09.00 - 17.00 WIB
08123386165, 081233144166
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177

pusat@tokomesin.com
Menu

Peluang Usaha Gulai Daun Singkong Dan Analisa Usahanya

KategoriPeluang Usaha
Di lihat3273 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

Daun singkong memang bisa dijadikan sebagai bahan dalam mengolah aneka masakan. Salah satu masakan yang terbuat dari daun singkong yang banyak disukai dimasyarakat yakni gulai daun singkong. Jika umumnya gulai dibuat menggunakan daging kambing namun kini bisa diinovasikan dengan daun singkong. Gulai daun singkong memiliki cita rasa yang nikmat. Daun singkong yang digunakan juga banyak mengandung vitamin, zat besi dan kasium sehingga sangat bagus untuk kesehatan. Cita rasa gula daun singkong yang nikmat ini juga banyak disukai. Tingginya masyarakat yang menyukai gulai daun singkong membuat peluang usaha gulai daun singkong cukup menguntungkan. Dimana dalam menjalankan usaha gulai daun singkong maka bisa memperoleh keuntungan tersendiri. Bagi Anda yang ingin mencoba menjalankan usaha dengan menu gulai daun singkong, Anda bisa langsung simak detail ulasan lengkapnya di bawah ini.

Info usaha gulai daun singkong

Gulai daun singkong memang sajian kuliner yang kini banyak disukai sehingga bisnis gula daun singkong memiliki potensi yang bagus tuk dimanfaatkan. Kandungan gizi yang terdapat pada gulai daun singkong yang sangat bermanfaat memang banyak dikonsumsi. Usaha gulai daun singkong belum begitu banyak dijalankan sehingga Anda memiliki kesempatan yang bagus untuk mengembangkan gulai daun singkong.

Konsumen usaha gulai daun singkong

Dalam menentukan konsumen gulai daun singkong memang tidaklah sulit. Dengan membuat rasa gulai daun singkong yang lebih khas dan enak tentu sudah bisa mendapatkan konsumen yang besar. Gulai daun singkong ini bisa dikonsumsi siapapun mulai dari kalangan anak-anak hingga orang tua. Tak heran jika bisnis gulai ini bisa dengan mudah mendapatkan konsumen.

Bahan baku usaha gulai daun singkong

Pembuatan gulai daun singkong harus mempersiapkan bahan baku. Berbagai bahan baku untuk membuat gulai daun singkong meliputi daun singkong, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, ikan teri, santan, garam, kunyit, dll. Aneka bahan baku ini bisa didapatkan di toko maupun pasar tradisional.

Peralatan usaha gulai daun singkong

Ketika menjalankan usaha kuliner gulai daun singkong membutuhkan peralatan untuk memudahkan dalam pengolahan gulai daun singkong. Berbagai peralatan yang diperlukan untuk memproduksi gulai daun singkong yaitu wadah, pisau, cobek dan ulek, pengaduk, panci, piring, sendok, kompor dan tabung gas, piring, sendok, loyang dan peralatan pendukung yang lain. Dengan mempersiapkan beberapa peralatan diatas tentu bisa menjadikan pengolahan gulai daun singkong berjalan dengan lancar.

Harga jual gulai daun singkong

Dalam mematok harga jual gulai daun singkong bisa disesuaikan dengan harga yang telah ada. Anda bisa mematok harga jual  gulai daun singkong dengan harga senilai Rp. 5.000 per porsi.

Lokasi usaha untuk pemasaran gulai daun singkong

Lokasi yang hendak dipilih untuk menjual gulai daun singkong memang sangat penting diperhatikan dengan baik. Penentuan lokasi ini memang dapat berpengaruh pada kelancaran usaha gulai daun singkong. Maka dari itu,  usahakan untuk memilih lokasi usaha yang ada di kawasan yang ramai. Sehingga usaha kuliner mudah dijangkau masyarakat luas. Jika Anda memiliki halaman rumah yang luas, juga bisa dimanfaatkan untuk membuka usaha gulai daun singkong.

Analisa usaha gulai daun singkong

Peluang bisnis gulai daun singkong terbilang cukup menarik untuk dicoba. Apabila Anda tertarik menjalankan usaha gulai daun singkong, silahkan simak detail analisa usahanya di bawah ini.

