09.00 - 17.00 WIB
08123386165, 081233144166
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177

pusat@tokomesin.com
Menu

Peluang Usaha Ayam Jerit Dan Analisa Usahanya

KategoriPeluang Usaha
Di lihat2652 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

Menu masakan yang dibuat dari daging ayam memang cukup besar. Hal ini disebabkan daging ayam memiliki harga jual yang sangat terjangkau dan berbeda dari jenis daging lainnya. Salah satu inovasi terbaru dalam mengolah ayam dibuat ayam jerit. Menu masakan ini memiliki  nama yang sangat unik dan membuat banyak orang penasaran tentunya. Ayam jerit memiliki rasa pedas yang menggoda sehingga banyak yang suka. Ayam jerit ini rasanya yang enak dengan penyajian yang menarik sudah banyak disediakan di berbagai tempat-tempat makan. Mulai dari warung, restoran, catering dan lain-lain. Menu ayam jerit yang unik ini juga dapat dijadikan sebagai kegiatan usaha. Peluang usaha ayam jerit cukup menarik dan layak dicoba. Pilihan menu ayam jerit untuk memulai bisnis kuliner ini memang sangat tepat. Sebab menu ayam jerit begitu populer dan memiliki penggemar yang besar. Usaha ayam jerit bisa dijalankan dengan modal yang tidak terlalu besar. Jika ingin mencoba menjalaninya, silahkan simak detail info berikut ini.

Cara memulai usaha ayam jerit

Untuk mengawali usaha ayam jerit bisa dilakukan dengan langkah yang simpel. Menjalankan usaha ayam jerit memang tidak perlu pengetahuan khusus, sebab pengolahan ayam jerit begitu mudah dilakukan. Apalagi jika mampu menyuguhkan menu ayam jerit yang nikmat tentu bisa memikat konsumen yang besar. Usaha ini dapat dijalankan dengan mempersiakan modal yang cukup untuk membeli bahan baku, biaya promosi, peralatan dan biaya lain-lain. Usaha ayam jerit memang sangat tepat dipilih, karena begitu besar peminatnya.

Strategi pemasaran usaha ayam jerit

Strategi untuk memasarkan usaha ayam jerit memang dapat dilakukan dengan berbagai cara agar usaha yang dijalankan berjalan dengan baik. Strategi ini bisa dilakukan dengan memperhatikan pengolahan dengan menakat bahan yang konsisten. Supaya bisa menghasilkan masakan yang selalu enak. Sediakan pula tempat yang nyaman, bersih dan menarik. Berikan pelayanan yang ramah sehingga konsumen bisa merasa puas dengan pelayanan yang Anda diberikan.

 Harga jual ayam jerit

Ayam jerit memang sudah banyak diminati dan sudah banyak dijual di pinggir jalan. Harga jual ayam jerit memang sangat terjangkau sehingga banyak disukai. Menyesuaikan harga jual ayam jerit memang sangat penting dilakukan. Jika ingin menjalankan usaha ayam jerit, maka perhatikan pematokan harga jualnya. Rata-rata ayam jerit dijual dengan harga mulai dari Rp. 8.000 per porsi.

Konsumen usaha ayam jerit

Menu ayam jerit banyak diminati segala kangan masyarakat baik dari anak kecil hingga dewasa. Selalu sajikan menu kuliner yang enak dan mantap agar bisa meningkatkan target konsumen dari bisnis kuliner ayam jerit yang dijalani ini.

Bahan baku usaha ayam jerit

Dalam menjalankan bisnis ayam jerit juga memerlukan bahan baku utama untuk mengolah ayam jerit. Usaha ayam jerit membutuhkan bahan baku seperti daging ayam dan bumbu- bumbu rempah pilihan.

Penentuan tempat usaha ayam jerit

Tempat usaha ayam jerit bisa dijalankan dimanapun. Supaya usaha ayam jerit agar bisa berjalan dengan maksimal, maka selalu pilih lokasi tempat berjualan yang tepat supaya bisa cepat memperoleh konsumen. Untuk beberapa referensi lokasi yang sesuai dipilih diantaranya di dekat jalan raya, didekat perempatan jalan, dekat alon-alon, dekat tempat rekreasi, dan berbagai tempat yang lain.

Analisa usaha ayam jerit

Peluang bisnis ayam jerit sangat menarik dimanfaatkan. Bagi yang ingin mencoba usaha ayam jerit, maka perhatikan ulasan hitungan analisa usaha berikut ini.

Asumsi

  • Masa pemakaian pada : etalase selama waktu 4.5 tahun
  • Masa pemakaian pada : pisau selama waktu 2.5 tahun
  • Masa pemakaian pada : wadah selama waktu 3.5 tahun
  • Masa pemakaian pada : panci selama waktu 3.5 tahun
  • Masa pemakaian pada : cobek dan ulek selama waktu 2 tahun
  • Masa pemakaian pada : wajan selama waktu 3.5 tahun
  • Masa pemakaian pada : spatula selama waktu 3 tahun
  • Masa pemakaian pada : kompor dan tabung gas selama waktu 4.5 tahun
  • Masa pemakaian pada : piring selama waktu 3 tahun
  • Masa pemakaian pada : loyang selama waktu 2 tahun
  • Masa pemakaian pada : meja dan kursi selama waktu 4.5 tahun
  • Masa pemakaian pada : serbet selama waktu 2 tahun
  • Masa pemakaian pada : peralatan tambahan lain selama waktu 2 tahun

