09.00 - 17.00 WIB
08123386165, 081233144166
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177

pusat@tokomesin.com
Menu

Peluang Usaha Empal Daging Serundeng dan Analisa Usahanya

KategoriPeluang Usaha
Di lihat2906 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

Peluang usaha empal daging serundeng? Olahan yang terbuat dari bahan baku utama daging memang menjadi salah satu kuliner makanan yang banyak disukai oleh berbagai kalangan masyarakat secara luas. Jenis makanan yang terbuat dari daging juga cukup banyak dan sangat beragam sehingga Anda bisa memilih menu daging yang disukai. Dari sekian banyaknya olahan daging tentu Anda mengenal dengan yang namnya empal daging serundeng. Empal daging serundeng adalah olahan daging yang dibuat dengan tambahan parutan kelapa. Kelapa yang digunakan haruslah kelapa yang masih mudah supaya menghasilkan empal daging serundeng yang memiliki cita rasa yang enak dan gurih. Bagi Anda yang suka dengan olahan empal daging serundeng kini bisa membuatnya di rumah. Pembuatan empal daging serundeng sebenarnya sangat mudah dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Apabila empal daging serundeng yang Anda buat menghasilkan cita rasa yang benar-benar nikmat sebaiknya Anda kembangkan sebagai salah satu bisnis makanan. Menjalankan bisnis makanan denga menyajikan olahan dari daging memiliki potensi yang sangat menguntungkan untuk dijalani. Bagi Anda yang ingin menjalankan bisnis empal daging serundeng di bawah ini ada beberapa hal yang perlu diperhatikan terlebih dahulu.

  1. Memperhatikan Pemilihan Daging

Daging yang digunakan sebagai bahan baku utama dalam pembuatan empal daging serundeng hendaknya perlu diperhatikan. Supaya menghasilkan empal daging serundeng dengan cita rasa yang enak sebaiknya Anda menggunakan daging sapi yang masih segar. Daging sapi yang masih segar biasanya tidak berbau dan memiliki warna yang tidak pucat. Untuk mendapatkan daging yang masih segar Anda bisa mempercayakan kepada supplier terpercaya yang mampu menyediakan daging sapi dalam jumlah yang banyak.

  1. Penggolahan

Proses penggolahan empal daging serundeng harus dilakukan dengan benar supaya menghasilkan empal daging serundeng dengan cita rasa enak dan tekstur empuk. Tekstur daging yang empuk akan lebih mudah dikonsumsi sehingga akan disukai oleh berbagai kalangan masyarakat secara luas.

  1. Pemilihan Lokasi yang Strategis

Dalam menjalankan bisnis makanan Anda harus menentukan lokasi yang strategis untuk berjualan. Lokasi yang strategis akan memungkin masyarakat untuk menjangkau olahan empal daging serundeng yang Anda sajikan. Beberapa pilihan lokasi untuk berjualan empal daging serundeng sebenarnya cukup banyak sehingga Anda bisa memilih lokasi yang strategis menurut Anda.

Hal penting yang perlu diperhatikan dalam menjalankan peluang bisnis empal daging serundeng dapat Anda perhatikan di atas. Selain memperhatikan penjelasan di atas Anda juga harus mengetahui hitungan analisa usaha di bawah ini untuk mengetahui persiapan modal yang diperlukan.

Analisa Usaha Empal Daging Serundeng

Asumsi

  • Lamanya penggunaan etalase selama waktu 4 tahun.
  • Lamanya penggunaan kompor serta tabung gas selama waktu 5 tahun.
  • Lamanya penggunaan mesin pemarut kelapa selama waktu 7 tahun.
  • Lamanya penggunaan wajan selama waktu 2.5 tahun.
  • Lamanya penggunaan penggoreng selama waktu 2.5 tahun.
  • Lamanya penggunaan wadah selama waktu 3 tahun.
  • Lamanya penggunaan serbet selama waktu 3 tahun.
  • Lamanya penggunaan piring selama waktu 3 tahun.
  • Lamanya penggunaan sendok selama waktu 3 tahun.
  • Lamanya penggunaan garpu selama waktu 3 tahun.
  • Lamanya penggunaan pisau selama waktu 2 tahun.
  • Lamanya penggunaan telenan selama waktu 1 tahun.
  • Lamanya penggunaan baskom selama waktu 1 tahun.
  • Lamanya penggunaan nampan selama waktu 1.5 tahun.
  • Lamanya penggunaan timba selama waktu 1 tahun.
  • Lamanya penggunaan meja dan kursi selama waktu 5 tahun.
  • Lamanya penggunaan peralatan tambahan selama waktu 2 tahun.

