Peluang Usaha Bakso Jamur dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 3208 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 3208 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Peluang usaha bakso jamur? Apakah Anda pernah menikmati bakso jamur? Bakso jamur adalah olahan bakso yang dibuat dari jamur tiram. Meskipun pembuatan bakso tidak menggunakan bahan baku dari daging namun cita rasa dari olahan bakso jamur tidak kalah enaknya dengan bakso daging. Bakso jamur memiliki cita rasa nikmat dan tekstur yang empuk dan sedikit kenyal. Bakso jamur biasanya dicari oleh konsumen yang tidak menyukai olahan bakso yang dibuat dengan daging. Apakah di daerah tempat tinggal Anda ada yang menjual bakso jamur? Apabila ada tentunya Anda pernah menikmati bakso jamur. Penyajian bakso jamur sebenarnya sama dengan penyajian bakso pada umumnya yang menggunakan kuah dan aneka bahan tambahan lainnya. Hara jual bakso jamur juga lebih terjangkau karena kebutuhan bahan baku utama yang diperlukan bisa didapatkan dengan harga yang cukup terjangkau. Masyarakat yang menyukai bakso jamur juga terus meningkat sehingga membuat potensi bisnis bakso jamur sangat menguntungkan untuk dijalankan sebagai bisnis makanan. Apakah Anda ingin mencoba menjalankan bisnis bakso jamur? Bagi Anda yang ingin menjalankan bisnis bakso jamur di bawah ini ada beberapa hal penting yang perlu diperhatikan.
Menjalankan sebuah bisnis tentunya membutuhkan modal untuk meyiapkan segala kebutuhan yang diperlukan. Kebutuhan yang diperlukan untuk menjalankan bisnis bakso jamur diantaranya yaitu menyiapkan bahan dan peralatan yang diperlukan. Kebutuhan bahan yang diperlukan untuk menjalankan bisnis bakso jamur bisa dikatakan tidak terlalu besar karena semua kebutuhan bahan bisa idperoleh dengan harga yang terjangkau.
Jamur yang digunakan dalam pembuatan bakso jamur adalah jamur tiram. Dalam pemilihan jamur yang digunakan sebagai bahan pembuatan bakso jamur perlu diperhatikan karena Anda harus memilih jamur dengan kualitas yang baik. Agar mendapatkan jamur tiram yang berkualitas Anda dapat mencari supplier jamur tiram yang terpercaya dan mampu menyediakan jamur tiram yang bagus dalam jumlah yang banyak.
Penjualan bakso jamur tiram dapat dilakukan dengan 2 cara yaitu berjualan di tempat usaha atau berjualan keliling. Dari 2 cara penjualan tersebut yang sering dipilh oleh penjual bakso jamur yaitu berjualan keliling karena jauh lebih efisien.
Adapun hal penting apa saja yang perlu diperhatikan dalam menjalankan peluang bisnis bakso jamur tiram dapat Anda perhatikan di atas. Selain memperhatikan penjelasan di atas di bawah ini ada hitungan analisa usaha yang perlu Anda ketahui dalam menjalankan bisnis bakso jamur tiram.
Analisa Usaha Bakso Jamur
Asumsi
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Etalase | Rp. | 1,450,000 |
| Kompor dan gas | Rp. | 395,000 |
| Mesin giling daging | Rp. | 5,450,000 |
| Panci | Rp. | 125,000 |
| Cupit | Rp. | 40,000 |
| Serbet | Rp. | 50,000 |
| Mangkuk | Rp. | 250,000 |
| Sendok | Rp. | 90,000 |
| Pisau | Rp. | 40,000 |
| Telenan | Rp. | 33,000 |
| Baskom | Rp. | 45,000 |
| Nampan | Rp. | 60,000 |
| Timba | Rp. | 70,000 |
| Meja dan Kursi | Rp. | 1,250,000 |
| Peralatan tambahan | Rp. | 80,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 9,428,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | ||
| Penyusutan etalse 1/30 x Rp. 1.450.000 | Rp. | 48,333 |
| Penyusutan kompor dan gas 1/30 x Rp. 395.000 | Rp. | 13,167 |
| Penyusutan mesin giling daging 1/30 x Rp. 5.450.000 | Rp. | 181,667 |
| Penyusutan panci 1/30 x Rp. 125.000 | Rp. | 4,167 |
| Penyusutan cupit 1/30 x Rp. 40.000 | Rp. | 1,333 |
| Penyusutan serbet 1/30 x Rp.50.000 | Rp. | 1,667 |
| Penyusutan mangkuk 1/30 x Rp. 250.000 | Rp. | 8,333 |
| Penyusutan sendok /30 x Rp. 90.000 | Rp. | 3,000 |
| Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 40.000 | Rp. | 1,333 |
| Penyusutan telenan 1/30 x Rp. 33.000 | Rp. | 1,100 |
| Penyusutan baskom 1/30 x Rp. 45.000 | Rp. | 1,500 |
| Penyusutan nampan 1/30 x Rp. 60.000 | Rp. | 2,000 |
| Penyusutan timba 1/30 x Rp. 70.000 | Rp. | 2,333 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/30 x Rp. 1.250.000 | Rp. | 41,667 |
| Penyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 80.000 | Rp. | 2,667 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 314,267 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Jamur tiram | Rp. | 85,000 | x | 30 | = | Rp. | 2,550,000 |
| Tepung sagu | Rp. | 35,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,050,000 |
| Putih telur | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
| Merica bubuk | Rp. | 7,500 | x | 30 | = | Rp. | 225,000 |
| Bawang putih | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
| Penyedap rasa | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Kembang kol | Rp. | 1,500 | x | 30 | = | Rp. | 45,000 |
| Bawang goreng | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. | 600,000 |
| Saus sambal | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
| Kecap manis | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Gas LPG | Rp. | 23,000 | x | 30 | = | Rp. | 690,000 |
| Biaya Variabel | Rp. | 8,160,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 8,474,267 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 70 | Porsi | x | Rp. | 8,500 | = | Rp. | 595,000 |
| Rp. | 595,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 17,850,000 |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 17,850,000 | – | 8,474,267 | = | Rp. | 9,375,733 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 9,428,000 | : | 9,375,733 | = | 1 | bln |
Dari hitungan analisa usaha yang disediakan di atas Anda dapat mengetahui besarnya keuntungan yang bisa diperoleh dalam menjalankan bisnis bakso tiram. Keuntungan dari bisnis bakso jamur sangat menjanjikan sehingga Anda perlu menyediakan sebuah mesin usaha untuk melancarkan proses penggilingan jamur yang akan digunakan sebagai bahan pembuatan bakso. Agar proses penggilingan jamur berjalan dengan lancar maka Anda perlu menyediakan mesin giling daging. Dengan menggunakan mesin giling daging proses penggilingan akan semakin cepat dan lebih efisien. Dimana Anda bisa mendapatkan mesin giling daging? Bagi Anda yang ingin mendapatkan mesin giling daging saat ini bisa memperolehnya di Toko Mesin Maksindo dengan kualitas yang terpercaya.
Demikian tadi informasi mengenai peluang usaha bakso jamur yang memiliki potensi menjanjikan untuk dijalankan sebagai bisnis makanan. Semoga saja dengan adanya penjelasan di atas dapat membuat bisnis bakso jamur yang dijalankan semakin sukses dan berjalan dengan lencar.
