09.00 - 17.00 WIB
08123386165, 081233144166
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177

pusat@tokomesin.com
Menu

Peluang Usaha Krengsengan Daging Sapi Dan Analisa Usahanya

KategoriPeluang Usaha
Di lihat2040 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

Daging sapi memang menjadi salah satu makanan yang banyak disukai baik mulai anak-anak bahkan hingga orang tua menyukainya. Daging sapi ini juga bisa diolah dengan berbagai macam olahan yang cukup berbeda sehingga tak membuat pecinta masakan daging sapi merasa bosan. Salah satu inovasi yang bisa dimanfaatkan dengan mengolah masakan daging sapi dengan cara dijadikan krengsengan. Krengsengan yang dibuat dari daging sapi memiliki cita rasa yang nikmat. Tekstur daging yang sempuk dengan bumbu yang menggoda sehingga cukup menarik. Krengsengan daging sapi ini telah banyak dijadikan sebagai menu dalam menjalankan usaha. Sehingga mudah dijumpai jika Anda menginginkan olahan krengsengan daging ini. Walaupun penjual usaha kuliner krengsengan daging sapi yang besar dimasyarakat namun tetap membuat peluang usaha krengsengan daging sapi cukup bagus dimanfaatkan. Hal ini disebabkan oleh pecinta krengsengan yang semakin menambah disetiap waktunya hingga membuat krengsengan daging bisa dijadikan sebagai peluang usaha. Usaha krengsengan daging sapi sangatmudah dijalankan. Usaha ini sangat menguntungkan dan menjanjikan jika dijalankan. Apabila Anda ingin mencoba menjalankan usaha krengsengan daging sapi, silahkan simak detail informasi yang berkaitan dengan krengsengan daging sapi di bawah ini.

Memulai usaha krengsengan daging sapi

Menjalankan usaha kuliner krengsengan daging sapi ini bisa dimulai dengan langkah mudah. Usaha kuliner ini bisa dimulai sesuai dengan keinginan sehingga modal usaha yang dibutuhkan juga bisa menyesuaikan dalam skala usaha yang ingin dijalankan.

Peralatan usaha krengsengan daging sapi

Usaha krengsengan daging sapi bisa dijalankan dengan lancar jika sebelumnya telah mempersiapkan peralatan yang mendukung. Berbagai peralatan yang diperlukan dalam menjalankan usaha krengsengan daging sapi diantaranya wadah, pisau, panci, wajan, spatula, cobek dan ulek, kompor dan tabung gas, piring, sendok, dan berbagai peralatan pendukung yang lain.

Bahan baku usaha krengsengan daging sapi

Bahan yang dibutuhkan dalam mengolah krengsengan daging sapi ini perlu diperhatikan. Usahakan untuk memilih bahan-bahan yang memiliki kualitas yang bagus sehingga nanti bisa menghasilkan olahan masakan yang berkualitas pula. terutama dalam pemilihan daging yang digunakan untuk mengolah kresengan. Anda harus mampu memilih daging sapi yang masih segar. Selain itu, juga harus mempersipakan bumbu rempah-rempah untuk memasak kresengan daging ini. Berbagai bahan baku pembuatan kresengan daging sapi bisa ditemukan langsung melalui pasar traidisional.

Konsumen usaha krengsengan daging sapi

Kresengan daging sapi yang enak banyak disukai mulai dari anak-anak, remaja bahkan hingga orang dewasa. Sehingga untuk mendapatkan konsumen dalam bisnis kuliner ini sangatlah mudah dilakukan. Apalagi dengan mengetahui harga jual kresengan yang terjangkau sehingga bisa dengan mudah mendapatkan konsumen yang lebih banyak.

Penentuan harga jual krengsengan daging sapi

Krengsengan daging sapi sudah banyak dijumpai di berbagai penjual kuliner. Untuk menentuan harga jual krengsengan daging sapi bisa disesuaikan dengan kisaran harga yang telah ada. Anda bisa mematok harga jual krengsengan daging sapi dengan harga mulai dari Rp. 10,000 per porsi.

Tempat usaha krengsengan daging sapi

Usaha krengsengan daging sapi bisa dijalankan dengan maksimal jika pemilihan lokasi usaha dilakukan dengan tepat. Pemilihan lokasi usaha juga berpengaruh pada kelancaran dalam menjalankan usaha. Jadi, usahakan untuk memilih lokasi  berjualan krengsengan daging sapi berada di tempat strategis sehingga bisa dengan mudah diketahui masyarakat. Semakin ramainya tempat usaha yang dipilih semakin cepat pula mendapatkan konsumen sehingga bisa meningkatkan penjualan olahan krengsengan daging sapi.

Analisa usaha krengsengan daging sapi

Jika Anda tertarik dengan peluang bisnis krengsengan daging sapi, Untuk memulai menjalankan usaha krengsengan daging sapi, silahkan simak contoh hitungan analisa usaha krengsengan daging sapi di bawah ini.

