Peluang Usaha Ayam Goreng Madu Tabur Wijen Dan Analisa Usahanya
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 2072 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 2072 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Ayam goreng memang sudah sering dinikmati, bahkan juga sudah meluas di berbagai pebisnis kuliner. Agar tak membuat bosan kini ayam goreng dapat dikreasikan dengan bahan yang lain dengan menambahkan madu serta wijen sehingga sering disebut dengan ayam goreng madu wijen. Rasanya memang sangat enak dan nikmat. Adanya taburan wijen membuat cita rasa ayam goteng makin gurih dan bertmbah lezat. Menu ayam goreng madu tabur wijen ini memiliki penggemar yang luas sehingga bisa dijadikan sebagai peluang usaha. Bisnis ayam goreng madu tabur wijen memiliki potensi yang bagus sehingga sesua iuntuk dimanfaatkan. Peluang usaha ayam goreng madu tabur wijen masih terbuka luas untuk Anda. Bisnis ayam goreng madu tabur wijen ini memang sangat menguntungkan bila dijalankan dengan tepat. Jika ingin mencoba menjalankan usaha ayam goreng madu tabur wijen, simak info berikut ini.
Info usaha ayam goreng madu tabur wijen
Usaha ayam goreng madu tabur wijen dapat dijalankan dengan langkah mudah. Dimana usaha ayam goreng tabur wijen ini memberikan keuntungan yang bagus bagi pelaku usahanya. Usaha ayam goreng madu tabur wijen bisa berjalan dengan mudah, jika mampu menyuguhkan rasa yang mantap dan sesuai dengan keinginan konsumen.
Persiapan usaha ayam goreng madu tabur wijen
Persiapan untuk menjalankan usaha ini terletak pada modal. Modal harus dipersiapkan dengan cukup untuk membeli bahan baku, peralatan maupun perlengkapan lainnya. Sebenarnya untuk modal usaha yang dibutuhkan dalam menjalankan bisnis ayam goreng madu tabur wijen memang tidak terlalu besar sehingga bisnis daging ayam goreng madu tabur wijen dapat dimulai skala rumahan dengan memanfaatkan lokasi maupun modal seadanya.
Bahan baku usaha ayam goreng madu tabur wijen
Bahan baku yang harus dipersiapkan untuk mengolah ayam goreng madu tabur wijen memang harus diperhatikan. Terutama saat pemilihan daging ayam yang hendak dipakai. Agar nanti bisa menghasilkan olahan makanan yang enak sesuai permintaan konsumen maka pilih daging ayam yang masih segar. Bahan baku untuk pengolahan ayam goreng madu tabur wijen ini bisa diperoleh di pasar tradisional maupun ditoko.
Harga jual ayam goreng madu tabur wijen
Penentuan harga jual ayam goreng madu tabur wijen memang cukup penting diperhatikan. Agar usaha kuliner berjalan dengan cepat maka jangan sampai mematok harga yang tinggi. Sesuaikan dengan harga yang telah ada. Rata-rata usaha ayam goreng madu tabur wijen dipatok dengan harga mulai dari Rp. 10.000 per porsi.
Penentuan lokasi usaha ayam goreng madu tabur wijen
Sebenenarnya usaha ayam goreng madu tabur wijen dapat dilakukan dimana saja. Namun jika ingin usaha yang dijalankan bisa berjalan dengan maksimal. Maka cobalah memilih lokasi yang memiliki tingkat keramaian yang tinggi supaya bisnis yang dijalankan bisa berjalan dengan baik dan cepat. Usaha ayam goreng madu tabur wijen dalam dimulai dengan membuka stand tenda yang berada di pinggir jalan raya supaya usaha ayam goreng madu tabur wijen mudah dijangkau masyarakat.
Pemasaran usaha ayam goreng madu tabur wijen
Supaya usaha ayam goreng madu tabur wijen dapat berjalan dengan maksimal maka diperlukan strategi pemasaran yang tepat. Strategi pemasaran ayam goreng madu tabur wijen dapat dilakukan dengan membuat cita rasa ayam goreng madu tabur wijen dengan hasil yang berkualitas. Agar usaha ayam goreng madu tabur wijen ini bisa lebih cepat terjual maka promosikan melalui sosial media.
Analisa usaha ayam goreng madu tabur wijen
Peluang bisnis ayam goreng madu tabur wijen memang cukup menarik untuk dijalankan. Bila Anda berminat mencoba menjalankan kegiatan usaha ini, simak detail contoh analisa usahanya ayam goreng madu tabur wijen berikut ini.
