09.00 - 17.00 WIB
08123386165, 081233144166
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177

pusat@tokomesin.com
Menu

Peluang Usaha Rolade Daging Giling dan Analisa Usahanya

KategoriPeluang Usaha
Di lihat2555 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

Peluang usaha rolade daging giling? Rolade daging giling? Siapa yang pernah menikmati rolade daging giling? Rolade daging giling adalah olahan daging giling yang dipadukan dengan saus tomat. Cita rasa rolade daging giling sangat melezatkan dan yang pasti akan membuat masyarakat menyukai kelezatan dari olahan rolade daging. Rolade daging giling biasanya dijadikan sebagai sajian menu makanan di sebuah rumah makan seperti hotel, restoran, resto, dll. Pembuatan rolade daging giling menggunakan daging sapi sehingga memiliki harga jual yang cukup tinggi sehingga hanya disajikan di sebuah tempat makan yang mewah. Bagi Anda yang penasaran dengan cita rasa rolade daging giling sebenarnya tidak perlu binggung dimana tempat yang tepat untuk mendapatkan rolade daging giling karena Anda bisa membuat rolade daging giling di rumah. Pembuatan rolade daging giling sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Kebutuhan bahan yang diperlukan untuk membuat rolade daging giling juga tidak terlalu banyak. Selain disajian sebagai menu makanan di rumah Anda juga bisa mengembangkan bisnis rolade daging giling. Bagi Anda yang belum memiliki usaha dan ingin menjalankan bisnis rolade daging giling di bawah ini ada beberapa persiapan yang perlu diperhatikan dalam menjalankan bisnis rolade daging giling.

  1. Persiapan Modal

Kebutuhan modal yang diperlukan untuk menjalankan rolade daging giling bisa dikatakan cukup besar karena bahan baku utama yang dipelrukan untuk pembuatan rolade daging giling menggunakan daging sapi. Meskipun kebutuhan modal yang diperlukan dalam jumlah yang besar konsumen yang menyukai rolade daging giling dalam jumlah yang banyak sehingga membuat rolade daging giling sangat menguntungkan untuk dijalani.

  1. Pemilihan Bahan Baku

Bahan baku utama yang diperlukan untuk membuat rolade daging giling adalah daging sapi. Dalam pemilihan daging sapi Anda harus memilih daging yang masih segar sehingga kualitas rolade daging giling yang dihasilkan akan lebih nikmat. Untuk mendapatkan daging yang segar Anda bisa mencari supplier daging yang terpercaya. Selain mendapatkan daging yang fresh Anda juga bisa mendapatkan daging sapi dalam jumlah yang banyak.

  1. Penyajian

Agar membuat konsumen tertarik dengan olahan rolade daging giling maka Anda harus menyajikan rolade daging giling dengan tampilan yang menarik. Penambahan toping juga sangat diperlukan agar terkesan unik.

Beberapa persiapan yang perlu diperhatikan dalam menjalankan peluang bisnis rolade daging giling dapat Anda perhatikan di atas. Selain memperhatikan persiapan di atas di bawah ini ada hitungan analisa usaha dalam menjalankan bisnis rolade daging giling yang perlu Anda ketahui.

Analisa Usaha Rolade Daging Giling

Asumsi

  • Lama masa penggunaan untuk gerobak selama 6 tahun.
  • Lama masa penggunaan untuk kompor serta tabung gas selama waktu 7 tahun.
  • Lama masa penggunaan untuk mesin giling daging selama waktu 3 tahun.
  • Lama masa penggunaan untuk wadah selama waktu 2 tahun.
  • Lama masa penggunaan untuk wajan selama waktu 3 tahun.
  • Lama masa penggunaan untuk serbet selama waktu 1 tahun.
  • Lama masa penggunaan untuk piring selama waktu 3 tahun.
  • Lama masa penggunaan untuk sendok selama waktu 4.5 tahun.
  • Lama masa penggunaan untuk garpu selama waktu 4.5 tahun.
  • Lama masa penggunaan untuk pisau selama waktu 5 tahun.
  • Lama masa penggunaan untuk telenan selama waktu 2 tahun.
  • Lama masa penggunaan untuk baskom selama waktu 1 tahun.
  • Lama masa penggunaan untuk nampan selama waktu 2.5 tahun.
  • Lama masa penggunaan untuk timba selama waktu 2.5 tahun.
  • Lama masa penggunaan untuk meja dan kursi selama waktu 7 tahun.
  • Lama masa penggunaan untuk peralatan tambahan selama waktu 3 tahun.

