Peluang Usaha Laksa Betawi Dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 2812 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 2812 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Laksa betawi memang masih belum begitu meluas di berbagai daerah. Olahan makanan ini bisa ditemukan dengan mudah di daerah Betawi. Laksa ini dijadikan sebagai makanan yang khas di Betawi. Tak heran jika disebut dengan nama laksa betawi. Makanan ini sajikan dengan adanya kuah santan yang kental sehingga lebih menggoda. Cita rasa laksa betawi memang enak dan nikmat. Makanan ini banyak disukai sehingga kini bisa dijadikan sebagai peluang usaha. Peluang usaha laksa betawi terbuka sangat luas untuk siapapun yang ingin terjun didalamnya. Jarangnya menemukan laksa betawi hingga bisa dijadikan kesempatan bagus dalam membuka usaha. Pangsa pasar laksa betawi yang luas sehingga bisa mudah memasarkan menu laksa betawi. Untuk Anda yang berminat menjalankan usaha laksa betawi, simak langsung detail info berikut ini.
Memulai usaha laksa betawi
Pada saat ingin memulai usaha laksa betawi maka harus mengetahui berbagai hal. Hal yang pertama harus diperhatikan dengan mengetahui resep membuat laksa betawi dengan tepat. Kemudian perlu mempersiapkan modal usaha yang cukup untuk membeli peralatan, bahan baku, biaya sewa tempat serta perlengkapan yang lain. Usaha laksa betawi dapat dimulai skala rumahan menggunakan modal yang tak terlalu besar. Usaha laksa betawi dapat dijalankan dengan langkah termudah hingga mendatangkan keuntungan yang fantastis.
Peralatan usaha laksa betawi
Usaha laksa betawi bisa dijalankan dengan dukungan peralatan yang memadai. Supaya bisa menjalankan usaha laksa betawi dengan lancar maka persipan peralatan usaha dengan lengkap. Beberapa peralatan yang dibutuhkan diantaranya seperti wadah, pisau, pemarut, wajan, peralatan penggoreng, piring, loyang, kompor dan tabung gas dan berbagai peralatan pendukung yang lain. Beberapa peralatan yang dibutuhkan untuk menjalankan usaha laksa betawi sebagian besar sudah banyak dimiliki ibu-ibu rumah tangga.
Bahan baku usaha laksa betawi
Dalam mengolah laksa betawi memang cukup sederhana dan gampang. Beberapa bahan yang diperlukan dianataranya daging ayam, telur, serai, santan, daun jeruk, daun salam, jahe, kunyit dan berbagai bahan dan bumbu pelengkap lainnya. Bahan baku dalam membuat laksa betawi bisa didapat dengan cara yang mudah dipasar maupun di toko dengan harga yang ekonomis.
Konsumen usaha laksa betawi
Mendapatkan konsumen dalam usaha laksa betawi memang tidaklah sulit. Laksa betawi yang memiliki cita rasa lezat dan enak ini banyak digemari semua kalangan baik anak kecil, remaja hingga orang tua. Harga laksa betawi yang terjangkau bisa dibeli siapapun.
Penentuan harga jual laksa betawi
Penentuan harga jual laksa betawi harus diperhatikan agar nanti bisa mematok harga yang tak terlalu mahal. Rata-rata harga jual laksa betawi dipatok mulai dari Rp. 10.000 per porsi. Harga laksa betawi yang terjangkau bisa mudah mendapatkan konsumen.
Tempat usaha laksa betawi
Agar usaha laksa betawi dapat dijalankan dengan lancar maka perlu memilih lokasi usaha yang tepat. Pemilihan lokasi usaha juga berpengaruh pada kelancaran dalam menjalankan usaha. Jadi, usahakan untuk memilih lokasi usaha untuk menjual laksa betawi berada di tempat strategis sehingga bisa mudah dijangkau masyarakat. Semakin ramainya tempat usaha yang dipilih semakin cepat untuk mendapatkan konsumen sehingga bisa meningkatkan penjualan olahan laksa betawi hingga mendapatkan keuntungan yang lebih menjanjikan.
Analisa usaha laksa betawi
Jika saat ini Anda tertarik ingin memanfaatkan peluang bisnis laksa betawi, sebelum terjun langsung memulai usaha laksa betawi, silahkan simak contoh hitungan analisa usaha laksa betawi di bawah ini.
