Peluang Usaha Opor Ayam Dan Analisa Usahanya
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 15603 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 15603 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Pernahkah Anda menikmati sajian kuliner opor ayam? Opor ayam memang menjadi salah satu sajian kuliner yang cukup banyak difavoritkan berbagai lapisan. Rasa opor ayam memang sangat enak dan lezat. Perpaduan bumbu rempah-rempah yang pas menghasilkan aroma yang begitu khas. Kuah kental opor ayam memang sangat nikmat. Makanan ini sering dijadikan menu keseharian dirumah bersama keluarga tercinta. Opor ayam memiliki peminat yang sangat besar sehingga tak heran jika bisa dimanfaatkan sebagai peluang usaha. Peluang usaha opor ayam sangat menguntungkan jika dijalani. Siapapun bisa mencoba memulainya. Jika Anda tertarik dengan peluang dari usaha opor ayam, mari simak detail info di bawah ini.
Info usaha opor ayam
Opor ayam termasuk sajian kuliner yang banyak disukai oleh masyarakat. Cita rasa opor ayam yang enak dan lebih khas juga memiliki daya tarik tersendiri. Banyaknya yang tertarik dengan usaha opor ayam hingga menghasilkan keuntungan. Pengolahan opor ayam yang simpel dan sederhana juga bisa dimanfaatkan sebagai peluang usaha. Opor ayam bisa dijalankan dengan mudah.
Konsumen usaha opor ayam
Sajian kuliner opor ayam bisa dikonsumsi siapapun. Baik mulai dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa bisa mengkonsumsi olahan opor ayam yang nikmat ini.
Bahan baku usaha opor ayam
Pembuatan opor ayam harus persiapan bahan baku lebih dahulu. Bahan utama yang harus dipersiapkan untuk mengolah opor ayam yakni daging ayam dan bumbu rempah-rempah. Bahan yang digunakan untuk membuat olahan opor ayam memang bisa didapatkan dengan cara yang mudah. Anda bisa menemukannya di toko serta pasar tradisional.
Peralatan usaha opor ayam
Ketika menjalankan usaha kuliner opor ayam membutuhkan peralatan untuk memudahkan dalam pengolahan opor ayam. Berbagai peralatan yang diperlukan untuk memproduksi opor ayam yakni wadah, panci, piring, pengangkat makanan, kompor dan tabung gas, piring, sendok, wajan, alat penggoreng, loyang dan peralatan yang lain. Dengan mempersiapkan semua ini jadikan pengolahan opor ayam makin maksimal.
Harga jual opor ayam
Penentuan harga jual opor ayam begitu penting diperhatikan. Anda bisa mematok harga jual opor ayam ini dengan harga yang terjangkau sehingga bisa dengan mudah diterima masyarakat. Penentuan harga jual yang terlalu mahal atau tak disesuaikan dengan harga yang telah ada tentu akan sulit mendapatkan pelanggan. Oleh sebab itu, sesuaikan dengan harga yang sudah ada. Anda bisa mematok harga opor ayam mulai dari Rp. 8.000 per porsi.
Lokasi usaha untuk pemasaran opor ayam
Lokasi yang akan digunakan untuk menjual opor ayam memang sangat penting diperhatikan dengan baik. Penentuan lokasi ini memang dapat berpengaruh pada kelancaran usaha opor ayam. Maka dari itu, usahakan memilih lokasi usaha yang ada di kawasan yang ramai. Sehingga usaha kuliner mudah dijangkau masyarakat luas.
Analisa usaha opor ayam
Peluang bisnis opor ayam terbilang cukup menarik untuk dicoba. Apabila Anda tertarik menjalankan usaha opor ayam, Anda bisa mencoba memulai bisnis opor ayam dari sekarang. Sebelum terjun memulai usaha opor ayam silahkan simak analisa usahanya di bawah ini.
