Peluang Usaha Bebek Panggang Betutu Dan Analisa Usahanya
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 2045 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 2045 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Bebek sering dijadikan sebagai bahan dalam mengolah makanan. Karena memang daging bebek begitu banyak mengandung protein , gizi dan vitamin yang bagus untuk tubuh. Salah satu olahan bebek yang banyak disukai dimasyarakat yakni bebek panggang betutu. Bebek panggang betutu ini termasuk makanan kuliner khas Bali. Bebek panggang betutu memiliki rasa yang gurih dengan aroma panggangan bebek hingga membuatnya makin menggoda. Menu bebek betutu memang sudah banyak dijual di berbagai tempat. Jadi, untuk menemukan menu bebek panggang betutu pun sudah tidak perlu repot datang di kota Bali. Sebab makanan ini sudah meluas di berbagai daerah. Bahkan disetiap rumah makan, maupun restoran sudah banyak yang menyediakan menu bebek panggang betutu. Hal ini disebabkan oleh penggemar olahan bebek bututu yang besar hingga bisa dimanfaatkan sebagai ladang untuk berbisnis. Tingginya permintaan masyarakat akan olahan bebek betutu yang besar hingga membuat peluang usaha bebek panggang betutu cukup menarik dijalankan. Peruntungan yang diperoleh dari bisnis kuliner bebek panggang betutu juga sangat besar. Sehingga banyak yang tergiur menjalankan usaha bebek panggang betutu. Bagi Anda yang berminat menjalankan usaha bebek panggang betutu, mari kita simak dengan jelas info ulasan berikut ini.
Menyiapkan bahan baku bebek panggang betutu
Persiapan yang harus disediakan untuk mengolah bebek panggang betutu ialah bahan baku. Supaya bisa mengolah bebek panggang betutu dengan hasil yang mantap tentu harus mampu memilih daging bebek yang segar. Padukan pula bumbu-bumbu rempah yang pas misalkan bawang merah, bawang putih, garam, cabai, kemiri, serai, daun jeruk, dan sebagainya.
Konsumen usaha bebek panggang betutu
Bebek panggang betutu yang enak memang banyak disukai berbagai kalangan. Rasanya yang nikmat membuat pecinta kuliner bebek panggang betutu makin tergoda. Bebek panggang betutu memiliki harga yang terjangkau sehingga mudah mendapatkan sasaran konsumen. Menu kuliner ini bisa dikonsumsi berbagai kalangan baik itu anak-anak hingga dewasa. Siapapun dapat menikmati olahan bebek panggang betutu begitu banyak mengandung protein yang tinggi dan baik untuk kesehatan.
Tempat usaha bebek panggang betutu
Usaha bebek panggang betutu bisa berjalan denga lancar sesuai yang diharapkan jika dijalankan ditempat yang strategis. Sebelum menentukan tempat usaha pun juga perlu melalukan survey lebih dulu dan mencari tempat yang belum ada pesaing dari bisnis yang menjual menu yang sama. Dengan begitu akan membuat usaha bebek panggang betutu yang dijalankan berjalan lancar.
Penentuan harga jual bebek panggang betutu
Dalam menentukan harga untuk menjual bebek panggang betutu bisa disesuaikan dengan harga pasaran. Jangan mematok harga yang tinggi supaya mudah diterima dimasyarakat. Rata-rata menu masakan ini dijual dengan harag Rp. 15.000 per porsi.
Promosi usaha bebek panggang betutu
Usaha bebek panggang betutu bisa berjalan lancar jika dilakukan promosi. Promosi dalam usaha dilakukan memiliki tujuan agar bisa mencapai target pasar yang dituju. Promosi ini dapat dilakukan dengan memperhatikan kualitas maupun cita rasa dari makanan yang dijual. Promosi bisnis bebek panggang betutu juga bisa dilakukan dengan menyebarkan brosur di berbagai kawasan yang ramai. Supaya usaha bebek panggang betutu bisa laku cepat dipasaran, promosikan melalui media sosial dengan menjualnya secara online. Dengan begitu akan membuat usaha bebek panggang betutu mudah diketahui masyarakat luas. Referensi media sosial yang bisa dimanfaatkan seperti instagram, facebook, dll.
Analisa usaha bebek panggang betutu
Peluang bisnis bebek panggang betutu memang bisa dijalankan siapapun yang menginginkannya. Jika tertarik mencoba menjalankan usaha bebek panggang betutu, simak detail hitungan analisa usahanya berikut ini.
