. 1.000.000 | Rp. | 33,333 |
| Penyusutan wadah 1/30 x Rp. 55.000 | Rp. | 1,833 |
| Penyusutan panci perebus 1/30 x Rp. 100.000 | Rp. | 3,333 |
| Penyusutan serbet 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. | 1,000 |
| Penyusutan piring 1/30 x Rp. 150.000 | Rp. | 5,000 |
| Penyusutan sendok 1/30 x Rp. 70.000 | Rp. | 2,333 |
| Penyusutan garpu 1/30 x Rp. 70.000 | Rp. | 2,333 |
| Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 55.000 | Rp. | 1,833 |
| Penyusutan telenan 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. | 1,000 |
| Penyusutan baskom 1/30 x Rp. 35.000 | Rp. | 1,167 |
| Penyusutan nampan 1/30 x Rp. 40.000 | Rp. | 1,333 |
| Penyusutan timba 1/30 x Rp. 40.000 | Rp. | 1,333 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/30 x Rp. 1.000.000 | Rp. | 33,333 |
| Penyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 50.000 | Rp. | 1,667 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 136,833 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Terong hijau | Rp. | 50,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,500,000 |
| Kacang panjang | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
| Air | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Daun salam | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Tempe | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Petai | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Cabe hijau | Rp. | 16,000 | x | 30 | = | Rp. | 480,000 |
| Terasi | Rp. | 12,000 | x | 30 | = | Rp. | 360,000 |
| Garam | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Santan | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. | 600,000 |
| Gula merah | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Bawang putih | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Bawang merah | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Lengkuas | Rp. | 6,000 | x | 30 | = | Rp. | 180,000 |
| Kencur | Rp. | 7,000 | x | 30 | = | Rp. | 210,000 |
| Kunyit | Rp. | 7,000 | x | 30 | = | Rp. | 210,000 |
| Penyedap rasa | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Gas LPG | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. | 600,000 |
| Biaya Variabel | Rp. | 8,040,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 8,176,833 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 85 | Porsi | x | Rp. | 5,000 | = | Rp. | 425,000 |
| Rp. | 425,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 12,750,000 |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 12,750,000 | – | 8,176,833 | = | Rp. | 4,573,167 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 4,105,000 | : | 4,573,167 | = | 1 | bln |
Dari, hitungan analisa usaha yang disediakan di atas Anda dapat mengetahui besarnya keuntungan yang bisa diperoleh dalam menjalankan bisnis sayur lodeh terong. Dari hitungan analisa usaha yang disediakan Anda dapat mengetahui jika keuntungan dari bisnis sayur lodeh terong sangat menjanjikan. Agar proses pembuatan sayur lodeh terong semakin cepat kebutuhan santan yang diperlukan sebaiknya tidak hanya dilakukan dengan proses pemarutan secara manual. Saat ini proses pemarutan dilakukan dengan cara modern dengan menggunakan sebuah mesin usaha. Mesin usaha yang sering menjadi pilihan masyarakat untuk melancarkan proses pemarutan adalah mesin pemarut kelapa. Dimana Anda bisa mendapatkan mesin pemarut kelapa yang berkualitas? Bagi Anda yang ingin mendapatkan mesin pemarut kelapa dengan kualitas yang menjanjikan bisa mempercayakan mesin usaha yang disediakan oleh Toko Mesin Maksindo.
Demikian tadi informasi mengenai peluang usaha sayur lodeh terong yang memiliki potensi menjanjikan untuk dijalankan sebagai bisnis makanan. Semoga saja dengan adanya berbagai penjelasan di atas dapat membuat bisnis sayur lodeh terong berjalan lancar dan menghasilkan omzet yang menjanjikan setiap harinya.
