Peluang Usaha Sambal Goreng Krecek Dan Analisa Usahanya
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 3517 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 3517 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Sambal goreng krecek menjadi salah satu sajian kuliner yang banyak diminati. Sambal goreng krecek terkenal dengan cita rasanya yang enak dan lebih khas. Tidak heran jika sambal goreng krecek begitu besar peminatnya. Sambal goreng krecek bisa dijadikan menu dirumah bersama keluarga. Selain itu, juga bisa dijadikan ide dalam membuka usaha kuliner. Bisnis kuliner sambal goreng krecek memang sangat menguntungkan. Sebab permintaan pasar akan sambak goreng krecek semakin hari semakin bertambah. Hal ini membuat peluang usaha sambal goreng krecek cukup bagus dicoba. Dengan menjalankan usaha sambal goreng krecek maka bisa mendatangkan keuntungan yang cukup besar. Apabila berminat dengan peluang dari usaha sambal goreng krecek ini, maka bisa simak detail info berikut ini.
Menyiapkan bahan baku sambal goreng krecek
Agar usaha sambal goreng krecek dapat berjalan dengan maksimal maka harus menyiapkan segala kebutuhan yang diperlukan. Salah satu kebutuhan yang harus dipersiapkan untuk menjalankan usaha sambal goreng krecek ialah mengenai bahan baku. Usaha sambal goreng krecek ini bisa dijalankan dengan lancar jika pemilihan bahan baku dilakukan dengan tepat dan berkualitas. Pemilihan bahan baku berkualitas dapat berpengaruh pada kualitas maupun cita rasa masakan. Berbagai bahan baku yang dibutuhkan dalam membuat sambal goreng krecek meliputi, kerupuk kulit, daging tetelan, kacang tungak, dan bumbu pelengkap lain.
Konsumen usaha sambal goreng krecek
Sambal goreng krecek dimasak dengan memadukan bumbu rempah pilihan yang tepat. Paduan bumbu yang ditakar sesuai sehingga menghasilkan masakan yang nikmat dan lezat. Sambal goreng krecek memang bisa dikonsumsi berbagai kalangan. Baik itu anak-anak hingga kalangan orang dewasa.
Tempat usaha sambal goreng krecek
Agar usaha sambal goreng krecek bisa berjalan denga lancar sesuai yang diharapkan maka cobalah memilih lokasi yang tepat untuk memasarkan sambal goreng krecek. Penentuan lokasi ini dapat berpengaruh pada kelancaran usaha sambal goreng krecek yang dijalankan. Lokasi yang cocok untuk menjalankan bisnis sambal goreng krecek ini bisa dijalankan di depan rumah. Pengolahan masakan lebih leuasa dengan memanfaat peralatan dapur.
Penentuan harga jual sambal goreng krecek
Untuk mematok harga jual olahan sambal goreng krecek memang sangat penting diperhatikan. Jangan terlalu mematok harga jual sambal goreng krecek terlalu mahal. Pematokan harga sambal goreng krecek bisa disesuaikan dengan harga yang telah ada. Pematokan harga jual sambal goreng krecek umumnya dipatok dengan harga mulai Rp. 8.000 per porsi.
Promosi usaha sambal goreng krecek
Supaya usaha sambal goreng krecek berjalan sesuai keinginan, perlu dilakukan strategi promosi. Promosi dilakukan memiliki tujuan agar bisa mencapai target pasar yang dituju. Promosi usaha sambal goreng krecek dapat dilakukan dengan memperhatikan kualitas makanan yang dijual. Promosi bisnis sambal goreng krecek juga bisa dilakukan dengan menyebarkan brosur di berbagai tempat-tempat yang ramai. Supaya usaha kuliner sambal goreng krecek bisa cepat laku dipasaran, promosikan juga lewat media sosial dengan menjualnya secara online.
Analisa usaha sambal goreng krecek
Peluang bisnis sambal goreng krecek memang bisa dijalankan siapapun yang menginkannya. Jika tertarik mencoba menjalankan usaha sambal goreng krecek, simak detail hitungan analisa usahanya berikut ini.
