Peluang Usaha Sambal dan Analisa Usahanya
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 4293 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 4293 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Makan tanpa sambal bagaikan sayur tanpa garam, itu mungkin sesuai bagi para penggila sambal. Sambal menjadi menu pendamping yang mampu menggugah selera makan, dengan rasa sambal pedas membuat makan menjadi lebih lahap. Cita rasa sambal yang nikmat pun membuat makanan akan terasa lebih enak. Kebiasaan makan sambal oleh masyarakat di Indonesia ini menjadikan peluang tersendiri. Peluang usaha sambal menguntungkan untuk dijalankan dengan banyaknya target pasar yang dapat dibidik. Sambal ini menjadi kuliner yang mempunyai ciri khas tersendiri dan disukai banyak kalangan. Sambal menjadi menu utama sehari – hari penggugah selera, apalagi jika pedas dari sambal sesuai dengan lidah kita. Pasti makan akan menjadi lahap dengan adanya sambal. Selain pendamping nasi sambal biasa dikonsumsi untuk cocolan gorengan dan makanan ringan. Pembuatan sambal ini membutuhkan waktu dan proses sehingga banyak ibu rumah tangga merasa repot saat akan membuat sambal. Oleh karena itu cara untuk memudahkan para ibu rumah tangga dan anak kos ini ialah membuat sambal kemasan. Jadi tak perlu lagi membuat sambal karena telah ada sambal kemasan yang siap dikonsumsi. lalu, bagaimana cara memulai usaha sambal ini silahkan simak infonya sebagai berikut :
Membuat Produk Sambal
Ketika membuat produk sambal maka perlu mengetahu jenis sambal apa saja yang populer dan disukai aneka kalangan. Dengan membuat sambal populer tentu akan banyak yang memilih sambal yang diinginkan. Ketahui dahulu jenis sambal karena sambal yang ada sangatlah beragam misalnya sambal terasi, sambal teri, sambal pecel, sambal kecap, sambal cabai hijau dan masih banyak lagi. Pastikan memiliki resep yang pas untuk membuat sambal karena cita rasa sambal sangat menentukan kelanjutan usaha.
Bahan Baku Pembuatan Sambal
Pada saat membuat sambal maka membutuhkan bahan baku sambal yang berkualitas, hal ini akan mendukung hasil sambal. Bahan baku pembuatan sambal ini misalnya cabe merah segar, cabe hijau segar, bawang merah, bawang putih, garam, gula, kecap dan bahan tambahan lain.
Peralatan Membuat Sambal
Sediakan peralatan yang akan mempercepat proses produksi sambal. Peralatan untuk membuat sambal ini perlu yang berkapasitas besar agar pembuatan sambal lebih cepat, jika usaha dalam skala menengah. Namun jika usaha merupakan bisnis skala kecil Anda bisa menggunakan mesin penghalus bumbu kapasitas kecil, dan peralatan pendukung lainnya.
Target Pasar Usaha Sambal
Sambal memiliki pangsa pasar yang tinggi karena hampir semua kalangan suka makan sambal. Dari mulai anak remaja hingga orang tua bisa dijadikan target pasar. Terutama untuk ibu rumah tangga dan anak kos yang tidak sempat memasak sambal sendiri.
Pemasaran Sambal
Dalam memasarkan sambal ini caranya sangat mudah, Anda bisa memasarkan sambal di warung makan, di toko makanan, pedangang sayur dan sebagainya. Pemasaran yang baik akan membantu Anda semakin mudah untuk mendapatkan keuntungan. Usaha pun akan semakin dikenal dengan proses pemasaran yang baik.
Tips Memulai Usaha Sambal
Dengan peluang usaha yang terbuka dengan lebar ini maka siapa pun dapat mencoba menjalankannya. Agar usaha sambal sukses dipasaran maka perlu menciptakan cita rasa sambal yang disukai, selain itu pemasaran harus sambal dan konsisten. Kemas sambal secara menarik supaya konsumen bisa mempertimbangkannya. Pastikan sambal yang dibuat tanpa bahan pengawet, dibuat dari bahan fresh dan selalu inovatif menciptakan aneka sambal.
