Peluang Usaha Lapis Daging Sapi dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 2750 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 2750 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Lapis daging sapi nikmat jika disantap dengan nasi hangat, rasa daging sapi yang lembut dengan bumbu daging yang terasa. Lapis daging sapi ini ialah menu makanan khas dari Surabaya yang populer dengan bumbu menggoda. Daging sapi yang istimewa ini akan membuat saat makan menjadi lebih bersemangat, terutama bila diolah dengan bumbu lapis yang khas. Lapis daging sapi bisa dijadikan sebagai usaha dengan peluang usaha lapis daging sapi yang menjanjikan. Rasanya yang nikmat banyak disukai aneka kalangan selain itu lapis daging sapi sangat mudah dibuat sehingga cocok untuk usaha kuliner. Membuka warung makan atau restaurant dengan menu lapis daging sapi akan membuat kegiatan usaha semakin mudah, banyak yang suka dengan menu daging sapi terutama jika dioleh dengan pas.
Info Usaha Lapis Daging Sapi
Usaha lapis daging sapi dapat menjadi pilihan yang tepat karena lapis daging sapi ini menjadi salah satu jenis makanan yang lezat dan memiliki banyak peminat. Mengkonsumsi menu daging sapi yang kaya akan protein ini bisa membuat kegiatan lebih semangat dan sehat. Jika tertarik untuk membuka usaha lapis daging sapi maka simak infonya sebagai berikut :
Bahan Baku Lapis Daging Sapi
Untuk dapat menjalankan usaha lapis daging sapi maka Anda perlu membuat lapis daging sapi dengan cita rasa yang enak dan khas. Anda dapat mencoba membuat lapis daging sapi dengan mendapatkan resep yang sesuai supaya nantinya usaha dapat menghasilkan produk berkualitas. Bahan yang digunakan untuk membuat lapis daging sapi juga harus yang berkualitas supaya nantinya dapat menghasilkan lapis daging sapi yang enak. Bahan yang diperlukan untuk menghasilkan lapis daging sapi yaitu daging sapi khas dalam, kecap manis, gula pasir, garam, minyak goreng, bumbu halus seperti pala, merica, cabai merah, bawang merah, kemiri dan bawang putih. Bahan yang digunakan ini cukup mudah didapatkan, usahakan menggunakan bahan berkualitas untuk menghasilkan rasa yang nikmat.
Lokasi Usaha Kuliner Lapis Daging Sapi
Menjajakan usaha lapis daging sapi kemasyarakat luas ini bisa dengan cara menjual lapis daging sapi dengan membuka warung makan dilokasi strategis. Beberapa lokasi yang sesuai untuk usaha kue lapis daging sapi ini seperti disekitar kantor, sekolahan, kampus, dekat pasar, disekitar alun – alun dan sebagainya.
Peralatan Usaha Kuliner Lapis Daging Sapi
Alat yang digunakan untuk menjalankan usaha lapis daging sapi ini begitu sederhana, yaitu penghalus bumbu, wajan, kompor, spatula, panci, pisau, talenan, piring, sendok dan sebagainya. Untuk mendukung usaha kuliner ini maka sediakan meja dan kursi yang nyaman bagi konsumen.
Konsumen Lapis Daging Sapi
Aneka jenis kalangan masyarakat dapat dijadikan konsumen yang tepat untuk menjalankan usaha lapis daging sapi, karena lapis daging sapi memiliki rasa enak dan layak dicoba. Baik dikonsumsi oleh anak – anak sampai orang tua dari berbagai lapisan masyarakat. Harga dari lapis daging sapi ini juga sangat murah semua kalangan masyarakat dapat menikmatinya.
Promosi Lapis Daging Sapi
Cara untuk bisa menawarkan menu lapis daging sapi ini sangat mudah, jika ingin usaha lapis daging sapi dikenal maka buatlah spanduk dan letakan di depan lokasi usaha. Supaya bisa dilihat masyarakat dengan mudah, jika ingin menu lapis daging sapi ini disukai sebaiknya racik lapis daging sapi dengan rasa yang enak dan melayani konsumen dengan baik agar mereka segan mampir ke tempat Anda lagi nantinya. Promosikan usaha kuliner dengan mempostingnya dimedia social. Sehingga usaha semakin mudah untuk dijalankan.
