09.00 - 17.00 WIB
08123386165, 081233144166
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177

pusat@tokomesin.com
Menu

Peluang Usaha Ayam Woku Dan Analisa Usahanya

KategoriPeluang Usaha
Di lihat3558 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

Olahan dari ayam memang sangat banyak macamnya. Semua olahan dari ayam memiliki cita rasa yang enak dan nikmat. Tak heran jika menu ayam sering dijadikan sebagai menu istimewa di setiap hidangan. Salah satu olahan dari ayam yang paling banyak digandrungi oleh kalangan masyarakat yaitu ayam woku. Ayam woku ini termasuk sajian kuliner yang khas dari Manado yang memiliki cita rasa yang sangat lezat. Ayam woku dibuat menggunakan bumbu rempah pilihan sehingga menghasilkan aroma yang menggoda. Rasa ayam woku yang lebih khas membuat setiap orang ingin menikmatinya. Ayam woku ini juga bisa dijadikan sebagai menu untuk membuka usaha. Dimana usaha kuliner ayam woku memang sangat menguntungkan. Potensi bisnis ayam woku masih cemerlang sehingga bisa dimanfaatkan. Peluang usaha ayam woku bisa dijalankan siapapun yang ingin terjun didalamnya. Menu ayam woku bisa dijadikan sebagai ide untuk membuka bisnis kuliner yang menguntungkan. Bilamana Anda ingin mencoba menjalankan usaha ayam woku, simak informasi yang berkaitan dengan usaha ayam woku berikut ini.

Cara memulai usaha ayam woku

Usaha ayam woku bisa dijalankan dengan mudah. Anda bisa menjalankan ayam woku dengan membuka warung atau mendirikan tenda di pinggir jalan. Untuk modal usaha yang harus dipersiapkan untuk menjalankan usaha ini juga harus cukup. Modal ini nantinya digunakan untuk membeli bahan baku, menyewa tempat, biaya promosi dan untuk membeli berbagai perlengkapan lainnya.

Bahan baku ayam woku

Untuk memproduksi ayam woku harus menyiapkan bahan baku. Bahan baku yang dibutuhkan dalam membuat ayam woku daging ayam, daun pandan, daun jeruk, cabai, bawang merah, kunyit, kemiri, jahe, tomat dan berbagai bahan lainnya. Untuk mendapatkan bahan baku pembuatan ayam woku ini sangat mudah didapatkan baik di pasar serta di toko-toko.

Peralatan usaha ayam woku

Untuk membuat ayam woku juga membutuhkan peralatan yang memadai agar prosesnya bisa berjalan dengan maksimal. Beberapa peralatan yang diperlukan dalam bisnis ayam woku diantaranya wadah, panci, pisau, cobk dan ulek, wajan, spatula, loyang, kompor dan tabung gas, serbet, piring, sendok dan berbagai peralatan pendukung lainnya.

Lokasi usaha ayam woku

Lokasi usaha untuk menjual ayam woku memang perlu diperhatikan. Penentuan lokasi ini bisa berpengaruh pada kelancaran usaha. Jadi, agar bisa menjalankan usaha kuliner ayam woku dengan lancar maka harus memilih lokasi yang berada di tempat yang ramai sehingga bisa mudah diketahui masyarakat. Beberapa contoh lokasi yang sesuai untuk memasarkan ayam woku yakni di dekat perempatan, dekat tempat rekreasi dan berbagai tempat yang lain.

Harga jual ayam woku

Untuk menjual ayam woku jangan sampai mematok harga yang terlalu mahal. Sehingga menu kuliner yang dipasarkan bisa diterima dimasyarakat dengan baik. Jika perlu sesuaikan dengan harga yang ada dipasaran. Kisaran harga jual ayam woku rata-rata sebesar Rp. 8.000 per porsi.

Pemasaran usaha ayam woku

Untuk memasarkan olahan ayam woku bisa dilakukan dengan berbagai cara. Anda bisa membuat brosur atau menyebarkan di berbagai tempat yang strategis. Selain itu, Anda bisa mempromosikan sajian kuliner ayam woku ini melalui sosial media, seperti facebook, twitter, bbm dan lainnya.

Analisa usaha ayam woku

Analisa usaha ayam woku memang sangat penting diperhatikan agar dapat menjalankan usaha dengan baik. Bagi siapapun yang ingin terjun memanfaatkan peluang bisnis ayam woku maka ketahui lebih dahulu hitungan analisa usaha ayam woku di bawah ini.

Asumsi

  • Lama pemakaian pada : etalase/gerobak selama 4.5 tahun
  • Lama pemakaian pada : pisau selama 2 tahun
  • Lama pemakaian pada : panci selama 3.5 tahun
  • Lama pemakaian pada : wadah selama 2 tahun
  • Lama pemakaian pada : cobek dan ulek selama 2 tahun
  • Lama pemakaian pada : wajan selama 4 tahun
  • Lama pemakaian pada : alat penggoreng selama 4 tahun
  • Lama pemakaian pada : kompor dan tabung gas selama 3 tahun
  • Lama pemakaian pada : piring selama 3 tahun
  • Lama pemakaian pada : sendok selama 3 tahun
  • Lama pemakaian pada : loyang selama 2 tahun
  • Lama pemakaian pada : meja dan kursi selama 4.5 tahun
  • Lama pemakaian pada : serbet dalam waktu selama 1 tahun
  • Lama pemakaian pada : peralatan tambahan lain selama 2 tahun

