09.00 - 17.00 WIB
08123386165, 081233144166
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177

pusat@tokomesin.com
Menu

Peluang Usaha Daging Sapi Lada hitam Dan Analisa Usahanya

KategoriPeluang Usaha
Di lihat4249 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

Daging sapi dapat dikreasikan dengan berbagai olahan. Salah satu olahan makanan yang pling banyak disukai ialah daging sapi lada hitam. Bumbu lada hitam yang digunakan memberikan sensasi rasa yang berbeda dan lebih khas. Pecinta daging sapi pasti sangat tidak boleh melewatkan begitu saja sajian makanan ini. Suguhan makanan daging sapi lada hitam sudah banyak dijual dimana-mana dengan ciri khas dari masing-masing pebisnis kuliner. Olahan makanan daging sapi lada hitam memiliki banyak penggemar sehingga bisa dimanfaatkan sebagai kegiatan usaha. Peluang usaha daging sapi lada hitam terbuka sangat luas untuk Anda. Jadi, untuk saat ini yang belum memiliki kegiatan usaha, Anda dapat mencoba menjalankan usaha kuliner dengan menyediakan menu daging sapi lada hitam. Apabila ingin menjalankan usaha daging sapi lada hitam dengan maksimal, cobalah simak detail informasi di bawah ini.

Info usaha daging sapi lada hitam

Menu daging sapi lada hitam memang cukup familiar dimasyarakat. Usaha daging sapi lada hitam dapat dijalankan dengan mudah dan berpeluang bagus untuk dimanfaatkan. Agar bisnis kuliner yang dijalankan mampu bersaing dipasaran maka buatlah kualitas serta cita rasa masakan yang disajikan. Bisnis daging sapi lada hitam memang sangat menguntungkan dan menjanjikan sehingga peluang ini bisa dimanfaatkan untuk menambah penghasilan disetiap harinya.

Persiapan usaha daging sapi lada hitam

Modal usaha memang cukup penting dipersiapkan diawal untuk membeli bahan baku, perlengkapan, biaya sewa tempat dan lainnya. Sebenarnya untuk modal usaha yang dibutuhkan dalam menjalankan bisnis daging sapi lada hitam memang tidak terlalu besar sehingga bisnis daging sapi lada hitam inipun bisa dimulai dalam skala kecil. Sehingga Anda tidak perlu pusing dalam memikirkan modal untuk memulai usaha. Usaha ini membutuhkan peralatan pendukung, namun sebagian peralatan yang diperlukan sudah tersedia di dapur sehingga lebih hemat biaya yang dikeluarkan.

Bahan baku usaha daging sapi lada hitam

Bahan baku yang harus disediakan untuk mengolah daging sapi lada hitam diantaranya daging sapi, bumbu-bumbu rempah dan pelengkap lainnya.

Harga jual daging sapi lada hitam

Penentuan harga jual daging sapi lada hitam memang cukup pernting diperhatikan. Agar usaha kuliner yang dijalankan mudah diterima dimasyarakat, usahakan untuk tidak mematok harga jual yang terlalu mahal. Anda bisa mematok harga jual masakan ini mulai dari Rp. 15.000 per porsi.

Penentuan lokasi usaha daging sapi lada hitam

Usaha daging sapi lada hitam dapat dilakukan dimana saja. Namun jika ingin usaha yang dijalankan bisa berjalan dengan maksimal. Maka cobalah memilih lokasi yang memiliki tingkat keramaian yang tinggi supaya bisnis yang dijalankan bisa berjalan dengan lancar. Usaha daging sapi lada hitam dalam dimulai dengan membuka stand tenda yang berada di pinggir jalan dan tempat yang lain. Untuk pemilihan lokasi lain untuk usaha daging sapi lada hitam misalnya di dekat pusat perbelanjaa, dekat kos-kosan dan di tempat strategis yang lain.

Pemasaran usaha daging sapi lada hitam

Supaya usaha daging sapi lada hitam dapat berjalan dengan maksimal maka diperlukan strategi pemasaran yang tepat. Strategi pemasaran daging sapi lada hitam dapat dilakukan dengan cara membuat  cita rasa daging sapi lada hitam yang nikmat. Dengan begitu tentu bisa menarik minat dari konsumen yang lebih besar. Sebenarnya  daging sapi lada hitam juga bisa dipasarkan secara langsung kepada konsumen. Pemasaran bisnis kuliner kini juga bisa dilakukan dengan memanfaatkan melalui media sosial agar keberadaan bisnis daging sapi lada hitam mudah diketahui masyarakat luas dan bisa berjalan lebih maksimal.

Analisa usaha daging sapi lada hitam

Peluang bisnis daging sapi lada hitam memang cukup menarik untuk dijalankan. Bila Anda berminat mencoba menjalankan kegiatan usaha ini, simak detail contoh analisa usahanya daging sapi lada hitam berikut ini.