Strategi Pemasaran Lapis Daging Sapi
Agar usaha lapis daging sapi ini dapat berjalan dengan baik dan lancar maka Anda dapat mencoba menjalankan usaha lapis daging sapi ini dengan cara yang tepat. Seperti menawarkan menu lapis daging sapi yang enak serta berkualitas kemasyarakat luas. Usahakan untuk memberikan pelayanan yang ramah dan nyaman, lokasi usaha yang mudah dijangkau, tempat parkir yang luas, makanan yang enak dan sebagainya. Dengan poin tersebut tentu usaha kuliner bisa dijalankan dengan lebih mudah.
Contoh Analisa Usaha Lapis Daging Sapi
Mari selanjutnya menyimak tentang analisa usaha pada peluang bisnis lapis daging sapi yaitu dibawah ini :
Asumsi :
| Peralatan | Harga | |
| Etalase | Rp. | 1,950,000 |
| Kompor dan gas | Rp. | 700,000 |
| Pisau | Rp. | 40,000 |
| Penghalus bumbu | Rp. | 1,650,000 |
| Panci | Rp. | 180,000 |
| Wajan | Rp. | 200,000 |
| Meja dan tempat duduk | Rp. | 500,000 |
| Peralatan tambahan | Rp. | 250,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 6,320,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan etalase 1/54 x Rp. 1.950.000 | Rp. | 36,111.11 |
| Penyusutan kompor dan gas 1/48 x Rp. 700.000 | Rp. | 14,583 |
| Penyusutan pisau 1/54 x Rp. 40.000 | Rp. | 741 |
| Penyusutan penghalus bumbu 1/42 x Rp. 1.650.000 | Rp. | 39,286 |
| Penyusutan panci 1/60 x Rp. 180.000 | Rp. | 3,000 |
| Penyusutan wajan 1/24 x Rp. 200.000 | Rp. | 8,333 |
| Penyusutan meja dan tempat duduk 1/30 x Rp. 500.000 | Rp. | 16,667 |
| Penyusutan peralatan tambahan 1/30 x Rp. 250.000 | Rp. | 8,333 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 127,054 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Daging sapi | Rp. | 350,000 | x | 30 | = | Rp. | 10,500,000 |
| Bumbu lapis | Rp. | 195,000 | x | 30 | = | Rp. | 5,850,000 |
| Minyak goreng | Rp. | 65,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,950,000 |
| Nasi | Rp. | 160,000 | x | 30 | = | Rp. | 4,800,000 |
| Gas Lpg | Rp. | 27,000 | x | 4 | = | Rp. | 108,000 |
| Biaya listrik | Rp. | 100,000 | x | 1 | = | Rp. | 100,000 |
| Biaya air | Rp. | 80,000 | x | 1 | = | Rp. | 80,000 |
| Biaya tambahan lain | Rp. | 120,000 | x | 30 | = | Rp. | 3,600,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 10,338,000 | |||||
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 10,465,054 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 23 | porsi | x | Rp. | 18,500 | = | Rp. | 425,500 |
| Rp. | 425,500 | x | 30 | hr | = | Rp. | 12,765,000 |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 12,765,000 | – | 10,465,054 | = | Rp. | 2,299,946 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 6,320,000 | : | 2,299,946 | = | 3 | bln |
Usaha kuliner dengan bahan baku daging sapi ini memang cukup menguntungkan dan menjajikan. Dengan pengolahan daging sapi yang baik maka akan menghasilkan rasa yang nikmat. Bagi yang tertarik untuk menjalankan usaha kuliner lapis daging sapi ini perlu dibantu dengan mesin usaha berkualitas seperti mesin penghalus bumbu atau mesin giling cabe. Mesin usaha ini multifungsi dan mampu menghaluskan cabe dan bumbu secara halus. Bila berminat memiliki mesin penghalus bumbu ini maka bisa membelinya dengan mudah yaitu di Toko Mesin Maksindo. Mesin yang ditawarkan berkualitas dan bisa diandalkan.
Sekian tadi pembahasan yang bisa kami sampaikan mengenai peluang usaha lapis daging sapi dan analisa usahanya. Semoga informasi usaha diatas dapat bermanfaat bagi para pembaca.
