Peluang Usaha Kentang Balado Dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 2945 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 2945 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Kentang memang sering dijadikan sebagai salah satu makanan primadona di berbagai pebisnis kuliner baik di rumah makan, restoran dan lainnya. Kentang mengandung krabohidrat sehingga tak heran jika kentang dapat dijadikan sebagai makanan pengganti nasi. Kentang memiliki cita rasa yang enak diolah dengan berbagai cara. Salah satu menu khas Indonesia yang memiliki penggemar yang besar dimasyarakat ialah kentang balado. Rasa kentang balado memang cukup gurih dan pedas dengan penambahan bumbu balado. Kentang balado mudah dibuat dan bahan bakunya mudah didapat. Saat ini sudah meluas pebisnis makanan yang menyediakan menu kentang balado dan tak pernah sepi dari konsumen. Hal ini bisa dijadikan sebagai kesempatan besar bagi Anda yang kini belum memiliki peluang usaha. Peluang usaha kentang balado patut dicoba. Usaha kentang balado bisa dimulai dengan langkah mudah dalam memulainya. Siapapun dapat menjalankan usaha kentang balado. Bagi yang tertarik menjalankan usaha kentang balado, mari simak detail info lengkapnya di bawah ini.
Info usaha kentang balado
Usaha kentang balado memiliki potensi yang bagus. Usaha kentang balado ini bisa berkembang dengan baik jika dijalankan dengan maksimal. Jika ingin usaha kentang balado mudah diterima dimasyarakat maka selalu buat menu dengan hasil yang nikmat. Pengolahan menu kentang balado bisa dilakukan dengan maksimal bila mengetahui resep dalam pengolahan yang tepat.
Konsumen usaha kentang balado
Kentang yang kaya karbohidrat memang sering dijadikan pengganti nasi. Kentang memiliki cita rasa yang enak dan banyak disukai. Olahan kentang balado dengan hasil yang empuk dengan penyajian menarik memang banyak diminati baik anak-anak hingga kalangan orang dewasa.
Bahan baku usaha kentang balado
Sediakan bahan-bahan dengan lengkap agar bisa menghasilkan olahan kentang balado yang enak. Perhatikan dalam pemilihan kentang yang digunakan sehingga nanti bisa mendapatkan masakan yang banyak disukai. Takar bumbu dan bahan pelengkap yang sesuai. Pengolahan kentang balado ini membutuhkan berbagai bahan seperti kentang, garam, lengkuas, cabai, daun salam, bawang merah, bawang putih, minyak goreng, dan masih banyak yang lain.
Peralatan usaha kentang balado
Usaha kentang balado dapat dijalankan dengan lancar jika sebelumnya mempersiapkan peralatan untuk memudahkan produksi kentang balado. Berbagai peralatan yang diperlukan untuk memproduksi kentang balado seperti pisau, wadah, cobek dan ulek, wajan, alat penggoreng, kompor dan tabung gas, piring dan peralatan pendukung yang lain.
Harga jual kentang balado
Kentang balado sering dijadikan menu dalam menjalankan bisnis kuliner. Kisaran harga jual kentang balado sangat terjangkau sehingga banyak diminati. Anda bisa mematok harga jual kentang balado mulai dari Rp. 6.000 per porsi.
Lokasi usaha untuk pemasaran kentang balado
Usaha kentang balado ini dapat dijalankan dengan lancar apabila dijalankan di tempat yang strategis. Pemilihan lokasi yang sesuai untuk menjalankan bisnis kuliner kentang balado yakni di dekat sekolahan, dekat alon-alon, dekat tempat rekreasi, dan berbagai tempat strategis lain.
Cara memasarkan kentang balado
Dalam memasarkan kentang balado pun memang tidaklah sulit. Cara dalam memasarkan kentang balado dapat dilakukan dengan berbagai cara. Anda dapat menjual kentang balado ini dengan membuka kios maupun stand yang ada di pinggiran jalan maupun didepan rumah. Promosikan melalui sosial media sehingga menu kentang balado yang Anda jual ini sangat mudah diketahui masyarakat luas.
Analisa usaha kentang balado
Peluang bisnis kentang balado sangat menarik untuk dicoba. Jika Anda tertarik dan ingin mencoba menjalankan usaha kentang balado, sebelum terjun langsung didalamnya silahkan simak detail contoh analisa usahanya di bawah ini.