Asumsi
Investasi
Peralatan | Harga | |
Etalase/gerobak | Rp. | 2,115,300 |
Pisau | Rp. | 45,900 |
Panci | Rp. | 75,800 |
Wadah | Rp. | 51,100 |
Cobek dan ulek | Rp. | 50,200 |
Pengangkat makanan | Rp. | 40,500 |
Wajan | Rp. | 112,400 |
Alat penggoreng | Rp. | 56,200 |
Kompor dan tabung gas | Rp. | 258,500 |
Piring | Rp. | 69,000 |
Sendok | Rp. | 37,400 |
Loyang | Rp. | 46,700 |
Meja dan kursi | Rp. | 135,500 |
Serbet | Rp. | 17,600 |
Peralatan tambahan lain | Rp. | 53,400 |
Jumlah Investasi | Rp. | 3,165,500 |
Biaya Operasional per Bulan | ||
Biaya Tetap | Nilai | |
Penyusutan etalase/gerobak 1/54 x Rp. 2,115,300 | Rp. | 39,172 |
Penyusutan pisau 1/24 x Rp. 45,900 | Rp. | 1,913 |
Penyusutan panci 1/42 x Rp. 75,800 | Rp. | 1,805 |
Penyusutan wadah 1/24 x Rp. 51,100 | Rp. | 2,129 |
Penyusutan cobek dan ulek 1/18 x Rp. 50,200 | Rp. | 2,789 |
Penyusutan pengangkat makanan 1/18 x Rp. 40,400 | Rp. | 2,244 |
Penyusutan wajan 1/42 x Rp. 112,300 | Rp. | 2,674 |
Penyusutan alat penggoreng 1/18 x Rp. 56,100 | Rp. | 3,117 |
Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 258,400 | Rp. | 5,383 |
Penyusutan piring 1/42 x Rp. 68,900 | Rp. | 1,640 |
Penyusutan sendok 1/42 x Rp. 37,300 | Rp. | 888 |
Penyusutan loyang 1/18 x Rp. 46,600 | Rp. | 2,589 |
Penyusutan meja dan kursi 1/42 x Rp. 135,400 | Rp. | 3,224 |
Penyusutan serbet 1/18 x Rp. 17,500 | Rp. | 972 |
Penyusutan peralatan tambahan lain 1/18 x Rp. 53,300 | Rp. | 2,961 |
Total Biaya Tetap | Rp. | 73,500 |
Biaya Variabel | |||||||
Daging ayam | Rp. | 30,000 | x | 30 | = | Rp. | 900,000 |
Lengkuas | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
Daun jeruk | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
Serai | Rp. | 1,500 | x | 30 | = | Rp. | 45,000 |
Telur ayam | Rp. | 9,000 | x | 30 | = | Rp. | 270,000 |
Santan | Rp. | 8,500 | x | 30 | = | Rp. | 255,000 |
Kunyit | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
Bawang putih | Rp. | 7,500 | x | 30 | = | Rp. | 225,000 |
Jahe | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
Kemiri | Rp. | 4,500 | x | 30 | = | Rp. | 135,000 |
Bawang merah | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
Garam | Rp. | 1,500 | x | 30 | = | Rp. | 45,000 |
Biaya promosi | Rp. | 6,000 | x | 30 | = | Rp. | 180,000 |
Biaya sewa tempat | Rp. | 8,500 | x | 30 | = | Rp. | 255,000 |
Biaya listrik dan air | Rp. | 9,800 | x | 30 | = | Rp. | 294,000 |
Biaya lain-lain | Rp. | 9,300 | x | 30 | = | Rp. | 279,000 |
Total Biaya Variabel | Rp. | 3,303,000 |
Total Biaya Operasional | ||
Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 3,376,500 |
Pendapatan per Bulan | |||||||
Penjualan rata – rata = | |||||||
20 | Porsi | x | Rp. | 8,000 | = | Rp. | 160,000 |
160,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 4,800,000 |
Keuntungan per Bulan | |||||||
Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
Rp. | 4,800,000 | – | 3,376,500 | = | Rp. | 1,423,500 | |
Lama Balik Modal | |||||||
Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 3,165,500 | : | 1,423,500 | = | 2 | bln |
Dalam menjalankan kegiatan usaha opor ayam membutuhkan peralatan mendukung agar kinerjanya dapat berjalan dengan lancar. Usaha opor ayam bisa berjalan dengan lancar jika pengolahan opor dilakukan menggunakan peralatan yang memadai. Pengolahan opor ayam membutuhkan santan untuk kuah dari olahan opor ayam. Proses pemarutan kelapa kini bisa dibantu dengan penggunaan mesin pemarut kelapa sehingga jadikan prosesnya lebih cepat dan efektif. Pengolahan opor ayam jadi makin lancar dan diuntungkan. Dimana mesin pemarut kelapa bisa ditemukan, salah satunya melalui Toko Mesin Maksindo.
Demikian informasi penting berkaitan dengan peluang usaha opor ayam dan analisa usahanya yang bisa kami sampaikan. Semoga saja adanya ulasan artikel diatas bisa bermanfaat untuk Anda.