Peluang Usaha Mie Kluntung Dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 2011 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 2011 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Pastinya kalian semua sudah pernah menikmati sajian makanan yang terbuat dari bahan baku mie. Mie memang bisa divariasikan dengan aneka bahan dalam pengolahannya salah satunya mie kluntung. Mie kluntung memiliki nama yang unik sehingga mampu membuat banyak orang penasaran. Mie kluntung disuguhkan dengan memodifikasikan beberapa bahan sehingga membuat penyajiannya makin menarik. Mie kluntung memiliki banyak penggemar karena cita rasanya yang enak. Dengan banyak masyarakat yang suka dengan suguhkan mie kluntung sehingga membuat peluang usaha mie kluntung cukup bagus dimanfaatkan. Apalagi jika Anda mampu menyuguhkan mie kluntung dengan hasil yang mantap tentu bisa menjadi daya tarik tersendiri dan membuatnya disukai banyak kalangan. Jika memiliki keinginan mencoba menjalankan mie kluntung, mari simak langsung info yang berkaitan dengan usaha mie kluntung di bawah ini.
Info usaha mie kluntung
Mie kluntung memiliki nama yang unik dengan suguhan yang enak sehingga banyak disukai. Mie kluntung memang cukup familiar dimasyarakat. Usaha daging mie kluntung dapat dijalankan dengan mudah dan berpeluang bagus untuk dimanfaatkan. Usaha mie kluntung dapat dijalankan dengan baik sehingga bisa mudah bersaing dipasaran. Usaha mie kluntung memiliki potensi yang bagus sehingga tepat dipilih untuk memulai bisnis kuliner.
Persiapan usaha mie kluntung
Modal usaha memang cukup penting dipersiapkan diawal untuk membeli bahan baku, perlengkapan, biaya sewa tempat dan lainnya. Sebenarnya untuk modal usaha yang dibutuhkan dalam menjalankan bisnis mie kluntung memang tidak terlalu besar sehingga bisnis daging mie kluntung inipun bisa dimulai dalam skala kecil. Sehingga Anda tidak perlu pusing dalam memikirkan modal untuk memulai usaha. Usaha ini membutuhkan peralatan pendukung, namun sebagian peralatan yang diperlukan sudah tersedia di dapur sehingga lebih hemat biaya yang dikeluarkan.
Bahan baku usaha mie kluntung
Berbagai bahan baku yang perlu disiapkan untuk mengolah mie kluntung memang mudah sekali diperoleh. Beberapa bahan baku dan bumbu untuk membuat mie kluntung diantaranya mie keriting, bawang merah, bawang putih, cabai, garam, merica, kecap, minyak wijen, minyak goreng dan berbagai bahan pelengkap lainnya.
Harga jual mie kluntung
Penentuan harga jual mie kluntung memang cukup penting diperhatikan. Agar usaha kuliner yang dijalankan mudah diterima dimasyarakat, usahakan untuk tidak mematok harga jual yang terlalu mahal. Anda bisa mematok harga jual mie kluntung ini mulai dari Rp. 7.000 per porsi.
Penentuan lokasi usaha mie kluntung
Usaha mie kluntung dapat dilakukan dimana saja. Namun jika ingin usaha yang dijalankan bisa berjalan dengan maksimal. Maka cobalah memilih lokasi yang memiliki tingkat keramaian yang tinggi supaya bisnis yang dijalankan bisa berjalan dengan lancar. Usaha mie kluntung dalam dimulai dengan membuka stand tenda yang berada di pinggir jalan dan tempat yang lain. Untuk pemilihan lokasi lain untuk usaha mie kluntung misalnya di dekat pusat perbelanjaan, dekat kos-kosan dan di tempat strategis yang lain.
Pemasaran usaha mie kluntung
Supaya usaha mie kluntung dapat berjalan dengan maksimal maka diperlukan strategi pemasaran yang tepat. Strategi pemasaran mie kluntung dapat dilakukan dengan membuat cita rasa mie kluntung dengan hasil yang berkualitas dan enak. Dengan begitu tentu bisa menarik minat dari konsumen yang lebih besar. Sebenarnya mie kluntung juga bisa dipasarkan secara langsung kepada konsumen. Pemasaran bisnis kuliner kini juga bisa dilakukan dengan memanfaatkan melalui media sosial agar keberadaan bisnis mie kluntung mudah diketahui masyarakat luas dan bisa berjalan lebih maksimal.
Analisa usaha mie kluntung
Peluang bisnis mie kluntung memang cukup menarik untuk dijalankan. Bila Anda berminat mencoba menjalankan kegiatan usaha ini, simak detail contoh analisa usahanya mie kluntung berikut ini.
