Peluang Usaha Bebek Betutu dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 2758 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 2758 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Bebek betutu memang dijadikan sebagai menu spesial di daerah Bali. Sajian makanan ini dibumbui dengan paduan bumbu rempah pilihan dengan penakaran yang pas sehingga menghasilkan cita rasa yang nikmat. Bumbu yang digunakan melapisi setiapp bagian daging bebek sehinga membuat penyajiannya makin menggugah selera. Menu bebek betutu dengan hasil masakan yang enak memang banyak disuka. Permintaan masyarakat akan bebek bututu yang semakin tinggi hingga membuat peluang usaha bebek betutu sangat menguntungkan. Menu bebek betutu sering dijumpai di berbagai tempat baik diwarungm resto maupun rumah makan. Usaha bebek betutu memang banyak dicari oleh berbagai kalangan. Usaha kuliner bebek bututu dapat dijalankan dengan langkah termudah. Anda bisa mencoba memulai membuka usaha kuliner dengan menyuguhkan menu bebek bututu. Bagi yang saat ini ingin menjalankan usaha bebek betutu, simak info berikut ini
Persiapan usaha bebek betutu
Pada saat ingin membuka usaha bebek betutu perlu mempersiapkan modal usaha. Usaha bebek betutu ini tidak membutuhkan banyak modal dalam memulainya. Bahan baku yang diperlukan dalam mengolah bebek betutu memiliki harga terjangkau dan mudah ditemukan dipasaran. Usaha bebek betutu dapat dijakankan dengan memanfaatkan peralatan rumah tangga yang sudah dimiliki. Adapun peralatan untuk bisnis bebek betutu jika dibeli juga memiliki harga yang terjangkau.
Bahan baku usaha bebek betutu
Sebelum Anda memutuskan menjalankan usaha bebek betutu maka harus menyiapkan bahan baku. Berbagai bahan baku yang dibutuhkan dalam mengolah bebek betutu diantaranya ialah daging bebek dan bumbu rempah pilihan. Pemilihan daging bebek untuk mengolah masakan bebek betutu usahakan memilih daging bebek yang masih segar. Pemilihan bahan baku ini juga berpengaruh pada kualitas dan cita rasa masakan yang dihasilkan. Untuk memperoleh bahan baku dalam mengolah menu bebek butu ini bisa ditemukan di berbagai toko maupun pasar tradisional.
Konsumen usaha bebek betutu
Bebek betutu termasuk salah satu kuliner yang cukup banyak digandrungi semua orang. Sehingga dalam menentukan konsumen bisnis bebek betutu memang tidak begitu sulit. Dengan membuat kualitas dan cita rasa bebek betutu yang lebih nikmat sehingga mudah mendapatkan konsumen. Bebek betutu banyak disukai sehingga konsumen usaha kuliner ini tak terbatas. Baik anak-anak hingga orang dewasa.
Penentuan lokasi usaha bebek betutu
Menjalankan usaha bebek betutu juga perlu menentukan lokasi tempat untuk memasarkan bebek betutu dengan tepat. Usahakan untuk memilih lokasi untuk memasarkan menu kuliner bebek betutu berada di tempat yang strategis agar mudah dijangkau konsumen. Pastikan juga dimana tempat yang Anda pilih tidak ada pesaing dari bisnis yang sama. Dengan begitu bisa membuat usaha bebek betutu yang dijalankan berjalan dengan maksimal.
Promosi usaha bebek betutu
Promosi usaha bebek betutu dapat dilakukan dengan berbagai cara. Promosi usaha kuliner ini dapat dilakukan menciptakan cita rasa masakan yang enak dan nikmat. Agar usaha yang dijalankan bisa mudah diketahui, promosikan melalui sosial media dengan memanfaatkan facebook, whats app, bbm dan jejaring sosial yang lain.
Penentuan harga jual bebek betutu
Perhatikan dengan baik disaat menentukan harga jual bebek betutu. Jangan sampai mematok harga yang terlalu tinggi. Jika perlu sesuaikan dengan harga dipasaran. Menu bebek betutu bisanya dipatok dengan kiasaran harga mulai Rp. 15.000 per porsi.
