Peluang Usaha Kedai Kopi dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 10710 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 10710 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Meningkatnya kebiasaan orang mengkonsumsi kopi membuat usaha kedai kopi ini makin digandrungi. Walaupun memang sudah banyak yang menjalankan usaha kopi namun potensi pasar dari usaha kedai kopi ini masih menggoda. Usaha kedai kopi dari dulu telah ada dan selalu ramai diserbu oleh masyarakat khususnya laki – laki. Namun dengan berkembangnya jaman tak ayal kaum perempuan pun doyan menikmati minuman kopi dan membuat mereka berbondong – bondong pergi ke kedai kopi. Kopi telah populer dan membuatnya semakin diminati aneka kalangan dari mulai anak – anak, remaja, orang dewasa dan orang tua. Dengan semakin meluasnya peminat kopi maka membuat peluang usaha kedai kopi untung untuk dijalankan. Ketika mencoba menjalankan usaha kedai kopi harus memiliki konsep yang tepat supaya banyak kalangan yang terjaring kedalam usaha. Semakin banyak pengunjung kedai kopi maka semakin banyak pula untungnya. Jangan sia – siakan kesempatan ini untuk memulai membuka kedai kopi yang digandrungi aneka kalangan ini. Untuk itu simak dengan baik cara – cara dalam memulai kedai kopinya sebagai berikut :
Konsep
Siapkan konsep yang matang sebab sangat penting ketika akan menjalankan usaha. Sesuaikan dengan target yang akan ditembak. Mulai dari pendesainan ruang, cara penyajian minuman, dan aneka pendukung lainnya. Konsep yang unik dan mempesona akan semakin menarik minat dari aneka kalangan. Jadi jangan sampai salah memilih konsep, konsep berpengaruh atas mulainya usaha.
Supplier Kopi
Cari supplier kopi yang bisa menyediakan kopi sesuai dengan kebutuhan, pemilihan supplier ini perlu mencangkup kualitas rasa kopi yang dihasilkan dan ketersediaan bahan. Kopi yang diambil perlu yang benar – benar berkualitas sehingga hasil minuman kopi bisa dinikmati dan tidak menimbulkan rasa yang aneh. Kenali jenis kopi dan cita rasanya sesuikan juga dengan minat para konsumen.
Lokasi Usaha
Lokasi usaha untuk membuat kedai kopi ini dapat mencari tempat yang mudah dijangkau masyarakat. Jika tempat usaha mudah diakses oleh public tentu akan semakun mudah melakukan pemasaran yang baik. Namun jika tidak dapat menemukan lokasi usaha yang pas bisa dengan menonjolkan proses pemasaran dan promosi usaha kedai kopi.
Persiapkan Modal
Modal dapat digunakan untuk menyiapkan segala sesuatunya dalam hal bisnis. Sehingga kebutuhan akan usaha perlu dihitung secara rinci supaya tidak terjadi kerugian. Usaha kedai kopi pada awalnya akan membutuhkan waktu untuk bisa dikenal masyarakat. Jadi, gunakan biaya minim untuk membeli bahan baku kopi, bahan makanan dan sejenisnya yang memiliki jangka waktu atau kadaluarsa.
Pemasaran Kedai Kopi
Agar kedai kopi diminati maka tempat usaha harus bersih, rapi, nyaman dan memiliki keunikan. Ini salah satu cara pemasaran yang baik. Selain itu mampu merangkul beberapa komunitas yang akan membantu memasarkan kedai kopi. Dengan membidik komunitas tertentu maka usaha kedai kopi bisa dikenal masyarakat dengan mudah. Kedai kopi biasanya menjadi tempat nongkrong yang asik terutama bagi para remaja, buat mereka selalu nyaman dengan berbagai acara yang diadakan untuk mendapat keramaian.
