Peluang Usaha Sayur Rebung Kuah Kuning dan Analisa Usahanya
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 1962 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 1962 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Peluang usaha sayur rebung kuah kuning? rebung merupakan tunas bambu yang masih muda dan memiliki tekstur lunak. Bentuk rebung seperti kerucut dengan memiliki warna putih di dalamnya. Rebung sering dimanfaatkan sebagai bahan makanan untuk dijadikan sebuah masakan dengan cita rasa yang melezatkan. Salah satu olahan rebung yang sering dibuat oleh masyarakat secara luas yaitu dimasak dengan menggunakan kuah santan atau yang sering dikenal dengan lodeh. Sayur rebung kuah santan biasanya ditambahkan dengan bumbu kunir sehingga memiliki tampilan warna yang lebih menarik. Sayur rebung kuah kuning biasanya untuk sajian menu makanan di rumah karena cara pembuatannya sangat mudah. Membuat sayur rebung kuah kuning menggunakan bahan-bahan yang mudah diperoleh dengan harga yang cukup terjangkau. Kebutuhan bahan yang diperlukan juga bisa Anda dapatkan di sekitar tempat tinggal Anda.
Kebanyakan masyarakat lebih memilih untuk membeli sayur di luar rumah dari pada harus membuatnya. Hal inilah yang membuat potensi dari bisnis makanan dengan menyajikan sayur sangat menguntungkan untuk dijalani. Menjalankan peluang bisnis sayur rebung kuah kuning tidak perlu membutuhkan modal yang besar dan untuk kebutuhan modal yang diperlukan Anda bisa melihat hitungan analisa usaha yang disediakan di bawah ini.
Analisa Usaha Sayur Rebung Kuah Kuning
Asumsi
Investasi
Peralatan | Harga | |
Etalase | Rp. | 1,200,000 |
Kompor dan gas | Rp. | 390,000 |
Wajan | Rp. | 90,000 |
Panci | Rp. | 90,000 |
Wadah | Rp. | 55,000 |
Mesin pemarut kelapa | Rp. | 800,000 |
Serbet | Rp. | 36,000 |
Piring | Rp. | 200,000 |
Sendok | Rp. | 77,000 |
Garpu | Rp. | 77,000 |
Pisau | Rp. | 49,000 |
Telenan | Rp. | 30,000 |
Baskom | Rp. | 30,000 |
Nampan | Rp. | 50,000 |
Timba | Rp. | 35,000 |
Meja dan Kursi | Rp. | 1,400,000 |
Peralatan tambahan | Rp. | 110,000 |
Jumlah Investasi | Rp. | 4,719,000 |
Biaya Operasional per Bulan | ||
Biaya Tetap | ||
Penyusutan etalse 1/30 x Rp. 1.200.000 | Rp. | 40,000 |
Penyusutan kompor dan gas 1/30 x Rp. 390.000 | Rp. | 13,000 |
Penyusutan wajan 1/30 x Rp. 90.000 | Rp. | 3,000 |
Penyusutan panci 1/30 x Rp. 90.000 | Rp. | 3,000 |
Penyusutan wadah 1/30 x Rp. 55.000 | Rp. | 1,833 |
Penyusutan mesin pemarut kelapa 1/30 x Rp. 800.000 | Rp. | 26,667 |
Penyusutan serbet 1/30 x Rp. 36.000 | Rp. | 1,200 |
Penyusutan piring 1/30 x Rp. 200.000 | Rp. | 6,667 |
Penyusutan sendok 1/30 x Rp. 77.000 | Rp. | 2,567 |
Penyusutan garpu 1/30 x Rp. 77.000 | Rp. | 2,567 |
Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 49.000 | Rp. | 1,633 |
Penyusutan telenan 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. | 1,000 |
Penyusutan baskom 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. | 1,000 |
Penyusutan nampan 1/30 x Rp. 50.000 | Rp. | 1,667 |
Penyusutan timba 1/30 x Rp. 35.000 | Rp. | 1,167 |
Penyusutan meja dan kursi 1/30 x Rp. 1.400.000 | Rp. | 46,667 |
Penyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 110.000 | Rp. | 3,667 |
Total Biaya Tetap | Rp. | 157,300 |
Biaya Variabel | |||||||
Rebung | Rp. | 35,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,050,000 |
Wortel | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. | 600,000 |
Gula pasir | Rp. | 7,500 | x | 30 | = | Rp. | 225,000 |
Air | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
Daun salam | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
Lengkuas | Rp. | 6,000 | x | 30 | = | Rp. | 180,000 |
Jahe | Rp. | 4,500 | x | 30 | = | Rp. | 135,000 |
Cabai merah besar | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
Cabai hijau besar | Rp. | 12,000 | x | 30 | = | Rp. | 360,000 |
Gula merah | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
Santan | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. | 600,000 |
Kaldu bubuk | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
Garam | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
Minyak goreng | Rp. | 12,000 | x | 30 | = | Rp. | 360,000 |
Bawang merah | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
Bawang putih | Rp. | 14,000 | x | 30 | = | Rp. | 420,000 |
Kemiri | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
Cabai merah keriting | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
Merica bubuk | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
Ketumbar bubuk | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
Kunyit | Rp. | 6,000 | x | 30 | = | Rp. | 180,000 |
Gas LPG | Rp. | 23,000 | x | 30 | = | Rp. | 690,000 |
Biaya Variabel | Rp. | 7,500,000 |
Total Biaya Operasional | ||
Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 7,657,300 |
Pendapatan per Bulan | |||||||
Penjualan rata – rata = | |||||||
85 | Porsi | x | Rp. | 5,000 | = | Rp. | 425,000 |
Rp. | 425,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 12,750,000 |
Keuntungan per Bulan | |||||||
Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
Rp. | 12,750,000 | – | 7,657,300 | = | Rp. | 5,092,700 | |
Lama Balik Modal | |||||||
Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 4,719,000 | : | 5,092,700 | = | 1 | bln |
Jadi, dengan adanya hitungan analisa usaha yang disediakan di atas Anda dapat mengetahui besarnya keuntungan yang bisa Anda dapatkan untuk menjalankan bisnis sayur rebung kuah kuning. Dengan keuntungan yang menjanjikan tentu akan membuat Anda semakin yakin untuk menjalankan bisnis sayur rebung kuah santan. Bagi Anda yang ingin prose spembuatan sayur rebung kuah santan berjalan dengan lancar sebaiknya Anda menyediakan mesin pemarut kelapa untuk membantu melancarkan proses pemarutan. Pemarutan biasanya dilakukan dengan menggunakan parut manual sehingga membutuhkan waktu lama. Kehadiran mesin pemarut kelapa akan membuat proses pemarutan semakin berjalan lancar dan lebih cepat. Mesin pemarut kelapa banyak disediakan oleh beberapa penjual mesin usaha dan untuk mendapatkan mesin pemarut kelapa dengan kualitas yang terpercaya sebaiknya Anda menggunakan mesin pemarut kelapa yang disediakan oleh Toko Mesin Maksindo.
Demikian tadi informasi mengenai peluang usaha sayur rebung kuah kuning yang memiliki potensi menjanjikan. Semoga saja dengan adanya penjelasan di atas akan membuat bisnis makanan yang Anda jalankan bisa semakin berjalan lancar dan sukses.