Peluang Usaha Sambal Terasi Dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 5979 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 5979 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Menu pedas begitu disukai oleh banyak kalangan terutama di Indonesia. Menu pedas mampu menggugah selera. Makanan yang sangat disukai dan mampu menggugah selera makan ini ialah sambal terasi. Makan tanpa sambal terasa kurang enak, sehingga banyak beragam sambal yang ada untuk memenuhi kebutuhan makan. Salah satu sambal yang khas dan disukai di Indonesia ialah sambal terasi. Menu sambal dari bahan terasi ini memang khas sehingga banyak yang suka. Warung makan atau restaurant tentu akan menyajikan menu sambal terasi sebagai pilihan. Walaupun terasi sangat mudah untuk dibuat sendiri, namun kebanyakan orang tidak sempat untuk membuatnya sendiri. Sehingga ini bisa menjadi peluang usaha untuk menyediakan sambal terasi yang diinginkan. Peluang usaha sambal terasi ini sangat layak untuk dicoba karena menguntungkan dan banyak diminati.
Info Usaha Sambal Terasi
Sambal terasi ini bisa dijadikan usaha dengan prospek keuntungan yang menggelegar. Target pasar untuk sambal terasi cukup tinggi, hampir semua kalangan masyarakat menyukai rasa pedas. Apalagi dengan menu sambal terasi. Bisnis usaha sambal terasi bisa dijalankan dengan sangat mudah, dengan memanfaatkan dapur rumah sebagai tempat produksi.
Modal Usaha Sambal Terasi
Usaha sambal terasi tidak membutuhkan modal besar ini karena bahan – bahan untuk membuat sambal terasi mudah didapatkan dan terjangkau. Anda pun bisa menjalankan usaha sambal terasi tanpa mengeluarkan banyak modal. Modal dibutuhkan hanya untuk membeli bahan baku sambal, kemasan dan untuk kegiatan promosi.
Bahan Baku Sambal Terasi
Bahan baku untuk membuat sambal terasi ini bisa dibeli dengan mudah di toko atau warung bahan makanan. Harga bahan baku sambal terasi sangat terjangkau, bahan yang dibutuhkan untuk membuat sambal terasi ini misalnya cabe, terasi, tomat, bawang merah, bawang putih, gula, garam, minyak goreng dan bahan lainnya.
Siapkan Peralatan Membuat Sambal Terasi
Peralatan yang dibutuhkan untuk memproduksi sambal terasi ini yaitu mesin penghalus bumbu, wajan, spatula, wadah, kompor dan gas, mesin pengemas dan peralatan tambahan lainnya.
Lokasi Usaha Sambal Terasi
Usaha sambal terasi ini bisa memanfaatkan dapur rumah dengan menjalankan usaha sambal terasi skala rumah tangga. Jika sambal terasi semakin dikenal dan mempunyai permintaan pasar yang tinggi maka usaha ini masih bisa dijalankan di rumah atau menyewa tempat usaha.
Konsumen Produk Sambal Terasi
Target pasar pada sambal terasi ini sangat meluas, banyaknya penyuka pedas membuat sambal terasi dapat dikonsumsi oleh anak remaja dan orang tua. Sambal terasi ini bisa menjadi menu lauk untuk anak kos, untuk keluarga, pegawai kantoran dan sebagainya.
Harga Produk Sambal Terasi
Sambal terasi ini dapat dijual dengan harga berkisar antara Rp. 3.000 – Rp. 25.000 per kemasan. Semakin mahal harga sambal terasi maka semakin besar berat sambal terasi dan kemasan yang digunakan.
Karyawan Usaha Sambal Terasi
Dalam menjalankan usaha sambal terasi jika usaha masih tergolong rumah tangga maka tidak membutuhkan tenaga kerja. Namun jika sudah dikenal dan memiliki permintaan pasar yang meningkat maka bisa mengambil satu orang sebagai karyawan.
Pengolahan Produk Sambal Terasi
Proses membuat sambal terasi ini sangat mudah, cara pertama untuk mengolah sambal terasi ialah menyiapkan bahan, lalu mengupas bahan kemudian mencucinya sampai bersih. Apabila sudah maka bahan cabe, bawang, terasi dan sebagainya bisa digoreng sampai matang. Lalu dihaluskan bersama dengan bahan atau bumbu lainnya. Cicipi dahulu rasa dari sambal terasi supaya menghasilkan rasa yang sesuai. Jika sudah maka sambal terasi ini bisa dikemas secara menarik dan rapi.
Promosi Usaha Sambal Terasi
Lakukan promosi sambal terasi dengan menawarkan kepada teman, saudara, tetangga dan masyarakat luas lainnya.