Contoh Analisa Usaha Sambal
Ketika menjalankan usaha maka membutuhkan perhitungan yang baik, oleh karena itu berikut ini merupakan contoh analisa dalam menjalankan peluang bisnis sambal :
Asumsi
Peralatan | Harga | |||||||||||||||||||||||||||
Mesin giling bumbu | Rp. | 4,000,000 | ||||||||||||||||||||||||||
Pisau | Rp. | 25,000 | ||||||||||||||||||||||||||
Wajan | Rp. | 150,000 | ||||||||||||||||||||||||||
Spatula | Rp. | 30,000 | ||||||||||||||||||||||||||
Mesin pengemas produk | Rp. | 350,000 | ||||||||||||||||||||||||||
Kompor dan gas | Rp. | 200,000 | ||||||||||||||||||||||||||
Baskom | Rp. | 150,000 | ||||||||||||||||||||||||||
Peralatan tambahan | Rp. | 300,000 | ||||||||||||||||||||||||||
Jumlah Investasi | Rp. | 5,205,000 | ||||||||||||||||||||||||||
Biaya Operasional per Bulan | ||||||||||||||||||||||||||||
Biaya Tetap | Nilai | |||||||||||||||||||||||||||
Penyusutan mesin giling bumbu 1/54 x Rp. 4.000.000 | Rp. | 74,074 | ||||||||||||||||||||||||||
Penyusutan pisau 1/24 x Rp. 25.000 | Rp. | 1,042 | ||||||||||||||||||||||||||
Penyusutan wajan 1/36 x Rp. 150.000 | Rp. | 6,250 | ||||||||||||||||||||||||||
Penyusutan spatula 1/24 x Rp. 30.000 | Rp. | 1,250 | ||||||||||||||||||||||||||
Penyusutan mesin pengemas produk 1/48 x Rp. 350.000 | Rp. | 5,833 | ||||||||||||||||||||||||||
Penyusutan kompor dan gas 1/60 x Rp. 200.000 | Rp. | 3,333 | ||||||||||||||||||||||||||
Penyusutan baskom 1/48 x Rp. 150.000 | Rp. | 3,125 | ||||||||||||||||||||||||||
Penyusutan peralatan tambahan 1/36 x Rp. 300.000 | Rp. | 8,333 | ||||||||||||||||||||||||||
Total Biaya Tetap | Rp. | 103,241 | ||||||||||||||||||||||||||
Biaya Variabel | ||||||||||||||||||||||||||||
Cabai | Rp. | 200,000 | x | 30 | = | Rp. | 6,000,000 | |||||||||||||||||||||
Bawang merah | Rp. | 68,000 | x | 30 | = | Rp. | 2,040,000 | |||||||||||||||||||||
Bawang putih | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 | |||||||||||||||||||||
Merica | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 | |||||||||||||||||||||
Garam | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 | |||||||||||||||||||||
Gula | Rp. | 30,000 | x | 30 | = | Rp. | 900,000 | |||||||||||||||||||||
Minyak | Rp. | 45,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,350,000 | |||||||||||||||||||||
Gas Lpg | Rp. | 24,000 | x | 4 | = | Rp. | 96,000 | |||||||||||||||||||||
Biaya listrik | Rp. | 100,000 | x | 1 | = | Rp. | 100,000 | |||||||||||||||||||||
Biaya air | Rp. | 95,000 | x | 1 | = | Rp. | 95,000 | |||||||||||||||||||||
Biaya tambahan lain | Rp. | 80,000 | x | 30 | = | Rp. | 2,400,000 | |||||||||||||||||||||
Total Biaya Variabel | Rp. | 14,181,000 | ||||||||||||||||||||||||||
Total Biaya Operasional | ||||||||||||||||||||||||||||
Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 14,284,241 | ||||||||||||||||||||||||||
Pendapatan per Bulan | ||||||||||||||||||||||||||||
Penjualan rata – rata = | ||||||||||||||||||||||||||||
75 | kemasan | x | Rp. | 7,000 | = | Rp. | 525,000 | |||||||||||||||||||||
Rp. | 525,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 15,750,000 | |||||||||||||||||||||
Keuntungan per Bulan | ||||||||||||||||||||||||||||
Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | ||||||||||||||||||||||||||||
Rp. | 15,750,000 | – | 14,284,241 | = | Rp. | 1,465,759 | ||||||||||||||||||||||
Lama Balik Modal | ||||||||||||||||||||||||||||
Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 5,205,000 | : | 1,465,759 | = | 4 | bln | |||||||||||||||||||||
Apabila ingin semakin mudah dalam memproduksi sambal maka dalam menjalankan usaha ini membutuhkan peralatan usaha. Peralatan usaha dengan kapasitas cukup besar sangat sesuai untuk digunakan, sebab dengan peralatan ini maka akan semakin mudah menggiling bahan sambal dalam jumlah banyak. Toko Mesin Maksindo yang merupakan ahlinya mesin usaha telah menyediakan mesin penggiling cabe basah dan bumbu basah. Mesin ini akan membantu proses pembuatan sambal menjadi lebih cepat. Bahan sambal akan halus dan lembut tanpa mengurangi kualitas dari sambal. Hasilnya berbeda dengan penggunaan blender, dengan mesin ini hasil sambal lebih alami dan enak. Tingkat kelembutan sambal dapat diatur sesuai keinginan dengan cara yang mudah. Mesin ini sesuai untuk investasi usaha sambal, berguna untuk melancarkan proses produksi dan mengembangkan usaha sambal. Jadi, tunggu apalagi? Bila ingin usaha sambal berjalan sesuai harapan maka gunakan segera mesin giling cabe dari Maksindo.
Demikian tadi info mengenai peluang usaha sambal dan analisa usahanya, semoga info usaha sambal dapat bermanfaat dan menambah wawasan.