Asumsi

  • Masa penggunaan => etalase/gerobak selama 4 tahun
  • Masa penggunaan => pisau selama 2 tahun
  • Masa penggunaan => panci selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan => wadah selama 2.5 tahun
  • Masa penggunaan => cobek dan ulek selama 2 tahun
  • Masa penggunaan => pengaduk selama 1.5 tahun
  • Masa penggunaan => kompor dan tabung gas selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan => piring selama 3 tahun
  • Masa penggunaan => sendok selama 3 tahun
  • Masa penggunaan => loyang selama 2 tahun
  • Masa penggunaan => meja dan kursi selama 4 tahun
  • Masa penggunaan => serbet selama 1.5 tahun
  • Masa penggunaan => peralatan tambahan lain selama 2 tahun

Investasi

Peralatan  Harga 
 Etalase/gerobak  Rp. 2,116,200
 Pisau  Rp. 46,800
 Panci  Rp. 76,700
 Wadah  Rp. 52,000
 Cobek dan ulek  Rp. 55,000
 Pengaduk  Rp. 31,400
 Kompor dan tabung gas  Rp. 259,500
 Piring  Rp. 60,500
 Sendok  Rp. 28,200
 Loyang  Rp. 37,100
 Meja dan kursi  Rp. 136,500
 Serbet  Rp. 18,500
 Peralatan tambahan lain  Rp. 54,300
 Jumlah Investasi  Rp. 2,972,700

 

Biaya Operasional per Bulan
 Biaya Tetap  Nilai
 Penyusutan etalase/gerobak 1/48 x Rp. 2,116,200  Rp. 44,088
 Penyusutan pisau 1/24 x Rp. 46,800  Rp. 1,950
 Penyusutan panci 1/42 x Rp. 76,700  Rp. 1,826
 Penyusutan wadah 1/30 x Rp. 52,000  Rp. 1,733
 Penyusutan cobek dan ulek 1/24 x Rp. 55,000  Rp. 2,292
 Penyusutan pengaduk 1/18 x Rp. 31,400  Rp. 1,744
 Penyusutan kompor dan tabung gas 1/42 x Rp. 259,500  Rp. 6,179
 Penyusutan piring 1/36 x Rp. 60,500  Rp. 1,681
 Penyusutan sendok 1/36 x Rp. 28,200  Rp. 783
 Penyusutan loyang 1/24 x Rp. 37,100  Rp. 1,031
 Penyusutan meja dan kursi 1/48 x Rp. 136,500  Rp. 2,844
 Penyusutan serbet 1/18 x Rp. 18,500  Rp. 1,028
 Penyusutan peralatan tambahan lain 1/24 x Rp. 54,300  Rp. 2,263
 Total Biaya Tetap  Rp. 69,440

 

Biaya Variabel
 Daun singkong  Rp. 10,000  x 30  =  Rp. 300,000
 cabai rawit  Rp. 8,000  x 30  =  Rp. 240,000
 Bawang merah  Rp. 8,500  x 30  =  Rp. 255,000
 Bawang putih  Rp. 7,000  x 30  =  Rp. 210,000
 Cabai merah  Rp. 7,500  x 30  =  Rp. 225,000
 Santan  Rp. 8,000  x 30  =  Rp. 240,000
 Ikan teri  Rp. 6,000  x 30  =  Rp. 180,000
 Daun kunyit  Rp. 2,500  x 30  =  Rp. 75,000
 Kunyit  Rp. 1,000  x 30  =  Rp. 30,000
 Garam  Rp. 1,500  x 30  =  Rp. 45,000
 Biaya promosi  Rp. 5,600  x 30  =  Rp. 168,000
 Biaya sewa tempat  Rp. 6,800  x 30  =  Rp. 204,000
 Biaya listrik dan air  Rp. 7,500  x 30  =  Rp. 225,000
 Biaya lain-lain  Rp. 7,600  x 30  =  Rp. 228,000
 Total Biaya Variabel  Rp. 2,625,000

 

Total Biaya Operasional
 Biaya tetap + biaya variabel =  Rp. 2,694,440

 

Pendapatan per Bulan
 Penjualan rata – rata =
27  Porsi  x  Rp. 5,000  =  Rp. 135,000
135,000  x 30  hr  =  Rp. 4,050,000

 

Keuntungan per Bulan
 Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
 Rp.    4,050,000  – 2,694,440  =  Rp. 1,355,560

 

Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan =  Rp. 2,972,700  :  1,355,560  =    2  bln

Dalam menjalankan usaha gulai daun singkong perlu dukungan peralatan sehingga bisa memerlancar pengolahannya. Pengolahan gulai daun singkong juga membutuhkan santan sehingga dalam proses pemarutan kelapa untuk santan gulai daun singkong bisa dilakukan dengan dukungan mesin pemarut kelapa. Penggunaan mesin pemarut kelapa menjadikan proses pemarutan kelapa menjadi makin mudah dan cepat dengan hasil yang sempurna. Anda bisa lebih hemat tenaga serta waktu. Jika Anda kini membutuhkan mesin pemarut kelapa untuk memperlancar proses pengolahan bisnis yang dijalankan, dapatkan hanya melalui Toko Mesin Maksindo.

Demikianlah pembahasan penting yang berkaitan dengan peluang usaha gulai daun singkong dan analisa usahanya. Semoga saja adanya ulasan artikel diatas bisa berguna dan bermanfaat untuk Anda.

Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp 7.075.000
New
Rp 2.990.000
sertifikat iso agrowindo

Hubungi Kami

08123386165, 081233144166
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177
pusat@tokomesin.com