Peluang Usaha Iga Kambing Kuah Dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 1734 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 1734 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Kuliner yang ada di negeri ini memang cukup bervariasi. Semua kuliner yang tersuguhkan memiliki ciri khas dari masing-masing. Salah satu kuliner yang kini sangat populer dan banyak disukai ialah iga kambing kuah. Iga kambing kuah ini diolah dengan memadukan bumbu rempah pilihan hingga menhasilkan cita rasa yang nikmat. Iga kambing ini bisa dinikmati kapan saja sesuai yang di selerakan. Sudah banyak kini para pengusaha kuliner yang menyajikan menu iga kambing kuah. Pengolahan iga kambing kuah yang mudah sehingga bisa dijadikan sebagai ladang bisnis. Peluang usaha iga kambing kuah terbuka luas bagi yang ingin terjun didalamnya. Dengan menjalankan usaha iga kambing kuah maka bisa memperoleh keuntungan yang menjanjikan. Apabila tertarik dengan peluang usaha ini, simak langsung penjelasan penting yang berkaitan dengan usaha iga kambing kuah di bawah ini.
Cara memulai usaha iga kambing kuah
Usaha iga kambing kuah bisa dimulai dengan membuka warung atau mendirikan tenda di pinggir jalan. Untuk modal usaha yang harus dipersiapkan untuk menjalankan usaha ini juga harus cukup. Modal ini nantinya digunakan untuk membeli bahan baku, menyewa tempat, biaya promosi dan untuk membeli berbagai perlengkapan lainnya. Tekuni terus usaha iga kambing kuah hingga berjalan dengan sukses.
Bahan baku iga kambing kuah
Untuk memproduksi iga kambing kuah harus menyiapkan bahan baku. Bahan baku yang dibutuhkan dalam membuat iga kambing kuah diantaranya iga kambing, cengkeh, daun salam, kayu manis, kecap, merica, jahe, lengkuas dan berbagai bahan lainnya. Untuk mendapatkan bahan baku pembuatan iga kambing kuah ini juga terbilang mudah di berbagai toko serta pasar.
Peralatan usaha iga kambing kuah
Untuk membuat iga kambing kuah juga membutuhkan peralatan yang memadai agar prosesnya bisa berjalan dengan maksimal. Beberapa peralatan yang diperlukan dalam bisnis iga kambing kuah diantaranya wadah, panci, pisau, wajan, spatula, loyang, kompor dan tabung gas, serbet, piring, sendok dan berbagai peralatan pendukung lainnya.
Lokasi usaha iga kambing kuah
Lokasi usaha untuk menjual iga kambing kuah memang perlu diperhatikan. Penentuan lokasi ini bisa berpengaruh pada kelancaran usaha. Jadi, harus memilih lokasi yang berada di tempat yang ramai sehingga bisa dengan diketahui masyarakat. Beberapa contoh lokasi yang sesuai untuk memasarkan iga kambing kuah yakni di dekat sekolah, dekat perempatan, dekat tempat rekreasi, di dekat pasar tradisional, dll.
Resiko usaha iga kambing kuah
Tingkat persaingan yang ketat didalam bisnis iga kambing kuah ini yang menjadi resikonya. Untuk mengatasi tingkat persaingan dari bisnis ini, maka perlu disiasati dengan cara menyuguhkan menu iga kambing kuah yang berbeda dari yang lain. Buatlah sajian iga kambing kuah dengan cita rasa yang enak sehingga bisa dengan mudah dilirik calon konsumen.
Pemasaran usaha iga kambing kuah
Untuk memasarkan olahan iga kambing kuah bisa dilakukan dengan berbagai cara. Anda bisa membuat brosur atau menyebarkan di berbagai tempat yang strategis agar bisa lebih banyak dikenal masyarakat. Selain itu, Anda bisa mempromosikan sajian kuliner ini melalui sosial media, seperti facebook, twitter, bbm, line, instagram dan lainnya.
Analisa usaha iga kambing kuah
Analisa usaha iga kambing kuah memang sangat penting diperhatikan agar dapat menjalankan usaha dengan baik. Apabila Anda ingin terjun memanfaatkan peluang bisnis iga kambing kuah maka ketahui lebih dahulu hitungan analisa usaha iga kambing kuah di bawah ini.
