Peluang Usaha Sate Lilit Ayam dan Analisa Usahanya
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 4640 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 4640 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Peluang usaha sate lilit ayam? Sate lilit merupakan salah satu makanan khas yang bersal dari Pulau Bali. Bagi masyarakat Bali olahan sate lilit menjadi kuliner makanan yang sudah tidak asing lagi. Sate lilit banyak dijumpai di Pulau Bali. Jika Anda berlibur ke Pulau Bali jangan lupa untuk mencoba menikmati sate lilit. Sate lilit Bali terbuat dari bahan baku utama daging. Daging yang dapat digunakan dalam pembuatan sate lilit pada umumnya adalah daging ikan. Namun jika Anda tidak menyukai daging ikan dapat menggantikannya dengan daging ayam. Sate lilit ayam memiliki cita rasa yang sangat nikmat dan yang pasti akan membuat Anda ketagihan akan cita rasanya. Dinamakan sate lilit karena olahan sate ini dibuat dari daging yang digiling kemudian dikepal dan dililitkan di batang serai. Aroma serai yang sangat khas akan menambah kenikmatan tersendiri dalam olahan sate lilit ayam. Pembuatan sate lilit ayam tidak terlalu sulit sehingga Anda bisa mencoba membuat sate lilit ayam di rumah. Dengan proses pembuatan yang mudah olahan sate lilit ayam tidak hanya dapat Anda sajikan di rumah untuk keluarga saja namun Anda bisa mengambil potensi bisnis sate lilit ayam yang sangat menguntungkan. Berbisnis sate lilit sangat menguntungkan dan bagi Anda yang tertarik untuk menjalankan bisnis sate lilit ayam di sekitar tempat tinggal Anda perlu memperhatikan beberapa hal penting seperti di bawah ini.
Lokasi yang digunakan sebagai tempat usaha sate lilit ayam hendaknya lokasi yang ramai dan strategis agar mudah dijangkau oleh masyarakat secara luas. Beberapa pilihan lokasi strategis yang dapat digunakan sebagai tempat usaha untuk menjalankan bisnis sate lilit ayam diantaranya seperti di pinggir jalan raya, tempat wisata, dll.
Cita rasa makanan yang Anda sajikan akan memiliki dampak besar bagi kelancaran bisnis sate lilit ayam yang Anda jalankan. Agar bisnis sate lilit ayam yang Anda jalankan disukai oleh masyarakat secara luas maka Anda harus bisa menyajikan sate lilit ayam dengan cita rasa yang paling nikmat dan enak.
Untuk harga jual tiap porsi olahan sate lilit ayam sebaiknya disesuaikan dengan harga pasaran. Usahakan untuk tidak menjual sate lilit ayam terlalu mahal hanya untuk mengambil keuntungan yang besar. Lebih baik mengambil keuntungan sedikit dan bisnis sate lilit ayam yang dijalankan tetap berjalan lancar setiap harinya.
Beberapa hal penting yang perlu diperhatikan dalam menjalankan peluang bisnis sate lilit ayam dapat Anda perhatikan di atas. Dengan memperhatikan penjelasan di atas akan membuat bisnis sate lilit ayam yang Anda jalankan bisa dapat berjalan dengan lancar. Jika Anda ingin mengetahui besarnya modal dan keuntungan yang bisa didapatkan dari bisnis sate lilit ayam bisa melihat hitungan analisa usaha di bawah ini.