Investasi

Peralatan Harga 
 Etalase  Rp. 1,400,000
 Kompor dan gas  Rp. 370,000
 Mesin giling daging  Rp. 5,450,000
 Wadah  Rp. 50,000
 Wajan  Rp. 85,000
 Serbet  Rp. 33,000
 Piring  Rp. 190,000
 Sendok  Rp. 75,000
 Garpu  Rp. 75,000
 Pisau  Rp. 50,000
 Telenan  Rp. 40,000
 Baskom  Rp. 34,000
 Nampan  Rp. 45,000
 Timba  Rp. 55,000
 Meja dan Kursi  Rp. 1,350,000
 Peralatan tambahan  Rp. 85,000
 Jumlah Investasi  Rp. 9,387,000

 

Biaya Operasional per Bulan
 Biaya Tetap
 Penyusutan etalase 1/30 x Rp. 1.400.000  Rp. 46,667
 Penyusutan kompor dan gas 1/30 x Rp. 370.000  Rp. 12,333
 Penyusutan mesin giling daging 1/30 x Rp. 5.450.000  Rp. 181,667
 Penyusutan wadah 1/30 x Rp. 50.000  Rp. 1,667
 Penyusutan wajan 1/30 x Rp. 85.000  Rp. 2,833
 Penyusutan serbet 1/30 x Rp. 33.000  Rp. 1,100
 Penyusutan piring 1/30 x Rp. 190.000  Rp. 6,333
 Penyusutan sendok 1/30 x Rp. 75.000  Rp. 2,500
 Penyusutan garpu 1/30 x Rp. 75.000  Rp. 2,500
 Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 50.000  Rp. 1,667
 Penyusutan telenan 1/30 x Rp. 40.000  Rp. 1,333
 Penyusutan baskom 1/30 x Rp. 34.000  Rp. 1,133
 Penyusutan nampan 1/30 x Rp. 45.000  Rp. 1,500
 Penyusutan timba 1/30 x Rp. 55.000  Rp. 1,833
 Penyusutan meja dan kursi 1/30 x Rp. 1.350.000  Rp. 45,000
 Penyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 85.000  Rp. 2,833
 Total Biaya Tetap  Rp. 312,900

 

Biaya Variabel
 Daging giling  Rp. 50,000  x  30  =  Rp. 1,500,000
 Telur  Rp. 25,000  x  30  =  Rp. 750,000
 Bawang bombay  Rp. 30,000  x  30  =  Rp. 900,000
 Bawang putih  Rp. 25,000  x  30  =  Rp. 750,000
 Tepung roti  Rp. 20,000  x  30  =  Rp. 600,000
 Saus tiram  Rp. 25,000  x  30  =  Rp. 750,000
 Saus tomat  Rp. 25,000  x  30  =  Rp. 750,000
 Mentega  Rp. 15,000  x  30  =  Rp. 450,000
 Bawang bombay  Rp. 25,000  x  30  =  Rp. 750,000
 Italian seasoning  Rp. 25,000  x  30  =  Rp. 750,000
 Saus cabe  Rp. 25,000  x  30  =  Rp. 750,000
 Kacang polong  Rp. 20,000  x  30  =  Rp. 600,000
 Gas LPG  Rp. 20,000  x  30  =  Rp. 600,000
 Biaya Variabel  Rp. 9,900,000

 

Total Biaya Operasional
 Biaya tetap + biaya variabel =  Rp. 10,212,900

 

Pendapatan per Bulan
 Penjualan rata – rata =
50 Porsi  x Rp. 13,000  =  Rp. 650,000
Rp. 650,000  x 30 hr  =  Rp. 19,500,000

 

Keuntungan per Bulan
 Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
 Rp.    19,500,000  – 10,212,900  =  Rp. 9,287,100

 

Lama Balik Modal
 Total Investasi / Keuntungan =  Rp. 9,387,000  : 9,287,100  = 1  bln

 

Jadi, dengan adanya hitungan analisa usaha yang disediakan di atas Anda dapat mengetahui besarnya keuntungan yang bisa diperoleh dalam menjalankan bisnis rolade daging giling. Keuntungan rolade daging giling sangat menjanjikan sehingga Anda perlu menyediakan sebuah mesin usaha yang tepat untuk melancarkan proses penggilingan daging. Agar penggilingan daging semakin mudah gunakan mesin giling daging yang disediakan oleh Toko Mesin Maksindo.

Demikian tadi informasi mengenai peluang usaha rolade daging giling yang sangat menguntungkan sebagai bisnis makanan. Semoga saja dengan adanya penjelasan di atas dapat membuat rolade daging giling semakin sukses dan berjalan lancar.

Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp 7.075.000
New
Rp 2.990.000
sertifikat iso agrowindo

Hubungi Kami

08123386165, 081233144166
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177
pusat@tokomesin.com