Investasi

Peralatan  Harga 
 Etalase/gerobak  Rp. 2,131,800
 Pisau  Rp. 46,800
 Wadah  Rp. 60,400
 Panci  Rp. 131,000
 Cobek dan ulek  Rp. 40,700
 Wajan  Rp.  121,300
 Spatula  Rp. 67,300
 Kompor dan tabung gas  Rp. 257,100
 Piring  Rp. 72,200
 Loyang  Rp. 56,600
 Meja dan kursi  Rp. 151,100
 Serbet  Rp. 25,200
 Peralatan tambahan lain  Rp. 68,900
 Jumlah Investasi  Rp. 3,230,400

 

Biaya Operasional per Bulan
 Biaya Tetap  Nilai
 Penyusutan etalase/gerobak 1/54 x Rp. 2,131,800  Rp. 39,478
 Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 46,800  Rp. 1,560
 Penyusutan wadah 1/42 x Rp. 60,400  Rp.  1,438
 Penyusutan panci 1/42 x Rp. 131,000  Rp. 3,119
 Penyusutan cobek dan ulek  1/24 x Rp. 40,700  Rp. 1,696
 Penyusutan wajan 1/42 x Rp. 121,300  Rp. 2,888
 Penyusutan spatula 1/36 x Rp. 67,300  Rp. 1,869
 Penyusutan kompor dan tabung gas 1/54 x Rp. 257,100  Rp. 4,761
 Penyusutan piring 1/42 x Rp. 72,200  Rp. 1,719
 Penyusutan loyang 1/24 x Rp. 56,600  Rp. 2,358
 Penyusutan meja dan kursi 1/54 x Rp. 151,100  Rp. 2,798
 Penyusutan serbet 1/24 x Rp. 25,200  Rp. 1,050
 Penyusutan peralatan tambahan lain 1/24 x Rp. 68,900  Rp. 2,871
 Total Biaya Tetap  Rp. 67,606

 

Biaya Variabel
 Daging ayam  Rp. 30,000  x 30  =  Rp. 900,000
 Garam  Rp. 1,650  x 30  =  Rp. 49,500
 Kaldu ayam bubuk  Rp. 8,500  x 30  =  Rp. 255,000
 Bawang merah  Rp. 9,000  x 30  =  Rp. 270,000
 Bawang putih  Rp. 8,500  x 30  =  Rp. 255,000
 Serai  Rp. 1,000  x 30  =  Rp. 30,000
 Daun salam  Rp. 1,000  x 30  =  Rp. 30,000
 Daun jeruk  Rp. 1,000  x 30  =  Rp. 30,000
 Cabai merah  Rp. 8,500  x 30  =  Rp. 255,000
 Tomat  Rp. 2,500  x 30  =  Rp. 75,000
 Jahe  Rp. 1,000  x 30  =  Rp. 30,000
 Lengkuas  Rp. 1,000  x 30  =  Rp. 30,000
 Belimbing wuluh  Rp. 1,600  x 30  =  Rp. 48,000
 Minyak goreng  Rp. 6,000  x 30  =  Rp. 180,000
 Air jeruk lemot  Rp. 4,000  x 30  =  Rp. 120,000
 Kencur  Rp.  1,000  x 30  =  Rp. 30,000
 Biaya sewa tempat  Rp. 12,800  x 30  =  Rp.  384,000
 Biaya listrik dan air  Rp. 12,400  x 30  =  Rp. 372,000
 Biaya lain-lain  Rp. 10,800  x 30  =  Rp. 324,000
 Total Biaya Variabel  Rp. 3,667,500

 

Total Biaya Operasional
 Biaya tetap + biaya variabel =  Rp.        3,735,106

 

Pendapatan per Bulan
 Penjualan rata – rata =
22  Porsi  x  Rp. 8,000  =  Rp. 176,000
 176,000  x 30  hr  =  Rp. 5,280,000

 

Keuntungan per Bulan
 Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
 Rp.          5,280,000  – 3,735,106  =  Rp. 1,544,894

 

Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan =  Rp. 3,230,400  :   1,544,894  =     2  bln

mesin pengiling cabe 1 tokomesin agrowindoUntuk memudahkan produksi usaha ayam jerit dalam bisnis kuliner perlu menggunakan mesin giling cabe. Yangmana mesin giling cabe membantu penghalusan bumbu untuk mengolah masakan ayam jerit berlangsung. Penghalusan bumbu sebenarnya bisa saja dilakukan secara manual menggunakan coba dan ulek. Apalagi jika penghalusan bumbu yang diperlukan berjumlah besar tentu akan kuwalahan. Jadi solusi tepatnya dengan memanfaatkan mesin giling cabe. Mesin ini memberikan kemudahn pada Anda dalam berlangsungnya mengolah ayam jerit. Sehingga produksi makin cepat dan tidak perlu ribet. Tertarik dengan mesin giling cabe, maka bisa langsung memperoleh mesin tersebut dengan mudah melalui Toko Mesin Maksindo. Yuk segera kunjungi showroomnya sekarang juga.

Demikianlah ulasan menarik peluang usaha ayam jerit dan analisa usahanya yang bisa dijadikan ide bagus untuk membuka bisnis kuliner. Semoga bermanfaat.

Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp 7.075.000
New
Rp 2.990.000
sertifikat iso agrowindo

Hubungi Kami

08123386165, 081233144166
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177
pusat@tokomesin.com