Peluang Usaha Tengkleng Kambing dan Analisa Usahanya
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 1854 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 1854 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Peluang usaha tengkleng kambing? Tengkleng kambing sebenarnya adalah olahan makanan yang menyerupai gulai kambing. Hanya saja untuk kuah pada tengkleng kambing lebih encer. Pembuatan tengkleng kambing tidak menggunakan daging seperti olahan soto ataupun gulai pada umumnya. Tengkleng kambing dibuat dari dari tulang kambing yang masih memiliki sedikit daging yang masih menempel. Tengkleng kambing menjadi salah satu resep makanan yang pasling mantap untuk penggolahan kambing. Aneka racikan bumbu dan rempah-rempah menjadikan madakan tengkleng kambing dapat mengugah selera. Tekstur daging yang menempel pada tulang kambing sangat empuk sehingga membuat masyarakat mudah mengkonsumsinya. Menikmati tengkleng kambing bisa ditemani dengan satu porsi nasi panas. Pembuatan tengkleng kambing sangat mudah dan kebutuhan bahan yang diperlukan untuk membuat tengkleng kambing dapat Anda peroleh di pasar tradisonal di dekat tempat tinggal Anda. Meskipun terbuat dari tulang daging kembing bukan berarti tidak memiliki jumlah peminat dalam jumlah banyak. Justru banyak berbagai kalangan masyarakat yang ketagihan akan cita rasa dari olahan tengkleng kambing. Berbisnis makanan dengan menyajikan tengkleng kambing saat ini menjadi salah satu potensi yang sangat menguntungkan dimana Anda tidak perlu menyiapkan modal yang tidak terlalu besar. Kebutuhan modal yang digunakan biasanya digunakan untuk membeli kebutuhan bahan dan peralatan yang digunakan untuk membuat tengkleng kambing. Bagi Anda yang ingin menjalankan bisnis tengkleng kambing sebaiknya Anda menentukan lokasi berjualan yang strategis. Lokasi penjualan yang strategis adalah lokasi yang ramai dan mudah dijangkau oleh masyarakat secara luas. Bisnis tengkleng kambing bisa dijalankan oleh pembisnis makanan yang masih pemula. Untuk mengetahui rincian modal yang diperlukan untuk menjalankan peluang bisnis tengkleng kambing Anda bisa melihat hitungan analisa usaha yang ada di bawah ini.
Analisa Usaha Tengkleng Kambing
Asumsi
Investasi
Peralatan | Harga | |
Etalase | Rp. | 1,390,000 |
Kompor dan gas | Rp. | 380,000 |
Mesin pemarut kelapa | Rp. | 2,000,000 |
Panci perebus | Rp. | 90,000 |
Cobek | Rp. | 80,000 |
Wadah | Rp. | 60,000 |
Serbet | Rp. | 30,000 |
Piring | Rp. | 180,000 |
Sendok | Rp. | 80,000 |
Garpu | Rp. | 80,000 |
Pisau | Rp. | 50,000 |
Telenan | Rp. | 40,000 |
Baskom | Rp. | 35,000 |
Nampan | Rp. | 45,000 |
Timba | Rp. | 50,000 |
Meja dan Kursi | Rp. | 1,350,000 |
Peralatan tambahan | Rp. | 40,000 |
Jumlah Investasi | Rp. | 5,980,000 |
Biaya Operasional per Bulan | ||
Biaya Tetap | ||
Penyusutan etalase 1/30 x Rp. 1.390.000 | Rp. | 46,333 |
Penyusutan kompor dan gas 1/30 x Rp. 380.000 | Rp. | 12,667 |
Penyusutan mesin pemarut kelapa 1/30 x Rp. 2.000.000 | Rp. | 66,667 |
Penyusutan panci perebus 1/30 x Rp. 90.000 | Rp. | 3,000 |
Penyusutan cobek 1/30 x Rp. 80.000 | Rp. | 2,667 |
Penyusutan wadah 1/30 x Rp. 60.000 | Rp. | 2,000 |
Penyusutan serbet 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. | 1,000 |
Penyusutan piring 1/30 x Rp. 180.000 | Rp. | 6,000 |
Penyusutan sendok 1/30 x Rp. 80.000 | Rp. | 2,667 |
Penyusutan garpu 1/30 x Rp. 80.000 | Rp. | 2,667 |
Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 50.000 | Rp. | 1,667 |
Penyusutan telenan 1/30 x Rp. 40.000 | Rp. | 1,333 |
