Peluang Usaha Kue Jahe Dan Analisa Usahanya
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 2399 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 2399 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Berbagai jajanan kue kering yang telah ada memang cukup bervariasi. Salah satunya kue jahe. Kue jahe merupakan jenis kue kering yang sering dijumpai ketika hari-hari besar misalkan hari raya idul fitri. Selain dihari besar biasanya jenis kue keirng ini juga dijadikan sebagai camilan dirumah. Penyajiannya akan terasa lebih enak dan nikmat jika dinikmati bersama dengan minuman hangat. Jahe yang digunakan untuk campuran pembuatan kue ini juga sangat banyak memiliki manfaat. Sehingga dengan mengkonsumsi kue jahe ini juga sangat baik untuk kesehatan tubuh. Kue jahe juga menyehatkan sehingga bisa dinikmati siapapun yang menyukainya. Kue jahe dibuat dengan bahan alami tanpa adanya bahan pengawet. Tak heran jika banyak kalangan yang menyukai kue jah. Bahkan penggemar kue jahe dari waktu ke waktu terus meningkat dengan baik. Permintaan kue jahe yang semakin meningkat hingga membuat peluang usaha kue jahe cukup menguntungkan. Peruntungan dalam menjalankan usaha kue jahe juga tidak sedikit sehingga sangat menarik digali lebih dalam. Apabila Anda ingin mencoba mengembangkan usaha kue jahe, simak detail informasi di bawah ini.
Cara memulai usaha kue jahe
Usaha kue jahe bisa dijalankan dengan modal yang tidak terlalu besar. Jika ingin membuat kue jahe yang diproduksi banyak disukai konsumen, maka perlu memperhatikan kualitas dari rasa kue yang dihasilkan. Untuk memproduksi kue jahe bisa diproduksi dirumah kemudian dipasarkan di berbagai pusat penjual oleh-oleh maupun di toko-toko.
Bahan baku kue jahe
Untuk memproduksi kue jahe harus menyiapkan bahan baku. Bahan baku yang dibutuhkan dalam membuat kue jahe yakni tepung beras, jahe, gula, soda kue dan berbagai bahan yang lain. Jika ingin mendapatkan bahan baku kue jahe ini memang sangat mudah. Kini sudah disediakan di toko maupun di pasar tradisional dengan harga yang terjangkau.
Peralatan usaha kue jahe
Dalam membuat kue jahe juga membutuhkan peralatan khusus agar prosesnya bisa berjalan dengan maksimal. Beberapa peralatnnya yang dibutuhkan diantaranya wadah, panci, pengaduk, oven, loyang, kompor dan tabung gas, serbet, dan berbagai peralatan pendukung yang lain.
Lokasi usaha kue jahe
Lokasi usaha untuk menjalankan suatu usaha memang sangat penting diperhatikan. Usahakan untuk memilih lokasi yang mudah dijangkau masyarakat. Beberapa contoh lokasi yang sesuai untuk memasarkan kue jahe yakni di dekat tempat rekreasi, di dekat pasar tradisional, dll.
Resiko usaha kue jahe
Kue jahe termasuk jajanan kue yang tahan lama karena kue jahe ini memiliki tekstur kering. Tingkat persaingan usaha kue jahe yang semakin ketat inilah yang menjadi resiko dalam usaha. Namun semua itu bisa disiasati dengan cara membuat produk kue jahe yang lebih unik, cantik sehingga makin menarik calon pembeli.
Pemasaran usaha kue jahe
Pemasaran kue jahe bisa dilakukan dengan cara menjualnya ke calon pembeli secara langsung. Selain itu, juga bisa dilakukan dengan menitipkan di berbagai toko, supermarket, pusat ole-oleh, dll.
Analisa usaha kue jahe
Analisa usaha kue jahe memang sangat penting diperhatikan agar nantinya bisa menjalankan usaha dengan baik. Apabila Anda ingin terjun memanfaatkan peluang bisnis kue jahe maka bisa lebih dulu simak penjelasan penting yang berkaiatan dengan usaha kue jahe di bawah ini.