Asumsi
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Etalase/gerobak | Rp. | 2,122,700 |
| Pisau | Rp. | 38,700 |
| Baskom | Rp. | 90,800 |
| Wadah | Rp. | 72,500 |
| Cobek dan ulek | Rp. | 60,000 |
| Wajan | Rp. | 116,000 |
| Spatula | Rp. | 82,900 |
| Kompor dan tabung gas | Rp. | 257,000 |
| Piring | Rp. | 67,800 |
| Loyang | Rp. | 48,600 |
| Meja dan kursi | Rp. | 14,300 |
| Serbet | Rp. | 17,100 |
| Peralatan tambahan lain | Rp. | 60,800 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 3,049,200 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan etalase/gerobak 1/54 x Rp. 2,122,700 | Rp. | 39,309 |
| Penyusutan pisau 1/24 x Rp. 38,700 | Rp. | 1,613 |
| Penyusutan baskom 1/30 x Rp. 90,800 | Rp. | 3,027 |
| Penyusutan wadah 1/24 x Rp. 72,500 | Rp. | 3,021 |
| Penyusutan cobek dan ulek 1/24 x Rp. 60,000 | Rp. | 2,500 |
| Penyusutan wajan 1/36 x Rp. 116,000 | Rp. | 3,222 |
| Penyusutan spatula 1/36 x Rp. 82,900 | Rp. | 2,303 |
| Penyusutan kompor dan tabung gas 1/54 x Rp. 257,000 | Rp. | 4,759 |
| Penyusutan piring 1/36 x Rp. 67,800 | Rp. | 1,883 |
| Penyusutan loyang 1/24 x Rp. 48,600 | Rp. | 2,025 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/54 x Rp. 143,000 | Rp. | 2,025 |
| Penyusutan serbet 1/12 x Rp. 17,100 | Rp. | 1,425 |
| Penyusutan peralatan tambahan lain 1/18 x Rp. 60,800 | Rp. | 3,378 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 70,490 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Kentang balado | Rp. | 22,000 | x | 30 | = | Rp. | 660,000 |
| Minyak goreng | Rp. | 6,000 | x | 30 | = | Rp. | 180,000 |
| Daun salam | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
| Daun sereh | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
| Lengkuas | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
| Garam halus | Rp. | 1,500 | x | 30 | = | Rp. | 45,000 |
| Gula pasir | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Kaldu bubuk | Rp. | 7,000 | x | 30 | = | Rp. | 210,000 |
| Cabe | Rp. | 8,500 | x | 30 | = | Rp. | 255,000 |
| Bawang merah | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
| Bawang putih | Rp. | 7,000 | x | 30 | = | Rp. | 210,000 |
| Kemiri | Rp. | 4,000 | x | 30 | = | Rp. | 120,000 |
| Biaya promosi | Rp. | 8,200 | x | 30 | = | Rp. | 246,000 |
| Biaya sewa tempat | Rp. | 11,300 | x | 30 | = | Rp. | 339,000 |
| Biaya listrik dan air | Rp. | 10,700 | x | 30 | = | Rp. | 321,000 |
| Biaya lain-lain | Rp. | 11,000 | x | 30 | = | Rp. | 330,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 3,396,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 3,466,490 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 27 | Porsi | x | Rp. | 6,000 | = | Rp. | 162,000 |
| 162,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 4,860,000 | |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 4,860,000 | – | 3,466,490 | = | Rp. | 1,393,510 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 3,049,200 | : | 1,393,510 | = | 2 | bln |
Agar dalam membuat sajian menu kentang balado ini membutuhkan bantuan peralatan yang memadai dalam kinerjanya. Salah satu peralatan yang bisa membantu melancarkan usaha kentang balado ini ialah mesin giling cabe. Kegunaan mesin giling cabe ini berguna untuk memberikan kemudahan dalam berlangsungnya menghaluskan bumbu untuk mengolah kentang balado. Melalui mesin ini jadikan proses penghalusan bumbu makin cepat dan maksimal. Sehingga membuat sajian menu kentang balado makin berkualitas dan banyak disukai konsumen. Bila Anda menginginkan kemudahan dalam penggiling bumbu, Anda bisa gunakan mesin giling cabe yang kini tersedia di Toko Mesin Maksindo. Mesin giling cabe tersedia dengan aneka macam tipe dan kapasitas sehingga bisa disesuaikan dengan kebutuhan dalam usaha Anda.
Demikianlah pembahasan penting yang berkaitan dengan peluang usaha kentang balado dan analisa usahanya. Semoga dengan kehadirannya pembahas yang kami berikan diatas bisa menjadikan bisnis kuliner kentang balado makin menguntungkan.