Asumsi
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Etalase/gerobak | Rp. | 2,124,800 |
| Pisau | Rp. | 40,800 |
| Baskom | Rp. | 87,000 |
| Wadah | Rp. | 54,500 |
| Wajan | Rp. | 118,100 |
| Spatula | Rp. | 51,000 |
| Kompor dan tabung gas | Rp. | 259,100 |
| Piring | Rp. | 79,800 |
| Loyang | Rp. | 50,700 |
| Meja dan kursi | Rp. | 145,100 |
| Serbet | Rp. | 19,200 |
| Peralatan tambahan lain | Rp. | 62,900 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 3,093,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan etalase/gerobak 1/54 x Rp. 2,124,800 | Rp. | 39,348 |
| Penyusutan pisau 1/18 x Rp. 40,800 | Rp. | 2,267 |
| Penyusutan baskom 1/18 x Rp. 87,000 | Rp. | 4,833 |
| Penyusutan wadah 1/18 x Rp. 50,400 | Rp. | 2,800 |
| Penyusutan wajan 1/30 x Rp. 118,100 | Rp. | 3,937 |
| Penyusutan spatula 1/30 x Rp. 51,000 | Rp. | 1,700 |
| Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 259,100 | Rp. | 5,398 |
| Penyusutan piring 1/30 x Rp. 79,800 | Rp. | 2,660 |
| Penyusutan loyang 1/12 x Rp. 50,700 | Rp. | 4,225 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/54 x Rp. 145,100 | Rp. | 2,687 |
| Penyusutan serbet 1/12 x Rp. 19,200 | Rp. | 1,600 |
| Penyusutan peralatan tambahan lain 1/30 x Rp. 62,900 | Rp. | 2,097 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 73,551 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Mie kriting | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
| Udang | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Tauge | Rp. | 5,500 | x | 30 | = | Rp. | 165,000 |
| Daging ayam | Rp. | 26,000 | x | 30 | = | Rp. | 780,000 |
| Sawi | Rp. | 6,000 | x | 30 | = | Rp. | 180,000 |
| Minyak goreng | Rp. | 12,000 | x | 30 | = | Rp. | 360,000 |
| Minyak wijen | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Kecap manis | Rp. | 9,500 | x | 30 | = | Rp. | 285,000 |
| Cabe rawit | Rp. | 9,000 | x | 30 | = | Rp. | 270,000 |
| Bawang merah | Rp. | 9,000 | x | 30 | = | Rp. | 270,000 |
| Bawang putih | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
| Merica bubuk | Rp. | 2,500 | x | 30 | = | Rp. | 75,000 |
| Garam | Rp. | 1,500 | x | 30 | = | Rp. | 45,000 |
| Biaya promosi | Rp. | 10,200 | x | 30 | = | Rp. | 306,000 |
| Biaya sewa tempat | Rp. | 11,200 | x | 30 | = | Rp. | 336,000 |
| Biaya listrik dan air | Rp. | 12,700 | x | 30 | = | Rp. | 381,000 |
| Biaya lain-lain | Rp. | 12,800 | x | 30 | = | Rp. | 384,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 5,577,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 5,650,551 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 35 | Porsi | x | Rp. | 7,000 | = | Rp. | 245,000 |
| 245,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 7,350,000 | |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 7,350,000 | – | 5,650,551 | = | Rp. | 1,699,449 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 3,093,000 | : | 1,699,449 | = | 2 | bln |
Pada saat ingin menjalankan usaha mie kluntung membutuhkan peralatan yang memadai dalam kinerjanya. Usaha mie kluntung berjalan dengan lancar jika pengolahannya dibantu dengan peralatan yang memadai, salah satunya mesin giling cabe. Penggilingan cabe ini berguna untuk memberikan kemudahan dalam penghalusan bumbu yang digunakan untuk mengolah mie kluntung. Prosesnya penggilingan bumbu makin efisien dan praktis. Penggiling cabe ini sudah banyak digunakan oleh pebisnis kuliner untuk memudahkan proses penghalusan bumbu basah. Sehingga tidak perlu lagi melakukan penggilingan bumbu secara manual. Jika Anda berminat menggunakan peralatan ini, dapatkan hanya melalui Toko Mesin Maksindo.
Demikianlah sekilas pembahasan menarik tentang peluang usaha mie kluntung dan analisa usahanya yang bisa kami sampaikan kepada Anda. Semoga saja adanya ulasan yang kami suguhkan diatas dapat berguna dan menjadikan bisnis kuliner yang dijalankan berjalan dengan maksimal.
