Peluang Usaha Soto Ayam Kuah Santan dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 3885 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 3885 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Peluang usaha soto ayam kuah santan? Soto merupakan salah satu makanan berkuah yang memiliki cita rasa nikmat dan menyegarkan. Salah satu olahan soto yang banyak disukai oleh masyarakat secara luas adalah soto ayam kampung. Daging yang digunakan adalah ayam kampung sehingga menghasilkan cita rasa yang lebih nikmat dan yang pasti akan membuat Anda ketagihan. Olahan soto ayam kampung saat ini sering disajikan di warung makanan sehingga Anda bisa dengan mudah jika ingin menikmati soto ayam kampung. Olahan soto ayam kampung bisa dibuat dengan 2 macam jenis kuah. Anda bisa membuat soto ayam kampung dengan kuah bening ataupun menggunakan kuah santan. Kebanyakan masyarakat lebih menyukai olahan soto ayam kampung dengan kuah santan karena memiliki cita rasa yang lebih gurih dan nikmat. Jika keluarga di rumah suka dengan olahan soti ayam kuah santan ada baiknya jika Anda membuat olahan soto ayam kuah santan di rumah. Proses pembuatan soto ayam kuah santan sangat mudah dan seperti pembuatan soto pada umumnya. Bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan soto ayam kuah santan juga bisa diperoleh dengan harga yang cukup terjangkau. Jika olahan soto ayam kuah santan yang Anda buat di rumah menghasilkan cita rasa yang nikmat sebaiknya Anda mengambil kesempatan bisnis yang ada dengan menjalankan bisnis soto ayam kuah santan di sekitar lingkungan tempat tinggal Anda. Bagi Anda yang ingin menjalankan bisnis makanan dengan menyajikan soto ayam kuah santan di bawah ini ada beberapa persiapan yang perlu diperhatikan diantaranya.
Dengan menyiapkan berbagai hal di atas tentu akan membuat Anda semakin mudah dalam menjalankan peluang bisnis soto ayam kampung. Sebagai pembisnis yang ingin menjalankan usaha soto ayam kampung tidak hanya beberapa persiapan di atas yang perlu diperhatikan namun Anda juga perlu mengetahui hitungan analisa usaha dalam menjalankan bisnis soto ayam kampung. Hitungan analisa usaha soto ayam kampung dapat Anda lihat di bawah ini.
Analisa Usaha Soto Ayam Kuah Santan
Asumsi
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Etalase | Rp. | 1,350,000 |
| Kompor dan gas | Rp. | 350,000 |
| Mesin pemarut kelapa | Rp. | 950,000 |
| Panci | Rp. | 80,000 |
| Pangaduk | Rp. | 24,000 |
| Wadah | Rp. | 60,000 |
| Serbet | Rp. | 30,000 |
| Mangkuk | Rp. | 150,000 |
| Sendok | Rp. | 80,000 |
| Garpu | Rp. | 80,000 |
| Pisau | Rp. | 40,000 |
| Telenan | Rp. | 40,000 |
| Baskom | Rp. | 35,000 |
| Nampan | Rp. | 40,000 |
| Timba | Rp. | 40,000 |
| Meja dan Kursi | Rp. | 1,250,000 |
| Peralatan tambahan | Rp. | 45,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 4,644,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | ||
| Penyusutan etalase 1/30 x Rp. 1.350.000 | Rp. | 45,000 |
| Penyusutan kompor dan gas 1/30 x Rp. 350.000 | Rp. | 11,667 |
| Penyusutan mesin pemarut kelapa 1/30 x Rp. 950.000 | Rp. | 31,667 |
| Penyusutan panci 1/30 x Rp. 80.000 | Rp. | 2,667 |
| Penyusutan penggaduk 1/30 x Rp. 24.000 | Rp. | 800 |
| Penyusutan wadah 1/30 x Rp. 60.000 | Rp. | 2,000 |
| Penyusutan serbet 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. | 1,000 |
| Penyusutan piring 1/30 x Rp. 150.000 | Rp. | 5,000 |
| Penyusutan sendok 1/30 x Rp. 80.000 | Rp. | 2,667 |
| Penyusutan garpu 1/30 x Rp. 80.000 | Rp. | 2,667 |
| Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 40.000 | Rp. | 1,333 |
| Penyusutan telenan 1/30 x Rp. 40.000 | Rp. | 1,333 |
| Penyusutan baskom 1/30 x Rp. 35.000 | Rp. | 1,167 |
| Penyusutan nampan 1/30 x Rp. 40.000 | Rp. | 1,333 |
| Penyusutan timba 1/30 x Rp. 40.000 | Rp. | 1,333 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/30 x Rp. 1.250.000 | Rp. | 41,667 |
| Penyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 45.000 | Rp. | 1,500 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 154,800 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Ayam kampung | Rp. | 100,000 | x | 30 | = | Rp. | 3,000,000 |
| Daun salam | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
| Lengkuas | Rp. | 7,000 | x | 30 | = | Rp. | 210,000 |
| Jahe | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Serai | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Garam | Rp. | 2,500 | x | 30 | = | Rp. | 75,000 |
| Gula pasir | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Santan kelapa | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Minyak goreng | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Bawang merah | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
| Bawang putih | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
| Ketumbar | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Merica | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Kunyit | Rp. | 6,000 | x | 30 | = | Rp. | 180,000 |
| Bawang goreng | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. | 600,000 |
| Daun bawang | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Gas LPG | Rp. | 22,000 | x | 30 | = | Rp. | 660,000 |
| Biaya Variabel | Rp. | 8,265,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 8,419,800 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 50 | porsi | x | Rp. | 10,000 | = | Rp. | 500,000 |
| Rp. | 500,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 15,000,000 |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 15,000,000 | – | 8,419,800 | = | Rp. | 6,580,200 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 4,644,000 | : | 6,580,200 | = | 1 | bln |
Jadi, dengan adanya hitungan analisa di atas Anda bisa dengan mudah menghitung keuntungan yang diperoleh setiap satu bulannya. Dengan keuntungan yang menjanjikan sebaiknya Anda mengaplikasikan mesin usaha yang tepat untuk mendukung kelancaran bisnis soto ayam kampung khusunya dalam menyiapkan kebutuhan santan yang digunakan. Prose spembuatan santan yang sering Anda ketahui tentu dilakukan dengan cara manual yang membutuhkan waktu lama sehingga kurang efisien jika terus dilakukan. Agar proses pembuatan santan dapat dilakukan dengan cepat maka perlu adanya mesin pemarut kelapa. Dengan adanya mesin pemarut kelapa proses pemarutan tidak perlu dilakukan dengan cara manual lagi. Bagi Anda yang ingin menggunakan mesin pemarut kelapa untuk saat ini bisa mendapatkannya di Toko Mesin Maksindo dengan kualitas yang menjanjikan karena mesin pemarut kelapa yang disediakan diproduksi oleh Agrowindo.
Demikian tadi informasi mengenai peluang usaha soto ayam kampung yang sangat menguntungkan jika Anda jalankan sebagai bisnis makanan. Semoga saja dengan adanya penjelasan di atas dapat membuat bisnis soto ayam kampung yang Anda jalankan semakin sukses dan berjalan lancar.