Asumsi

  • Masa pemakaian etalase/gerobak dalam jangka selama 5 tahun
  • Masa pemakaian pisau dalam jangka selama 2.5 tahun
  • Masa pemakaian panci dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Masa pemakaian wadah dalam jangka selama 2.5 tahun
  • Masa pemakaian wajan dalam jangka selama 2.5 tahun
  • Masa pemakaian spatula dalam jangka selama 2.5 tahun
  • Masa pemakaian kompor dan tabung gas dalam jangka selama 5 tahun
  • Masa pemakaian piring dalam jangka selama 2.5 tahun
  • Masa pemakaian loyang dalam jangka selama 1.5 tahun
  • Masa pemakaian meja dan kursi dalam jangka selama 5 tahun
  • Masa pemakaian serbet dalam jangka selama 1.5 tahun
  • Masa pemakaian peralatan tambahan lain dalam jangka selama 2.5 tahun

Investasi

Peralatan  Harga 
 Etalase/gerobak  Rp. 2,124,000
 Pisau  Rp. 40,000
 Panci  Rp. 85,300
 Wadah  Rp. 53,700
 Wajan  Rp. 117,300
 Spatula  Rp. 50,200
 Kompor dan tabung gas  Rp. 258,300
 Piring  Rp. 79,000
 Loyang  Rp. 49,900
 Meja dan kursi  Rp. 144,300
 Serbet  Rp. 18,400
 Peralatan tambahan lain  Rp. 62,100
 Jumlah Investasi  Rp. 3,082,500

 

Biaya Operasional per Bulan
 Biaya Tetap  Nilai
 Penyusutan etalase/gerobak 1/60 x Rp. 2,124,000  Rp. 35,400
 Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 40,000  Rp. 1,333
 Penyusutan panci 1/42 x Rp. 85,300  Rp. 2,031
 Penyusutan wadah 1/30 x Rp. 53,700  Rp. 1,790
 Penyusutan wajan 1/30 x Rp. 117,300  Rp.  3,910
 Penyusutan spatula 1/30 x Rp. 50,200  Rp. 1,673
 Penyusutan kompor dan tabung gas 1/60 x Rp. 258,300  Rp. 4,305
 Penyusutan piring 1/30 x Rp. 79,000  Rp. 2,633
 Penyusutan loyang 1/18 x Rp. 49,900  Rp. 2,772
 Penyusutan meja dan kursi 1/60 x Rp. 144,300  Rp. 2,405
 Penyusutan serbet 1/18 x Rp. 18,400  Rp. 1,022
 Penyusutan peralatan tambahan lain 1/30 x Rp. 62,100  Rp. 2,070
 Total Biaya Tetap  Rp. 61,345

 

Biaya Variabel
 Daging sapi  Rp. 80,000  x 30  =  Rp. 2,400,000
 Nanas  Rp. 8,000  x 30  =  Rp. 240,000
 Paprika  Rp. 6,000  x 30  =  Rp. 180,000
 Bawang bombay  Rp. 3,500  x 30  =  Rp. 105,000
 Bawang putih  Rp. 9,000  x 30  =  Rp. 270,000
 Lada hitam  Rp. 8,000  x 30  =  Rp. 240,000
 Kecap manis  Rp. 10,000  x 30  =  Rp. 300,000
 Saus tiram  Rp. 9,000  x 30  =  Rp. 270,000
 Saos tomat  Rp.  7,500  x 30  =  Rp. 225,000
 Garam  Rp. 1,600  x 30  =  Rp. 48,000
 Kaldu bubuk  Rp. 5,500  x 30  =  Rp. 165,000
 Tepung maizena  Rp. 10,000  x 30  =  Rp. 300,000
 Minyak sayur  Rp. 10,000  x 30  =  Rp. 300,000
 Biaya promosi  Rp. 9,500  x 30  =  Rp. 285,000
 Biaya sewa tempat  Rp. 12,600  x 30  =  Rp. 378,000
 Biaya listrik dan air  Rp. 12,000  x 30  =  Rp. 360,000
 Biaya lain-lain  Rp. 12,200  x 30  =  Rp. 366,000
 Total Biaya Variabel  Rp. 6,432,000

 

Total Biaya Operasional
 Biaya tetap + biaya variabel =  Rp.   6,493,345

 

Pendapatan per Bulan
 Penjualan rata – rata =
18  Porsi  x  Rp. 15,000  =  Rp. 270,000
270,000  x 30  hr  =  Rp. 8,100,000

 

Keuntungan per Bulan
 Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
 Rp.          8,100,000  –   6,493,345  =  Rp. 1,606,655

 

Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan =  Rp. 3,082,500  : 1,606,655  =     2  bln

mesin presto stainless steel 2 agrowindoAgar usaha daging sapi lada hitam membutuhkan peralatan yang memadai dalam pengolahannya. Usaha daging sapi lada hitam membutuhkan mesin presto untuk memudahkan dalam pengempukan daging. Proses pengempukan daging jika dilakukan dengan panci biasa tentu membutuhkan waktu yang lama. Oleh sebab itu, demi memudahkan dalam pengempukan daging bisa menggunakan mesin presto. Pengempukan daging dapat dilakukan dengan cepat, mudah dan praktis. Apabila Anda membutuhkan mesin presto, pilih mesin presto yang diproduksi oleh pabrik Agrowindo. Saat ini mesin presto yang dibuat pabrik Agarowindo sudah bisa ditemukan langsung di Toko Mesin Maksindo.

Demikianlah pembahasan menarik peluang usaha daging sapi lada hitam dan analisa usahanya yang bisa kami sampaikan. Semoga saja adanya ulasan artikel diatas bisa berguna dan membawa manfaat bagi kalian semuanya.

Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp 7.075.000
New
Rp 2.990.000
sertifikat iso agrowindo

Hubungi Kami

08123386165, 081233144166
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177
pusat@tokomesin.com