Analisa usaha bebek betutu
Peluang bisnis bebek beututu memang bisa dijalankan dengan mudah. Bila ingin menjalankan usaha bebek betutu dengan lancar, ketahui lebih dulu hitungan analisa usaha bebek beutut dengan benar. Jika ingin melihat detail analisa usaha bebek betutu, langsung saja simak ulasan lengkapnya di bawah ini.
Asumsi
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Etalase/gerobak | Rp. | 2,123,900 |
| Pisau | Rp. | 39,900 |
| Panci | Rp. | 85,200 |
| Wadah | Rp. | 53,600 |
| Wajan | Rp. | 117,200 |
| Spatula | Rp. | 50,100 |
| Kompor dan tabung gas | Rp. | 258,200 |
| Piring | Rp. | 78,900 |
| Loyang | Rp. | 49,800 |
| Meja dan kursi | Rp. | 144,200 |
| Serbet | Rp. | 18,300 |
| Peralatan tambahan lain | Rp. | 62,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 3,081,300 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan etalase/gerobak 1/60 x Rp. 2,123,900 | Rp. | 35,398 |
| Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 39,900 | Rp. | 1,330 |
| Penyusutan panci 1/42 x Rp. 85,200 | Rp. | 2,029 |
| Penyusutan wadah 1/30 x Rp. 53,600 | Rp. | 1,787 |
| Penyusutan wajan 1/30 x Rp. 117,200 | Rp. | 3,907 |
| Penyusutan spatula 1/30 x Rp. 50,100 | Rp. | 1,670 |
| Penyusutan kompor dan tabung gas 1/60 x Rp. 258,200 | Rp. | 4,303 |
| Penyusutan piring 1/30 x Rp. 78,900 | Rp. | 2,630 |
| Penyusutan loyang 1/18 x Rp. 49,800 | Rp. | 2,767 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/60 x Rp. 144,200 | Rp. | 2,403 |
| Penyusutan serbet 1/18 x Rp. 18,300 | Rp. | 1,017 |
| Penyusutan peralatan tambahan lain 1/30 x Rp. 62,000 | Rp. | 2,067 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 61,307 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Daging bebek | Rp. | 65,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,950,000 |
| Daun pirang | Rp. | 4,000 | x | 30 | = | Rp. | 120,000 |
| Minyak goreng | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Kemiri | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Serai | Rp. | 1,500 | x | 30 | = | Rp. | 45,000 |
| Bawang merah | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Bawang putih | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Daun jeruk | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
| Ketumbar | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
| Garam | Rp. | 1,650 | x | 30 | = | Rp. | 49,500 |
| Jahe | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
| Terasi | Rp. | 3,500 | x | 30 | = | Rp. | 105,000 |
| Kencur | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
| Kunyit | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
| Biaya promosi | Rp. | 9,400 | x | 30 | = | Rp. | 282,000 |
| Biaya sewa tempat | Rp. | 12,500 | x | 30 | = | Rp. | 375,000 |
| Biaya listrik dan air | Rp. | 11,900 | x | 30 | = | Rp. | 357,000 |
| Biaya lain-lain | Rp. | 12,100 | x | 30 | = | Rp. | 363,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 4,846,500 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 4,907,807 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 15 | Porsi | x | Rp. | 15,000 | = | Rp. | 225,000 |
| 225,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 6,750,000 | |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 6,750,000 | – | 4,907,807 | = | Rp. | 1,842,193 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 3,081,300 | : | 1,842,193 | = | 2 | bln |
Supaya usaha bebek betutu bisa dijalankan dengan lancar maka perlu peralatan pendukung supaya kinerjanya bisa dilakukan lebih mudah. Saat memproduksi bebek betutu membutuhkan mesin presto didalam kinerjanya. Dengan menggunakan mesin presto proses dalam pelunakan daging untuk mengolah masakan bebek bututu bisa dikerjakan dengan cepat dan maksimal. Pelunakan daging bebek tidak perlu menunggu waktu lama dan tak perlu menguras banyak tenaga. Jika Anda tertarik menggunakan mesin presto, dapatkan mesin presto berkualitas hanya bisa didapat melalui Toko Mesin Maksindo.
Demikianlah info peluang usaha bebek betutu dan analisa usahanya yang bisa kami sampaikan kepada Anda. Semoga informasi diatas bisa bermanfaat dan menjadikan bisnis kuliner bebej betutu makin berjalan dengan maksimal sesuai keinginan.
