Peluang Usaha Sup Jamur Kuping Dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 3348 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 3348 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Sayur sup memang menjadi salah satu makanan yang banyak diminati. Sayur sup ini sangat banyak digemari karena memiliki rasa yang nikmat dan aroma kuah yang begitu sedap. Sayur sup biasanya dibuat menggunakan bahan seperti daging, sayuran dan aneka bahan pelengkap yang lain. Sayur sup memang sangat berbagai ragam jenis. Salah satunya sup jamur kuping. Sup jamur kuping ini memang tidak kalah lezatnya dengan sajian sayur sup lainnya. Aroma kuah yang dibumbui dengan memadukan rempah pilihan mampu menggugah selera makan. Menu sayur sup ini dapat dijadikan sebagai menu keseharian dirumah. Penggemar sup jamur kuping yang luas dan besar ini bisa dijadikan sebagai ladang dalam membuka bisnis. Peluang usaha sup jamur kuping sangat menguntungkan bila dijalankan. Memulai bisnis sup jamur kuping memang sangat simpel. Siapapun bisa memulainya dengan melihat info berikut ini.
Info usaha sup jamur kuping
Usaha sup jamur kuping memang begitu menguntungkan. Dalam memulai usaha kuliner ini pun juga terbilang sangat sederhana. Menjalankan usaha sup jamur kuping juga tidak membutuhkan modal yang besar, sebab bahan baku mudah dijumpai dengan harga yang sangat terjangkau. Usaha sup jamur kuping memang sangat tepat dijalankan sebab mampu memberikan keuntungan yang cukup bagi pelaku usahanya.
Persiapan usaha sup jamur kuping
Persiapan untuk menjalankan usaha sup jamur kuping terletak pada modal usaha. Modal usaha nantinya digunakan untuk membeli bahan baku, peralatan maupun perlengkapan lainnya. Untuk modal usaha yang dibutuhkan untuk mengawali usaha sup jamur kuping memang tidak terlalu besar sehingga bisnis sup jamur kuping dapat dimulai skala rumahan dengan memanfaatkan peralatan rumah tangga dan lokasi dirumah.
Bahan baku usaha sup jamur kuping
Bahan baku yang harus dipersiapkan untuk mengolah sup jamur kuping memang harus diperhatikan saat pemilihan bahan baku yang hendak dipakai untuk membuat sup jamur kuping. Bahan yang harus dipersiapkan seperti jamur kuping, daging ayam dan bumbu-bumbu.
Harga jual sup jamur kuping
Penentuan harga jual sup jamur kuping memang cukup penting diperhatikan. Agar usaha sup jamur kuping ini berjalan dengan cepat maka jangan sampai mematok harga yang tinggi. Sesuaikan untuk menjual sup jamur kuping dengan harga yang telah ada. Rata-rata usaha sup jamur kuping dipatok dengan harga mulai dari Rp. 8.000 per porsi.
Penentuan lokasi usaha sup jamur kuping
Usaha sup jamur kuping dapat dilakukan dimana saja. Namun jika ingin usaha yang dijalankan bisa berjalan dengan maksimal. Anda bisa mencoba memilih lokasi yang memiliki tingkat keramaian yang tinggi supaya bisnis yang dijalankan bisa berjalan dengan maksimal. Usaha sup jamur kuping dalam dimulai dengan membuka stand yang berada di pinggir jalan raya maupun menyewa tempat di pasar. Dengan memilih lokasi yang strategis bisa membuat usaha yang dijalankan makin berjalan dengan maksimal.
Pemasaran usaha sup jamur kuping
Supaya usaha sup jamur kuping dapat berjalan dengan maksimal maka diperlukan strategi pemasaran yang tepat. Strategi pemasaran sup jamur kuping dapat dilakukan dengan membuat sup jamur kuping dengan hasil yang berkualitas. Jika perlu berikan bahan tambahan dalam penyajiannya agar terlihat makin menarik. Supaya usaha sup jamur kuping ini bisa lebih cepat terjual maka promosikan melalui sosial media.
Analisa usaha sup jamur kuping
Peluang bisnis sup jamur kuping memang cukup menarik untuk dijalankan. Bila Anda berminat mencoba menjalankan kegiatan usaha ini, simak detail contoh analisa usahanya sup jamur kuping berikut ini.
