09.00 - 17.00 WIB
08123386165, 081233144166
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177

pusat@tokomesin.com
Menu

Peluang Usaha Kari Ayam Dan Analisa Usahanya

KategoriPeluang Usaha
Di lihat3081 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

Bumbu kari terkenal dengan ciri khas dengan kuahnya yang kental. Olahan bumbu kari sering dijadikan sebagai bumbu dalam mengolah daging ayam. Daging yang dibumbui menggunakan bumbu kari sering disebut dengan kari ayam. Kuah kental yang melekat pada daging membuatnya lebih menggoda. Cita rasa yang dihasilkan pasti nikmat dan sangat lezat. Ayam kari kini sangat meluas di sajikan di tempat-tempat makan. Baik diwarung, resto bahkan dirumah makan. Rasa nikmat yang ada pada ayam kari hingga dapat dijadikan sebagai peluang usaha. Peluang usaha kari ayam memang sangat bagus dijalani. Dimana usaha kari ayam memiliki potensi yang bagus kedepannya. Peuntungan dalam menjalankan usaha kari ayam memang tidak sedikit tak heran jika kini banyak yang tergiur terjun dalam bisnis kuliner menyajikan menu kari ayam. Jika Anda telah bingung mencoba mencari peluang usaha, Anda bisa mencoba mengembangkan usaha kuliner kari ayam ini. Sebelum mulai terjun dalam bisnis kari ayam, simak lebih dahulu penjelasan berikut ini.

Cara memulai usaha kari ayam

Disaat ingin memulai usaha kari ayam memang sangat mudah dilakukan. Anda bisa mempersiapkan modal usaha. Modal usaha kari ayam memang tidak besar. Namun jika ingin menjalankan skala usaha skala besar maka harus mempersiapkan modal yang cukup. Jadi, semua itu tergantung dari bisnis yang ingin Anda jalani. Anda bisa membuka kedai kecil-kecilan lebih dahulu untuk memulai bisnis kuliner ini. Dan jika nanti usaha yang dijalankan bisa berjalan dengan baik, maka bisa mengembangkannya dengan skala bisnis yang Anda ingikan.

Bahan baku kari ayam

Bahan baku untuk membuat menu kuliner kari ayam memang sangat mudah dijumpai. Yangmana usaha kari ayam membutuhkan bahan baku daging ayam. Daging ayam bisa diperoleh melalui penjual daging dipasar traidisional. Untuk bumbu yang digunakan kini bisa dijumpai di berbagai toko-toko terdekat.

Peralatan usaha kari ayam

Untuk mengolah kuliner kari ayam juga membutuhkan peralatan khusus agar prosesnya bisa berjalan dengan maksimal. Beberapa peralatnnya yang dibutuhkan diantaranya yakni wajan, wadah, cobek dan ulek, loyang, panci, pengangkat makanan, peralatan penggoreng, kompor dan tabung gas, dll.

Lokasi usaha kari ayam

Agar dalam menjual kari ayam bisa berjalan dengan lancar maka harus memperhatikan lokasi untuk memasarkan menu kari ayam. Lokasi usaha untuk menjual kari ayam bisa dilakukan dengan memilih tempat yang berada di kawasan strategis. Pemilihan tempat yang sesuai tentu bisa menjadikan usaha kuliner dapat berjalan lebih maksimal. Sebagai contohnya seperi mendirikan kedai di dekat tempat rekreasi.

Resiko usaha kari ayam

Resiko dalam menjalankan usaha kari ayam jika harga daging ayam naik. Ini akan menjadi resiko bagi pebisnis kuliner.

Pemasaran usaha kari ayam

Untuk memasarkan sajian kuliner kari ayam bisa dilakukan dengan berbagai cara. Olahan kari ayam memang termasuk sajian kuliner yang banyak diminati sehingga bisa dengan mudah untuk memperoleh konsumen. Pemasaran kari ayam juga bisa dilakukan dengan cara memanfaatkan sosial media untuk mempromosikan agar banyak diketahui masyarakat luas.

Analisa usaha kari ayam

Berikut ini kami suguhkan contoh analisa usaha kari ayam yang bisa Anda perhatikan. Jika Anda ingin terjun memanfaatkan peluang bisnis kari ayam maka bisa langsung simak penjelasan penting di bawah ini.

Asumsi

  • Lama pemakaian pada : etalase/gerobak selama 4.5 tahun
  • Lama pemakaian pada : pisau dan ulek selama 2 tahun
  • Lama pemakaian pada : panci selama 3.5 tahun
  • Lama pemakaian pada : wadah selama 3 tahun
  • Lama pemakaian pada : cobek dan ulek selama 2 tahun
  • Lama pemakaian pada : wajan selama 4 tahun
  • Lama pemakaian pada : alat penggoreng selama 3.5 tahun
  • Lama pemakaian pada : kompor dan tabung gas selama 4 tahun
  • Lama pemakaian pada : piring selama 3.5 tahun
  • Lama pemakaian pada : sendok selama 3.5 tahun
  • Lama pemakaian pada : loyang selama 3 tahun
  • Lama pemakaian pada : meja dan kursi selama 3.5 tahun
  • Lama pemakaian pada : serbet dalam waktu selama 2 tahun
  • Lama pemakaian pada : peralatan tambahan lain selama 2 tahun

