Mesin Vacuum Frying

Kapasitas 1,5 kg hingga 50 kg (Skala Rumah Tangga Hingga Pabrik)

Penjelasan mesin Vacuum Frying

Mesin vacuum frying atau mesin penggoreng hampa adalah mesin untuk membuat aneka keripik buah dan sayur (fruits and vegetable chips) dengan sistim vakum. Mesin pengolah buah menjadi keripik ini adalah tergolong teknologi tepat guna yang baru di Indonesia

Dengan mesin pengering buah ini, Anda bisa membuat keripik mangga, keripik melon, keripik nanas, keripik nangka, keripik pepaya, keripik salak, jamur tiram dan lain-lain

	“Mesin vacuum frying sangat berguna bagi usaha rumah tangga dan kelompok kami. Mudah-mudahan bisa dikembangkan untuk kesejahteraan anggota kelompok”.
	(Bpk Ir. Made Subawa, Badung Bali)

Cara Kerja Mesin Vacuum Frying / Penggoreng Vakum

Sistim kerja mesin vacuum frying (pengering buah) sebagai berikut. Buah / sayur digoreng pada mesin vacuum fryer, dengan medium minyak goreng. Pemanasan minyak goreng disetting pada suhu rendah (80-85 derajat celcius). Pemanasan ini menggunakan bahan bakar LPG. Untuk mempercepat penggorengan, maka dilakukan penyedotan kandungan air pada buah dengan cara pemvakuman. Pemvakuman ini menggunakan pompa khusus, dengan tenaga listrik.

Suhu penggorengan terkontrol otomatis (80-85 derajat celcius). Suhu yang terjaga rendah ini, menjadikan produk Anda tidak gosong, sehingga warna sesuai aslinya.

Suhu juga bisa Anda atur sesuai keinginan, baik diturunkan atau dinaikkan. Misalnya saja, jika Anda ingin menggoreng bahan lain, yang suhunya butuh lebih rendah ataupun lebih tinggi

Mesin dirangkai sedemikian rupa, sehinga Anda bisa mengoperasikannya dengan mudah.

Buah dan sayur yang bisa digoreng dengan mesin Vacuum Frying

Beberapa buah dan sayur yang bisa digoreng dengan mesin Vacuum Frying(penggoreng hampa) menjadi keripik antara lain : nanas, apel, salak, nangka, pepaya, melon, mangga, pisang, wortel, waluh, apel, terung, labu siam, buncis, kacang panjang, mentimun, jamur tiram, bawang, kacang panjang, durian, dll

Kelebihan Buah / Sayur yang Digoreng Dengan Vacuum Frying

• Nutrisi tidak hilang, karena digoreng pada suhu rendah (80-85 Derajat Celcius), disertai dengan pemvakuman
• Warna tidak berubah dan tidak gosong
• Penggorengan alami, tanpa penambahan zat pewarna dan perasa
• Keripik renyah dan nikmat

Mengapa Peluang Usaha Keripik Buah dan Keripik Sayur Menggiurkan ?

• Bahan baku mudah diperoleh
• Keuntungan bisa mencapai 100 % . Harga jual keripik buah mencapai Rp 65.000 – Rp 110.000/ kg
• Balik modal cepat (4-6 bulan )
• Pasar terbuka lebar, bahkan peluang eksport sangat besar
• Mesin bisa untuk menggoreng aneka ragam buah dan bahan lain
• Proses produksi dan pengelolaan usaha sangat gampang

Tangkap peluang usaha keripik buah dan sayur ini segera. Peluang usaha ini sangat cocok di seluruh kota di Indonesia

8 Keunggulan Mesin Vacuum Frying Kami

1. Telah teruji dipakai lebih dari 165 pengusaha di seluruh Indonesia dan manca negara

2. Desain mesin menarik dan elegan

3. Waktu penggorengan singkat (45 – 60 menit)

4. Ukuran mesin tidak memakan tempat

5. Tersedia beberapa kapasitas sesuai kebutuhan Anda (Baik untuk ujicoba, hingga untuk industri atau usaha komersil)

6. Free instalasi dan training di seluruh Indonesia

7. Garansi uang kembali 100 %, jika mesin kami tidak bisa digunakan sesuai dengan kondisi

8. Tabung penggorengan food grade (SS 304) sesuai standart mesin makanan

	“Dengan adanya teknisi, cukup membantu pengoperasian mesin. Semoga usaha saya cepat besar dan maju
	Bpk Suranto, Sukoharjo, Jawa Tengah

Yang Telah Menggunakan Mesin Kami BTC-BPPT Jakarta Deperindag Ambon Dinas Pertanian Tanjung Pinang Dinas Pertanian dan Peternakan Pulang Pisang, Kalimantan Barat Universitas Lampung Universitas Negeri Jakarta Pemerintah Propinsi Irian Jaya Dinas Pertanian Nabire, Papua PT. Sampoerna Dinas Pertanian, Padang Dinas Pertanian Palu SMK Nabire, Papua Dinas koperindag, Kab Polewali, Sulawesi Barat Bapak Arie, Palembang. Bapak Andri, Dumai – Riau. Eksportir buah-buahan. Bpk. Kamim Asrori, Jenggawah – Jember Mr. Abdullatif Sheeta, Alexandria, Mesir Koperasi Serba Usaha Permata Nusa, Bengkalis, Riau Ibu Berti, Soroako – Sulawesi Selatan Bpk. Tri Qowie, Cilacap Jawa Tengah Bpk. Eddy Setiawan, Bandung Bpk. Reinarto, Cirebon Ibu Shinta, Lampung Bpk. Samsul, Medan Bpk. Rony Semarang dan masih banyak lagi….  Detail lengkap klien kami KLIK DISINI Puluhan mesin vacuum frying telah kami produksi dan kami kirimkan ke berbagai daerah di Indonesia dan manca negara. Anda menyusul ? Info Pengiriman Mesin Vacuum Frying Ke Berbagai Daerah, KLIK DISINI

Garansi Uang Kembali 100% Kami menggaransi uang kembali 100 %, dengan syarat : Mesin kami tidak bisa digunakan untuk menggoreng keripik buah / sayur Mesin diinstalasi oleh teknisi kami Mesin tidak dimodifikasi oleh customer