Asumsi
Investasi
Peralatan | Harga | |
Etalase/gerobak | Rp. | 2,127,100 |
Pisau | Rp. | 43,000 |
Panci | Rp. | 90,700 |
Wadah | Rp. | 56,600 |
Wajan | Rp. | 111,500 |
Spatula | Rp. | 40,800 |
Kompor dan tabung gas | Rp. | 257,300 |
Piring | Rp. | 82,000 |
Sendok | Rp. | 31,200 |
Loyang | Rp. | 52,900 |
Meja dan kursi | Rp. | 147,300 |
Serbet | Rp. | 21,400 |
Peralatan tambahan lain | Rp. | 65,100 |
Jumlah Investasi | Rp. | 3,126,900 |
Biaya Operasional per Bulan | ||
Biaya Tetap | Nilai | |
Penyusutan etalase/gerobak 1/54 x Rp. 2,127,100 | Rp. | 39,391 |
Penyusutan pisau 1/24 x Rp. 43,000 | Rp. | 1,792 |
Penyusutan panci 1/36 x Rp. 90,700 | Rp. | 2,519 |
Penyusutan wadah 1/24 x Rp. 56,600 | Rp. | 2,358 |
Penyusutan wajan 1/42 x Rp. 111,500 | Rp. | 2,655 |
Penyusutan spatula 1/30 x Rp. 40,800 | Rp. | 1,360 |
Penyusutan kompor dan tabung gas 1/54 x Rp. 257,300 | Rp. | 4,765 |
Penyusutan piring 1/42 x Rp. 82,000 | Rp. | 1,952 |
Penyusutan sendok 1/42 x Rp. 31,200 | Rp. | 743 |
Penyusutan loyang 1/12 x Rp. 52,900 | Rp. | 4,408 |
Penyusutan meja dan kursi 1/54 x Rp. 147,300 | Rp. | 2,728 |
Penyusutan serbet 1/24 x Rp. 21,400 | Rp. | 892 |
Penyusutan peralatan tambahan lain 1/30 x Rp. 65,100 | Rp. | 2,170 |
Total Biaya Tetap | Rp. | 67,733 |
Biaya Variabel | |||||||
Daging ayam | Rp. | 37,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,110,000 |
Kaldu ayam | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
Madu | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
Kecap | Rp. | 9,000 | x | 30 | = | Rp. | 270,000 |
Minyak wijen | Rp. | 9,500 | x | 30 | = | Rp. | 285,000 |
Bawang bombay | Rp. | 8,500 | x | 30 | = | Rp. | 255,000 |
Bawang putih | Rp. | 7,500 | x | 30 | = | Rp. | 225,000 |
Jahe | Rp. | 1,500 | x | 30 | = | Rp. | 45,000 |
Cuka | Rp. | 6,500 | x | 30 | = | Rp. | 195,000 |
Lada bubuk | Rp. | 2,500 | x | 30 | = | Rp. | 75,000 |
Tepung maizena | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
Minyak sayur | Rp. | 9,000 | x | 30 | = | Rp. | 270,000 |
Baking powder | Rp. | 6,000 | x | 30 | = | Rp. | 180,000 |
Telur | Rp. | 7,500 | x | 30 | = | Rp. | 225,000 |
Wijen | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
Daun bawang | Rp. | 5,500 | x | 30 | = | Rp. | 165,000 |
Biaya promosi | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
Biaya sewa tempat | Rp. | 11,500 | x | 30 | = | Rp. | 345,000 |
Biaya listrik dan air | Rp. | 9,300 | x | 30 | = | Rp. | 279,000 |
Biaya lain-lain | Rp. | 10,300 | x | 30 | = | Rp. | 309,000 |
Total Biaya Variabel | Rp. | 5,883,000 |
Total Biaya Operasional | ||
Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 5,950,733 |
Pendapatan per Bulan | |||||||
Penjualan rata – rata = | |||||||
25 | Porsi | x | Rp. | 10,000 | = | Rp. | 250,000 |
250,000 | 30 | hr | = | Rp. | 7,500,000 |
Keuntungan per Bulan | |||||||
Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
Rp. | 7,500,000 | – | 5,950,733 | = | Rp. | 1,549,267 | |
Lama Balik Modal | |||||||
Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 3,126,900 | : | 1,549,267 | = | 2 | bln |
Dalam menjalankan usaha ayam goreng madu tabur wijen membutuhkan mesin pemotong daging dalam kinerjanya. Sehingga membuat pemotongan daging ayam untuk mengolah ayam goreng madu tabur wijen ini lebih mudah dilakukan. Dimana mesin ini juga bisa memotong daging sesuai yang diinginkan. Jika tertarik menggunakan mesin pemotong daging, dapatkan hanya melalui Toko Mesin Maksindo.
Demikianlah ulasan info peluang usaha ayam goreng madu tabur wijen dan analisa usahanya. Semoga saja adanya ulasan artikel yang kami suguhkan diatas bisa bermanfaat bagi kalian semuanya.