Asumsi
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Etalase/gerobak | Rp. | 2,121,900 |
| Pisau | Rp. | 37,900 |
| Panci | Rp. | 90,000 |
| Wadah | Rp. | 71,700 |
| Wajan | Rp. | 115,200 |
| Spatula | Rp. | 82,100 |
| Kompor dan tabung gas | Rp. | 256,200 |
| Piring | Rp. | 67,000 |
| Loyang | Rp. | 47,800 |
| Meja dan kursi | Rp. | 142,200 |
| Serbet | Rp. | 16,300 |
| Peralatan tambahan lain | Rp. | 60,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 3,108,300 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan etalase/gerobak 1/54 x Rp. 2,120,900 | Rp. | 39,276 |
| Penyusutan pisau 1/24 x Rp. 37,900 | Rp. | 1,579 |
| Penyusutan panci 1/36 x Rp. 90,000 | Rp. | 2,500 |
| Penyusutan wadah 1/24 x Rp. 71,700 | Rp. | 2,988 |
| Penyusutan wajan 1/30 x Rp. 115,200 | Rp. | 3,840 |
| Penyusutan spatula 1/30 x Rp. 82,100 | Rp. | 2,737 |
| Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 256,200 | Rp. | 5,338 |
| Penyusutan piring 1/36 x Rp. 67,000 | Rp. | 1,861 |
| Penyusutan loyang 1/24 x Rp. 47,800 | Rp. | 1,992 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/48 x Rp. 142,200 | Rp. | 2,588 |
| Penyusutan serbet 1/18 x Rp. 16,300 | Rp. | 906 |
| Penyusutan peralatan tambahan lain 1/24 x Rp. 60,000 | Rp. | 2,500 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 68,103 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Santan | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Daging ayam | Rp. | 26,000 | x | 30 | = | Rp. | 780,000 |
| Serai | Rp. | 1,500 | x | 30 | = | Rp. | 45,000 |
| Daun salam | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
| Daun jeruk | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
| Bawang merah | Rp. | 9,000 | x | 30 | = | Rp. | 270,000 |
| Bawang putih | Rp. | 8,500 | x | 30 | = | Rp. | 255,000 |
| Ketumbar | Rp. | 3,500 | x | 30 | = | Rp. | 105,000 |
| Jahe | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
| Kunyit | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
| Lengkuas | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
| Cabai merah | Rp. | 8,500 | x | 30 | = | Rp. | 255,000 |
| Kemiri | Rp. | 6,500 | x | 30 | = | Rp. | 195,000 |
| Bihun | Rp. | 8,500 | x | 30 | = | Rp. | 255,000 |
| Telur | Rp. | 7,000 | x | 30 | = | Rp. | 210,000 |
| Daun kemangi | Rp. | 2,000 | x | 30 | = | Rp. | 60,000 |
| Biaya promosi | Rp. | 7,600 | x | 30 | = | Rp. | 228,000 |
| Biaya sewa tempat | Rp. | 10,700 | x | 30 | = | Rp. | 321,000 |
| Biaya listrik dan air | Rp. | 10,100 | x | 30 | = | Rp. | 303,000 |
| Biaya lain-lain | Rp. | 10,400 | x | 30 | = | Rp. | 312,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 4,044,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 4,112,103 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 20 | Porsi | x | Rp. | 10,000 | = | Rp. | 200,000 |
| 200,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 6,000,000 | |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 6,000,000 | – | 4,112,103 | = | Rp. | 1,887,897 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 3,108,300 | : | 1,887,897 | = | 2 | bln |
Ketika menjalankan usaha laksa betawi membutuhkan dukungan peralatan yang memadai agar kinerjanya berjalan dengan maksimal. Usaha pengolahan laksa betawi ini membutuhkan mesin pemarut kelapa untuk memudahkan produksi santan. Pemarutan kelapa dilakukan lebih cepat tanpa harus menunggu lama. Prosesnya dilakukan lebih efektif dan efisien sehingga penggunaannya sangat tepat digunakan untuk menunjang kelancaran dalam menjalankan bisnis. Tertarik dengan mesin pemarut kelapa, ingin menggunakan mesin pemarut kelapa? Dapatkan mesin pemarut kelapa yang berkualitas hanya melalui Toko Mesin Maksindo.
Demikianlah info peluang usaha laksa betawi dan analisa usahanya yang kini dapat kami sampaikan kepada Anda. Semoga saja kehadirannya artikel yang kami suguhkan diatas bisa menambah pengetahuan bagi kalian semuanya.
