Peluang Usaha Sate Ambal dan Analisa Usahanya
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 2294 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 2294 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Peluang usaha sate ambal? Sate adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Indonesia. Hampir sebagian besar masyarakat Indonesia pernah menikmati sate. Sate dibuat dengan cara dipanggang sehingga menghasilkan makanan dengan aroma yang sangat khas. Sate dibuat dengan menggunakan daging. Daging yang dapat digunakan sebagai bahan pembuatan sate cukup banyak diantaranya seperti daging ayam, kambing, sapi, kelinci, dll. Dari banyaknya daging yang bisa dibuat menjadi olahan sate kebanyakan masyarakat lebih menyukai sate yang dibuat dengan daging ayam. Sate daging ayam di setiap wilayah Indonesia memiliki sebutan yang tidak sama. Apakah Anda pernah mendengar olahan sate ambal? Apa itu sate ambal? Sate ambal adalah olahan sate yang dibuat dari daging ayam dan berasal dari daerah ambal Jawa Tengah. Masyarakat Jawa Tengah sebagian besar sudah banyak yang mengenal sate ambal. Sate ambal sebenarnya hampir sama dengan olahan sate yang sering Anda temui. Sate ambal disajikan dengan menggunakan lontong sebagai pengganti nasi. Perbedaan sate ambal dengan sate yang sering Anda ketahui terletak pada bumbu yang digunakan. Bumbu sate ambal lebih sedikit cair dan memiliki warnanya kuning.
Pembuatan sate ambal sendiri cukup mudah dan proses pembuatnnya dilakukan dengan cara pemanggangan. Apabila di daerah tempat tinggal Anda belum banyak yang menjalankan bisnis sate ambal maka Anda bisa mencoba menjalankan bisnis sate ambal di daerah tempat tinggal Anda. Potensi bisnis sate ambal sangat menguntungkan untuk dijalani sebagai bisnis makanan di luar daerah Jawa Tengah. Bagi Anda yang ingin menjalankan peluang bisnis sate ambal di bawah ini ada hitungan analisa usaha yang dapat And aketahui.
Analisa Usaha Sate Ambal
Asumsi
Investasi
Peralatan | Harga | |
Etalase | Rp. | 1,800,000 |
Kompor dan gas | Rp. | 380,000 |
Mesin tusuk sate | Rp. | 5,000,000 |
Wadah | Rp. | 70,000 |
Pemanggang | Rp. | 300,000 |
Cobek | Rp. | 60,000 |
Wajan | Rp. | 100,000 |
Serbet | Rp. | 20,000 |
Piring | Rp. | 250,000 |
Sendok | Rp. | 75,000 |
Garpu | Rp. | 75,000 |
Pisau | Rp. | 55,000 |
Telenan | Rp. | 40,000 |
Baskom | Rp. | 30,000 |
Nampan | Rp. | 50,000 |
Timba | Rp. | 40,000 |
Meja dan Kursi | Rp. | 1,600,000 |
Peralatan tambahan | Rp. | 100,000 |
Jumlah Investasi | Rp. | 10,045,000 |
Biaya Operasional per Bulan | ||
Biaya Tetap | ||
Penyusutan etalase 1/30 x Rp. 1.800.000 | Rp. | 60,000 |
Penyusutan kompor dan gas 1/30 x Rp. 380.000 | Rp. | 12,667 |
Penyusutan mesin tusuk sate 1/30 x Rp. 5.000.000 | Rp. | 166,667 |
Penyusutan wadah 1/30 x Rp. 70.000 | Rp. | 2,333 |
Penyusutan pemanggang 1/30 x Rp. 300.000 | Rp. | 10,000 |
Penyusutan cobek 1/30 x Rp. 60.000 | Rp. | 2,000 |
Penyusutan wajan 1/30 x Rp. 100.000 | Rp. | 3,333 |
Penyusutan serbet 1/30 x Rp. 20.000 | Rp. | 667 |
Penyusutan piring 1/30 x Rp. 250.000 | Rp. | 8,333 |
Penyusutan sendok 1/30 x Rp. 75.000 | Rp. | 2,500 |
Penyusutan garpu 1/30 x Rp. 75.000 | Rp. | 2,500 |
Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 55.000 | Rp. | 1,833 |
Penyusutan telenan 1/30 x Rp. 40.000 | Rp. | 1,333 |
Penyusutan baskom 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. | 1,000 |
Penyusutan nampan 1/30 x Rp. 50.000 | Rp. | 1,667 |
Penyusutan timba 1/30 x Rp. 40.000 | Rp. | 1,333 |
Penyusutan meja dan kursi 1/30 x Rp. 1.600.000 | Rp. | 53,333 |
Penyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 100.000 | Rp. | 3,333 |
Total Biaya Tetap | Rp. | 334,833 |
Biaya Variabel | |||||||
Daging ayam | Rp. | 250,000 | x | 30 | = | Rp. | 7,500,000 |
Kecap manis | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
Tusuk sate | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
Minyak goreng | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
Bawang merah | Rp. | 30,000 | x | 30 | = | Rp. | 900,000 |
Bawang putih | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
Ketumbar | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
Jinten | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
Jahe | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
Garam | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
Gula merah | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
Tempe | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
Cabe merah | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
Air | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
Gas LPG | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. | 600,000 |
Biaya Variabel | Rp. | 14,100,000 |
Total Biaya Operasional | ||
Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 14,434,833 |
Pendapatan per Bulan | |||||||
Penjualan rata – rata = | |||||||
70 | porsi | x | Rp. | 12,000 | = | Rp. | 840,000 |
Rp. | 840,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 25,200,000 |
Keuntungan per Bulan | |||||||
Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
Rp. | 25,200,000 | – | 14,434,833 | = | Rp. | 10,765,167 | |
Lama Balik Modal | |||||||
Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 10,045,000 | : | 10,765,167 | = | 1 | bln |
Jadi, dengan adanya hitungan analisa usaha yang disediakan di atas Anda dapat mengetahui besarnya keuntungan yang bisa Anda dapatkan untuk menjalankan bisnis sate ambal. Dengan keuntungan yang menjanjikan Anda harus berupaya untuk mendukung kelancaran bisnis sate ambal. Agar kebutuhan tusuk sate yang diperlukan dapat tersedia dengan cepat maka Anda perlu menyediakan mesin tusuk sate. Dengan menyediakan mesin tusuk sate kebutuhan tusuk sate dapat tersedia dengan cepat dan dalam jumlah yang banyak sehingga Anda tidak perlu membeli tusuk sate di pasaran. Apabila Anda ingin menggunakan mesin tusuk sate dengan kualitas yang terpercaya percayakan untuk mendapatkannya di Toko Mesin Maksindo.
Demikian tadi informasi mengenai peluang usaha sate ambal yang memiliki potensi menjanjikan sebagai bisnis makanan. Semoga saja dengan adanya penjelasan di atas dapat membuat bisnis sate ambal yang dijalankan dapat berjalan dengan lancar.