Asumsi
Investasi
Peralatan | Harga | |
Etalase/gerobak | Rp. | 2,116,900 |
Pisau | Rp. | 47,500 |
Panci | Rp. | 77,400 |
Wadah | Rp. | 52,700 |
Oven | Rp. | 295,100 |
Cetakan kue | Rp. | 60,000 |
Kompor dan tabung gas | Rp. | 251,200 |
Toples | Rp. | 70,400 |
Loyang | Rp. | 37,800 |
Meja dan kursi | Rp. | 137,200 |
Serbet | Rp. | 19,300 |
Peralatan tambahan lain | Rp. | 55,000 |
Jumlah Investasi | Rp. | 3,220,500 |
Biaya Operasional per Bulan | ||
Biaya Tetap | Nilai | |
Penyusutan etalase/gerobak 1/54 x Rp. 2,116,900 | Rp. | 39,202 |
Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 47,500 | Rp. | 1,583 |
Penyusutan panci 1/36 x Rp. 77,400 | Rp. | 3,225 |
Penyusutan wadah 1/24 x Rp. 52,700 | Rp. | 2,196 |
Penyusutan oven 1/48 x Rp. 295,100 | Rp. | 6,148 |
Penyusutan cetakan kue 1/24 x Rp. 60,000 | Rp. | 2,500 |
Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 251,200 | Rp. | 5,233 |
Penyusutan toples 1/36 x Rp. 70,400 | Rp. | 1,956 |
Penyusutan loyang 1/24 x Rp. 37,800 | Rp. | 1,575 |
Penyusutan meja dan kursi 1/42 x Rp. 137,200 | Rp. | 3,267 |
Penyusutan serbet 1/18 x Rp. 19,300 | Rp. | 1,072 |
Penyusutan peralatan tambahan lain 1/24 x Rp. 55,000 | Rp. | 2,292 |
Total Biaya Tetap | Rp. | 70,248 |
Biaya Variabel | |||||||
Jahe | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
Gula | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
Telur ayam | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
Tepung beras | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
Soda kue | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
Biaya promosi | Rp. | 4,500 | x | 30 | = | Rp. | 135,000 |
Biaya sewa tempat | Rp. | 6,600 | x | 30 | = | Rp. | 198,000 |
Biaya listrik dan air | Rp. | 7,600 | x | 30 | = | Rp. | 228,000 |
Biaya lain-lain | Rp. | 6,700 | x | 30 | = | Rp. | 201,000 |
Total Biaya Variabel | Rp. | 2,802,000 |
Total Biaya Operasional | ||
Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 2,872,248 |
Pendapatan per Bulan | |||||||
Penjualan rata – rata = | |||||||
15 | Toples | x | Rp. | 10,000 | = | Rp. | 150,000 |
150,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 4,500,000 |
Keuntungan per Bulan | |||||||
Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
Rp. | 4,500,000 | – | 2,872,248 | = | Rp. | 1,627,752 | |
Lama Balik Modal | |||||||
Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 3,220,500 | : | 1,627,752 | = | 2 | bln |
Supaya dalam memproduksi tepung yang akan digunakan untuk membuat kue jahe bisa dilakukan dengan mudah, lebih baik menggunakan mesin penepung disk mill. Penepungan bisa dilakukan dengan lancar mudah dan efektif. Hasil tepung yang diperoleh juga dapat lebih sempurna dan berkualitas. Apabila Anda menginginkan untuk memproduksi tepung sendiri untuk bahan pembuatan kue, makanan, dll maka gunakan mesin penepung disk mill yang berkualitas. Kini mesin penepung disk mill sudah bisa ditemukan langsung melalui Toko Mesin Maksindo.
Demikianlah ulasan artikel yang membahas tentang peluang usaha kue jahe dan analisa usahanya yang bisa kami sampaikan untuk Anda. Semoga saja adanya ulasan artikel diatas bisa dijadikan sebagai pertimbangan dalam menentukan peluang usaha yang tepat untuk dijalani. Selamat mencoba dan semoga sukses.