Asumsi

  • Masa pemakaian untuk etalase/gerobak selama 4.5 tahun
  • Masa pemakaian untuk pisau selama 1.5 tahun
  • Masa pemakaian untuk panci selama 2 tahun
  • Masa pemakaian untuk wadah selama 2 tahun
  • Masa pemakaian untuk cobek dan ulek 3 tahun
  • Masa pemakaian untuk wajan selama 3 tahun
  • Masa pemakaian untuk spatula selama 3 tahun
  • Masa pemakaian untuk kompor dan tabung gas selama 4 tahun
  • Masa pemakaian untuk piring selama 3 tahun
  • Masa pemakaian untuk sendok selama 3 tahun
  • Masa pemakaian untuk meja dan kursi selama 4.5 tahun
  • Masa pemakaian untuk loyang selama 2.5 tahun
  • Masa pemakaian untuk serbet selama 1.5 tahun
  • Masa pemakaian untuk peralatan tambahan lain selama 2 tahun

Investasi

Peralatan  Harga 
 Etalase/gerobak  Rp. 2,118,100
 Pisau  Rp. 34,100
 Panci  Rp. 80,000
 Wadah  Rp. 53,900
 Cobek dan ulek  Rp. 42,800
 Wajan  Rp. 112,000
 Spatula  Rp. 55,000
 Kompor dan tabung gas  Rp. 252,400
 Piring  Rp. 71,700
 Sendok  Rp. 46,000
 Loyang  Rp. 39,000
 Meja dan kursi  Rp. 138,400
 Serbet  Rp. 12,500
 Peralatan tambahan lain  Rp. 56,200
 Jumlah Investasi  Rp. 3,112,100

 

Biaya Operasional per Bulan
 Biaya Tetap  Nilai
 Penyusutan etalase/gerobak 1/54 x Rp. 2,118,100  Rp. 39,224
 Penyusutan pisau 1/24 x Rp. 34,100  Rp. 1,421
 Penyusutan panci 1/24 x Rp. 80,000  Rp. 3,333
 Penyusutan wadah 1/24 x Rp. 53,900  Rp. 2,246
 Penyusutan cobek dan ulek 1/36 x Rp. 42,800  Rp. 1,189
 Penyusutan wajan 1/36 x Rp. 112,400  Rp. 3,122
 Penyusutan spatula 1/36 x Rp. 55,000  Rp. 1,528
 Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 252,400  Rp. 5,258
 Penyusutan piring 1/36 x Rp. 71,700  Rp. 1,992
 Penyusutan sendok 1/36 x Rp. 46,000  Rp. 1,278
 Penyusutan loyang 1/30 x Rp. 39,000  Rp. 1,300
 Penyusutan meja dan kursi 1/54 x Rp. 138,400  Rp. 2,563
 Penyusutan serbet 1/18 x Rp. 12,500  Rp. 694
 Penyusutan peralatan tambahan lain 1/24 x Rp. 56,200  Rp. 2,342
 Total Biaya Tetap  Rp. 67,490

 

Biaya Variabel
 Daging sapi  Rp. 50,000  x 30  =  Rp. 1,500,000
 Petis  Rp. 7,000  x 30  =  Rp. 210,000
 Tomat  Rp. 5,500  x 30  =  Rp. 165,000
 Cabai  Rp. 10,000  x 30  =  Rp. 300,000
 Kecap  Rp. 9,500  x 30  =  Rp. 285,000
 Garam  Rp. 1,700  x 30  =  Rp. 51,000
 Lada  Rp. 3,000  x 30  =  Rp. 90,000
 Bawang merah  Rp. 8,000  x 30  =  Rp. 240,000
 Bawang putih  Rp. 9,000  x 30  =  Rp. 270,000
 Biaya promosi  Rp. 4,500  x 30  =  Rp. 135,000
 Biaya sewa tempat  Rp. 7,400  x 30  =  Rp. 222,000
 Biaya listrik dan air  Rp. 8,400  x 30  =  Rp. 252,000
 Biaya lain-lain  Rp. 7,500  x 30  =  Rp. 225,000
 Total Biaya Variabel  Rp. 3,945,000

 

Total Biaya Operasional
 Biaya tetap + biaya variabel =  Rp. 4,012,490

 

Pendapatan per Bulan
 Penjualan rata – rata =
19  Porsi  x  Rp. 10,000  =  Rp. 190,000
190,000  x 30  hr  =  Rp. 5,700,000

 

Keuntungan per Bulan
 Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
 Rp.    5,700,000  – 4,012,490  =  Rp. 1,687,510

 

Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan =  Rp. 3,112,100  : 1,687,510  = 2  bln

mesin pengiling cabe 1 tokomesin agrowindoUsaha krengsengan daging sapi bisa dijalankan dengan dukungan peralatan yang memadai. Dalam mengolah krengsengan daging sapi ini perlu menghaluskan bumbu. Jika penghalusan bumbu untuk membuat krengsengan ini masih dilakukan dengan cara manual tentu akan membutuhkan banyak waktu dan terlalu menguras tenaga jika dilakukan dalam kapasitas besar.  Nah, demi kemudahan dalam proses penghalusan bumbu ini, kami sarankan kepada Anda untuk memilih menggunakan mesin penggiling bumbu. Dengan memanfaatkan mesin  giling bumbu tentu akan memberikan kemudahan dalam proses penggilingan berlangsung. Penggilingan bumbu semakin cepat dilakukan. Anda tak perlu lagi menghaluskan bumbu dengan cara manual. Mesin giling bumbu di desain khusus menggunakan bahan stainless sehingga lebih menjaga kualitas dari bumbu yang dihasilkan. Dapatkan mesin giling bumbu berkualitas ini melalui Toko Mesin Maksindo.

Demikian info ulasan artikel peluang usaha krengsengan daging sapi dan analisa usahanya yang kini bisa kami sampaikan. Semoga saja adanya artikel diatas bisa dijadikan sebagai referensi pertimbangan dalam memulai usaha.

Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp 7.075.000
New
Rp 2.990.000
sertifikat iso agrowindo

Hubungi Kami

08123386165, 081233144166
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177
pusat@tokomesin.com