09.00 - 17.00 WIB
08123386165, 081233144166
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177

pusat@tokomesin.com
Menu

Peluang Usaha Empal Daging Serundeng Kelapa dan Analisa Usahanya

KategoriPeluang Usaha
Di lihat2043 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

Peluang Usaha Empal Daging Serundeng Kelapa – Serundeng, pasti Anda sudah tidak asing lagi dengan nama makanan satu ini. serundeng yang sering kita lihat adalah terbuat dari kelapa yang diparut dan diberi bumbu-bumbu. Selain serundeng kelapa ternyata juga ada jenis serundeng lainnya yang dikombinasikan dengan daging. Daging yang biasa digunakan adalah daging sapi, daging kambing, daging ayam. Serundeng yang menambahkan daging ini sering disebut dengan empal daging. Daging yang akan digunakan untuk membuat empal serunding ini disuwir terlebih lebih dahulu. Olahan makanan  empal daging serundeng ini merupakan sajian kuliner nusantara yang sangat menggoda dan sangat disayangkan jika Anda lewati tidak Anda cicipi. Makanan satu ini memang memiliki cita rasa yang lezat dan wajib ada di meja makan Anda. Makanan ini bisa menjadi lauk yang bisa Anda nikmati bersama keluarga tercinta Anda atau bersama rekan terdekat Anda. Hidangan kuliner yang ada di nusantara memang memiliki ragam yang cukup banyak dan mungkin beberapa diantaranya belum sempat anda cicipi karena jumlah hidangannya yang terlalu banyak. Olahan makanan empal daging serundeng kelapa ini juga termasuk salah satu kuliner nusantara yang banyak disukai oleh masyarakat mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa.

Kepopuleran yang dimiliki oleh olahan empal daging serundeng kelapa ini telah memberikan kesempatan bisnis yang sangat baik untuk Anda manfaatkan sebagai lahan bisnis. Peluang usaha empal daging serundeng ini masih sangat terbuka lebar jika Anda ingin terjun di dalamnya. Dengan menjalankan kegiatan usaha empal daging serundeng kelapa ini bisa mendatangkan keuntungan untuk Anda. Untuk menjalankan kegiatan usaha empal daging serundeng ini sangat mudah dan juga tidak emmbutuhkan modal yang besar. Bagaimana? Apakah Anda merasa tertarik untuk menjalankan kegiatan usaha empal daging serundeng kelapa ini sebagai kegiatan usaha Anda? Jika Anda merasa tertarik untuk menjalankan kegiatan usaha empal daging serundeng kelapa ini di bawah ini akan kami berikan contoh analisa usaha dari usaha empal daging serundeng kelapa. Adapun contoh analisa usaha empal daging serundeng kelapa ini adalah sbagai berikut:

Contoh Analisa Usaha Empal Daging Serundeng Kelapa

 Deskripsi Produk

Olahan empal daging serundeng ini terbuat dari bahan-bahan diantaranya adalah 350 gram daging gandik,1 ltr air,3 lembar daun jeruk, diremas-remas, 2 batang serai, dimemarkan, 1 sentok teh gula pasir, 1 lembar daun salam, 2cm lengkuas, dimemarkan, 2 sendok teh garam, 75 gram kelapa parut, 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa, 1 sendok teh air asam jawa sedangkan untuk bumbu halusnya terdiri dari 8 butir bawang merah, 2 butir kemiri, disangrai, 2 sendok teh ketumbar, 3 siung bawang putih, 2 cm kunyit. Sedangkan untuk proses pembuatannya adalah dengan merebus daging dalam air hingga menjadi tiga perempat matang. Kemudian memarkan dan ukur hingga kaldu menjadi sebanyak 500 ml dan sisihkan sementara. Setelah selesai, rebus kembali daging dan masukkan bumbu halus beserta dengan daun salam, gula, garam, merica, kaldu daging, serai dan santan hingga mendidih dan aduk-aduk. Tuangkan air asam jawa dan rebus hingga daging menjadi empuk dan bumbu meresap, kemudian angkat. Kemudian digoreng dan campurkan semua bumbunya.