Penyusutan baskom 1/30 x Rp. 35.000 | Rp. | 1,167 |
Penyusutan nampan 1/30 x Rp. 45.000 | Rp. | 1,500 |
Penyusutan timba 1/30 x Rp. 50.000 | Rp. | 1,667 |
Penyusutan meja dan kursi 1/30 x Rp. 1.350.000 | Rp. | 45,000 |
Penyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 40.000 | Rp. | 1,333 |
Total Biaya Tetap | Rp. | 199,333 |
Biaya Variabel | |||||||
Tulang kambing daging | Rp. | 200,000 | x | 30 | = | Rp. | 6,000,000 |
Air | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
Minyak sayur | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. | 600,000 |
Bawang merah | Rp. | 40,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,200,000 |
Bawang putih | Rp. | 35,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,050,000 |
Daun salam | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
Daun jeruk | Rp. | 7,000 | x | 30 | = | Rp. | 210,000 |
Serai | Rp. | 4,500 | x | 30 | = | Rp. | 135,000 |
Santan | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
Tomat hijau | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
Kemiri | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
Kunyit | Rp. | 4,000 | x | 30 | = | Rp. | 120,000 |
Lengkuas | Rp. | 4,000 | x | 30 | = | Rp. | 120,000 |
Jahe | Rp. | 4,000 | x | 30 | = | Rp. | 120,000 |
Merica | Rp. | 3,000 | x | 30 | = | Rp. | 90,000 |
Ketumbar | Rp. | 4,000 | x | 30 | = | Rp. | 120,000 |
Gula merah | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
Garam | Rp. | 2,500 | x | 30 | = | Rp. | 75,000 |
Bawang merah goreng | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
Sambal kecap | Rp. | 30,000 | x | 30 | = | Rp. | 900,000 |
Kerupuk | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
Gas LPG | Rp. | 33,000 | x | 30 | = | Rp. | 990,000 |
Biaya Variabel | Rp. | 15,030,000 |
Total Biaya Operasional | ||
Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 15,229,333 |
Pendapatan per Bulan | |||||||
Penjualan rata – rata = | |||||||
40 | porsi | x | Rp. | 17,500 | = | Rp. | 700,000 |
Rp. | 700,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 21,000,000 |
Keuntungan per Bulan | |||||||
Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
Rp. | 21,000,000 | – | 15,229,333 | = | Rp. | 5,770,667 | |
Lama Balik Modal | |||||||
Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 5,980,000 | : | 5,770,667 | = | 1 | bln |
Jadi, dari hitungan yang disediakan di atas Anda bisa mengetahui berapa besarnya modal yang diperlukan untuk menjalankan bisnis tengkleng kambing. Selain itu Anda bisa menghitung keuntungan yang diperoleh setiap satu bulannya dengan jelas.
Berbisnis tengkleng kambing dapat menghasilkan keuntungan yang menjanjikan. Untuk mendukung kelancaran bisnis tengkleng kambing yang membutuhkan santan kelapa dalam jumlah banyak sebaiknya Anda menyediakan mesin pemarut kelapa. Kehadiran mesin pemarut kelapa akan membantu Anda dalam menyiapkan kebutuhan santan. Anda tidak perlu memarut kelapa secara manual dengan waktu yang lama sehingga kurang efisien. Cukup sediakan mesin pemarut kelapa maka akan membuat bisnis tengkleng kambing akan berjalan lancar. Bagi Anda yang ingin mengaplikasikan mesin pemarut kelapa untuk saat ini bisa mendapatkannya di Toko Mesin Maksindo. Mesin pemarut kelapa memiliki kualitas yang sangat baik dan terpercaya karena mesin tersebut diproduksi oleh Agrowindo.
Demikian tadi sajian informasi mengenai peluang usaha tengkleng kambing yang sangat menguntungkan. Semoga saja dengan adanya penjelasan di atas dapat membuat bisnis tengkleng kambing semakin sukses dengan menghasilkan omzet yang besar.