Asumsi
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Etalase/gerobak | Rp. | 2,129,600 |
| Pisau | Rp. | 45,500 |
| Wadah | Rp. | 59,100 |
| Panci | Rp. | 110,400 |
| Cobek dan ulek | Rp. | 45,100 |
| Wajan | Rp. | 120,000 |
| Spatula | Rp. | 66,000 |
| Kompor dan tabung gas | Rp. | 259,800 |
| Mangkok | Rp. | 70,900 |
| Loyang | Rp. | 55,300 |
| Meja dan kursi | Rp. | 149,800 |
| Serbet | Rp. | 23,900 |
| Peralatan tambahan lain | Rp. | 67,600 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 3,203,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan etalase/gerobak 1/60 x Rp. 2,129,600 | Rp. | 35,493 |
| Penyusutan pisau 1/18 x Rp. 45,500 | Rp. | 2,528 |
| Penyusutan wadah 1/30 x Rp. 59,100 | Rp. | 1,970 |
| Penyusutan panci 1/24 x Rp. 110,400 | Rp. | 4,600 |
| Penyusutan cobek dan ulek 1/18 x Rp. 45,100 | Rp. | 2,506 |
| Penyusutan wajan 1/24 x Rp. 120,000 | Rp. | 5,000 |
| Penyusutan spatula 1/24 x Rp. 66,000 | Rp. | 2,750 |
| Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 259,800 | Rp. | 5,413 |
| Penyusutan mangkok 1/42 x Rp. 70,900 | Rp. | 1,688 |
| Penyusutan loyang 1/24 x Rp. 55,300 | Rp. | 2,304 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/54 x Rp. 149,800 | Rp. | 2,774 |
| Penyusutan serbet 1/24 x Rp. 23,900 | Rp. | 996 |
| Penyusutan peralatan tambahan lain 1/24 x Rp. 67,600 | Rp. | 2,817 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 70,838 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Jamur kuping | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Daging ayam | Rp. | 26,000 | x | 30 | = | Rp. | 780,000 |
| Merica bubuk | Rp. | 3,000 | x | 30 | = | Rp. | 90,000 |
| Tomat | Rp. | 3,000 | x | 30 | = | Rp. | 90,000 |
| Bawang bombay | Rp. | 5,500 | x | 30 | = | Rp. | 165,000 |
| Seledri | Rp. | 4,500 | x | 30 | = | Rp. | 135,000 |
| Bawang daun polong | Rp. | 4,500 | x | 30 | = | Rp. | 135,000 |
| Garam | Rp. | 2,000 | x | 30 | = | Rp. | 60,000 |
| Penyedap rasa | Rp. | 2,500 | x | 30 | = | Rp. | 75,000 |
| Minyak goreng | Rp. | 6,000 | x | 30 | = | Rp. | 180,000 |
| Bawang merah | Rp. | 9,000 | x | 30 | = | Rp. | 270,000 |
| Bawang putih | Rp. | 7,500 | x | 30 | = | Rp. | 225,000 |
| Kemiri | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Biaya sewa tempat | Rp. | 10,700 | x | 30 | = | Rp. | 321,000 |
| Biaya listrik dan air | Rp. | 11,100 | x | 30 | = | Rp. | 333,000 |
| Biaya lain-lain | Rp. | 11,200 | x | 30 | = | Rp. | 336,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 3,795,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 3,865,838 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 22 | Porsi | x | Rp. | 8,000 | = | Rp. | 176,000 |
| 176,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 5,280,000 | |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 5,280,000 | – | 3,865,838 | = | Rp. | 1,414,162 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 3,203,000 | : | 1,414,162 | = | 2 | bln |
Dalam menjalankan usaha sup jamur kuping membutuhkan peralatan yang memadai agar usaha yang dijalankan bisa berjalan dengan lancar. Supaya usaha sup jamur kuping bisa berjalan dengan lancar maka perlu menggunakan mesin giling cabe dalam kinerjanya. Yangmana penggunaan mesin giling cabe ini memudahkan saat penghalusan maupun penggilingan bumbu untuk pengolahannya. Proses penggilingan bumbu dapat dikerjakan dengan cepat, ringan dan tanpa kendala. Mesin giling cabe memang sangat tepat dipilih untuk menunjang kelancaran dalam bisnis kuliner. Mesin giling cabe dibuat oleh tenaga kerja professional. Mesin ini dibuat oleh pabrik Agrowindo dan kini mesin tersebut bisa Anda peroleh langsung di cabang dari Toko Mesin Maksindo.
Demikianlah pembahasan menarik tentang peluang usaha sup jamur kuping dan analisa usahanya yang kini dapat kami sampaikan. Usaha sup jamur kuping memang sangat simpek dan sederhana, selain juga sangat mudah dijalankan. Jika tertarik dengan peluang usaha diatas, maka jangan sampai melewatkan mesin giling cabe dari Maksindo.