Asumsi
Investasi
Peralatan | Harga | |
Etalase/gerobak | Rp. | 2,127,900 |
Pisau | Rp. | 43,800 |
Cobek dan ulek | Rp. | 40,100 |
Wadah | Rp. | 57,400 |
Wajan | Rp. | 115,600 |
Spatula | Rp. | 60,600 |
Kompor dan tabung gas | Rp. | 258,100 |
Piring | Rp. | 82,800 |
Sendok | Rp. | 32,000 |
Loyang | Rp. | 53,700 |
Meja dan kursi | Rp. | 148,100 |
Serbet | Rp. | 22,200 |
Peralatan tambahan lain | Rp. | 65,900 |
Jumlah Investasi | Rp. | 3,108,200 |
Biaya Operasional per Bulan | ||
Biaya Tetap | Nilai | |
Penyusutan etalase/gerobak 1/48 x Rp. 2,127,900 | Rp. | 44,331 |
Penyusutan pisau 1/24 x Rp. 43,800 | Rp. | 1,825 |
Penyusutan cobeka dan ulek 1/36 x Rp. 40,100 | Rp. | 1,114 |
Penyusutan wadah 1/24 x Rp. 57,400 | Rp. | 2,392 |
Penyusutan wajan 1/42 x Rp. 115,600 | Rp. | 2,752 |
Penyusutan spatula 1/24 x Rp. 60,600 | Rp. | 2,525 |
Penyusutan kompor dan tabung gas 1/54 x Rp. 258,100 | Rp. | 4,780 |
Penyusutan piring 1/42 x Rp. 82,800 | Rp. | 1,971 |
Penyusutan sendok 1/42 x Rp. 32,000 | Rp. | 2,667 |
Penyusutan loyang 1/12 x Rp. 53,700 | Rp. | 994 |
Penyusutan meja dan kursi 1/54 x Rp. 148,100 | Rp. | 2,743 |
Penyusutan serbet 1/24 x Rp. 22,200 | Rp. | 925 |
Penyusutan peralatan tambahan lain 1/30 x Rp. 65,900 | Rp. | 2,197 |
Total Biaya Tetap | Rp. | 71,216 |
Biaya Variabel | |||||||
Kacang tunggal | Rp. | 9,000 | x | 30 | = | Rp. | 270,000 |
Daging tetelan | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
Kerupuk kulit | Rp. | 18,000 | x | 30 | = | Rp. | 540,000 |
Tahu kulit | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
Tempe | Rp. | 7,500 | x | 30 | = | Rp. | 225,000 |
Cabai | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
Ebi | Rp. | 7,000 | x | 30 | = | Rp. | 210,000 |
Gula merah | Rp. | 6,500 | x | 30 | = | Rp. | 195,000 |
Bawang putih | Rp. | 7,000 | x | 30 | = | Rp. | 210,000 |
Bawang merah | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
Kemiri | Rp. | 4,000 | x | 30 | = | Rp. | 120,000 |
Daun jeruk | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
Daun salam | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
Petai | Rp. | 1,500 | x | 30 | = | Rp. | 45,000 |
Santan | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
Biaya promosi | Rp. | 7,000 | x | 30 | = | Rp. | 210,000 |
Biaya sewa tempat | Rp. | 10,300 | x | 30 | = | Rp. | 309,000 |
Biaya listrik dan air | Rp. | 9,500 | x | 30 | = | Rp. | 285,000 |
Biaya lain-lain | Rp. | 10,900 | x | 30 | = | Rp. | 327,000 |
Total Biaya Variabel | Rp. | 4,776,000 |
Total Biaya Operasional | ||
Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 4,847,216 |
Pendapatan per Bulan | |||||||
Penjualan rata – rata = | |||||||
25 | Porsi | x | Rp. | 8,000 | = | Rp. | 200,000 |
200,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 6,000,000 |
Keuntungan per Bulan | |||||||
Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
Rp. | 6,000,000 | – | 4,847,216 | = | Rp. | 1,152,784 | |
Lama Balik Modal | |||||||
Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 3,108,200 | : | 1,152,784 | = | 3 | bln |
Disaat ingin menjalankan usaha sambal goreng krecek membutuhkan dukungan peralatan untuk memperlancar kinerjanya. Usaha sambal goreng krecek ini perlu dibantu dengan dukungan mesin giling cabe untuk menghaluskan bumbu-bumbu. Penggilingan bumbu untuk mengolah masakan sambal goreng krecek menjadi makin simpel dan efektif dilakukan jika prosesnya dibantu dengan mesin giling cabe. Hal inilah yang nanti bisnis membuat usaha sambal goreng krecek berjalan maksimal. Mesin giling cabe kini sudah banyak disediakan di berbagai penjual mesin usaha. Namun apabila ingin memiliki mesin giling cabe dengan kualitas yang bagus maka hanya bisa didapatkan di Toko Mesin Maksindo.
Demikianlah info peluang usaha sambal goreng krecek dan analisa usahanya yang dapat kami sampaikan saat ini. Semoga saja kehadirannya artikel yang kami suguhkan diatas bisa berguna dan bermanfaat untuk Anda.