Analisa Usaha Sate Lilit Ayam
Asumsi
Investasi
Peralatan | Harga | |
Etalase | Rp. | 1,420,000 |
Kompor dan gas | Rp. | 390,000 |
Mesin giling daging | Rp. | 2,600,000 |
Pemanggang | Rp. | 250,000 |
Cobek | Rp. | 50,000 |
Wadah | Rp. | 50,000 |
Serbet | Rp. | 35,000 |
Piring | Rp. | 180,000 |
Sendok | Rp. | 75,000 |
Pisau | Rp. | 50,000 |
Telenan | Rp. | 40,000 |
Baskom | Rp. | 35,000 |
Nampan | Rp. | 40,000 |
Timba | Rp. | 40,000 |
Meja dan Kursi | Rp. | 1,200,000 |
Peralatan tambahan | Rp. | 70,000 |
Jumlah Investasi | Rp. | 6,525,000 |
Biaya Operasional per Bulan | ||
Biaya Tetap | ||
Penyusutan etalase 1/30 x Rp. 1.420.000 | Rp. | 47,333 |
Penyusutan kompor dan gas 1/30 x Rp. 390.000 | Rp. | 13,000 |
Penyusutan mesin giling daging 1/30 x Rp. 2.600.000 | Rp. | 86,667 |
Penyusutan pemanggang 1/30 x Rp. 250.000 | Rp. | 8,333 |
Penyusutan cobek 1/30 x Rp. 50.000 | Rp. | 1,667 |
Penyusutan wadah 1/30 x Rp. 50.000 | Rp. | 1,667 |
Penyusutan serbet 1/30 x Rp. 35.000 | Rp. | 1,167 |
Penyusutan piring 1/30 x Rp. 180.000 | Rp. | 6,000 |
Penyusutan sendok 1/30 x Rp. 75.000 | Rp. | 2,500 |
Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 50.000 | Rp. | 1,667 |
Penyusutan telenan 1/30 x Rp. 40.000 | Rp. | 1,333 |
Penyusutan baskom 1/30 x Rp. 35.000 | Rp. | 1,167 |
Penyusutan nampan 1/30 x Rp. 40.000 | Rp. | 1,333 |
Penyusutan timba 1/30 x Rp. 40.000 | Rp. | 1,333 |
Penyusutan meja dan kursi 1/30 x Rp. 1.200.000 | Rp. | 40,000 |
Penyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 70.000 | Rp. | 2,333 |
Total Biaya Tetap | Rp. | 217,500 |
Biaya Variabel | |||||||
Ayam giling | Rp. | 100,000 | x | 30 | = | Rp. | 3,000,000 |
Kelapa parut | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
Garam | Rp. | 2,000 | x | 30 | = | Rp. | 60,000 |
Serai | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
Bawang merah | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
Bawang putih | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
Cabe merah | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. | 600,000 |
Kencur | Rp. | 4,000 | x | 30 | = | Rp. | 120,000 |
Jahe | Rp. | 4,500 | x | 30 | = | Rp. | 135,000 |
Lengkuas | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
Kunyit | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
Kemiri | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
Merica bubuk | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
Ketumbar | Rp. | 4,000 | x | 30 | = | Rp. | 120,000 |
Gas LPG | Rp. | 27,000 | x | 30 | = | Rp. | 810,000 |
Biaya Variabel | Rp. | 8,145,000 |
Total Biaya Operasional | ||
Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 8,362,500 |
Pendapatan per Bulan | |||||||
Penjualan rata – rata = | |||||||
40 | porsi | x | Rp. | 12,500 | = | Rp. | 500,000 |
Rp. | 500,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 15,000,000 |
Keuntungan per Bulan | |||||||
Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
Rp. | 15,000,000 | – | 8,362,500 | = | Rp. | 6,637,500 | |
Lama Balik Modal | |||||||
Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 6,525,000 | : | 6,637,500 | = | 1 | bln |
Demi kelancaran bisnis sate lilit ayam yang Anda jalankan sebaiknya Anda menyediakan mesin giling daging industri untuk mendukung kelancaran dalam proses penggilingan daging ayam yang digunakan sebagai bahan pembuatan sate lilit ayam. Dengan menggunakan mesin giling daging industrial proses penggilingan daging tidak perlu dilakukan dengan cara manual dengan waktu yang lama. Mesin giling daging industrial adalah mesin usaha yang diproduksi oleh Agrowindo dan Anda bisa mendapatkannya di Toko Mesin Maksindo.
Demikian tadi informasi mengenai peluang usaha sate lilit ayam yang memiliki potensi menjanjikan. Semoga saja dengan adanya penjelasan di atas bisnis sate lilit ayam semakin sukses.