Contoh Keuangan Analisa Usaha Empal Daging Serundeng Kelapa

  • Masa pemakaian untuk wadah selama 3.5 tahun
  • Masa pemakaian untuk spatula selama 3 tahun
  • Masa pemakaian untuk wajan selama 3.5 tahun
  • Masa pemakaian untuk cobek dan ulek selama 2 tahun
  • Masa pemakaian untuk piring selama 3.5 tahun
  • Masa pemakaian untuk peralatan tambahan lain selama 2 tahun
  • Masa pemakaian untuk pengangkat makanan selama 2 tahun
  • Masa pemakain untuk meja dan kursi selama 4.5 tahun
  • Masa penggunaan untuk kompor dan tabung gas selama 4.5 tahun

Pembelian peralatan

Peralatan  Harga
 Etalase  Rp. 197,000
 Kompor dan gas  Rp. 724,000
 Panci  Rp. 35,000
 Pengaduk  Rp. 50,000
 Wadah  Rp. 38,000
 Meja dan Kursi  Rp. 145,000
 Peralatan tambahan  Rp. 825,000
 Jumlah Investasi  Rp. 2,014,000

Biaya tetap

Penyusutan etalse 1/50 x Rp 197.000  Rp. 3,940
 Penyusutan kompor dan gas 1/50 x Rp 724.000  Rp. 14,480
 Penyusutan panci 1/50 x Rp 35.000  Rp. 700
 Penyusutan pengaduk 1/50 x Rp 50.000  Rp. 1,000
 Penyusutan wadah 1/50 x Rp 38. 000  Rp. 760
 Penyusutan meja dan kursi 1/50 x Rp 145.000  Rp. 2,900
 Penyusutan alat tambahan 1/50 x Rp 825.000  Rp. 16,500
 Total Biaya Tetap  Rp. 40,280

Biaya variable

daging  Rp. 210,000  x  30  =  Rp. 6,300,000
 air mineral  Rp. 6,000  x  30  =  Rp. 180,000
 daun jeruk  Rp. 600  x  30  =  Rp. 18,000
 daun salam  Rp. 1,500  x  30  =  Rp. 45,000
 serai  Rp. 400  x  30  =  Rp. 12,000
 gula pasir  Rp. 8,700  x  30  =  Rp. 261,000
 lain-lain  Rp. 66,000  x  30  =  Rp. 1,980,000
 Total Biaya Variabel  Rp. 8,796,000

Total biaya operasional

Biaya tetap + biaya variabel =  Rp. 8,836,280

Pendapatan penjualan

     54  bungkus  x  Rp. 14,000  =  Rp. 756,000
Rp. 756,000  x 30  hr  =  Rp. 22,680,000

Keuntungan penjuala

Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
 Rp. 22,680,000  – 8,836,280  =  Rp. 13,843,720

Lama balik modal

Total Investasi / Keuntungan =  Rp.      2,014,000  :      13,843,720  =      7  bln

Dari Contoh analisa usaha dan juga contoh perhitungan biaya untuk menjalankan kegiatan usaha empal daging serundeng kelapa ini mungkin Anda merasa tertarik untuk menjalankan kegiatan usaha yang memproduksi olahan empal daging serundeng kelapa. Karena untuk membuat olahan makanan empal daging serundeng kelapa ini membutuhkan kelapa dalam jumlah banyak untuk membuat serundeng. Serundeng ini terbuat dari kelapa yang diparut yang telah diberi bumbu, pada umumnya masyarakat merasa kurang telaten jika memarut kelapa dengan cara manual. Melakukan proses pemarutan kelapa dengan cara manual memang sangat melelahkan. Oleh sebab itu kini banyak masyarakat yang lebih memilih untuk menggunakan mesin parut kelapa pada saat akan melakukan proses pemarutan. Mesin parut kelapa ini dapat bekerja secara maksimal dengan bantuan tenaga listrik. Mesin pemarut kelapa ini adalah salah satu mesin buatan Agrowindo yang sudah tidak diragukan lagi kualitasnya. Jika Anda merasa tertarik untuk menggunakan mesin pemarut kelapa ini Anda bisa mendapatkannya hanya di Toko Mesin Maksindo.

Demikanlah informasi seputar peluang usaha empal daging serundeng kelapa dan analisa usahanya. Semoga dengan informasi ini bisa memberikan manfaat kepada para pembaca.

 

Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp 7.075.000
New
Rp 2.990.000
sertifikat iso agrowindo

Hubungi Kami

08123386165, 081233144166
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177
pusat@tokomesin.com