Peluang Usaha Sayur Jantung Pisang dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 2787 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 2787 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Peluang usaha sayur jantung pisang? Jantung pisang? Sebagian besar dari Anda tentu sudah mengetahui jantung pisang. Jantung pisang memiliki banyak manfaat jika dikonsumsi sehingga Anda bisa menggolahnya untuk dijadikan sebuah makanan. Jantung pisang diperoleh dari tanaman pisang. Pada umumnya pemanfaatan tanaman pisang hanya diambil bagian buahnya saja. Perlu Anda ketahui jika tidka hanya buah pisang yang memiliki kandungan kalori yang cukup tinggi namun pada bagian jantung pisang juga memiliki banyak kalori. Mengkonsumsi jantung pisang sangat baik untuk orang yang melakukan diet, penderita diabetes, dan meminimalkan resiko serangan jantung dan stroke. Tidak semua jenis jantung pisang dapat dimasak untuk dijadikan sebuah masakan. Apabila Anda ingin memasak jantung pisang sebaiknya memilih jantung pisang yang enak jika dimaska seperti jantung pisang pada tanaman pisang kepok dan pisang klutuk. Berbicara mengenai jantung pisang tentu Anda memikirkan bagaimana cara penggolahannya. Jantung pisang dapat dimasak menjadi sayur dengan kuah santan dan disajikan sebagai menu makanan setiap harinya.
Sayur jantung pisang tidak kalah enaknya dengan sayur lodeh lainnya. Meskipun terbilang sangat sederhana namun jika bumbu yang digunakan pas tentu akan menghasilkan sayur jantung pisang dengan cita rasa yang pas. Sayur jantung pisang kini sudah sangat populer dikalangan masyarakat secara luas sehingga membuat potensi dari bisnis sayur jantung pisang sangat menguntungkan untuk dijalani. Bagi Anda yang menjalankan bisnis makanan bisa menyajikan menu sayur jantung pisang dalam bisnis yang Anda jalankan. Di bawah ini dapat Anda lihat hitungan analisa usaha jika Anda ingin menjalankan peluang bisnis sayur jantung pisang.
Analisa Usaha Sayur Jantung Pisang
Asumsi
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Etalase | Rp. | 1,200,000 |
| Kompor dan gas | Rp. | 350,000 |
| Mesin pemarut kelapa | Rp. | 1,500,000 |
| Wadah | Rp. | 50,000 |
| Panci perebus | Rp. | 100,000 |
| Serbet | Rp. | 33,000 |
| Piring | Rp. | 190,000 |
| Sendok | Rp. | 75,000 |
| Garpu | Rp. | 75,000 |
| Pisau | Rp. | 50,000 |
| Telenan | Rp. | 40,000 |
| Baskom | Rp. | 34,000 |
| Nampan | Rp. | 45,000 |
| Timba | Rp. | 55,000 |
| Meja dan Kursi | Rp. | 1,500,000 |
| Peralatan tambahan | Rp. | 80,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 5,377,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | ||
| Penyusutan etalase 1/30 x Rp. 1.200.000 | Rp. | 40,000 |
| Penyusutan kompor dan gas 1/30 x Rp. 350.000 | Rp. | 11,667 |
| Penyusutan mesin pemarut kelapa 1/30 x Rp. 1.500.000 | Rp. | 50,000 |
| Penyusutan wadah 1/30 x Rp. 50.000 | Rp. | 1,667 |
| Penyusutan panci perebus 1/30 x Rp. 100.000 | Rp. | 3,333 |
| Penyusutan serbet 1/30 x Rp. 33.000 | Rp. | 1,100 |
| Penyusutan piring 1/30 x Rp. 190.000 | Rp. | 6,333 |
| Penyusutan sendok 1/30 x Rp. 75.000 | Rp. | 2,500 |
| Penyusutan garpu 1/30 x Rp. 75.000 | Rp. | 2,500 |
| Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 50.000 | Rp. | 1,667 |
| Penyusutan telenan 1/30 x Rp. 40.000 | Rp. | 1,333 |
| Penyusutan baskom 1/30 x Rp. 34.000 | Rp. | 1,133 |
| Penyusutan nampan 1/30 x Rp. 45.000 | Rp. | 1,500 |
| Penyusutan timba 1/30 x Rp. 55.000 | Rp. | 1,833 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/30 x Rp. 1.500.000 | Rp. | 50,000 |
| Penyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 80.000 | Rp. | 2,667 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 179,233 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Jantung pisang | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
| Santan | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Daun jeruk | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Lengkuas | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
| Minyak goreng | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
| Air | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Bawang putih | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
| Bawang merah | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
| Kencur | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
| Cabe rawit | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Cabe besar | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Gula pasir | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Garam | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Gas LPG | Rp. | 22,000 | x | 30 | = | Rp. | 660,000 |
| Biaya Variabel | Rp. | 6,240,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 6,419,233 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 80 | Porsi | x | Rp. | 5,000 | = | Rp. | 400,000 |
| Rp. | 400,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 12,000,000 |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 12,000,000 | – | 6,419,233 | = | Rp. | 5,580,767 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 5,377,000 | : | 5,580,767 | = | 1 | bln |
Jadi, dengan adanya hitungan analisa usaha yang disediakan di atas Anda dapat mengetahui besarnya keuntungan yang bisa Anda dapatkan setiap satu bulannya dalam menjalankan bisnis sayur jantung pisang. Dari hitungan analisa usaha yang disediakan di atas dapat Anda ketahui jika keuntungan dari bisnis sayur jantung pisang cukup menjanjikan. Agar produksi sayur jantung pisang semakin berjalan dengan lancar sebaiknya Anda menggunakan sebuah mesin usaha yang tepat untuk kelancaran bisnis sayur jantung pisang. Penggunaan mesin usaha yang efisien yaitu mesin pemarut kelapa. Mengapa perlu adanya mesin pemarut kelapa? Dalam pembuatan sayur jantung pisang salah satu bahan yang diperlukan adalah santan kelapa sehingga Anda harus menyediakan mesin pemarut kelapa untuk melancarkan proses pemarutan. Dengan menggunakan meisn pemarut kelapa Anda tidak perlu melakukan proses pemarutan dengan cara manual dengan waktu yang lama. Cukup dengan menggunakan mesin pemarut kelapa maka pembuatan santan akan semakin cepat. Bagi Anda yang ingin menggunakan mesin pemarut kelapa sebaiknya menggunakan mesin usaha yang berkualitas seperti yang disediakan oleh Toko Mesin Maksindo.
Demikian tadi informasi mengenai peluang usaha sayur jantung pisang yang memiliki potensi menjanjikan sebagai bisnis makanan. Semoga saja dengan adanya penjelasan di atas membuat bisnis yang dijalankan semakin berjalan lancar.