Investasi

Peralatan  Harga 
 Etalase/gerobak  Rp. 2,119,400
 Pisau  Rp. 35,400
 Panci  Rp. 90,300
 Wadah  Rp. 65,300
 Cobek dan ulek  Rp. 40,700
 Wajan  Rp. 123,300
 Alat penggoreng  Rp. 67,300
 Kompor dan tabung gas  Rp. 253,700
 Piring  Rp. 75,200
 Sendok  Rp. 60,200
 Loyang  Rp. 45,300
 Meja dan kursi  Rp. 139,700
 Serbet  Rp. 13,800
 Peralatan tambahan lain  Rp. 57,500
 Jumlah Investasi  Rp. 3,187,100

 

Biaya Operasional per Bulan
 Biaya Tetap  Nilai
 Penyusutan etalase/gerobak 1/54 x Rp. 2,119,400  Rp. 39,230
 Penyusutan pisau 1/24 x Rp. 35,400  Rp. 1,475
 Penyusutan panci 1/42 x Rp. 90,300  Rp. 3,763
 Penyusutan wadah 1/24 x Rp. 65,300  Rp. 2,721
 Penyusutan cobek dan ulek 1/24 x Rp. 40,700  Rp. 1,696
 Penyusutan wajan 1/48 x Rp. 123,300  Rp. 2,569
 Penyusutan alat penggoreng 1/48 x Rp. 67,300  Rp. 1,402
 Penyusutan kompor dan tabung gas 1/36 x Rp. 253,700  Rp. 9,758
 Penyusutan piring 1/36 x Rp. 75,200  Rp. 2,089
 Penyusutan sendok 1/36 x Rp. 60,200  Rp. 1,672
 Penyusutan loyang 1/24 x Rp. 45,300  Rp. 1,888
 Penyusutan meja dan kursi 1/54 x Rp. 139,700  Rp. 2,587
 Penyusutan serbet 1/12 x Rp. 13,800  Rp. 1,150
 Penyusutan peralatan tambahan lain 1/24 x Rp. 57,500  Rp. 2,396
 Total Biaya Tetap  Rp. 74,394

 

Biaya Variabel
 Daging ayam  Rp. 35,000  x 30  =  Rp. 1,050,000
 Daun pandan  Rp. 1,500  x 30  =  Rp. 45,000
 Daun jeruk  Rp. 1,500  x 30  =  Rp.     45,000
 Tomat  Rp. 3,000  x 30  =  Rp. 90,000
 Serai  Rp. 1,500  x 30  =  Rp. 45,000
 Daun bawang  Rp. 3,000  x 30  =  Rp. 90,000
 Daun kemangi  Rp. 3,000  x 30  =  Rp. 90,000
 Gula pasir  Rp. 6,000  x 30  =  Rp. 180,000
 Garam  Rp. 1,700  x 30  =  Rp. 51,000
 Minyak goreng  Rp. 12,000  x 30  =  Rp. 360,000
 Cabai  Rp. 10,000  x 30  =  Rp. 300,000
 Bawang merah  Rp. 8,000  x 30  =  Rp. 240,000
 Kunyit  Rp. 1,000  x 30  =  Rp. 30,000
 Kemiri  Rp. 3,500  x 30  =  Rp. 105,000
 Jahe  Rp. 1,000  x 30  =  Rp. 30,000
 Biaya promosi  Rp. 6,300  x 30  =  Rp. 189,000
 Biaya sewa tempat  Rp. 8,500  x 30  =  Rp. 255,000
 Biaya listrik dan air  Rp. 9,500  x 30  =  Rp. 285,000
 Biaya lain-lain  Rp. 8,300  x 30  =  Rp. 249,000
 Total Biaya Variabel  Rp. 3,729,000

 

Total Biaya Operasional
 Biaya tetap + biaya variabel =  Rp. 3,803,394

 

Pendapatan per Bulan
 Penjualan rata – rata =
23  Porsi  x  Rp. 8,000  =  Rp. 184,000
184,000  x 30  hr  =  Rp. 5,520,000

 

Keuntungan per Bulan
 Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
 Rp.        5,520,000  –  3,803,394  =  Rp. 1,716,606

 

Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan =  Rp. 3,187,100  :      1,716,606  = 2  bln

mesin-potong-ayam-murah

Agar usaha kuliner ayam woku yang dijalankan bisa berjalan dengan baik lebih baik menggunakan mesin pemotong ayam dalam kinerjanya. Dengan menggunakan peralatan ini akan membuat pemotongan ayam yang akan diolah sebagai kuliner ayam woku bisa diproses lebih cepat. Jadi penggunaan mesin pemotong ayam ini sangat tepat digunakan para pebisnis yang bergelut dalam pengolahan daging ayam maupun bisnis kuliner. Nah, bagi yang berminat menggunakan mesin pemotong ayam ini, dapatkan dengan cara mudah melalui Toko Mesin Maksindo.

Demikian sekilas info peluang usaha ayam woku dan analisa usahanya yang kini dpat kami sampaikn kepada Anda. Semoga saja adanya ulasan artikel yang kami suguhkan diatas bisa berguna dan membawa manfaat bagi kalian semua.

Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp 7.075.000
New
Rp 2.990.000
sertifikat iso agrowindo

Hubungi Kami

08123386165, 081233144166
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177
pusat@tokomesin.com