Peluang Usaha Tempura Ikan dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 3992 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 3992 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Pembuatan tempura ikan bias dikatakan cukup mudah dan bagi Anda yang menyukai tempura ikan kini bisa membuat olahan tempura ikan di rumah. Pembuatan tempura ikan menggunakan bahan-bahan yang mudah diperoleh. Untuk kebutuhan ikan tenggiri yang digunakan Anda perlu memperhatikan kualitasnya. Gunakan ikan tenggiri dengan kualitas yang baik agar cita rasa tempura yang dihasilkan lebih nikmat. Apabila sajian tempura ikan yang Anda buat memiliki cita rasa yang nikmat sebaiknya Anda mencoba mengembangkan bisnis makanan dengan menyajikan tempura ikan. Olahan tempura ikan sering disajikan sebagai salah satu menu makanan di sebuah rumah makan. Bagi Anda yang belum memiliki usaha dapat mencoba menjalankan peluang bisnis tempura ikan dengan memperhatikan hitungan analisa usaha yang disediakan di bawah ini.
Analisa Usaha Tempura Ikan
Asumsi
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Etalase | Rp. | 1,900,000 |
| Kompor dan gas | Rp. | 420,000 |
| Panci pengukus | Rp. | 100,000 |
| Mesin giling daging | Rp. | 23,290,000 |
| Wadah | Rp. | 100,000 |
| Serbet | Rp. | 30,000 |
| Piring | Rp. | 250,000 |
| Sendok | Rp. | 100,000 |
| Garpu | Rp. | 100,000 |
| Pisau | Rp. | 100,000 |
| Telenan | Rp. | 50,000 |
| Baskom | Rp. | 50,000 |
| Nampan | Rp. | 40,000 |
| Timba | Rp. | 35,000 |
| Meja dan Kursi | Rp. | 1,000,000 |
| Peralatan tambahan | Rp. | 150,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 27,715,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | ||
| Penyusutan etalse 1/30 x Rp. 2.900.000 | Rp. | 63,333 |
| Penyusutan kompor dan gas 1/30 x Rp. 420.000 | Rp. | 14,000 |
| Penyusutan panci pengukus 1/30 x Rp. 100.000 | Rp. | 3,333 |
| Penyusutan mesin giling daging 1/30 x Rp. 23.290.000 | Rp. | 776,333 |
| Penyusutan wadah 1/30 x Rp. 100.000 | Rp. | 3,333 |
| Penyusutan serbet 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. | 1,000 |
| Penyusutan piring 1/30 x Rp. 250.000 | Rp. | 8,333 |
| Penyusutan sendok 1/30 x Rp. 100.000 | Rp. | 3,333 |
| Penyusutan garpu 1/30 x Rp. 100.000 | Rp. | 3,333 |
| Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 100.000 | Rp. | 3,333 |
| Penyusutan telenan 1/30 x Rp. 50.000 | Rp. | 1,667 |
| Penyusutan baskom 1/30 x Rp. 50.000 | Rp. | 1,667 |
| Penyusutan nampan 1/30 x Rp. 40.000 | Rp. | 1,333 |
| Penyusutan timba 1/30 x Rp. 35.000 | Rp. | 1,167 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/30 x Rp. 1.000.000 | Rp. | 33,333 |
| Penyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 150.000 | Rp. | 5,000 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 923,833 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Ikan tenggiri | Rp. | 50,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,500,000 |
| Tepung bumbu | Rp. | 70,000 | x | 30 | = | Rp. | 2,100,000 |
| Putih telur | Rp. | 30,000 | x | 30 | = | Rp. | 900,000 |
| Daun bawang | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Air es | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Tepung roti | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
| Saus mayonaise | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
| Saus sambal | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
| Selada | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. | 600,000 |
| Kentang goreng | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
| Gas LPG | Rp. | 21,000 | x | 30 | = | Rp. | 630,000 |
| Biaya Variabel | Rp. | 9,480,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 10,403,833 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 100 | Porsi | x | Rp. | 12,500 | = | Rp. | 1,250,000 |
| Rp. | 1,250,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 37,500,000 |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 37,500,000 | – | 10,403,833 | = | Rp. | 27,096,167 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 27,715,000 | : | 27,096,167 | = | 1 | bln |
Jadi, dari hitungan analisa usaha yang disediakan di atas Anda dapat mengetahui besarnya keuntungan yang bias didapatkan jika menjalankan bisnis tempura ikan. Dengan keuntungan yang menjanjikan bagi Anda yang menjalankan bisnis tempura ikan tentunya ingin proses pembuatan tempura ikan juga dapat berjalan dengan lancer. Agar kebutuhan ikan tenggiri giling yang diperlukan dapat tersedia dengan cepat sebaiknya dalam proses penggilingan Anda dapat melakukannya dengan menggunakan mesin giling daging. Mesin giling daging kini bias Anda dapatkan di Toko Mesin Maksindo dengan kualitas yang menjanjikan. Kehadiran mesin giling akan membuat proses penggilingan daging ikan tenggiri jauh lebih cepat dan praktis dan menunjang kelancaran dalam pembuatan tempura ikan.
Demikian tadi informasi mengenai peluang usaha tempura ikan yang memiliki potensi menjanjikan untuk dijalankan sebagai bisnis makanan. Semoga saja dengan adanya penjelasan di atas dapat membuat bisnis tempura ikan yang dijalankan semakin berjalan dengan lancar dan dapat menghasilkan keuntungan yang besar setiap harinya.