Analisa Usaha Kedai Kopi
Usaha kedai kopi juga membutuhkan analisa usaha yang akurat, oleh karena itu silahkan disimak analisa usaha dari peluang bisnis kedai kopi ini sebagai berikut :
Asumsi :
| Peralatan | Harga | |||||||||||||||||||||||||||
| Mesin sangrai kopi | Rp. | 2,000,000 | ||||||||||||||||||||||||||
| Alat penggiling kopi | Rp. | 1,000,000 | ||||||||||||||||||||||||||
| Kompor dan gas | Rp. | 450,000 | ||||||||||||||||||||||||||
| Cangkir | Rp. | 300,000 | ||||||||||||||||||||||||||
| Alat pembuat kopi | Rp. | 200,000 | ||||||||||||||||||||||||||
| Peralatan tambahan | Rp. | 150,000 | ||||||||||||||||||||||||||
| Jumlah Investasi | Rp. | 4,100,000 | ||||||||||||||||||||||||||
| Biaya Operasional per Bulan | ||||||||||||||||||||||||||||
| Biaya Tetap | Nilai | |||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan mesin sangrai kopi 1/48 x Rp. 2.000.000 | Rp. | 41,667 | ||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan alat penggiling kopi 1/48 x Rp. 1.000.000 | Rp. | 20,833 | ||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan kompor dan gas 1/24 x Rp. 450.000 | Rp. | 18,750 | ||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan cangkir 1/36 x Rp. 300.000 | Rp. | 8,333 | ||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan alat pembuat kopi 1/48 x Rp. 200.000 | Rp. | 4,167 | ||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan peralatan tambahan 1/24 x Rp. 150.000 | Rp. | 6,250 | ||||||||||||||||||||||||||
| Total Biaya Tetap | Rp. | 100,000 | ||||||||||||||||||||||||||
| Biaya Variabel | ||||||||||||||||||||||||||||
| Biji kopi | Rp. | 350,000 | x | 30 | = | Rp. | 10,500,000 | |||||||||||||||||||||
| Gula pasir | Rp. | 100,000 | x | 30 | = | Rp. | 3,000,000 | |||||||||||||||||||||
| Bahan lain | Rp. | 200,000 | x | 30 | = | Rp. | 6,000,000 | |||||||||||||||||||||
| Air | Rp. | 65,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,950,000 | |||||||||||||||||||||
| Gas lpg | Rp. | 24,000 | x | 4 | = | Rp. | 96,000 | |||||||||||||||||||||
| Sewa tempat | Rp. | 750,000 | x | 1 | = | Rp. | 750,000 | |||||||||||||||||||||
| Biaya listrik | Rp. | 180,000 | x | 1 | = | Rp. | 180,000 | |||||||||||||||||||||
| Biaya tambahan lain | Rp. | 100,000 | x | 30 | = | Rp. | 3,000,000 | |||||||||||||||||||||
| Total Biaya Variabel | Rp. | 25,476,000 | ||||||||||||||||||||||||||
| Total Biaya Operasional | ||||||||||||||||||||||||||||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 25,576,000 | ||||||||||||||||||||||||||
| Pendapatan per Bulan | ||||||||||||||||||||||||||||
| Penjualan rata – rata = | ||||||||||||||||||||||||||||
| 60 | cangkir | x | Rp. | 15,000 | = | Rp. | 900,000 | |||||||||||||||||||||
| Rp. | 900,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 27,000,000 | |||||||||||||||||||||
| Keuntungan per Bulan | ||||||||||||||||||||||||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | ||||||||||||||||||||||||||||
| Rp. | 27,000,000 | – | 25,576,000 | = | Rp. | 1,424,000 | ||||||||||||||||||||||
| Lama Balik Modal | ||||||||||||||||||||||||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 4,100,000 | : | 1,424,000 | = | 3 | bln | |||||||||||||||||||||
Bisnis kedai kopi ini menguntungkan dan siapa pun bisa mencoba memulai usaha kedai kopi. Walaupun modal yang dibutuhkan cukup besar namun tidak ada salahnya mencoba. Kesempatan untuk bisa membuka kedai kopi masih terbuka lebar. Apalagi anak jaman sekarang suka menongkrong dan menghabiskan waktu di kedai atau café. Untung pun bisa diraih bila mampu memasarkan kedai kopi dengan baik. Jadi cobalah memulainya dengan tips dan cara yang jitu supaya usaha sesuai dengan harapan.
Ketika menjalankan usaha kedai kopi maka kebutuhan akan mesin usaha semakin menjadi. Oleh karena itu untuk membuat usaha kedai kopi selalu diminati buat kopi sendiri dengan mengolah kopi secara higienis dan tepat. Proses penyangrai kopi ini menentukan cita rasa dari produk kopi yang dijual. Jika mampu menyangrai kopi dengan baik maka akan menghasilkan minuman kopi yang khas. Sehingga dibutuhkan mesin usaha yang dapat membantu proses sangrai kopi dengan mudah, mesin usaha yang cocok digunakan ini yaitu mesin sangrai kopi dari Maksindo. Mesin penyangrai ini dapat mematangkan kopi secara sempurna. Penggunaan mesin yang mudah dengan hasil kopi matang merata. Mesin ini menggunakan pemanas dengan suhu terkontrol otomatis. Kegiatan produksi kopi pun akan berjalan mudah bila dibantu peralatan usaha ini. Jadi jangan sampai ketinggalan memiliki mesin penyangrai kopi yang dapat diandalkan ini.
Nah, itu tadi ialah pembahasan dari peluang usaha kedai kopi dan analisa usahanya. Semoga informasi yang telah disampaikan mengenai usaha kedai kopi ini dapat bermanfaat untuk para calon pengusaga yang tertarik dalam bidang pengolahan kopi.