Investasi

Peralatan  Harga 
 Etalase/gerobak  Rp. 2,115,200
 Pisau  Rp. 45,800
 Panci  Rp. 75,700
 Wadah  Rp. 51,000
 Cobek dan ulek  Rp. 50,100
 Pengangkat makanan  Rp. 40,400
 Wajan  Rp. 112,300
 Alat penggoreng  Rp. 56,100
 Kompor dan tabung gas  Rp. 258,400
 Piring  Rp. 68,900
 Sendok  Rp. 37,300
 Loyang  Rp. 46,600
 Meja dan kursi  Rp. 135,400
 Serbet  Rp. 17,500
 Peralatan tambahan lain  Rp. 53,300
 Jumlah Investasi  Rp. 3,164,000

 

Biaya Operasional per Bulan
 Biaya Tetap  Nilai
 Penyusutan etalase/gerobak 1/54 x Rp. 2,115,200  Rp.  39,170
 Penyusutan pisau 1/24 x Rp. 45,800  Rp. 1,908
 Penyusutan panci 1/42 x Rp. 75,700  Rp. 1,802
 Penyusutan wadah 1/36 x Rp. 51,000  Rp. 1,417
 Penyusutan cobek dan ulek 1/24 x Rp. 50,100  Rp. 2,088
 Penyusutan pengangkat makanan 1/24 x Rp. 40,400  Rp. 1,683
 Penyusutan wajan 1/48 x Rp. 112,300  Rp. 2,340
 Penyusutan alat penggoreng 1/42 x Rp. 56,100  Rp. 1,336
 Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 258,400  Rp. 5,383
 Penyusutan piring 1/42 x Rp. 68,900  Rp.  1,640
 Penyusutan sendok 1/42 x Rp. 37,300  Rp. 888
 Penyusutan loyang 1/24 x Rp. 46,600  Rp. 1,942
 Penyusutan meja dan kursi 1/42 x Rp. 135,400  Rp. 3,224
 Penyusutan serbet 1/24 x Rp. 17,500  Rp. 729
 Penyusutan peralatan tambahan lain 1/24 x Rp. 53,300  Rp. 2,221
 Total Biaya Tetap  Rp. 67,771

 

Biaya Variabel
 Daging ayam  Rp. 30,000  x 30  =  Rp. 900,000
 Garam  Rp. 1,500  x 30  =  Rp. 45,000
 Cengkeh  Rp. 4,500 x 30  =  Rp. 135,000
 Serai  Rp. 1,500  x 30  =  Rp. 45,000
 Pala  Rp. 6,000  x 30  =  Rp. 180,000
 Minyak goreng  Rp. 6,000  x 30  =  Rp. 180,000
 Lengkuas  Rp. 1,400  x 30  =  Rp. 42,000
 Santan  Rp. 8,000  x 30  =  Rp. 240,000
 Gula pasir  Rp. 4,000  x 30  =  Rp. 120,000
 Kayu manis  Rp. 3,500  x 30  =  Rp. 105,000
 Ketumbar  Rp. 2,500  x 30  =  Rp. 75,000
 Kemiri  Rp. 4,000  x 30  =  Rp. 120,000
 Bawang putih  Rp. 8,000  x 30  =  Rp. 240,000
 Kunyit  Rp. 1,000  x 30  =  Rp. 30,000
 Bawang merah  Rp. 8,500  x 30  =  Rp. 255,000
 Jintan  Rp. 5,000  x 30  =  Rp. 150,000
 Cabai halus  Rp. 10,000  x 30  =  Rp. 300,000
 Biaya promosi  Rp. 6,600  x 30  =  Rp. 198,000
 Biaya sewa tempat  Rp. 7,200  x 30  =  Rp.  216,000
 Biaya listrik dan air  Rp. 9,700  x 30  =  Rp. 291,000
 Biaya lain-lain  Rp. 9,200  x 30  =  Rp. 276,000
 Total Biaya Variabel  Rp. 4,143,000

 

Total Biaya Operasional
 Biaya tetap + biaya variabel =  Rp. 4,210,771

 

Pendapatan per Bulan
 Penjualan rata – rata =
25  Porsi  x  Rp. 8,000  =  Rp. 200,000
200,000  x 30  hr  =  Rp. 6,000,000

 

Keuntungan per Bulan
 Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
 Rp.        6,000,000  – 4,210,771  =  Rp. 1,789,229

 

Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan =  Rp. 3,164,000  :     1,789,229  = 2  bln

mesin pengiling cabe 1 tokomesin agrowindoUsaha kari ayam bisa berjalan dengan lancar jika proses penggilingan bumbu dilakukan dengan peralatan yang memadai. Anda bisa menggunakan mesin penggiling cabe untuk menggiling bumbu yang digunakan untuk mengolah masakan kari ayam. Penggilingan atau penghalusan bumbu bisa dilakukan lebih cepat tanpa menunggu lama. Prosesnya juga tidak mengeluarkan tenaga yang lebih. Penggunaan mesin penggiling bumbu memang sesuai diaplikasikan dalam bisnis kuliner. Jika Anda tertarik menggunakan mesin penggiling cabe untuk menggiling bumbu, silahkan dapatkan mesin tersebut lewat Toko Mesin Maksindo.

Demikian ulasan mengenai peluang usaha kari ayam dan analisa usahanya yang bisa dijadikan pertimbangan. Semoga kehadirannya artikel diatas juga bisa menambah pengetahuan penting dalam memulai suatu usaha.

Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp 7.075.000
New
Rp 2.990.000
sertifikat iso agrowindo

Hubungi Kami

08123386165, 081233144166
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177
pusat@tokomesin.com