Asumsi
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Etalase/gerobak | Rp. | 2,118,900 |
| Pisau | Rp. | 34,900 |
| Panci | Rp. | 95,700 |
| Wadah | Rp. | 54,700 |
| Wajan | Rp. | 115,700 |
| Spatula | Rp. | 60,200 |
| Kompor dan tabung gas | Rp. | 253,200 |
| Piring | Rp. | 65,400 |
| Loyang | Rp. | 39,800 |
| Meja dan kursi | Rp. | 139,200 |
| Serbet | Rp. | 13,300 |
| Peralatan tambahan lain | Rp. | 57,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 3,048,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan etalase/gerobak 1/54 x Rp. 2,118,900 | Rp. | 39,239 |
| Penyusutan pisau 1/24 x Rp. 34,900 | Rp. | 1,454 |
| Penyusutan panci 1/42 x Rp. 95,700 | Rp. | 2,279 |
| Penyusutan wadah 1/18 x Rp. 54,700 | Rp. | 3,039 |
| Penyusutan wajan 1/36 x Rp. 155,700 | Rp. | 4,325 |
| Penyusutan spatula 1/36 x Rp. 60,200 | Rp. | 1,672 |
| Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 253,200 | Rp. | 5,275 |
| Penyusutan piring 1/24 x Rp. 65,400 | Rp. | 2,725 |
| Penyusutan loyang 1/18 x Rp. 39,800 | Rp. | 2,211 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/42 x Rp. 139,200 | Rp. | 3,314 |
| Penyusutan serbet 1/18 x Rp. 13,300 | Rp. | 739 |
| Penyusutan peralatan tambahan lain 1/24 x Rp. 57,000 | Rp. | 2,375 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 68,647 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Iga kambing | Rp. | 30,000 | x | 30 | = | Rp. | 900,000 |
| Cengkeh | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
| Daun salam | Rp. | 2,500 | x | 30 | = | Rp. | 75,000 |
| Margarine | Rp. | 7,500 | x | 30 | = | Rp. | 225,000 |
| Kayu manis | Rp. | 8,500 | x | 30 | = | Rp. | 255,000 |
| Kecap | Rp. | 8,500 | x | 30 | = | Rp. | 255,000 |
| Pala bubuk | Rp. | 6,500 | x | 30 | = | Rp. | 195,000 |
| Garam | Rp. | 1,500 | x | 30 | = | Rp. | 45,000 |
| Merica bubuk | Rp. | 2,000 | x | 30 | = | Rp. | 60,000 |
| Penyedap rasa | Rp. | 2,000 | x | 30 | = | Rp. | 60,000 |
| Jahe | Rp. | 1,500 | x | 30 | = | Rp. | 45,000 |
| Lengkuas | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
| Kemiri | Rp. | 3,500 | x | 30 | = | Rp. | 105,000 |
| Bawang putih | Rp. | 7,000 | x | 30 | = | Rp. | 210,000 |
| Bawang merah | Rp. | 8,500 | x | 30 | = | Rp. | 255,000 |
| Ketumbar | Rp. | 4,000 | x | 30 | = | Rp. | 120,000 |
| Jintan | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Biaya promosi | Rp. | 5,200 | x | 30 | = | Rp. | 156,000 |
| Biaya sewa tempat | Rp. | 8,100 | x | 30 | = | Rp. | 243,000 |
| Biaya listrik dan air | Rp. | 9,100 | x | 30 | = | Rp. | 273,000 |
| Biaya lain-lain | Rp. | 8,100 | x | 30 | = | Rp. | 243,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 4,140,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 4,208,647 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 20 | Porsi | x | Rp. | 10,000 | = | Rp. | 200,000 |
| 200,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 6,000,000 | |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 6,000,000 | – | 4,208,647 | = | Rp. | 1,791,353 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 3,048,000 | : | 1,791,353 | = | 2 | bln |
Supaya usaha iga kambing kuah ini bisa berjalan lancar maka membutuhkan dukungan mesin pemarut kelapa untuk memarut kelapa untuk kuah santan iga kambing. Proses pemarutan dapat dilakukan lebih cepat tanpa kendala. Mesin pemarut kelapa ini memang sangat tepat diaplikasikan untuk pebisnis kuliner. Jika Anda tertarik menggunakan mesin pemarut ini, dapatkan mesin tersebut dengan kualitas bagus hanya melalui Toko Mesin Maksindo. Untuk kualitas mesin yang kami suguhkan ini memang sudah tidak perlu diragukan, karena mesin kami juga sudah banyak dipercaya para pengusaha sukses di seluruh Indonesia.
Demikian pembahasan penting yang berkaitan dengan peluang usaha iga kambing kuah santan dan analisa usahanya yang bisa dijadikan referensi untuk Anda. Semoga bermanfaat.
