Peluang Usaha Bandeng Presto Sambal Penyet dan Analisa Usahanya
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 2568 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 2568 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Peluang usaha bandeng presto sambal penyet? Beberabagi kuliner makanan yang ada di Indonesia cukup banyak dan bervarias. Salah satu dari sekian banyak olahan kuliner yang disukai oleh masyarakat adalah masakan dari ikan bandeng. Ikan bandeng adalah jenis ikan yang mengandung banyak protein namun memiliki duri kecil dalam jumlah yang banyak. Penggolahan ikan bandeng harus dilakukan dengan cara dipresto agar tekstur duri pada ikan bandeng semakin lunak. Masakan ikan bandeng yang dibuat dengan cara dipresto cukup banyak dengan salah satunya adalah olahan bandeng presto sambal penyet. Bandeng presto sambal penyet adalah olahan ikan bandeng yang direbus dengan menggunakan panci presto namun sebelumnya sudah dicampur dengan menggunakan bumbu rempah sehingga cita rasa daging bandeng tidak hambar. Kenikmatan olahan bandeng presto sambal penyet juga dipengaruhi dari penggunaan sambal penyet yang digunakan. Cita rasa bandeng presto dengan sambal penyet menghasilkan olahan makanan dengan cita rasa yang nikmat.
Bisnis makanan dengan menyajikan olahan bandeng memmang sangat menguntungkan dan bagi Anda yang ingin menjalankan bisnis makanan kini bisa mencoba mengembangkan bisnis bandeng presto sambal penyet di daerah tempat tinggal Anda. Dengan menyajikan olahan bandeng dengan cita rasa yang enak pastinya akan membuat bisnis ikan bandeng yang dijalankan akan dapat berjalan dengan lancar. Menjalankan bisnis bandeng presto sambal penyet tidak begitu sulit dan kebutuhan modal yang diperlukan juga tidak terlalu besar. Apabila Anda ingin mengetahui rincian modal yang diperlukan dalam menjalankan peluang bisnis bandeng presto sambal penyet di bawah ini ada hitungan analisa usaha yang perlu Anda ketahui.
Analisa Usaha Bandeng Presto Sambal Penyet
Asumsi
Investasi
Peralatan | Harga | |
Etalase | Rp. | 1,400,000 |
Kompor dan gas | Rp. | 390,000 |
Mesin presto | Rp. | 4,000,000 |
Wajan | Rp. | 120,000 |
Penggoreng | Rp. | 35,000 |
Serbet | Rp. | 60,000 |
Piring | Rp. | 220,000 |
Sendok | Rp. | 85,000 |
Pisau | Rp. | 50,000 |
Telenan | Rp. | 30,000 |
Baskom | Rp. | 40,000 |
Nampan | Rp. | 50,000 |
Timba | Rp. | 60,000 |
Meja dan Kursi | Rp. | 1,250,000 |
Peralatan tambahan | Rp. | 80,000 |
Jumlah Investasi | Rp. | 7,870,000 |
Biaya Operasional per Bulan | ||
Biaya Tetap | ||
Penyusutan etalse 1/30 x Rp. 1.400.000 | Rp. | 46,667 |
Penyusutan kompor dan gas 1/30 x Rp. 390.000 | Rp. | 13,000 |
Penyusutan mesin presto 1/30 x Rp. 4.000.000 | Rp. | 133,333 |
Penyusutan wajan 1/30 x Rp. 120.000 | Rp. | 4,000 |
Penyusutan pengoreng 1/30 x Rp. 35.000 | Rp. | 1,167 |
Penyusutan serbet 1/30 x Rp.60.000 | Rp. | 2,000 |
Penyusutan piring 1/30 x Rp. 220.000 | Rp. | 7,333 |
Penyusutan sendok /30 x Rp. 85.000 | Rp. | 2,833 |
Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 50.000 | Rp. | 1,667 |
Penyusutan telenan 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. | 1,000 |
Penyusutan baskom 1/30 x Rp. 40.000 | Rp. | 1,333 |
Penyusutan nampan 1/30 x Rp. 50.000 | Rp. | 1,667 |
Penyusutan timba 1/30 x Rp. 60.000 | Rp. | 2,000 |
Penyusutan meja dan kursi 1/30 x Rp. 1.250.000 | Rp. | 41,667 |
Penyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 80.000 | Rp. | 2,667 |
Total Biaya Tetap | Rp. | 262,333 |
Biaya Variabel | |||||||
Ikan bandeng | Rp. | 300,000 | x | 30 | = | Rp. | 9,000,000 |
Telur | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. | 600,000 |
Air | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
Bawang putih | Rp. | 40,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,200,000 |
Bawang merah | Rp. | 35,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,050,000 |
Daun jeruk | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
Garam | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
Jahe | Rp. | 6,000 | x | 30 | = | Rp. | 180,000 |
Kunyit | Rp. | 4,000 | x | 30 | = | Rp. | 120,000 |
Lengkuas | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
Merica bubuk | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
Minyak goreng | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. | 600,000 |
Serai | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
Ketumbar | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
Cabe merah besar | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
Cabe rawit merah | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
Gula merah | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
Kemangi | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
Terasi | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
Tomat | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
Gas LPG | Rp. | 30,000 | x | 30 | = | Rp. | 900,000 |
Biaya Variabel | Rp. | 18,030,000 |
Total Biaya Operasional | ||
Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 18,292,333 |
Pendapatan per Bulan | |||||||
Penjualan rata – rata = | |||||||
35 | Porsi | x | Rp. | 25,000 | = | Rp. | 875,000 |
Rp. | 875,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 26,250,000 |
Keuntungan per Bulan | |||||||
Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
Rp. | 26,250,000 | – | 18,292,333 | = | Rp. | 7,957,667 | |
Lama Balik Modal | |||||||
Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 7,870,000 | : | 7,957,667 | = | 1 | bln |
Jadi, dari hitungan analisa usaha yang disediakan di atas Anda dapat mengetahui jika bisnis bandeng presto sambal penyet dapat menghasilkan keuntungan menjanjikan. Agar bisnis makanan yang Anda jalankan semakin berjalan lancar Anda bisa menggunakan mesin presto. Mesin presto berbeda dengan panci presto karena memiliki kapasitas yang lebih besar sehingga sangat efisien jika digunakan sebagai mesin usaha dalam penggolahan ikan bandeng. Mesin presto banyak disediakan oleh beberpa penjual mesin usaha namun untuk mendapatkan mesin presto yang berkualitas gunakan mesin presto yang diproduksi langsung oleh Agrowindo. Dimana Anda bisa mendapatkan mesin presto tersebut? Mesin presto kini bisa Anda dapatkan dengan mudah di Toko Mesin Maksindo.
Demikian tadi informasi tentang peluang usaha bandeng presto sambal penyet yang memiliki potensi menjanjikan sebagai bisnis makanan. Semoga saja dengan adanya penjelasan di atas dapat membuat bisnis bandeng presto sambal penyet yang dijalankan semakin berjalan lancar dengan menghasilkan omzet yang menjanjikan setiap harinya.