Investasi

Peralatan Harga 
 Etalase  Rp. 1,350,000
 Kompor dan gas  Rp. 350,000
 Mesin pemarut kelapa  Rp. 950,000
 Wajan  Rp. 80,000
 Penggoreng  Rp. 24,000
 Wadah  Rp. 60,000
 Serbet  Rp. 30,000
 Piring  Rp. 150,000
 Sendok  Rp. 80,000
 Garpu  Rp. 80,000
 Pisau  Rp. 40,000
 Telenan  Rp. 40,000
 Baskom  Rp. 35,000
 Nampan  Rp. 40,000
 Timba  Rp. 40,000
 Meja dan Kursi  Rp. 1,250,000
 Peralatan tambahan  Rp. 45,000
 Jumlah Investasi  Rp. 4,644,000

 

Biaya Operasional per Bulan
 Biaya Tetap
 Penyusutan etalase 1/30 x Rp. 1.350.000  Rp. 45,000
 Penyusutan kompor dan gas 1/30 x Rp. 350.000  Rp. 11,667
 Penyusutan mesin pemarut kelapa 1/30 x Rp. 950.000  Rp. 31,667
 Penyusutan wajan 1/30 x Rp. 80.000  Rp. 2,667
 Penyusutan penggoreng 1/30 x Rp. 24.000  Rp. 800
 Penyusutan wadah 1/30 x Rp. 60.000  Rp. 2,000
 Penyusutan serbet 1/30 x Rp. 30.000  Rp. 1,000
 Penyusutan piring 1/30 x Rp. 150.000  Rp. 5,000
 Penyusutan sendok 1/30 x Rp. 80.000  Rp. 2,667
 Penyusutan garpu 1/30 x Rp. 80.000  Rp. 2,667
 Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 40.000  Rp. 1,333
 Penyusutan telenan 1/30 x Rp. 40.000  Rp. 1,333
 Penyusutan baskom 1/30 x Rp. 35.000  Rp. 1,167
 Penyusutan nampan 1/30 x Rp. 40.000  Rp. 1,333
 Penyusutan timba 1/30 x Rp. 40.000  Rp. 1,333
 Penyusutan meja dan kursi 1/30 x Rp. 1.250.000  Rp. 41,667
 Penyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 45.000  Rp. 1,500
 Total Biaya Tetap  Rp. 154,800

 

Biaya Variabel
 Daging sapi  Rp. 250,000  x  30  =  Rp. 7,500,000
 Daun jeruk  Rp. 75,000  x  30  =  Rp. 2,250,000
 Air  Rp. 8,000  x  30  =  Rp. 240,000
 Serai  Rp. 6,000  x  30  =  Rp. 180,000
 Gula pasir  Rp. 7,000  x  30  =  Rp. 210,000
 Daun salam  Rp. 5,000  x  30  =  Rp. 150,000
 Lengkuas  Rp. 4,000  x  30  =  Rp. 120,000
 Garam  Rp. 2,500  x  30  =  Rp. 75,000
 Kelapa parut  Rp. 20,000  x  30  =  Rp. 600,000
 Santan kelapa  Rp. 10,000  x  30  =  Rp. 300,000
 Asam jawa  Rp. 5,000  x  30  =  Rp. 150,000
 Bawang merah  Rp. 25,000  x  30  =  Rp. 750,000
 Kemiri  Rp. 5,000  x  30  =  Rp. 150,000
 Ketumbar  Rp. 6,000  x  30  =  Rp. 180,000
 Bawan putih  Rp. 20,000  x  30  =  Rp. 600,000
 Kunyit  Rp. 5,000  x  30  =  Rp. 150,000
 Gas LPG  Rp. 21,500  x  30  =  Rp. 645,000
 Biaya Variabel  Rp. 14,250,000

 

Total Biaya Operasional
 Biaya tetap + biaya variabel =  Rp. 14,404,800

 

Pendapatan per Bulan
 Penjualan rata – rata =
65  porsi  x Rp. 10,000  =  Rp. 650,000
Rp. 650,000  x 30 hr  =  Rp. 19,500,000

 

Keuntungan per Bulan
 Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
 Rp.    19,500,000  – 14,404,800  =  Rp. 5,095,200

 

Lama Balik Modal
 Total Investasi / Keuntungan =  Rp. 4,644,000  : 5,095,200  = 1  bln

 

mesin pemarut kelapa 4 agrowindoDari hitungan analisa usaha yang disediakan di atas Anda bisa mengetahui besarnya keuntungan yang diperoleh setiap satu bulannya. Dengan omzet yang menjanjikan maka Anda harus menyiapkan aneka bahan yang diperlukan. Salah satu bahan yang diperlukan adalah parutan kelapa. Kelapa parut yang diperlukan dalam jumlah yang banyak sehingga akan membutuhkan waktu yang lama jika dilakukan dengan cara manual. Agar proses pemarutan dapat dilakukan dengan cepat Anda maka Anda bisa melancarkannya dengan menggunakan mesin pemarut kelapa. Mesin pemarut kelapa diproduksi oleh Agrowindo dan Anda bisa mendapatkannya di Toko Mesin Maksindo.

Demikian tadi informasi mengenai peluang usaha empal daging serundeng yang sangat menjanjikan. Semoga saja dengan adanya aneka penjelasan di atas dapat membuat bisnis makanan yang Anda jalankan bisa semakin sukses dan menghasilkan keuntungan dalam jumlah yang besar.

Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp 7.075.000
New
Rp 2.990.000
sertifikat iso agrowindo

Hubungi Kami

08123386165, 081233144166
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177
pusat@tokomesin.com