Asumsi
Investasi
Peralatan | Harga | |
Etalase/gerobak | Rp. | 2,132,300 |
Pisau | Rp. | 47,300 |
Wadah | Rp. | 60,900 |
Panci | Rp. | 131,500 |
Cobek dan ulek | Rp. | 41,100 |
Pemanggang | Rp. | 90,000 |
Pengangkat makanan | Rp. | 45,000 |
Kompor dan tabung gas | Rp. | 257,600 |
Piring | Rp. | 72,700 |
Loyang | Rp. | 57,100 |
Meja dan kursi | Rp. | 151,600 |
Serbet | Rp. | 25,700 |
Peralatan tambahan lain | Rp. | 69,400 |
Jumlah Investasi | Rp. | 3,182,200 |
Biaya Operasional per Bulan | ||
Biaya Tetap | Nilai | |
Penyusutan etalase/gerobak 1/48 x Rp. 2,132,300 | Rp. | 44,423 |
Penyusutan pisau 1/24 x Rp. 47,300 | Rp. | 1,971 |
Penyusutan wadah 1/36 x Rp. 60,900 | Rp. | 1,692 |
Penyusutan panci 1/42 x Rp. 131,500 | Rp. | 3,131 |
Penyusutan cobek dan ulek 1/24 x Rp. 41,100 | Rp. | 17,125 |
Penyusutan pemanggang 1/36 x Rp. 90,000 | Rp. | 2,500 |
Penyusutan pengangkat makanan 1/24 x Rp. 45,000 | Rp. | 1,875 |
Penyusutan kompor dan tabung gas 1/54 x Rp. 257,600 | Rp. | 4,770 |
Penyusutan piring 1/42 x Rp. 72,700 | Rp. | 1,731 |
Penyusutan loyang 1/24 x Rp. 57,100 | Rp. | 2,379 |
Penyusutan meja dan kursi 1/54 x Rp. 151,600 | Rp. | 2,807 |
Penyusutan serbet 1/24 x Rp. 25,700 | Rp. | 1,071 |
Penyusutan peralatan tambahan lain 1/18 x Rp. 69,400 | Rp. | 3,856 |
Total Biaya Tetap | Rp. | 89,331 |
Biaya Variabel | |||||||
Daging bebek | Rp. | 65,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,950,000 |
Daun pisang | Rp. | 4,000 | x | 30 | = | Rp. | 120,000 |
Bawang merah | Rp. | 9,500 | x | 30 | = | Rp. | 285,000 |
Bawang putih | Rp. | 7,500 | x | 30 | = | Rp. | 225,000 |
Daun jeruk | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
Cabai rawit | Rp. | 7,500 | x | 30 | = | Rp. | 225,000 |
Ketumbar | Rp. | 1,500 | x | 30 | = | Rp. | 45,000 |
Terasi bakar | Rp. | 4,500 | x | 30 | = | Rp. | 135,000 |
Serai | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
Kencur | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
Kunyit | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
Jahe | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
Garam | Rp. | 2,000 | x | 30 | = | Rp. | 60,000 |
Biaya sewa tempat | Rp. | 13,300 | x | 30 | = | Rp. | 399,000 |
Biaya listrik dan air | Rp. | 12,900 | x | 30 | = | Rp. | 387,000 |
Biaya lain-lain | Rp. | 11,300 | x | 30 | = | Rp. | 339,000 |
Total Biaya Variabel | Rp. | 4,320,000 |
Total Biaya Operasional | ||
Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 4,409,331 |
Pendapatan per Bulan | |||||||
Penjualan rata – rata = | |||||||
15 | Porsi | x | Rp. | 13,500 | = | Rp. | 202,500 |
202,500 | x | 30 | hr | = | Rp. | 6,075,000 |
Keuntungan per Bulan | |||||||
Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
Rp. | 6,075,000 | – | 4,409,331 | = | Rp. | 1,665,669 | |
Lama Balik Modal | |||||||
Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 3,182,200 | : | 1,665,669 | = | 2 | bln |
Untuk memudahkan produksi bebek panggang betutu ini perlu menggunakan mesin giling cabe dalam pengolahannya. Mesin penggiling cabe ini membantu berlangsungnya penggilingan cabe dan bumbu lain untuk mengolah bebek panggang betutu. Melalui penggunaan mesin penggiling cabe ini tentu akan memberikan kemudahan pada Anda saat memproduksi olahan bebek panggang betutu. Saat ini mesin penggiling cabe ini sudah bisa dibeli langsung di Toko Mesin Maksindo dengan kualitas yang bagus. Untuk masalah harga yang ditawarkann pun juga sangat terjangkau. Jadi, untuk apa masih meragukan mesin yang kami tawarkan dari Maksindo. Buruan dapatkan mesin penunjang jalannya usaha Anda hanya melalui Toko Mesin Maksindo.
Demikianlah sekilasa ulasan menarik tentang peluang usaha bebek panggang betutu dan analisa usahanya yang dapat kami sampaikan saat ini. Semoga kehadirannya artikel yang kami bahas diatas bisa berguna dan bisa dijadikan referensi pertimbangan untuk memulai usaha.