Peluang Usaha Kue Awug dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 5056 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 5056 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Peluang usaha kue awug? Kue awug? Berasal dari Kota mana sih sebenarnya kue awug itu? Apakah Anda mengetahui kue awug berasal dari mana? Kue awug merupakan salah satu jajanan daerah yang berasal dari Kota Bandung. Olahan kue awug sangat terkenal sekali di Kota Bandung dan apabila Anda penasaran dengan cita rasa kue awug sebenarnya tidak perlu datang ke Kota Bandung secara langsung hanya untuk mendapatkan kue awug. Kue awug sebenarnya adalah jajanan tradisional yang terbuat dari bahan-bahan yang sering Anda temui sehari-hari. Jika Anda ingin membuat kue awug maka hanya perlu menyiapkan bahan-bahan seperti tepung ketan, tepung beras, parutan kelapa, dan gula merah. Perpaduan bahan tersebut dapat menghasilkan kue awug dengan cita rasa yang enak. Gula merah digunakan sebagai bahan isi yang ada di dalam kue awug sehingga menambah kenikmatan tersendiri saat menyantap kue awug. Perpaduan gula merah dengan campuran parutan kelapa membuat cita rasa kue awug menjadi manis dan gurih. Kue awug saat ini tidak hanya dapat dijumpai di Kota Bandung saja namun saat ini olahan kue awug sering dibuat saat ada sebuah acara penting. Pembuatan kue awug memang menggunakan bahan-bahan yang cukup sederhana dan mudah di dapatkan. Namun bukan berati jika bisnis kue awug tidak menjanjikan. Potensi dari bisnis kue awug sangat menguntungkan karena olahan kue awug hingga saat ini menjadi salah satu jajanan tradisional daerah yang banyak dicari oleh berbagai kalangan masyarakat secara luas mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Bagi Anda yang belum memiliki usaha dapat mencoba menjalankan bisnis kue awug di daerah tempat tinggal Anda.
Berbisnis kue awug sangat menguntungkan dan bagi Anda yang ingin menjalankan bisnis kue awug ada beberapa hal penting yang perlu diperhatikan untuk mendukung kelancaran bisnis kue awug. Adapun hal penting yang harus diperhatikan bisa Anda lihat di bawah ini.
Bahan baku utama yang digunakan untuk membuat kue awug adalah tepung ketan dan tepung beras. Kebutuhan tepung beras dan tepung ketan sebenarnya bisa didapatkan di pasaran. Namun jika Anda ingin mendapatkan tepung dengan kualitas yang baik sebaiknya Anda memproduksi tepung sendiri. Tepung yang diproduksi sendiri jauh lebih berkualitas karena Anda bisa memilih bahan yang baik untuk diolah menjadi tepung. Penggolahan tepung yang diproduksi sendiri juga lebih aman dikonsumsi.
Lokasi yang akan digunakan sebagai tempat berjualan kue awug sebaiknya perlu diperhatikan. Kue awug sendiri adalah jenis kue yang tidak bisa disimpan dalam jangka waktu yang lama sehingga Anda harus menentukan lokasi berjualan yang strategis. Lokasi berjualan yang strategis untuk menjalankan bisnis kue awug diantaranya seperti di pasar, toko kue, event bazar, dll.
Olahan kue awug sebaiknya dijual dengan harga terjangkau karena kebutuhan bahan yang diperlukan untuk menjalankan bisnis kue awug bisa diperoleh dengan harga yang cukup terjangkau.
Beberapa hal penting yang perlu diperhatikan dalam menjalankan peluang bisnis kue awug dapat Anda perhatikan di atas. Selain melihat hal penting di atas Anda juga harus mengetahui besarnya modal yang diperlukan untuk menjalankan bisnis kue awug. Untuk itu di bawah ini disediakan hitungan analisa usaha dalam menjalankan bisnis kue awug.
Analisa Usaha Kue Awug
Asumsi
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Etalase | Rp. | 1,350,000 |
| Kompor dan gas | Rp. | 350,000 |
| Mesin disk mill | Rp. | 950,000 |
| Panci | Rp. | 90,000 |
| Parut kelapa | Rp. | 50,000 |
| Cupit | Rp. | 40,000 |
| Wadah | Rp. | 50,000 |
| Lap | Rp. | 50,000 |
| Pisau | Rp. | 40,000 |
| Nampan | Rp. | 60,000 |
| Meja dan Kursi | Rp. | 950,000 |
| Peralatan tambahan | Rp. | 40,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 4,020,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | ||
| Penyusutan etalse 1/30 x Rp. 1.350.000 | Rp. | 45,000 |
| Penyusutan kompor dan gas 1/30 x Rp. 350.000 | Rp. | 11,667 |
| Penyusutan mesin disk mill 1/30 x Rp. 950.000 | Rp. | 31,667 |
| Penyusutan panci 1/30 x Rp. 90.000 | Rp. | 3,000 |
| Penyusutan parutan kelapa 1/30 x Rp. 50.000 | Rp. | 1,667 |
| Penyusutan cupit 1/30 x Rp. 40.000 | Rp. | 1,333 |
| Penyusutan wadah 1/30 x Rp. 50.000 | Rp. | 1,667 |
| Penyusutan lap 1/30 x Rp. 50.000 | Rp. | 1,667 |
| Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 40.000 | Rp. | 1,667 |
| Penyusutan nampan 1/30 x Rp. 60.000 | Rp. | 1,333 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/30 x Rp. 950.000 | Rp. | 2,000 |
| Penyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 40.000 | Rp. | 31,667 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 134,333 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Tepung ketan | Rp. | 55,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,650,000 |
| Tepung beras | Rp. | 35,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,050,000 |
| Gula merah | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
| Kelapa parut | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Garam | Rp. | 2,500 | x | 30 | = | Rp. | 75,000 |
| Air | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Daun pisang | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Lidi | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Gas LPG | Rp. | 21,000 | x | 30 | = | Rp. | 630,000 |
| Biaya Variabel | Rp. | 5,355,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 5,489,333 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 150 | Biji | x | Rp. | 2,000 | = | Rp. | 300,000 |
| Rp. | 300,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 9,000,000 |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 9,000,000 | – | 5,489,333 | = | Rp. | 3,510,667 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 4,020,000 | : | 3,510,667 | = | 1 | bln |
Demi mendukung kelancaran bisnis kue awug yang membutuhkan tepung beras dan tepung ketan dalam jumlah yang banyak sebaiknya Anda menggunakan mesin disk mill untuk memproduksi tepung sendiri. Dengan menggunakan mesin disk mill prose spenepungan akan berjalan dengan lancar. Tepung yang dihasilkan juga sangat berkualitas sehingga akan menjaga cita rasa kue awug tetap nikmat. Bagi Anda yang ingin menggunakan kue awug kini bisa mendapatkan kue awug dnegan mudah hanya di Toko Mesin Maksindo. Kualitas kue awug tidak perlu Anda ragukan lagi karena diproduksi oleh Agrowindo.
Demikian tadi informasi mengenai peluang usaha kue awug yang memiliki potensi menjanjikan sebagai bisnis jajanan tradisional. Semoga saja dengan adanya penjelasan di atas dapat membuat bisnis kue awug semakin sukses dan menghasilkan omzet jutaan rupiah.
