Peluang Usaha Sosis Sapi dan Analisa Usahanya
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 3066 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 3066 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Peluang usaha sosis sapi? Sosis menjadi kuliner makanan yang banyak diminati oleh sebagian besar masyarakat di Indonesia. Apakah Anda sebagai salah satu masyarakat yang menyukai sosis? Bagi Anda yang meyukai sosis tentu mengetahui aneka jenis sosis. Sosis terbuat dari berbagai bahan baku daging. Daging yang sering digunakan dalam pembuatan sosis diantaranya sepertli daging sapi, daging aya, daging udang, dll. Dari setiap jenis daging yang digunakan kebanyakan masyarakat lebih mengenal dengan olahan sosis sapi. Sosis sapi memiliki cita rasa yang lebih nikmat dan memiliki kandungan nutrisi yang cukup tinggi. Wajar saja jika harga daging sapi cukup tinggi di pasaran. Tingginya harga daging sapi membuat beberapa kalangan masyarakat memilih untuk tidak menjalankan bisnis makanan dengan bahan baku utama daging sapi. Hal inilah yang membuat potensi dari bisnis sosis sapi masih sangat menguntungkan untuk dijalani hingga saat ini. Apakah Anda belum memiliki usaha? Bagi Anda yang belum memiliki usaha dapat mencoba menjalankan bisnis sosis sapi. Dalam menjalankan bisnis sosis daging sapi ada beberapa hal penting yang perlu diperhatikan. Hal penting apa saja lihat di bawah ini.
Pembuatan sosis sapi menggunakan bahan-bahan yang mudah di dapatkan. Meskipun harga daging spai cukup tinggi namun kebutuhan bahan lain yang diperlukan dalam pembuatan sosis sapi tidak terlali banyak. Kebutuhan bahan yang digunakan dalam pembuatan sosis sapi bisa Anda dapatkan di berbagai pasar tradisional ataupun pasar modern.
Daging sapi dalam pembuatan sosis sapi menjadi bahan utama yang perlu diperhatikan. Agar cita rasa sosis sapi yang Anda dapatkan semakin nikmat maka Anda harus memilih daging sapi yang masih segar. Daging sapi yang masih segar biasanya tidak berbau dan tidak pucat.
Cita rasa dari olahan sosis sapi juga akan menjadi penentu kelancaran bisnis sosis sapi yang Anda jalankan. Bagi Anda yang belum pernah membuat sosis sapi sebaiknya menentukan resep yang tepat.
Beberapa hal penting yang perlu diperhatikan dalam menjalankan peluang bisnis sosis sapi dapat Anda perhatikan di atas. Selain mengetahui penjelasan di atas di bawah ini ada hitungan analisa usaha dalam menjalankan bisnis sosis sapi yang perlu Anda ketahui.
Analisa Usaha Sosis Sapi
Asumsi
Investasi
Peralatan | Harga | |
Etalase | Rp. | 2,000,000 |
Kompor dan gas | Rp. | 400,000 |
Panci | Rp. | 95,000 |
Mesin giling daging | Rp. | 5,200,000 |
Wadah | Rp. | 70,000 |
Serbet | Rp. | 33,000 |
Piring | Rp. | 230,000 |
Sendok | Rp. | 70,000 |
Garpu | Rp. | 70,000 |
Pisau | Rp. | 40,000 |
Telenan | Rp. | 35,000 |
Baskom | Rp. | 28,000 |
Nampan | Rp. | 44,000 |
Timba | Rp. | 32,000 |
Meja dan Kursi | Rp. | 1,400,000 |
Peralatan tambahan | Rp. | 90,000 |
Jumlah Investasi | Rp. | 9,837,000 |
Biaya Operasional per Bulan | ||
Biaya Tetap | ||
Penyusutan etalse 1/30 x Rp. 2.000.000 | Rp. | 66,667 |
Penyusutan kompor dan gas 1/30 x Rp. 400.000 | Rp. | 13,333 |
Penyusutan panci 1/30 x Rp. 95.000 | Rp. | 3,167 |
Penyusutan mesin giling daging 1/30 x Rp. 5.200.000 | Rp. | 173,333 |
Penyusutan wadah 1/30 x Rp. 70.000 | Rp. | 2,333 |
Penyusutan serbet 1/30 x Rp. 33.000 | Rp. | 1,100 |
Penyusutan piring 1/30 x Rp. 230.000 | Rp. | 7,667 |
Penyusutan sendok 1/30 x Rp. 70.000 | Rp. | 2,333 |
Penyusutan garpu 1/30 x Rp. 70.000 | Rp. | 2,333 |
Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 40.000 | Rp. | 1,333 |
Penyusutan telenan 1/30 x Rp. 35.000 | Rp. | 1,167 |
Penyusutan baskom 1/30 x Rp. 28.000 | Rp. | 933 |
Penyusutan nampan 1/30 x Rp. 44.000 | Rp. | 1,467 |
Penyusutan timba 1/30 x Rp. 32.000 | Rp. | 1,067 |
Penyusutan meja dan kursi 1/30 x Rp. 1.400.000 | Rp. | 46,667 |
Penyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 90.000 | Rp. | 3,000 |
Rp. | 327,900 |
Biaya Variabel | |||||||
Daging sapi giling | Rp. | 300,000 | x | 30 | = | Rp. | 9,000,000 |
Minyak nabati | Rp. | 40,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,200,000 |
Es serut | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
Tepung tapioka | Rp. | 35,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,050,000 |
Bawang putih | Rp. | 40,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,200,000 |
Putih telur | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. | 600,000 |
Garam | Rp. | 4,000 | x | 30 | = | Rp. | 120,000 |
Gula pasir | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. | 600,000 |
Merica bubuk | Rp. | 12,000 | x | 30 | = | Rp. | 360,000 |
Ketumbar bubuk | Rp. | 12,000 | x | 30 | = | Rp. | 360,000 |
Penyedap rasa | Rp. | 14,000 | x | 30 | = | Rp. | 420,000 |
Biaya Variabel | Rp. | 15,360,000 |
Total Biaya Operasional | ||
Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 15,687,900 |
Pendapatan per Bulan | |||||||
Penjualan rata – rata = | |||||||
50 | Porsi | x | Rp. | 17,000 | = | Rp. | 850,000 |
Rp. | 850,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 25,500,000 |
Keuntungan per Bulan | |||||||
Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
Rp. | 25,500,000 | – | 15,687,900 | = | Rp. | 9,812,100 | |
Lama Balik Modal | |||||||
Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 9,837,000 | : | 9,812,100 | = | 1 | bln |
Berbisnis sosis sapi memiliki potensi yang sangat menguntungkan jika dilihat dari hitungan analisa usaha yang disediakan di atas. Agar bisnis sosis sapi yang dijalankan semakin berjalan lancar kebutuhan daging sapi giling sebaiknya dilakukan dengan menggunakan mesin giling daging. Dengan menggunakan mesin giling daging maka proses penggilingan daging bisa dilakukan dengan lebih cepat dan praktis. Bagi Anda yang ingin menggunakan mesin giling daging saat ini telah disediakan oleh Toko Mesin Maksindo dengan kualitas yang menjanjikan. Mesin giling daging yang disediakan oleh Maksindo diproduksi oleh Agrowindo sehingga lebih berkualitas.
Demikian tadi informasi mengenai peluang usaha sosis sapi yang memiliki potensi menjanjikan untuk dijalankan sebagai bisnis makanan. Semoga saja setelah adanya penjelasan di atas dapat membuat bisnis sosis sapi yang dijalankan semakin berjalan dengan lancar.