Pemasaran Usaha Sambal Terasi
Pasarkan produk sambal terasi ini bisa dengan menjualnya kepasar, ke toko atau menitipkannya ke swalayan dan supermarket terdekat. Anda pun dapat menawarkan produk sambal terasi ini pada para pengusaha kuliner.
Strategi Usaha Sambal Terasi
Strategi untuk usaha sambal terasi ini yaitu dengan mengemas sambal terasi secara menarik. Beri tambahan label yang dikemasan secara unik lalu beri nama usaha. Nama usaha ini harus unik sehingga mudah diingat dan dikenal konsumen. Buat cita rasa sambal terasi yang sesuai dengan selera konsumen.
Contoh Analisa Usaha Sambal Terasi
Bisnis sambal terasi ini membutuhkan hitungan yang tepat supaya usaha sambal terasi bisa diketahui keuntungan dan kerugiannya. Jadi, silahkan disimak tentang contoh analisa usaha pada peluang bisnis sambal terasi sebagai berikut :
Asumsi :
| Peralatan | Harga | |
| Mesin giling bumbu | Rp. | 2,000,000 |
| Pisau | Rp. | 35,000 |
| Wajan | Rp. | 145,000 |
| Spatula | Rp. | 20,000 |
| Pengemas produk | Rp. | 150,000 |
| Kompor dan gas | Rp. | 350,000 |
| Baskom | Rp. | 50,000 |
| Peralatan tambahan | Rp. | 60,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 2,810,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan mesin giling bumbu 1/48 x Rp. 2.000.000 | Rp. | 37,037 |
| Penyusutan pisau 1/36 x Rp. 35.000 | Rp. | 1,458 |
| Penyusutan wajan 1/36 x Rp. 145.000 | Rp. | 6,042 |
| Penyusutan spatula 1/24 x Rp. 20.000 | Rp. | 833 |
| Penyusutan pengemas produk 1/36 x Rp. 150.000 | Rp. | 2,500 |
| Penyusutan kompor dan gas 1/24 x Rp. 350.000 | Rp. | 5,833 |
| Penyusutan wadah 1/36 x Rp. 50.000 | Rp. | 1,042 |
| Penyusutan peralatan tambahan 1/24 x Rp. 60.000 | Rp. | 1,667 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 56,412 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Cabe | Rp. | 150,000 | x | 30 | = | Rp. | 4,500,000 |
| Bawang merah | Rp. | 50,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,500,000 |
| Bawang putih | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. | 600,000 |
| Terasi | Rp. | 30,000 | x | 30 | = | Rp. | 900,000 |
| Garam | Rp. | 2,000 | x | 30 | = | Rp. | 60,000 |
| Gula | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Minyak | Rp. | 50,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,500,000 |
| Gas Lpg | Rp. | 19,500 | x | 4 | = | Rp. | 78,000 |
| Biaya listrik | Rp. | 50,000 | x | 1 | = | Rp. | 50,000 |
| Biaya air | Rp. | 20,000 | x | 1 | = | Rp. | 20,000 |
| Biaya tambahan lain | Rp. | 30,000 | x | 30 | = | Rp. | 900,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 10,558,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 10,614,412 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 75 | kemasan | x | Rp. | 5,000 | = | Rp. | 375,000 |
| Rp. | 375,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 11,250,000 |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 11,250,000 | – | 10,614,412 | = | Rp. | 635,588 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 2,810,000 | : | 635,588 | = | 4 | bln |
Bisnis sambal terasi ini dapat menghasilkan untuk banyak setiap harinya apabila dapat menjual dengan lancar dan mudah. Pada analisa usaha sambal terasi diatas bila mampu menjual sebanyak 75 kemasan sambal terasi maka akan mendapatkan Rp. 635.588 per bulan dengan waktu balik modal ialah 4 bulan.
Supaya usaha sambal terasi ini mampu berjalan dengan mudah maka dibutuhkan peralatan usaha yang tepat. Mesin usaha untuk membantu pembuatan sambal terasi ini ialah mesin giling cabe. Mesin usaha ini akan membantu menghaluskan secara cepat bahan sambal terasi. Hasil gilingan pun halus dan tidak mengubah kualitas rasa. Jadi kegiatan usaha semakin lancar karena menggunakan mesin usaha berkualitas ini. Untuk mendapatkan mesin giling cabe ini dapat didapatkan di Toko Mesin Maksindo. Mesin tersedia dengan kualitas bagus dan bisa diandalkan. Kegiatan menggiling akan semakin lancar dibantu mesin usaha ini.
Itu tadi pembahasan dari peluang usaha sambal terasi dan analisa usahanya. Bisnis sambal terasi begitu menguntungkan dan patut dicoba. Jadi, jangan sampai melewatkan usaha sambal terasi ini. Selamat mencoba.
