Peluang Usaha Sup Ceker Ayam dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 3598 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 3598 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Peluang usaha sup ceker ayam? Sup ceker ayam adalah olahan makanan berkuah yang memiliki cita rasa menyegarkan. Sup terbuat dari berbagai bahan sayur seperti kentang, wortel, kubis, kol, dll. Sebagian besar dari Anda tentu sudah tidak asing lagi dengan yang namanya olahan sup. Pembuatan sup biasanya ditambahkan dengan menggunakan daging. Daging yang digunakan sebagai bahan pembuatan sup biasanya adalah daging ayam, daging sapi, dll. Namun selain menggunakan bahan tamabahan dari daging Anda bisa menambahkan ceker ayam dalam pembuatan sup atau yang dapat Anda kenal dengan sup ceker ayam. Sup ceker ayam adalah olahan sup yang ditambahkan dengan ceker ayam. Ceker ayam direbus hingga memiliki tekstur yang lubak sehingga menambah kenikmatan sup ceker ayam. Sup ceker ayam bisa digunakan sebagai sajian sup di rumah. Meskipun terbilang sebagai sajian makanan yang sangat sederhana potensi bisnis sup ceker ayam sangat menguntungkan untuk dijalani. Bagi Anda yang menjalankan bisnis makanan bisa mencoba untuk menyajikan menu sup ceker ayam. Pembuatan sup ceker ayam sangat mudah dan proses pembuatannya tidak membutuhkan waktu yang lama. Apabila Anda ingin mencoba menjalankan bisnis makanan dengan menyajikan sup ceker ayam sebaiknya memperhatikan beberapa hal penting yang dapat mendukung kelancaran bisnis sup ceker ayam seperti yang ada di bawah ini.
Modal yang diperlukan untuk menjalankan bisnis sup ceker ayam tidak dalam jumlah yang besar seperti yang Anda bayangkan. Kebutuhan modal yang diperlukan digunakan untuk membeli kebutuhan bahan baku. Kebutuhan bahan yang diperlukan untuk membuat sup ceker ayam bisa diperoleh dengan harga yang cukup terjangkau sehingga bisnis sup ceker ayam tidak membutuhkan modal yang besar.
Sup ceker ayam yang Anda sajikan harus memiliki cita rasa enak agar disukai oleh berbagai kalangan masyarakat. Untuk membuat sup ceker ayam yang enak Anda harus menggunakan bahan-bahan sup yang berkualitas seperti penggunaan ceker ayam dan aneka sayuran yang diperlukan. Bumbu dan bahan yang digunakan harus dengan takaran yang pas.
Pembuatan sup ceker ayam menggunakan bahan-bahan dengan harga yang cukup terjangkau sehingga Anda jangan menjual sup ceker ayam dengan harga yang tinggi. Sesuaikan harga sup ceker ayam dengan harga pasaran agar menarik mintak konsumen.
Beberapa hal penting yang perlu diperhatikan dalam menjalankan peluang bisnis sup ceker ayam dapat Anda perhatikan di atas. Selain mengetahui penjelasan di atas bagi Anda yang ingin menjalankan bisnis sup ceker ayam di bawah ini ada hitungan analisa usaha yang perlu Anda ketahui.
Analisa Usaha Sup Ceker Ayam
Asumsi
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Etalase | Rp. | 1,600,000 |
| Kompor dan gas | Rp. | 400,000 |
| Mesin presto | Rp. | 3,000,000 |
| Wadah | Rp. | 50,000 |
| Pengaduk | Rp. | 40,000 |
| Serbet | Rp. | 40,000 |
| Mangkuk | Rp. | 250,000 |
| Sendok | Rp. | 100,000 |
| Pisau | Rp. | 65,000 |
| Telenan | Rp. | 45,000 |
| Baskom | Rp. | 50,000 |
| Nampan | Rp. | 65,000 |
| Timba | Rp. | 50,000 |
| Meja dan Kursi | Rp. | 1,300,000 |
| Peralatan tambahan | Rp. | 50,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 7,105,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | ||
| Penyusutan etalse 1/30 x Rp. 1.600.000 | Rp. | 53,333 |
| Penyusutan kompor dan gas 1/30 x Rp. 400.000 | Rp. | 13,333 |
| Penyusutan mesin presto 1/30 x Rp. 3.000.000 | Rp. | 100,000 |
| Penyusutan wadah 1/30 x Rp. 50.000 | Rp. | 1,667 |
| Penyusutan pengaduk 1/30 x Rp. 40.000 | Rp. | 1,333 |
| Penyusutan serbet 1/30 x Rp.40.000 | Rp. | 1,333 |
| Penyusutan mangkuk 1/30 x Rp. 250.000 | Rp. | 8,333 |
| Penyusutan sendok /30 x Rp. 100.000 | Rp. | 3,333 |
| Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 65.000 | Rp. | 2,167 |
| Penyusutan telenan 1/30 x Rp. 45.000 | Rp. | 1,500 |
| Penyusutan baskom 1/30 x Rp. 50.000 | Rp. | 1,667 |
| Penyusutan nampan 1/30 x Rp. 65.000 | Rp. | 2,167 |
| Penyusutan timba 1/30 x Rp. 50.000 | Rp. | 1,667 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/30 x Rp. 1.300.000 | Rp. | 43,333 |
| Penyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 50.000 | Rp. | 1,667 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 236,833 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Ceker ayam | Rp. | 150,000 | x | 30 | = | Rp. | 4,500,000 |
| Kentang | Rp. | 50,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,500,000 |
| Kembang kol | Rp. | 50,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,500,000 |
| Wortel | Rp. | 50,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,500,000 |
| Tomat | Rp. | 35,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,050,000 |
| Daun bawang | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
| Daun seledri | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
| Bawang putih | Rp. | 35,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,050,000 |
| Garam | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Bawang merah goreng | Rp. | 50,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,500,000 |
| Gas LPG | Rp. | 40,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,200,000 |
| Biaya Variabel | Rp. | 15,450,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 15,686,833 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 75 | Porsi | x | Rp. | 10,000 | = | Rp. | 750,000 |
| Rp. | 750,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 22,500,000 |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 22,500,000 | – | 15,686,833 | = | Rp. | 6,813,167 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 7,105,000 | : | 6,813,167 | = | 1 | bln |
Dari hitungan analisa usaha yang disediakan Anda dapat mengetahui jika bisnis sup ceker ayam dapat menghasilkan keuntungan yang menjanjikan. Agar sup ceker ayam yang disajikan memiliki cita rasa empuk sebaiknya Anda melakukan perebusan dengan menggunakan mesin presto. Dengan menggunakan mesin presto tekstur ceker ayam akan semakin lunak dan memudahkan konsumen untuk menikmatinya. Mesin presto adalah mesin usaha yang disediakan oleh Toko Mesin Maksindo dengan kualitas menjanjikan karena diproduksi oleh Agrowindo.
Demikian tadi informasi mengenai peluang usaha sup ceker ayam yang memiliki potensi menjanjikan. Semoga saja dengan adanya penjelasan di atas dapat membuat bisnis sup ceker ayam semakin lancar.
